蘇志龍，尹鐸，唐雪瓊

(1.西南林業(yè)大學(xué)園林園藝學(xué)院，云南 昆明 650224；2.普洱學(xué)院農(nóng)林學(xué)院，云南 普洱 665000；3.廣州大學(xué)地理科學(xué)學(xué)院華南人文地理與城市發(fā)展研究中心，廣東 廣州 510006)

云南許多少數(shù)民族都有悠久的植茶(CamelliasinensisO.Ktze.)歷史，在識(shí)茶、用茶、制茶等方面孕育了絢麗多彩、底蘊(yùn)深厚的茶文化，并融入了日常生產(chǎn)生活、婚喪嫁娶、迎客探親及祭天拜神等禮儀中。經(jīng)過(guò)幾百年甚至上千年的積淀，保留了數(shù)量眾多的古茶林，保存有珍貴的傳統(tǒng)民俗價(jià)值[1]、文化景觀價(jià)值[2]和生物多樣性價(jià)值[3]等。近10多年來(lái)，隨著茶經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展——僅自1999年至2007年云南普洱茶價(jià)格就翻了10倍[4]，茶葉銷售已成為許多地區(qū)的經(jīng)濟(jì)支柱[5-6]。部分村民為了經(jīng)濟(jì)利益，做了許多破壞古茶林的事：古茶樹(shù)產(chǎn)量低，許多古茶林被改造成臺(tái)地茶園[4]，使古茶林面積大量減少；由于古茶樹(shù)茶葉的價(jià)格上漲很快，茶農(nóng)為了產(chǎn)量對(duì)古茶樹(shù)過(guò)度采摘造成古茶樹(shù)衰弱或死亡[7-8]；茶農(nóng)對(duì)古茶樹(shù)管理不當(dāng)，大量清除古茶林中的其他植物及雜草，破壞了茶園原有生態(tài)和生境，引起水土流失[9]，造成古茶樹(shù)死亡。

為更好地保護(hù)古茶林，云南省政府2005年發(fā)布《加強(qiáng)古茶樹(shù)資源保護(hù)管理的通知》，要求提高對(duì)古茶樹(shù)的保護(hù)認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)保護(hù)古茶林的力度。云南省各級(jí)政府也十分重視古茶樹(shù)的保護(hù)工作，紛紛出臺(tái)其保護(hù)條例，如普洱市、臨滄市、西雙版納州等先后出臺(tái)古茶樹(shù)保護(hù)條例。學(xué)術(shù)界對(duì)古茶林的保護(hù)也進(jìn)行了大量研究，取得了一系列成果，研究圍繞制度政策[10]、機(jī)構(gòu)設(shè)置[11]、技術(shù)規(guī)范[12]和民眾教育[13]等進(jìn)行探討，研究方式主要采用的是科學(xué)理性主義的研究方法。但少有研究從本地居民的傳統(tǒng)文化角度進(jìn)行論述。傳統(tǒng)文化是特定區(qū)域居民置身于生產(chǎn)生活之中的體驗(yàn)，是具有情境邏輯的地方性知識(shí)(local knowledge)。

地方性知識(shí)這一術(shù)語(yǔ)由美國(guó)著名文化人類學(xué)家克利福德·格爾茨(又譯作吉爾茲、格爾茲等)[14]提出，作為闡釋人類學(xué)的代表人物，格爾茨主張對(duì)人類的文化進(jìn)行意義闡釋，認(rèn)為人類的社會(huì)行為是有意義并且是可以闡釋的。格爾茨受到馬克斯·韋伯的影響，提出人是懸掛在自己編織的“意義之網(wǎng)”上的動(dòng)物，而“文化就是這樣一些由人自己編織的意義之網(wǎng)”，他認(rèn)為，“對(duì)文化的分析不是一種尋求規(guī)律的實(shí)驗(yàn)科學(xué)，而是一種探求意義的解釋科學(xué)”。格爾茨還引入了符號(hào)學(xué)的概念，認(rèn)為文化是“使用各種符號(hào)來(lái)表達(dá)的一套世代相傳的概念，人們憑借這些符號(hào)可以交流、延續(xù)并發(fā)展他們有關(guān)生活的知識(shí)和對(duì)待生活的態(tài)度”[15]，格爾茨借用了吉爾伯特·賴爾的“深描”(thick description)概念并運(yùn)用到民族志的寫(xiě)作中，認(rèn)為通過(guò)深描民族志達(dá)到對(duì)文化的闡釋和文本的解讀，以揭示行為與文化之間的關(guān)系來(lái)解釋行動(dòng)的意義[16]。

