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        “動(dòng)物繁殖新技術(shù)”線上教學(xué)質(zhì)量分析及改進(jìn)措施

        2021-07-08 14:39:06杭蘇琴王子玉茆達(dá)干萬永杰魏全偉崔雷鴻張艷麗石放雄
        黑龍江動(dòng)物繁殖 2021年1期
        關(guān)鍵詞:作業(yè)課堂教師

        杭蘇琴,王子玉,茆達(dá)干,萬永杰,魏全偉,崔雷鴻,張艷麗,石放雄

        (南京農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院,南京 210095)

        2020 年初,突如其來的新冠疫情打亂了我們的生活,也打亂了學(xué)校正常的教學(xué)秩序,在教育部“停課不停學(xué),停課不停教”指示[1]下,高校陸續(xù)開展了線上教學(xué),切實(shí)保障了教學(xué)工作的順利進(jìn)行。南京農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)專業(yè)是國家級一流專業(yè)、江蘇省品牌建設(shè)專業(yè),主要面向國家和社會需求,培養(yǎng)具有扎實(shí)的動(dòng)物科學(xué)專業(yè)知識,能夠從事畜牧及相關(guān)領(lǐng)域的科研、教學(xué)、推廣和經(jīng)營管理,并能適應(yīng)現(xiàn)代生物技術(shù)發(fā)展需要、具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力、知識面寬和綜合素質(zhì)高的卓越型人才[2],而本科教學(xué)是實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的基礎(chǔ)。

        從傳統(tǒng)課堂授課轉(zhuǎn)變?yōu)榫€上授課,在實(shí)踐過程中必然會遇到一些困難,但在信息化技術(shù)快速發(fā)展的今天,如何利用這些新技術(shù)推動(dòng)課堂教學(xué)改革,促進(jìn)傳統(tǒng)的“以教為中心”向“以學(xué)為中心”轉(zhuǎn)變,在不降低或提高教學(xué)質(zhì)量基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)是高校教師面臨的必修課。筆者作為一名一線教師,結(jié)合自身經(jīng)歷,以“動(dòng)物繁殖新技術(shù)”課程為例,圍繞教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)方法與手段、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)活動(dòng)和教學(xué)效果,以翔實(shí)的數(shù)據(jù)為支撐,以客觀分析為依據(jù),詳細(xì)描述學(xué)生的學(xué)習(xí)情況和教師的教學(xué)態(tài)度,現(xiàn)將南京農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院“動(dòng)物繁殖新技術(shù)”課程的線上教學(xué)情況介紹如下。

        1 “動(dòng)物繁殖新技術(shù)”課程的性質(zhì)、授課對象、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)目標(biāo)

        “動(dòng)物繁殖新技術(shù)”在南京農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院通常是在學(xué)習(xí)動(dòng)物繁殖學(xué)基礎(chǔ)理論之后開設(shè),主要授課對象為動(dòng)物科學(xué)專業(yè)的學(xué)生,是一門專業(yè)選修課。兩門課程之間有區(qū)別,也有緊密聯(lián)系?!皠?dòng)物繁殖新技術(shù)”教學(xué)內(nèi)容主要包括母畜的生產(chǎn)實(shí)用技術(shù)如發(fā)情鑒定、發(fā)情和排卵、調(diào)控、妊娠診斷和分娩控制等技術(shù),胚胎工程技術(shù)如體外受精、克隆、胚胎干細(xì)胞和轉(zhuǎn)基因等技術(shù)。由于“動(dòng)物繁殖新技術(shù)”涉及的技術(shù)都是在動(dòng)物繁殖基礎(chǔ)理論上發(fā)展起來的,要求學(xué)生掌握每項(xiàng)技術(shù)的基礎(chǔ)繁殖原理、技術(shù)流程、優(yōu)缺點(diǎn)對動(dòng)物生產(chǎn)及人類生活的意義。動(dòng)物繁殖學(xué)是基礎(chǔ),“繁殖新技術(shù)”是繁殖理論的發(fā)展和應(yīng)用。

        2 “動(dòng)物繁殖新技術(shù)”線上教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)和教學(xué)方法

        2.1 教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)

