王倩倩,劉文斌,湯曉寧
(山東商業(yè)職業(yè)技術(shù)學院,山東 濟南 250103)
國內(nèi)外開展了大量關(guān)于高等職業(yè)教育商科類專業(yè)課程建設(shè)和改革的研究,查閱國內(nèi)外文獻,主要集中在以下幾個方面:
目前職業(yè)教育的課程模式呈現(xiàn)的共同趨勢是產(chǎn)學結(jié)合特點更加突出;與實際工作過程結(jié)合更加密切;行業(yè)企業(yè)等多元主體參與課程建設(shè);具有廣泛的適應(yīng)能力和可持續(xù)發(fā)展能力;普遍采用不同于學科化、分科化的模塊化、綜合化課程。[3]在“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”國家戰(zhàn)略下,高職院校商科類專業(yè)完善創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與專業(yè)教育相融合的課程體系,在專業(yè)課程體系中重視創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)指導課程,培養(yǎng)學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識。同時,將人力資源管理、企業(yè)經(jīng)營運作等課程與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)關(guān)聯(lián)性高的課程融合。[4]此外,為了完善課程建設(shè),基于人才培養(yǎng)需求多樣性原則,構(gòu)建滿足分類教學和管理需求的“平臺+模塊”課程體系,實行學分制管理,形成通識教育平臺、專業(yè)群平臺、崗位群平臺、工作崗位方向模塊、專業(yè)選修課程或分類培養(yǎng)銜接模塊選修課程群和通識選修課體系。[5]
質(zhì)量管理在教育教學中的重要體現(xiàn)之一是課程標準的制定。當前,高職商科類專業(yè)課程弱化學生綜合素質(zhì)的培養(yǎng),忽視了對商科類專業(yè)學生的交流、溝通等軟實力方面的培養(yǎng)。在課程標準構(gòu)建上,未能把誠信、溝通、創(chuàng)新等商科素質(zhì)融入課程標準。覃國蓉等人(2012)針對目前高職商科類專業(yè)的課程標準與企業(yè)實際需求脫節(jié)、與新商貿(mào)模式發(fā)展不同步等問題,提出應(yīng)將職業(yè)等級技能證書內(nèi)容融入課堂教學,探索課證融通模式。由權(quán)威廠商認證制定高職課程標準,使課程標準得到企業(yè)高度認可。[6]
劉克勤等人(2014)強調(diào)教育的人本性、體現(xiàn)高職教育的高教性和職業(yè)性。在高職教育課程標準制定過程中強調(diào)行業(yè)企業(yè)一線的實踐專家、高職課程研究專家、學校教師等多元主體參與,緊密對接國家戰(zhàn)略、區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展方向和特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需求,構(gòu)建國家、省和校級三級課程標準體系,避免只重視基礎(chǔ)技術(shù)技能培養(yǎng)的做法,還要強調(diào)學生社會適應(yīng)能力、可持續(xù)發(fā)展能力等方面的培養(yǎng),并注重實踐性,把實踐性融入專業(yè)和課程建設(shè)。同時,課程標準要明晰、具體,便于定量和定性評價。[7]
目前多數(shù)商科類專業(yè)課程教學內(nèi)容未能與新商貿(mào)相關(guān)知識有效銜接,內(nèi)容陳舊,教學資源、尤其是信息化教學資源不足以支撐技術(shù)技能人才培養(yǎng)需要,資源更新不及時,精品課程為申報而申報,利用率低,效果差。在經(jīng)濟轉(zhuǎn)型的新的歷史時期,從學科本位到技能本位,再到人格本位,是職業(yè)教育課程觀發(fā)展的必然規(guī)律。[8]
高職院校需強調(diào)職業(yè)教育作為一種類型教育的特點,通過構(gòu)建體現(xiàn)職業(yè)崗位核心能力的專業(yè)課程體系、開發(fā)提升學生專業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)相結(jié)合的通識課程、系統(tǒng)設(shè)計滿足“學中做”“做中學”“探中學”三層次實踐教學需求的專業(yè)課程、建設(shè)適用于實踐導向的高職校本教材,同時完善保障條件,建立研發(fā)平臺、構(gòu)建能勝任教學、能指導實訓、能開展企業(yè)應(yīng)用研究的“三能”教學團隊和激勵機制保障條件,確保實踐導向的高職教育課程改革和創(chuàng)新順利實施。[9]
