陳小華

摘 要：培養(yǎng)中職學(xué)生英語核心素養(yǎng)包括提高中職學(xué)生的職場語言溝通能力。在中職英語教學(xué)中，我們要認(rèn)清現(xiàn)狀，從提高學(xué)生認(rèn)識(shí)、培養(yǎng)學(xué)生興趣入手，創(chuàng)建多樣化口語訓(xùn)練環(huán)境，并重視非語言溝通能力的培養(yǎng)，為全面提升學(xué)生的加強(qiáng)對學(xué)生口頭語言，書面表達(dá)和非語言溝通能力三個(gè)方面的培養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：語言溝通能力;口語交流;書面表達(dá);非語言溝通

《中等職業(yè)學(xué)校英語課程標(biāo)準(zhǔn)》提出：中職英語核心素養(yǎng)包含四個(gè)方面，即職場語言溝通，思維差異感知，跨文化理解，自主學(xué)習(xí)。而我們中職學(xué)生學(xué)習(xí)的最終目標(biāo)還是要走上社會(huì)，進(jìn)入職場，所以語言溝通顯得尤為重要。

職場語言溝通，在課程標(biāo)準(zhǔn)中的定義是指學(xué)生通過英語語言知識(shí)的學(xué)習(xí)與實(shí)踐，掌握語言特點(diǎn)及其運(yùn)用規(guī)律，發(fā)展聽說讀寫等語言技能，正確理解職場中不同類型的語篇信息，與職業(yè)相關(guān)的話題進(jìn)行有效的溝通與交流。作為酒店服務(wù)與管理專業(yè)的學(xué)生，在將來日常的工作生活中，會(huì)碰到各種各樣的人，英語口語交流就顯得尤為重要。讓英語口語交流能力在學(xué)生將來的工作生活中發(fā)揮重要作用，是我們在英語教學(xué)中迫切需要解決的問題。

一、中職學(xué)生英語口語學(xué)習(xí)的現(xiàn)狀

本人曾帶高三的實(shí)習(xí)學(xué)生參加了世界布商大會(huì)的酒店服務(wù)接待工作。學(xué)生在整個(gè)服務(wù)過程中表現(xiàn)優(yōu)秀，而唯一美中不足的是面對外賓，沒有一個(gè)同學(xué)能主動(dòng)上前進(jìn)行溝通交流，只能微笑面對。雖然現(xiàn)行英語教材已經(jīng)重視了培養(yǎng)學(xué)生的聽，說，讀，寫能力，在教材的每一單元中都設(shè)置了聽說。但在實(shí)際教學(xué)中，受學(xué)?？荚嚳己说雀鞣矫娴挠绊?，往往忽視聽、說能力的鍛煉。學(xué)生會(huì)做題目，但是不會(huì)簡單地說，就是我們俗稱的“啞巴英語”。

二、如何提高中職學(xué)生的溝通能力

1.提高學(xué)生對英語口語能力認(rèn)識(shí)

要提高學(xué)生的口語表達(dá)能力，首先就要讓學(xué)生意識(shí)到提高英語口語表達(dá)能力的必要性和重要性，清楚優(yōu)秀的口語表達(dá)能力對自己未來職業(yè)生涯的影響。如16級(jí)的一個(gè)實(shí)習(xí)生，在一次酒店接待外賓過程中，與外賓溝通方面表現(xiàn)出色，得到酒店領(lǐng)導(dǎo)肯定，并因此得到了畢業(yè)后的正式簽約。通過身邊實(shí)例，幫助學(xué)生端正學(xué)習(xí)態(tài)度，認(rèn)識(shí)到提高英語口頭表達(dá)能力的重要性。

2.激發(fā)“說”的興趣

興趣是學(xué)習(xí)最好的老師。學(xué)生有興趣，才會(huì)想學(xué)，去學(xué)。在我們平時(shí)的教學(xué)活動(dòng)中，應(yīng)充分激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。以浙江人民出版社出版的省編教材第二冊Unit4 Section B Sports為例，對話內(nèi)容是有關(guān)體育活動(dòng)。學(xué)生在課堂上與同學(xué)交流自己最喜歡的體育活動(dòng)，談?wù)撟约鹤钕矚g的體育明星。與同學(xué)談?wù)撟约旱膼酆煤团枷駮?huì)大大激發(fā)學(xué)生的英語口語表達(dá)能力，并體會(huì)到分享的喜悅。教師可以通過激勵(lì)的方法，讓學(xué)生大膽地開口說，不要怕說錯(cuò)，甚至能說一個(gè)單詞也是好的。當(dāng)學(xué)生比以前有一些進(jìn)步時(shí)，在課堂上大聲表揚(yáng)，激勵(lì)學(xué)生平時(shí)多“說”英語。

