曾 鈺

江蘇宜興 宜興 214221

隨著宜興紫砂壺在茶事中的優(yōu)異表現(xiàn)，它越來(lái)越受到人們的關(guān)注，并被評(píng)選為茶具之首。那么作為沖泡飲茶的必備神器，紫砂壺和其它茶具相比，到底有什么優(yōu)勢(shì)呢？從香氣上來(lái)看，一般的茶具是不會(huì)吸收茶葉味道的，沖泡的時(shí)間長(zhǎng)了，味道也就淡了。紫砂壺因?yàn)橥笟庑院?，比較容易吸收味道，所以茶香味持續(xù)得沉穩(wěn)持久，當(dāng)其它茶具的茶香味散了，紫砂壺依然氤氳著濃烈的茶香。普通茶具相對(duì)散熱較快，當(dāng)水注入時(shí)，冷卻了的茶具和茶葉表面會(huì)吸收部分熱力，減低水溫，從而減退了口感上的茶味和純度。從操作角度來(lái)看，普通茶具比較燙手，隔熱效果不是太理想，不適合剛喝茶的新人，更加容易摔壞；紫砂壺的原料隔熱性好，不容易燙手，又能長(zhǎng)時(shí)間維持茶溫。其實(shí)紫砂壺還有著許多的好處，此處不一一言明，總而言之，紫砂壺是最適合泡茶的茶具?，F(xiàn)如今紫砂壺在茶壺市場(chǎng)上非常火熱，受歡迎程度前所未有。

紫砂壺在長(zhǎng)期的發(fā)展中一直堅(jiān)持以傳統(tǒng)為基礎(chǔ)，創(chuàng)新為持續(xù)性發(fā)展之路，因此打下了良好的基礎(chǔ)，得到了更好、更快、更廣闊的發(fā)展前景。以前的紫砂壺，一壺千金，堪比黃金，名家之手更是珍貴難得，這也是因?yàn)槠淞己玫倪m茶性；如今的紫砂壺雖然種類(lèi)繁多，造型千姿百態(tài)，依然是人們?cè)敢庖粩S千金的佳器。紫砂泥土中含泥，泥中含砂，燒制后結(jié)構(gòu)特殊，泡茶更是宜茶宜室。除了良好的實(shí)用性能，紫砂壺壺型很多，裝飾更是精美異常，藝人們將傳統(tǒng)文化中的詩(shī)書(shū)畫(huà)和紫砂壺結(jié)合起來(lái)，賦予了它文化性，從而提升了它的人文價(jià)值，因而更加受到歡迎和追捧。

紫砂文化自明朝開(kāi)始延續(xù)了六百多年，并且越來(lái)越受到重視，他在茶文化中扮演著重要的角色，在茶事活動(dòng)中擔(dān)任著重要的職責(zé)，并不負(fù)所望有著優(yōu)異的表現(xiàn)。所以很多壺友重金購(gòu)買(mǎi)自己心怡的紫砂壺，也是因?yàn)樽仙皦厥秋嫴柚胁豢苫蛉钡牟杈摺?/p>

很多壺友同時(shí)養(yǎng)著幾把甚至十幾把紫砂壺，而且每當(dāng)有喜歡的款式或者泥料時(shí)都會(huì)情不自禁地入手。歸根結(jié)底，還是因?yàn)樽仙皦氐膶?shí)用性和藝術(shù)價(jià)值。紫砂壺除了泡茶能夠保證茶香的原味以外，還有一個(gè)很重要的特點(diǎn)就是紫砂壺的造型款式眾多，傳統(tǒng)的西施、掇子、仿古、井欄、魚(yú)化龍……每一款紫砂壺都經(jīng)歷了時(shí)間的淬煉，是經(jīng)得起考驗(yàn)的精品，他們都有著自己的特色和寓意。在六百年的發(fā)展進(jìn)程中，經(jīng)典被保留下來(lái)，并且一直在演繹不同的造型，而創(chuàng)新的思維模式和制作方式也在沖擊著這門(mén)古老而傳統(tǒng)的手工藝術(shù)，使得紫砂壺造型越來(lái)越多，越來(lái)越貼近人們的生活，成為和民生息息相關(guān)的一項(xiàng)民間藝術(shù)。

