英國財政研究所一項最新研究發(fā)現(xiàn)，該國民眾在疫情期間比往常吃得多。據(jù)彭博社1日報道，研究小組分析了商店、餐館和外賣供應(yīng)商的數(shù)百萬份食品購買記錄，發(fā)現(xiàn)2020年5月，英國人攝入的熱量比正常水平高出15%，下半年整體則比平均水平高出10%。

“疫情下英國人工作、吃飯和社交的場所發(fā)生了巨大變化，這些因素導(dǎo)致人們的熱量攝入顯著增加”，研究報告作者之一凱特·史密斯說，“90%的家庭卡路里攝入量增加，其中最富裕家庭增幅最大。”

調(diào)查顯示，由于新冠病例激增，在去年11月的第二次封鎖期間，英國人的外賣攝入熱量達(dá)到疫情暴發(fā)前的兩倍多。46%的英國成年人坦言在疫情期間體重增加。然而與此同時，一些弱勢群體在疫情期間難以果腹，需要救助。據(jù)統(tǒng)計，去年3月至今年3月，英國1200家食品銀行共發(fā)放250萬份食品包裹，同比增長33%?！?/p>

（劉洋）