冬釀酒，曬臘肉一從前車馬太慢，人們?yōu)榱诉^好一個春節(jié)，往往提早好幾個月就為春節(jié)籌備年貨。即使來到今天，擁有電商、物流的便捷，我們不用為來不及籌備年貨而發(fā)愁，但這份為新春提早作準(zhǔn)備的熱情還是延續(xù)下來了。

年味，伴隨著辦年貨的熱情中悄然而至?；貞浶r候跟著大人逛花街，在一個個攤位前挑選著糖果、年橘、春聯(lián)，似乎童年便是流連在花市的攤位間漸行漸遠。這些長大的“年輕人”，節(jié)前囤貨的“習(xí)俗”比起上一輩甚至有增無減，掏出手機打開購物車，上面早就滿滿地收藏好各式新奇年貨。電商寬廣的覆蓋面，讓許多我們從未聽過的，好吃的好玩的新奇事物，從全國各地飛入尋常百姓家。盯著手機上的搶購提醒，盼著“年貨節(jié)”午夜12點歸零的一刻按下支付的按鈕一為了辦年貨而“守夜”，這可是年輕一代的新“年俗”呀！

關(guān)于年貨，我們的選擇真的越來越多了。寧夏的鹽灘羊，湖南的冰糖橘，四川的粑粑柑，乃至國外的阿根廷牛排、智利的車?yán)遄佣汲蔀榱宋覀兂Ｒ姷哪曦涍x擇。越來越多國外的灑莊，也盯上了春節(jié)的旺季，推出了特色的生肖灑款。早在2020年末，《葡萄酒》編輯部就收到了有酒莊發(fā)來的牛年新包裝征求意見。在葡萄酒領(lǐng)域，從業(yè)者們都在努力為普羅大眾營造多一份年味。

在年貨的話題上，有趣的東西實在太多。這一期年貨專題，我們也不僅僅是想說那些葡萄酒有關(guān)的話題，我們想將那些全國各地，跟年貨有關(guān)故事、跟團聚與飲酒作樂有關(guān)的氛圍帶回到我們的讀者面前。通過這一期專題，我們想告訴讀者們：年味不曾遠去，它只是以不一樣的方式深根于我們的生活中。

《葡萄酒》雜志編輯部

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