摘要：中小規(guī)模散養(yǎng)養(yǎng)殖模式下，由于養(yǎng)殖密度相對較小，養(yǎng)殖場建設不合理，圈舍的防寒保暖性能顯著下降，犢牛出生后易受傷，冷應激的刺激造成身體抵抗能力下降，胃腸道異常蠕動，不能很好地消化利用乳汁，表現(xiàn)出嚴重的腹瀉現(xiàn)象。腹瀉是散養(yǎng)養(yǎng)殖場發(fā)生流行率較高的一種疾病，引起該種疾病的原因復雜，包括犢牛自身的特點、不科學的養(yǎng)殖管理及病原入侵。該文主要論述犢牛腹瀉原因及診療措施。

關鍵詞：犢牛腹瀉;發(fā)病原因;診療

中圖分類號：S858.23? ? ? ? ? 文獻標識碼：B? ? ? ? doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2021.21.012

Causes，Diagnosis and Treatment of Diarrhea in Scattered Calves

Abstract：In the small and medium scale of free-range breeding，because of the relatively small breeding density and the unreasonable construction of the farm，the cold-proof and warm-keeping performance of the enclosure is obviously decreased，the calves are vulnerable to injury after birth，and the stimulation of cold stress causes the body resistance to decline，gastrointestinal Abnormal Peristalsis，not a good digestion and use of milk，showing a serious diarrhea.Diarrhea is a disease with high prevalence in free-range farms.The causes of diarrhea are complicated，including pathogen invasion and unscientific management.This paper mainly discusses the specific causes of Calf diarrhea，and then discusses the corresponding diagnosis and treatment measures.

Keywords：calf diarrhea，etiology，diagnosis and treatment

引言

犢牛是指從出生到斷奶的特殊階段，該階段的犢牛胃腸道消化功能不是很完善，生長發(fā)育速度較快，飼料利用率較高，如果沒有做好妥善有效的管理工作，易造成各種腹瀉疾病的傳播蔓延。散養(yǎng)養(yǎng)殖模式下，由于很多養(yǎng)殖戶不注重做好圈舍的科學建造工作，養(yǎng)殖場衛(wèi)生條件普遍較差，圈舍的防寒保暖性能不足，賊風侵襲，犢牛生長發(fā)育過程中易受到外界環(huán)境等不良因素的影響，身體抵抗能力下降，給各種病原微生物的侵染傳播提供條件。犢牛腹瀉是養(yǎng)殖管理期間發(fā)生率較高的一類綜合性傳染性疾病，以冬春季節(jié)高發(fā)，典型的特征是嚴重的腹瀉，排出水樣稀便，嚴重嘔吐，體重逐漸下降，脫水明顯。犢牛腹瀉具有發(fā)病急、傳播速度快、致死率高的特點，如果不能采取針對有效的措施進行治療，易導致犢牛死亡。

1 發(fā)病原因

1.1 犢牛自身生理特點

犢牛出生后，不管是身體發(fā)育還是胃腸道的生理功能都不健全，還沒有建立完善的免疫系統(tǒng)，消化系統(tǒng)不成熟，出生后對外界環(huán)境的應激反應抵抗能力不足。犢牛出生后如果不能及時吃上初乳，吃足初乳，就不能從母乳中獲得充足的母源抗體，有效抵御微生物的入侵，加上犢牛沒有形成完善的消化系統(tǒng)，過量的飼料或者乳汁進入腸道中異常發(fā)酵產生很多酸性物質，不利于腸道對營養(yǎng)物質的消化利用[1]。出生后由于面臨較為嚴重的斷奶應激，飼料搭配不合理，營養(yǎng)價值較差，天氣突然發(fā)生變化，均會引發(fā)應激性的腹瀉。