3.創(chuàng)建環(huán)境，多樣練習(xí)

首先，語言學(xué)科需要在語言環(huán)境下才能夠得到快速的提高。在日常英語教學(xué)中，由淺入深的開展語言對話，從多方面內(nèi)容入手，實(shí)現(xiàn)學(xué)生口語能力的不斷提升。如：在“課前熱身”時(shí)，師生之間、學(xué)生之間相互問候，談?wù)摦?dāng)天的天氣狀況;在上課過程中提問學(xué)生時(shí)隨機(jī)抽查。抽查學(xué)號(hào)通過提問日期或星期等方式來完成，如今天是星期一，教師可以通過提問“What day is today？”來請學(xué)號(hào)為1號(hào)的同學(xué)回答問題;同樣還可以用“What's the date today？”來抽查學(xué)號(hào)，以此調(diào)動(dòng)學(xué)生課堂的參與的積極性。

其次，充分利用好每堂課對學(xué)生進(jìn)行高質(zhì)量的口語訓(xùn)練。同時(shí)，還可以盡可能借助外界環(huán)境、多媒體等信息平臺(tái)進(jìn)行多樣練習(xí)，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生“說”英語的積極性。如講到省編教材第二冊第三單元Section B Directions時(shí)可利用教室里的一體機(jī)設(shè)備，把自己所在學(xué)校的全景圖投影到多媒體上，讓學(xué)生角色扮演，指路問路。在口語交流的過程中，學(xué)生身臨其境，體驗(yàn)不一樣的感覺，會(huì)切實(shí)激發(fā)“說英語”的興趣。

再次，學(xué)語言最好的方法就是身處該語言為母語的環(huán)境中。就以我們17級(jí)的一個(gè)實(shí)習(xí)生小吳來說，在實(shí)習(xí)期間，酒店里碰到外賓的機(jī)會(huì)還是比較多的。平時(shí)自己對鏡練習(xí)英語口語，重點(diǎn)練習(xí)在酒店服務(wù)中可能會(huì)用到的詞語。比如說引導(dǎo)指路的對話方式，餐館里如何提供顧客點(diǎn)菜，試著和顧客談食物和菜單，推薦酒店特色菜等等。因?yàn)樘崆坝辛藴?zhǔn)備，在與顧客談?wù)摰臅r(shí)候就更自信，得到顧客好評后更能體會(huì)到成功的喜悅。

除了上述一些方法之外，平時(shí)學(xué)唱英文歌曲，觀看英文原版電影也是提高英語口語表達(dá)能力的一種好方法，有助于學(xué)生更好地理解中西方文化的差異，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識(shí)，加深對英語口語的理解。

4.加強(qiáng)非語言溝通能力訓(xùn)練

在我們的日常交際溝通中，主要使用口頭語言和書面表達(dá)。但有時(shí)簡單直接的非語言溝通方式也扮演了重要角色。非語言溝通，就是諸如面部表情、手勢、眼神、肢體語言等這些基本的傳遞信息的方法。例如我們?nèi)粘Ｃ娌勘砬橹?，有很多的情緒信息可以通過微笑和皺眉來傳遞;眼神則更不用說，眼睛本就是非語言交際交流的重要組分，無論是注視，還是一瞥，都是絕好的回應(yīng)，一個(gè)眼神，大多時(shí)候足以勝過千言萬語。

總而言之，要提高學(xué)生的語言溝通表達(dá)能力是一個(gè)循序漸進(jìn)的過程，我們在平時(shí)的學(xué)習(xí)過程中要有足夠的耐心和恒心，能堅(jiān)持。平時(shí)教學(xué)中積極創(chuàng)新教學(xué)模式，多方面跟進(jìn)，努力提高中職學(xué)生的語言溝通能力，把學(xué)生培養(yǎng)成對社會(huì)"有用"的人才。

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