《花 蔓》

紫砂壺《花蔓》是一款花貨造型壺，以自然界的植物花卉形象為理念進(jìn)行藝術(shù)創(chuàng)作而成，用此壺泡茶，可以品嘗到大自然的清新淡雅；欣賞此壺，會(huì)令人產(chǎn)生一種和大自然親密接觸的感覺(jué)，能使人凝神靜氣?；ㄆ髯髌吩谧仙皦刂斜容^常見(jiàn)，也是很受歡迎的一類(lèi)壺型，是將生活中所見(jiàn)的各種自然形象和各種物象的形態(tài)通過(guò)藝術(shù)手法設(shè)計(jì)成器皿造型，或者表現(xiàn)于壺形之上。作為花器中的花卉系列則是提取了各種自然植物以及花卉式樣作為壺身裝飾的花塑器，而作為花器中的代表作品《花蔓》壺造型妙曼而不落俗套，華麗卻不妖媚，嬌麗卻不艷俗，反而帶著一股大自然的氣息，讓人想要一親芳澤。端詳整壺，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)它的做工異常精美，造型大方素雅，器型軒昂有勢(shì)，體態(tài)婀娜端莊，迎風(fēng)覓香。壺身周正圓潤(rùn)，下半部分飽滿柔和，猶如馥郁的花苞，蘊(yùn)含著豐富的幽香；上半部分則是陡然收斂，形成一段優(yōu)美有力的壺肩，柔婉渾厚，讓人感覺(jué)到了生命的張力，充滿著陽(yáng)光活力。壺鈕是扁圓珠鈕，和圓潤(rùn)的壺身相互映襯，極為和諧。壺嘴是短小的一彎流，出水利落干凈。壺把是以樹(shù)干為形，蒼勁而富有自然韻味。壺身上的貼花裝飾是從壺把開(kāi)始自然胥出，一直延伸到壺身上，嬌麗溫和，充滿活力的藤蔓向前延伸，花朵迎風(fēng)搖擺，嬌艷欲滴；枝葉向下耷拉著，自然的弧度雅致又可愛(ài)，不俗不媚，顯示出了此壺的別致。

同時(shí)，此壺采用原礦紫泥制作。紫砂泥的種類(lèi)非常多，并且各具特色。原礦紫泥則是單一的礦土經(jīng)過(guò)復(fù)雜的工藝成型，其中沒(méi)有任何化學(xué)物質(zhì)的加入，因此，這種泥料也是大家追求的“正宗原礦紫砂泥”。用它燒制后的紫砂壺《花蔓》呈沉郁的紫肝色，這種色澤最能代表紫砂泥的樸實(shí)無(wú)華。用其泡茶，也是色香味俱全，讓人沉浸于茶的海洋中，疲憊的心靈得到極大的慰藉。

前輩們結(jié)合幾百年的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)就是：紫砂壺有著超越普通茶具的實(shí)用性和藝術(shù)觀賞性。紫砂泥賦予了紫砂壺?zé)o與倫比的價(jià)值，并在一次又一次的創(chuàng)新發(fā)展中完美地體現(xiàn)出來(lái)。如今的紫砂壺是眾所周知的泡茶利器，它泡出的茶更香、更醇，不僅對(duì)人的身體好處多多，在飲茶的過(guò)程中還提供了美妙的感官與精神的雙重感受。同時(shí)，紫砂壺還具有相當(dāng)高雅的觀賞性和藝術(shù)性。文人階級(jí)在紫砂壺的誕生之初就賦予了它濃厚的文人屬性，將高雅的詩(shī)書(shū)畫(huà)藝術(shù)融合進(jìn)紫砂壺的創(chuàng)作中，使得紫砂壺流溢出濃濃的人文價(jià)值，讓人們?cè)谄凡柚噙€能感受到精神上的愉悅與舒適。因此，紫砂壺有著獨(dú)特的飲茶功效，再加上精美的造型藝術(shù)和博大的壺韻文化，使之成為風(fēng)靡全國(guó)、深受追捧的優(yōu)質(zhì)茶具。