格爾茨深受“深描”理論的影響，注重對(duì)文化符號(hào)復(fù)雜性的考察，他通過(guò)對(duì)文化符號(hào)具體情境的具體分析將深度描寫(xiě)和深度分析結(jié)合起來(lái)，寫(xiě)出了《深層游戲：關(guān)于巴厘島斗雞的記述》，發(fā)現(xiàn)了隱喻于斗雞游戲形式中的社會(huì)秩序[17]。在格爾茨看來(lái)[15]：理論建設(shè)的根本任務(wù)不是整理抽象的規(guī)律，而是使深描成為可能；不是越過(guò)個(gè)案進(jìn)行概括，而是在個(gè)案中進(jìn)行概括。知識(shí)不等于形形色色的文化符號(hào)，而在于符號(hào)承載的觀念和意義，具有鮮明的地方性。

自地方性知識(shí)概念提出后，對(duì)地方性知識(shí)的地位與價(jià)值學(xué)術(shù)界進(jìn)行了大規(guī)模的討論?，F(xiàn)代性背景下，由于地方性知識(shí)與科學(xué)知識(shí)產(chǎn)生的邏輯、路徑不同，缺乏科學(xué)知識(shí)的邏輯性與實(shí)證性，常常被看作是落后的、未經(jīng)驗(yàn)證的知識(shí)，亦或是迷信的，處于邊緣、弱勢(shì)的地位?，F(xiàn)代性背景下科技迅猛發(fā)展造成的人居環(huán)境惡化、生物多樣性下降等因素嚴(yán)重威脅著人類社會(huì)的發(fā)展[18]，可持續(xù)發(fā)展、生態(tài)文明等概念相繼提出以應(yīng)對(duì)科技發(fā)展帶來(lái)的負(fù)面影響。學(xué)術(shù)界重新審視地方性知識(shí)的價(jià)值，將研究目光轉(zhuǎn)向了各民族地區(qū)保存的地方性知識(shí)，探討地方性知識(shí)在自然環(huán)境管理[19]、農(nóng)林業(yè)保護(hù)[20]、生物多樣性維持與保護(hù)[21]、空間環(huán)境治理[22]等方面的作用。研究認(rèn)為，地方性知識(shí)是在當(dāng)?shù)靥囟ㄇ榫持挟a(chǎn)生的，比普適制度性措施能更快地適應(yīng)本地突發(fā)情況，在防災(zāi)避災(zāi)、預(yù)測(cè)災(zāi)害等方面更為有效[23-25]。

本文通過(guò)對(duì)云南景邁山芒景村布朗族進(jìn)行田野調(diào)查，對(duì)其傳統(tǒng)民俗文化進(jìn)行調(diào)查和分析，試圖解釋以下問(wèn)題：布朗族的傳統(tǒng)文化中含有哪些古茶樹(shù)的保護(hù)意識(shí)？在茶經(jīng)濟(jì)與民族旅游發(fā)展的背景下，這些傳統(tǒng)民風(fēng)習(xí)俗及古茶林保護(hù)意識(shí)的地方性知識(shí)發(fā)生了怎樣的傳承和變遷，它們能否成為古茶林保護(hù)的有效輔助力量？從方法論的角度，考察地方性知識(shí)的生產(chǎn)路徑，探究地方性知識(shí)所隱含的內(nèi)在價(jià)值，闡釋地方性知識(shí)的保護(hù)意識(shí)及傳承的機(jī)制。以期通過(guò)本文的研究，進(jìn)一步拓展地方性知識(shí)研究的視角，推動(dòng)古茶林保護(hù)的研究轉(zhuǎn)向，為古茶林乃至森林的保護(hù)提供借鑒與參考。

1 研究地概況及與方法

1.1 自然概況

云南省景邁山(22°11′14″N、100°00′39″E)現(xiàn)存人工種植古茶林一萬(wàn)余畝，據(jù)當(dāng)?shù)厝私榻B，景邁山人工種茶已有上千年的歷史，現(xiàn)保存著全國(guó)乃至世界上面積最大的人工栽培型古茶林，被中外專家譽(yù)為“茶樹(shù)自然博物館”。芒景村位于景邁山南部，國(guó)土面積89.58 km2，位于“千年萬(wàn)畝古茶園”的核心地帶，距鎮(zhèn)政府駐地29 km，最高海拔1 500 m，平均海拔1 400 m。下轄芒洪、芒景上寨、芒景下寨、甕基、甕哇、那耐6 個(gè)村民小組，除那耐為哈尼族外，其余均為布朗族的村寨。現(xiàn)有農(nóng)戶639戶，人口2 645人，其中布朗族人口有2 436人，占全村總?cè)丝诘?2%，是一個(gè)典型的布朗族村寨。