1.2 飼養(yǎng)管理方面

第一，犢牛的生長發(fā)育在一定程度上受妊娠母牛營養(yǎng)狀況好壞的影響，如果母牛營養(yǎng)得不到有效補充，易導致胎兒營養(yǎng)不良，生產的犢牛體質較差，犢牛腹瀉幾率增大，母牛營養(yǎng)供給不足還會導致母乳的分泌量逐漸減小，乳汁品質顯著下降，乳汁中的有益成分不足以滿足犢牛的生長所需，這些致病因素都會導致犢牛出生后出現(xiàn)嚴重腹瀉。第二，母牛在妊娠階段養(yǎng)殖管理的好壞，會對后代的健康生長產生較大的影響。母牛在妊娠時期可以根據胎兒的生長發(fā)育情況，將其劃分成妊娠前期和妊娠后期，妊娠前期胎兒的生長速度較慢，對多種營養(yǎng)物質的需求量不大，這個階段對飼料中的營養(yǎng)物質要求不高，但若沒有做好環(huán)境調控，環(huán)境中存在諸多應激因素，牛群之間相互接觸易在早期出現(xiàn)流產。妊娠后期如果飼料中的營養(yǎng)物質較差，飼料存在發(fā)霉變質，飼料中維生素、礦質元素、蛋白質等添加不合理，都會影響胎兒的正常生長，增重速度放緩，出生后犢牛瘦弱，免疫力低，易患腹瀉。第三，犢牛出生后身體抵抗能力嚴重不足，外界環(huán)境發(fā)生變化后，機體的抵御能力普遍較差，不能很好地適應外界環(huán)境的變化要求，尤其是在衛(wèi)生條件變差、防寒保暖性能不足的圈舍中，易造成犢牛各種應激反應的出現(xiàn)。在飼料搭配和飼料投喂過程中不能明確最佳的投喂量，投喂時間不合理等，降低犢牛的身體抵抗能力和抗病能力，也會給病原微生物的肆意繁殖侵染提供條件，最終引發(fā)生理性腹瀉和傳染性腹瀉。尤其是散養(yǎng)養(yǎng)殖模式下，很多養(yǎng)殖場的防寒保暖性能普遍較差，圈舍陰暗潮濕，衛(wèi)生環(huán)境不良，光照不足，通風較差，消毒不徹底，均會造成不同程度的病原感染，引發(fā)嚴重的腹瀉[2]。

1.3 病原微生物入侵

犢牛尤其是哺乳階段的犢牛在養(yǎng)殖管理中，病原微生物的入侵對犢牛腸道功能的發(fā)揮產生嚴重影響。目前導致犢牛腹瀉的病原微生物多種多樣，主要包括沙門氏菌、大腸桿菌、冠狀病毒及輪狀病毒等病原微生物，這些微生物對牛群的腸道黏膜都具有極強的侵蝕性，在腸道中繁殖，生長過程中產生毒素引發(fā)腸道黏膜出現(xiàn)病變，最終導致犢牛不能很好地消化利用乳汁，表現(xiàn)出嚴重腹瀉。

2 臨床表現(xiàn)

大多數患病病例都會表現(xiàn)為精神狀態(tài)變差，不能正常采食，甚至會停止采食，反芻逐漸減弱，可視黏膜潮紅，充血明顯，心音亢進，腹部脹痛，不能正常吃入，呼吸急促。在短時間內患病犢牛就會出現(xiàn)嚴重的腹瀉癥狀，排除水樣腹瀉物或者粥樣腹瀉物，根據病原的種類不同排出的腹瀉物，有時呈現(xiàn)腥臭味，有的呈現(xiàn)酸臭氣味，糞便顏色各不相同，有的呈現(xiàn)黃色，有的呈現(xiàn)白色，肛門周圍會附著有大量的糞便結痂。急性發(fā)病中，由于機體大量的水分散失，患病犢牛會出現(xiàn)脫水和酸中毒癥狀。少數患病牛會隨著腹瀉癥狀的進一步加重，糞便中會攜帶有大量的黏液和黏膜組織，發(fā)病初期體溫升高到39 ℃，隨著病情進一步惡化，體溫升高到40 ℃以上[3]。隨著病情進一步加重，患病牛長時間臥地不起，排出的糞便顏色呈現(xiàn)深灰色或者淡黃色，鼻腔干燥，口腔黏膜潮紅，長時間臥地不起，機體嚴重脫水，仰臥向內，凹陷虛弱無力，四肢發(fā)涼。