國內(nèi)外在高職課程模式、體系、標準,以及課程改革和策略等方面對高職課程建設(shè)和改革方面進行了大量研究,但是隨著經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級,現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的比重日益增大,對“會經(jīng)營、懂管理、善溝通、重誠信”的商科人才培養(yǎng)提出了更高要求,商科專業(yè)的課程建設(shè)迫在眉睫。但是,查閱文獻發(fā)現(xiàn),國內(nèi)對商科類專業(yè)進行系統(tǒng)課程研究的比較少。基于此,本研究在“課堂革命”背景下,從高職商科類專業(yè)課程建設(shè)中存在的問題出發(fā),以人為本,以生為本,以學為本,開展高職商科類專業(yè)課程改革研究,創(chuàng)新推進課程改革,以期進一步推動商科類專業(yè)高職課程建設(shè),提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。
通過對與商科專業(yè)密切合作的20家企業(yè)進行訪談,并通過“問卷星”的方式在線進行問卷調(diào)研,明確了商科類專業(yè)課程質(zhì)量影響因素,了解企業(yè)對人才培養(yǎng)目標和規(guī)格的要求,按照產(chǎn)業(yè)集群需求→人才需求分析→崗位群工作任務(wù)分析→崗位的素質(zhì)、知識和能力要求→商科類專業(yè)課程的學習目標的工作思路,明確商科類專業(yè)課程的素質(zhì)、知識和能力學習目標。
對于葡萄酒從業(yè)者的造假也不能掉以輕心。事實上,學歷、文憑的造假我們早已屢見不鮮,可今年年初時候,由一篇某媒體發(fā)布的人物采訪報道引出的WSET Diploma造假的新聞,讓我們開始警惕原來造假認證之手已經(jīng)開始伸入到葡萄酒行業(yè)中。
表1 商科類專業(yè)課程學習目標一覽表
課程建設(shè)是人才培養(yǎng)的核心。為進一步推進課程建設(shè),學校層面頂層設(shè)計,全面規(guī)劃,二級院部積極落實,校院兩級上下聯(lián)動,同時雙線并行,發(fā)揮好專家組織對課程建設(shè)工作的指導作用。
1.學校成立全面深化課程建設(shè)工作領(lǐng)導小組和課程建設(shè)工作委員會
全面深化課程建設(shè)工作領(lǐng)導小組全面負責課程建設(shè)工作的統(tǒng)籌、指導和監(jiān)督,研究議定課程建設(shè)的重大事項。課程建設(shè)工作委員會作為課程建設(shè)的專家機構(gòu),承擔有關(guān)課程建設(shè)與改革的相關(guān)研究工作,并據(jù)此提出意見和建議。
2.領(lǐng)導小組下設(shè)全面深化課程建設(shè)工作辦公室
辦公室設(shè)在教務(wù)處,在全面深化課程建設(shè)工作領(lǐng)導小組的領(lǐng)導下,負責落實領(lǐng)導小組的決定,開展課程建設(shè)研究工作,負責具體課程建設(shè)的組織、管理、推進、協(xié)調(diào)工作。負責制定課程建設(shè)實施方案,協(xié)調(diào)相關(guān)部門,及時處理課程建設(shè)實施過程中的各種問題,對各二級院部課程建設(shè)實施過程控制和目標管理,及時提出需領(lǐng)導小組研究議定的重大事項。
3.各二級院部成立深化課程建設(shè)工作組
課程建設(shè)工作組成員來源包括專業(yè)教師、行業(yè)企業(yè)專家、教科研人員、教學管理人員、學生代表等,全面負責本學院課程建設(shè)工作,采取有力措施推動落實。同時,充分發(fā)揮各二級學院專業(yè)建設(shè)委員會、教授工作委員會等專家智囊團作用,加強對具體課程改革方案指導,建立以提高質(zhì)量為導向的管理制度和工作機制。
圖1 “上下聯(lián)動、雙線并行”專業(yè)課程建設(shè)體制機制
通過基于教學信息化的教學方法手段研究,推進教學模式改革。針對商科類專業(yè)課程實際,深入研究如何合理進行教學設(shè)計,將信息化技術(shù)與教育教學深度融合,實施線上線下混合式教學模式改革,有效調(diào)動學生學習興趣,促使學生積極思考、樂于實踐。