1.2 研究方法

研究基于地方性知識(shí)理論視角，采用深度訪談法和民族志“深描”方法[26]，透過(guò)“文化持有者的內(nèi)部眼界”闡釋“在地者”的傳統(tǒng)文化中古茶林保護(hù)的理念，其理論框架如圖1所示。

圖1 研究方法及邏輯框架Fig.1 The research methods and framework

田野調(diào)查時(shí)間為2015年1月、2016年4月、2017年4月、2018年1月共4次，訪談當(dāng)?shù)卮迕?2人、“老人組織”成員6人、村委會(huì)成員2人、鎮(zhèn)政府工作人員1名共計(jì)31人，每人每次訪談時(shí)間為0.5～2 h，針對(duì)村民的訪談內(nèi)容側(cè)重于日常生產(chǎn)生活實(shí)踐與民風(fēng)民俗等；對(duì)老人組織成員側(cè)重于節(jié)慶活動(dòng)的流程及儀式內(nèi)涵；對(duì)政府工作人員側(cè)重于村規(guī)民約的整理及對(duì)傳統(tǒng)文化的態(tài)度。

2 結(jié)果與分析

2.1 古茶林保護(hù)的地方性知識(shí)構(gòu)成

近些年隨著茶經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和文化交流的加強(qiáng)，地方傳統(tǒng)習(xí)俗受沖擊較大，村民以及外來(lái)人員的行為出現(xiàn)了不少破壞古茶林和不誠(chéng)信的行為。在田野調(diào)查中發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)卣兔褡寰⑹种匾暣祟惉F(xiàn)象，采取了制度管理、科技管理以及恢復(fù)傳統(tǒng)習(xí)俗等方式規(guī)范人們的行為，政府設(shè)立了護(hù)林員定期巡山制度、建立了古茶林保護(hù)管理委員會(huì)，村委會(huì)制定了村規(guī)民約，民族精英重建了中斷50 a之久的祭祀活動(dòng)等。

本文重點(diǎn)關(guān)注祭祀活動(dòng)重構(gòu)、民俗文化、生產(chǎn)實(shí)踐、村規(guī)民約中蘊(yùn)含的關(guān)于古茶林保護(hù)理念的地方性知識(shí)，解析地方性知識(shí)保護(hù)古茶林的機(jī)制，進(jìn)一步探討其在現(xiàn)代化社會(huì)管理過(guò)程中的作用及意義。

經(jīng)田野調(diào)查、民族志“深描”，芒景村布朗族的地方性知識(shí)可分為神圣層面與世俗層面兩大類，神圣層面包含祖先崇拜和自然崇拜，世俗層面包含村規(guī)民約與生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

2.1.1 神圣層面

(1)祖先崇拜 芒景村布朗族祖先崇拜意識(shí)強(qiáng)烈，當(dāng)?shù)氐摹鞍ダ渖健奔匆圆祭首宓淖嫦取芭涟ダ洹钡拿置?。?jù)考證，今天的布朗族來(lái)源于古代的百濮族群[27]。在東漢末年，百濮族群受到北方族群的攻擊，哎冷帶領(lǐng)布朗族人南遷，并在景邁山定居。在布朗族人看來(lái)，正是英勇的祖先帶領(lǐng)族人開(kāi)辟了新天地，使族群生存繁衍了下來(lái)。其后，哎冷迎娶傣王七公主——南發(fā)來(lái)，任命他為管理山頭事務(wù)的大臣，“帕”為行政頭銜，于是，“帕哎冷”的名字一直沿用至今。

當(dāng)?shù)貜V為流傳的民歌《祖先歌》：“帕哎冷是我們的英雄，帕哎冷是我們的祖先，是他給我們留下了竹棚和茶樹(shù)，是他給我們留下了生存的拐杖。”在芒景村布朗風(fēng)情園內(nèi)建有帕哎冷館，館內(nèi)矗立著帕哎冷和南發(fā)來(lái)夫婦的雕塑，旁立石碑介紹其經(jīng)歷。碑文上刻有帕哎冷的遺訓(xùn)：“孤欲遺爾田畜，竊恐六宗不之福；欲遺爾貨貲，然螟螣矛賊未幾必匱；其遺茶乎，茂育不止，而生生不竭矣。爾宜事茶如眸，敬之護(hù)之植之養(yǎng)之，世嗣代傳，子子孫孫慎毋火夷兵陵，慎毋寇掠虜劫，孤居冥冥必禱，而佑爾安處無(wú)患焉。”遺訓(xùn)中言，無(wú)論留下田畜還是財(cái)寶，都有匱乏之日，而留下茶樹(shù)，則代代取用不盡，茶樹(shù)即是帕哎冷留給芒景布朗族人“生存的拐杖”。