        主要包括組織教學(xué)、檢查復(fù)習(xí)、學(xué)習(xí)和鞏固新內(nèi)容、布置課外作業(yè)和學(xué)生成績的檢查與評定等五個(gè)環(huán)節(jié)。組織教學(xué)包括備課(制作PPT、設(shè)計(jì)課堂)、上課(視頻教學(xué)、老師或?qū)W生課堂即時(shí)提問、學(xué)生講述、討論等)、課外作業(yè)(教師課堂提問學(xué)生課后找答案、學(xué)生自學(xué)下堂課內(nèi)容)等,檢查復(fù)習(xí)可通過課前提問、課堂即時(shí)提問、小作業(yè)、單元測試等實(shí)現(xiàn),學(xué)習(xí)和鞏固新內(nèi)容可以通過學(xué)生學(xué)習(xí)老師錄制的視頻或制作的課件、突出重難點(diǎn)等實(shí)現(xiàn)。

        2.2 教學(xué)方法

        講授法:教師通過錄制視頻用簡明扼要、重難點(diǎn)突出的方式向?qū)W生傳授知識,在講述過程中教師還可設(shè)置簡單的小問題,促進(jìn)學(xué)生在課件學(xué)習(xí)過程中探索答案[3]。為了達(dá)到有效教學(xué)的目的,制作的課件除講授的主要內(nèi)容外,還應(yīng)包括該次授課目錄和主要知識點(diǎn)(重難點(diǎn)),在課件最后以問題的形式回顧該次課程的主要內(nèi)容,促進(jìn)學(xué)生課后復(fù)習(xí)。

        搶答法:上課過程中,為活躍課堂氣氛,調(diào)動(dòng)學(xué)生參與的積極性,老師設(shè)置一些簡單的問題,通過搶答的方式促進(jìn)教學(xué)[4]。

        討論法:在教師的指導(dǎo)下可以在課堂,也可以在課后組織學(xué)生以全班、小組或個(gè)人為單位,圍繞教學(xué)內(nèi)容各抒己見,通過討論或辯論獲得知識或鞏固知識[5]。例如,以某一教學(xué)內(nèi)容為主題,由學(xué)生查閱資料、制作PPT、講述,接著學(xué)生討論、教師點(diǎn)評;對于之前曾經(jīng)講授過的內(nèi)容在本堂課用到的,進(jìn)行設(shè)置幾個(gè)小問題,學(xué)生分組討論得出結(jié)果,老師進(jìn)行完善和總結(jié);

        練習(xí)法:教師可以在上課前、上課的最后時(shí)間針對本次授課內(nèi)容布置小作業(yè),也可以布置課后作業(yè),或設(shè)置單元測驗(yàn)[6],目的是學(xué)生在教師的指導(dǎo)下鞏固知識、運(yùn)用知識、形成技能技巧。

        自主學(xué)習(xí)法:教師給學(xué)生布置探究性的學(xué)習(xí)任務(wù),學(xué)生查閱資料,整理后反饋給教師,由教師總結(jié);根據(jù)學(xué)生已掌握的知識提出問題;針對較簡單的內(nèi)容,讓學(xué)生利用現(xiàn)有的教學(xué)資源或網(wǎng)絡(luò)資源自主學(xué)習(xí),尋找答案,反饋給教師,由教師總結(jié)得出結(jié)論[7]。

        3 “動(dòng)物繁殖新技術(shù)”線上教學(xué)活動(dòng)、原因分析及改進(jìn)措施

        “動(dòng)物繁殖新技術(shù)”含緒論在內(nèi)共有11章的教學(xué)內(nèi)容,線上教學(xué)活動(dòng)主要包括上課簽到、視頻和課件學(xué)習(xí)、課堂或課后作業(yè)、話題討論、單元測驗(yàn)等,2018級參與學(xué)習(xí)總?cè)藬?shù)82人,分為兩個(gè)班級,1 班43 人,有3 名老師授課,2 班39 人,有2名老師授課,現(xiàn)以1班為例分析學(xué)生的學(xué)習(xí)詳情。

        3.1 上課簽到率

        全班共有43 名學(xué)生,共設(shè)置14 次簽到,學(xué)生平均簽到率為90%,其中24 名同學(xué)14 次全部簽到,其余學(xué)生因?yàn)榫W(wǎng)絡(luò)、時(shí)差、未關(guān)注等原因有1~3次未簽。說明多數(shù)學(xué)生對按時(shí)上課有較高的意識和自覺性,少部分學(xué)生還需養(yǎng)成按時(shí)上課且簽到的習(xí)慣,在今后的學(xué)習(xí)中教師可以通過提前通知或?qū)W生們互相通知達(dá)到滿簽。

        3.2 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)