1.合理進行教學設(shè)計
遵循以學生為主體、教師為主導的教育理念,針對課程實際,根據(jù)崗位能力要求,引進企業(yè)真實項目,實行“做中學、學中做、邊做邊學”“做中教、教中做、邊做邊教”的教學模式。根據(jù)商科專業(yè)課程內(nèi)容和學生特點,綜合運用問題導向、案例分析、分組討論、角色扮演、啟發(fā)引導等多種教學方法,注重對學生團隊協(xié)作能力、人際溝通能力、邏輯思維能力和綜合分析決策能力等方面的培養(yǎng)。
2.提高信息化教學能力
積極推行線上線下混合式教學模式改革,充分、合理運用信息技術(shù)、數(shù)字資源和信息化教學環(huán)境,有效運用信息化教學平臺,系統(tǒng)優(yōu)化教學過程。教師在授課過程中,綜合使用圖片、動畫、音頻、視頻、虛擬仿真等多種媒體技術(shù),恰到好處地運用在教學過程中,不斷激發(fā)學生學習熱情。將職教云網(wǎng)絡(luò)教學平臺在學生課前預(yù)習、教師課前資源推送、課上教學互動、教學評價、學習過程廣泛應(yīng)用。加強商科類專業(yè)課程資源開發(fā),建設(shè)國家、省、校三級優(yōu)質(zhì)課程資源體系,促進優(yōu)質(zhì)資源共建共享。
面對新技術(shù)、新行業(yè)、新業(yè)態(tài)的涌現(xiàn),圍繞能力迭代培養(yǎng)需求,重構(gòu)核心課程,在商科類專業(yè)中進行“1+X”證書制度試點。探索書證融通模式,將證書培訓內(nèi)容納入人才培養(yǎng)方案,實現(xiàn)課程教學與崗位要求一致、學歷證書與職業(yè)資格證書融通?;谏炭祁悓I(yè)人才培養(yǎng)目標,將教學內(nèi)容按工作過程序列化,進行知識解構(gòu)和重構(gòu);明確基于工作過程系統(tǒng)化課改思路,深入推進課程教學內(nèi)容改革;遵循學生職業(yè)能力培養(yǎng)的基本規(guī)律,設(shè)計教學空間和課程模塊,整合教學內(nèi)容,形成系列項目化課程。根據(jù)新商貿(mào)、新技術(shù)、新成果、新業(yè)態(tài)、新思想,及時更新教學內(nèi)容,深化“三教”改革,開發(fā)活頁式工作手冊式教材,將新知識、新技術(shù)、新工藝和新方法融入教學內(nèi)容,把新商貿(mào)類崗位技術(shù)標準與課程教學標準相銜接,以實現(xiàn)課程內(nèi)容與職業(yè)標準對接,培養(yǎng)學生適應(yīng)新職業(yè)、新崗位的核心素養(yǎng)。在商科類專業(yè)探索學分銀行,將學習成果認證單元對接國家開放大學學分銀行信息平臺,并將其作為學分銀行相應(yīng)行業(yè)領(lǐng)域?qū)W習成果互認轉(zhuǎn)換的標準依據(jù)。
開展商科類專業(yè)課程教師業(yè)務(wù)能力培養(yǎng)研究,構(gòu)建四維商科類專業(yè)課程教師勝任特征模型,包括個人特質(zhì)、專業(yè)能力、教育理念、教科研能力,提升商科類專業(yè)課程教師業(yè)務(wù)能力的培訓途徑,打造符合項目式模塊化教學需要的高水平“雙師型”教育教學創(chuàng)新團隊。
結(jié)合學校診改工作,依托先進信息化手段,對接學?,F(xiàn)有報表數(shù)據(jù)庫,包括教育部人才培養(yǎng)工作狀態(tài)數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)、高基表數(shù)據(jù)、質(zhì)量年報報表、適應(yīng)社會需求能力評估數(shù)據(jù)等,組建由企業(yè)、教師、學生和第三方評價機構(gòu),從商科類專業(yè)課程的人才培養(yǎng)質(zhì)量、課程內(nèi)容與崗位標準對接程度等多個維度構(gòu)建商科類專業(yè)課程建設(shè)成效指標體系,實施對商科類專業(yè)課程建設(shè)成效的評價。
課程是人才培養(yǎng)的核心要素。在經(jīng)濟全球化的大背景下,對于高職商科類專業(yè)來說,傳統(tǒng)的教學模式已經(jīng)不能適應(yīng)社會發(fā)展的需求。面對日新月異的經(jīng)濟發(fā)展與國際形勢變化, 高職院校要不斷結(jié)合經(jīng)濟社會發(fā)展的需求?;谏炭祁悓I(yè)特點,明確商科類專業(yè)課程學習目標是基礎(chǔ),構(gòu)建課程建設(shè)體制機制是保障,開展教學模式改革研究是核心。