熊赫燾
若是問長(zhǎng)沙人:“長(zhǎng)沙最有名的小吃在哪里咯?”那么他一定會(huì)用一口地道的長(zhǎng)沙話告訴你:“文和友!”
這是一座近5000平方米的龍蝦館,一副80年代的打扮,里面熱鬧非凡。網(wǎng)絡(luò)上流行著這樣一個(gè)段子:“長(zhǎng)沙房?jī)r(jià)為什么漲不上去?那是因?yàn)殚L(zhǎng)沙人大半的錢都用來吃了!”雖然這只是個(gè)玩笑話,但足以體現(xiàn)長(zhǎng)沙的特點(diǎn)——“呷貨城”。
夜晚,走進(jìn)“超級(jí)文和友”,燈火通明。抬頭望去,生銹了的“北正街批發(fā)部”令我心頭一震:這是一個(gè)時(shí)代的牌匾。邊框上亮著五彩斑斕的霓虹燈,閃得人仿佛回到了80年代。向前走,一個(gè)算不上很大的店,靜靜地立在那兒,其名曰:?jiǎn)滩疀雒?。一碗涼面,撒著很扎?shí)的碼子,紅與綠相間,甚為溫馨——一位游子,能吃到一碗熟悉的面,那該是怎樣的一種欣喜和感動(dòng)??!這一碗涼面,不知承載了多少人的“長(zhǎng)沙記憶”。
直接上五樓,選一個(gè)靠墻的方桌坐下,點(diǎn)上一盆地道的“文和友龍蝦”、一碗香臭交織的“老長(zhǎng)沙臭豆腐”、甜蜜Q彈的“糖油果果”、幾個(gè)噴香脆爽的“蔥油粑粑”……不多久,一盆色澤棗紅的蝦子便端上了桌,熱氣升騰,香氣四溢。我戴上手套,急忙去抓,“啊——”手中的蝦差點(diǎn)就飛出去——太燙了!我好容易才剝開它的殼,一團(tuán)紅白相間、Q彈滑嫩的蝦肉便彈了出來。一口含下,任憑鮮、香、麻、辣在舌尖肆意撒野。“呼——”果然名不虛傳!“好蝦!好呷!”一桌子的長(zhǎng)沙美味,將一個(gè)“爽”字詮釋得酣暢淋漓!
沿著紅磚墻往里走,映入眼簾的是一面帶著“紅色”意味的標(biāo)語,諸如“毛主席萬歲”“中國共產(chǎn)黨萬歲”,看得出,是用紅色油漆刷上去的,字跡有些模糊,只看得出大概輪廓。還有空調(diào)外機(jī)(海爾兄弟、春蘭……)上,“馬克思主義萬歲”,筆跡稚嫩,卻一筆一畫,甚是整潔。
順著裸露著磚頭的水泥路向前,走在那錯(cuò)綜復(fù)雜的小道中,左轉(zhuǎn)右繞,看到一排八十年代的單車,“永久牌”“鳳凰牌”“捷安特”……車牌因歲月侵蝕而模糊不清,但又依稀可辨。那些自行車有些表皮脫落,露出一些內(nèi)陷的鐵銹,時(shí)間雖侵蝕了它們的表皮,卻奪不走人們對(duì)它們的珍愛。
“北正街”“文和友”,不只是一個(gè)個(gè)招牌,更是一個(gè)印記,一個(gè)時(shí)代的印記。
(湖南長(zhǎng)沙市中雅培粹學(xué)校1911班)
點(diǎn)評(píng)
小作者抓住長(zhǎng)沙這座城市集餐飲、娛樂、文化于一身的“文和友”來介紹、描寫,以小見大地寫出了城市的特色,反映了人們對(duì)20世紀(jì)80年代的懷念。
作文選材有代表性,敘述線索明晰,若能對(duì)主題作進(jìn)一步挖掘會(huì)更好。
(璩艷霞)