        視頻和課件學(xué)習(xí)情況:該課程全部教學(xué)內(nèi)容共有37個(gè)任務(wù)點(diǎn),每個(gè)任務(wù)點(diǎn)有課件和視頻(老師根據(jù)上課內(nèi)容自己錄制的)兩種方式供學(xué)生學(xué)習(xí),全課程共發(fā)布37 個(gè)視頻和37 個(gè)課件。學(xué)生參與各任務(wù)點(diǎn)課件和視頻學(xué)習(xí)的具體情況見圖1。

        由圖1可以看出:全部學(xué)生都積極參與了各任務(wù)點(diǎn)的視頻學(xué)習(xí),參與率為100%;相對于視頻學(xué)習(xí),學(xué)生學(xué)習(xí)課件的積極性略有下降,只有3 個(gè)任務(wù)點(diǎn)學(xué)生參與率達(dá)到了100%,21個(gè)任務(wù)點(diǎn)學(xué)生參與率達(dá)到了97.6(42/43),另有12個(gè)任務(wù)點(diǎn)學(xué)生參與率達(dá)到了95.3%(41/43),還有1 個(gè)任務(wù)點(diǎn)只有40名同學(xué)參與了學(xué)習(xí),參與率為93%(40/43)。說明學(xué)生仍然喜歡通過老師的講解獲取知識,超過95%的學(xué)生能自覺認(rèn)真地學(xué)習(xí)課件和視頻,學(xué)習(xí)態(tài)度非常端正,只有少部分同學(xué)可能因?yàn)橐恍┨厥庠蛭茨軐W(xué)習(xí)課件。提醒教師在線上學(xué)習(xí)時(shí),盡可能克服困難錄制視頻或直播授課,學(xué)生尚不能從教師授課(動(dòng)態(tài))突然切換為課件學(xué)習(xí)(靜態(tài)),兩種模式徹底切換尚需時(shí)日。

        3.3 學(xué)生作業(yè)完成情況

        在學(xué)生學(xué)習(xí)了各任務(wù)點(diǎn)的視頻和課件后,任課老師根據(jù)各章的知識點(diǎn)和特點(diǎn)分別以隨堂作業(yè)和課后作業(yè)兩種形式供學(xué)生鞏固基本知識,主要分為客觀題(選擇題、判斷題、填空題)和主觀題(簡答題、問答題、討論題),每章題型分布見圖2。由圖2 可以看出,各章均以客觀題為主,約占總題量的85%,說明教師對學(xué)生每章學(xué)習(xí)的要求仍以基礎(chǔ)知識為主;學(xué)生各章作業(yè)完成情況見圖3。由圖4 可以看出,全部章節(jié)只有第十章是全班43 名同學(xué)都交了作業(yè),其余10 章每章有2~7 名學(xué)生不提交作業(yè),有5 章超過90%(39/43)的學(xué)生提交了作業(yè),有10 章超過85%(37/43)的學(xué)生提交了作業(yè)。說明大多數(shù)同學(xué)能即時(shí)復(fù)習(xí),鞏固知識,學(xué)習(xí)態(tài)度端正。經(jīng)核查約有6名同學(xué)對待作業(yè)較隨意,拖了全班后腿。從圖3還可以看出,教師對學(xué)生提交的每份作業(yè)都進(jìn)行了批改,說明老師對待學(xué)生非常認(rèn)真,盡職盡責(zé)地履行了教師職責(zé)。針對少數(shù)同學(xué)學(xué)習(xí)積極性不高,可能與他們對專業(yè)的認(rèn)識有關(guān),建議教師在今后教學(xué)過程中對這些同學(xué)有意識地多加關(guān)注,主動(dòng)提醒,單獨(dú)談話,開解專業(yè)思想等,爭取作業(yè)完成率達(dá)到95%以上。