3 科學治療

在對患病犢牛進行治療期間，首先應該明確具體的致病原因，要掌握是細菌感染引發(fā)的腹瀉，還是病毒寄生蟲感染引發(fā)的腹瀉。寄生蟲感染引起的腹瀉應選擇相應的驅蟲類藥物進行治療，而細菌病毒感染引發(fā)的腹瀉，應采取緩解脫水癥狀、預防酸中毒為主要治療原則，將中藥和西藥有效聯(lián)合達到標本兼治的效果，確?；疾∨Ｔ诙虝r間內恢復健康。西藥可以選擇使用0.9%的生理鹽水500 mL，青霉素鉀640 IU，維生素C 10 mL，30%的安鈉咖注射液10 mL，地塞米松5 mL，混合后一次靜脈注射，1次/d，連續(xù)使用3 d，同時選擇使用20%的磺胺密定鈉注射液10 mL肌肉注射，2次/d，連續(xù)使用3～4 d。在犢牛的飼料中添加黃芪多糖粉劑和大青葉粉劑，連續(xù)使用1周，增強犢牛身體抵抗能力。中藥可以選擇使用黨參30 g、茯苓20 g、炒白術30 g、陳皮20 g、炙甘草30 g、炒山藥30 g、炒扁豆50 g，混合后研磨成粉末分成6等份，每天服用3次，每次1份，連續(xù)使用3～5 d為1個療程。

4 預防措施

對于散養(yǎng)養(yǎng)殖戶，需有效防范犢牛腹瀉的發(fā)生流行，加強對養(yǎng)殖環(huán)境的有效調整，注重做好環(huán)境衛(wèi)生消毒，切斷各種病原的傳播渠道。對現(xiàn)有的養(yǎng)殖環(huán)境做出動態(tài)化的調整，改進養(yǎng)殖模式。繁殖母牛在進入產房前應進行有效的體表清潔，并做好妥善有效的人工助產，防止污染身體和犢牛體表。犢牛的圈舍應經常更換墊料，及時清掃糞便。在牛舍中可加裝自動化的調溫設施，確保圈舍通風良好，冬暖夏涼。犢牛出生后應及時吃上初乳、吃足初乳，增強身體抵抗能力，有效防范各類細菌性、病毒性傳染性疾病的傳播流行。

5 結束語

散養(yǎng)養(yǎng)殖模式下引起犢牛腹瀉的原因復雜，是由一種或者多種原因共同導致。在犢牛腹瀉診療中，一定要從養(yǎng)殖模式、飼養(yǎng)管理、病原防控等幾個角度入手，一方面指導養(yǎng)殖戶加強對養(yǎng)殖場圈舍的科學改造，營造良好的生長環(huán)境，保證圈舍防寒保暖性能良好，增強犢牛的身體抵抗能力，另一方面還需要做好有效的消毒工作，殺滅環(huán)境中的多種病原微生物，保證犢牛健康生長發(fā)育。

參考文獻

[1] 曹斌斌，趙勐，林濤，等.犢牛腹瀉病因及治療方法[J].中國奶牛，2012（5）：51-53.

[2] 武瑞萍.犢牛腹瀉病因及治療措施探析[J].畜牧獸醫(yī)科學（電子版），2017（12）：48.

[3] 杜學海，趙洪君，王寶東，等.淺談犢牛腹瀉的發(fā)病原因與防治措施[J].現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)，2017（2）：38-41.

作者簡介：鄒晨鵬（1994-），男，本科，研究方向：犢牛、牛養(yǎng)殖和繁殖。