        圖2 各章主觀題、客觀題量分布

        圖3 各章作業(yè)完成情況

        3.4 學(xué)生成績分析

        見圖4、圖5。

        由圖4可以看出:有6章作業(yè)最高分達(dá)到滿分100分,其余5章最高分在66~94分之間,最高分只有67 分的則是由于老師出題時(shí)未按100 分設(shè)置。有5 章的作業(yè)最低分在45~63 分之間,其余6 章最低分低于45分。結(jié)合圖5學(xué)生成績在各分?jǐn)?shù)段分布的統(tǒng)計(jì)結(jié)果發(fā)現(xiàn),前5 章獲滿分學(xué)生人數(shù)較少,1~9人,其中第一章、第五章70分以上學(xué)生占比分別為33%和53%,可能是由于第一章是緒論,學(xué)生不重視,還可能與剛開始上課學(xué)生不適應(yīng)及第五章知識太難有關(guān),其余3 章70 分以上學(xué)生占到72%~88%。說明經(jīng)過第一章的學(xué)習(xí)學(xué)生逐漸適應(yīng),且對正式學(xué)習(xí)內(nèi)容有了更多關(guān)注和投入,學(xué)習(xí)態(tài)度不斷改善;第六~十一章,除第九章只有4人獲滿分外,其余5 章獲滿分學(xué)生人數(shù)從10 人至43 人不等,相較于前5章獲滿分人數(shù)大幅提高,70分以上學(xué)生比例在67%~100%之間,特別是最后兩章90 分以上人數(shù)達(dá)到93%,可能與前5 章學(xué)生需要適應(yīng)、客觀題量更大、學(xué)生審題不清盲目答題有關(guān),由于客觀題更偏向于基礎(chǔ)知識和細(xì)節(jié)知識點(diǎn),如果審題不清、概念不清,學(xué)習(xí)內(nèi)容容易混淆和遺漏,極易出現(xiàn)錯(cuò)誤,導(dǎo)致分?jǐn)?shù)偏低,當(dāng)然也可能與教師出題難有關(guān);另一方面,從學(xué)校要求全部學(xué)生成績最好呈正態(tài)分布來看,第二~七章更符合要求。經(jīng)過上述分析,提醒教師應(yīng)該客觀題與主觀題并重,或根據(jù)各章內(nèi)容平衡主觀、客觀題量;針對一些重要的細(xì)節(jié),可以提醒學(xué)生引起重視,尤其在緒論學(xué)習(xí)時(shí)要通過一些特殊的方式讓學(xué)生更加關(guān)注。

        圖4 各章最高分、最低分與平均分

        圖5 各章學(xué)生成績分布

        3.5 課堂隨機(jī)提問搶答情況

        共設(shè)計(jì)搶答提問4 次,平均參與率為49%,原因可能是少部分學(xué)生反應(yīng)迅速進(jìn)行了搶答,部分學(xué)生緊跟其后,答案相似,導(dǎo)致部分學(xué)生參與積極性不高,當(dāng)然也不排除少量學(xué)生不想?yún)⑴c。

        3.6 討論情況

        共發(fā)布討論題34 個(gè),學(xué)生回復(fù)444 條,其中9名同學(xué)回答了全部討論題,7名同學(xué)回答了70%以上的問題,其余學(xué)生回答量低于50%。說明學(xué)生參與討論題的熱情不高,原因可能與學(xué)生未能及時(shí)關(guān)注、寫字多怕麻煩、老師沒有反復(fù)強(qiáng)調(diào)有關(guān)。

        3.7 兩個(gè)班最終成績對比

        最終成績主要由視頻進(jìn)度和得分、討論得分、章節(jié)學(xué)習(xí)次數(shù)得分、作業(yè)得分、任務(wù)點(diǎn)完成比例經(jīng)過一定加權(quán)得出,由于只有1班施行了簽到和課堂搶答活動(dòng),這兩項(xiàng)未在最終成績中反映出來,兩班最終成績對比見圖6。由圖6可以看出,兩個(gè)班最終成績分別為84.7 分和89.7 分,說明雖然授課老師不同且是首次采取線上授課,但學(xué)生的學(xué)習(xí)能力都較強(qiáng),取得了不錯(cuò)的成績。兩個(gè)班成績差異的主要原因與教師對每個(gè)單項(xiàng)設(shè)置的權(quán)重有關(guān);從每個(gè)單項(xiàng)看,兩個(gè)班得分相似且都較高,說明多數(shù)學(xué)生能主動(dòng)學(xué)習(xí),對待課程的態(tài)度認(rèn)真,線上學(xué)習(xí)可以推廣。

        圖6 兩班最終成績對比

        4 小結(jié)

        綜上所述,雖然第一次采取線上教學(xué),但通過教學(xué)設(shè)計(jì)、錄制視頻和學(xué)生學(xué)習(xí)過程中采用多種、靈活教學(xué)方法,結(jié)合課件、作業(yè)、提問、討論等方式,將教和學(xué)有效融合,取得了良好的學(xué)習(xí)效果。為了達(dá)到更高的學(xué)習(xí)目標(biāo),教師需要更耐心,將工作做得更細(xì)一些,尤其針對少數(shù)可能對專業(yè)認(rèn)識不清的同學(xué)更應(yīng)該多加關(guān)注和引導(dǎo)。

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