近10多年來(lái)，隨著茶經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、社會(huì)誠(chéng)信問(wèn)題以及民族認(rèn)同的要求，決定恢復(fù)“山康茶祖節(jié)”、重啟“剽牛儀式”，重振茶祖威力[28-29]。當(dāng)?shù)氐拿褡寰?duì)祭祀活動(dòng)的重啟起到了關(guān)鍵作用，民族精英蘇國(guó)文為布朗族頭人蘇里亞之子，蘇里亞臨終曾交待：“一定要恢復(fù)布朗族的傳統(tǒng)文化?！?002年，蘇國(guó)文退休后，便著手準(zhǔn)備布朗族傳統(tǒng)文化的收集整理以及組織恢復(fù)祭祀活動(dòng)。山康茶祖節(jié)每年自4月15日起至18日止，歷時(shí)4天，其高潮時(shí)間為4月17日的“茶祖節(jié)”。這天，所有帕哎冷管轄的布朗族群齊聚一堂，舉行剽牛儀式以紀(jì)念“茶祖”——帕哎冷，感恩祖先保佑，遵從祖先遺訓(xùn)。

芒景村布朗族對(duì)祖先的崇拜還體現(xiàn)在對(duì)老人的敬重上，比如年輕人婚禮嫁娶，要征得家中老人的同意，家中老人的臥室設(shè)在火塘較近的正室；村中設(shè)有“老人組織”，其成員由村中年長(zhǎng)、有威望、了解傳統(tǒng)民俗文化的老人組成，專職管理布朗族人的慶典活動(dòng)及重要事務(wù)，村中重大活動(dòng)的舉辦，必須有“老人組織”的人員參加或主持。村委會(huì)介紹說(shuō)：“‘老人組織’是從道德層面，從本民族的習(xí)慣習(xí)俗、禮儀，對(duì)家庭成員與村子進(jìn)行管理，決定外來(lái)人員的待遇，‘老人組織’在辦喪事、辦喜事，還有蓋房子、選日子、搞‘三大節(jié)日’等活動(dòng)中發(fā)揮了極大的作用?！?田野調(diào)查發(fā)現(xiàn)，老人對(duì)破壞、浪費(fèi)等行為很反感，如有的老人說(shuō)“現(xiàn)在的年輕人喝酒、抽煙、亂花錢(qián)、不聽(tīng)老人與父母的話，我們那時(shí)可不這樣”“古茶樹(shù)不能砍，砍了就沒(méi)有了！(臺(tái)地)茶再值錢(qián)也不能砍(古茶樹(shù))，這是祖先留給我們的遺產(chǎn)”。

(2)自然崇拜 芒景村布朗族人相信萬(wàn)物有靈，認(rèn)為“山有山神、樹(shù)有樹(shù)神、水有水神”。當(dāng)?shù)赜小耙蛔媪瘛敝f(shuō)，一祖為茶祖(帕哎冷)，六神為茶神、土神、樹(shù)神、水神、蟲(chóng)神及獸神。在山康茶祖節(jié)的最后一天(4月18日)在竜林祭祀六神。傳說(shuō)茶曾拯救了布朗族群，布朗族人認(rèn)為必有神靈保護(hù)著茶樹(shù)，一旦破壞茶樹(shù)，茶神就會(huì)懲罰?！鞍ダ渖嚼锏墓挪铇?shù)不能砍，神會(huì)怪罪。有一個(gè)人砍了棵茶樹(shù)，神怪罪下來(lái)，這個(gè)人就瘋了”。一旦山上種了茶樹(shù)，山就變成了神山，山上的一草一木、飛禽走獸就不能隨便砍伐和狩獵。

芒景村布朗族人認(rèn)為：每塊茶地都有一棵茶魂樹(shù)，茶魂樹(shù)是該茶地種植的第一棵茶樹(shù)。在采茶之前，習(xí)慣上都要先祭祀茶魂樹(shù)，因?yàn)椤安柙诓祭首迨怯谢甑模怯猩耢`保佑的，你祭了它以后，它可以給我們帶來(lái)好的生活”，也是為了“感謝茶樹(shù)帶給布朗族的財(cái)富，希望來(lái)年茶葉長(zhǎng)得更多更好”。村民祭祀茶魂樹(shù)，每年只能做一次，春季茶葉開(kāi)始發(fā)的時(shí)候，采茶的時(shí)候拜一下茶魂樹(shù)，拜完之后方可采摘茶葉。普通茶樹(shù)的茶葉在祭祀完當(dāng)天即可采摘，但茶魂樹(shù)的茶葉必須在祭祀三天后才能采。

2.1.2 世俗層面

(1)村規(guī)民約 芒景村的村規(guī)民約分為成文與不成文的兩部分。成文的村規(guī)民約由芒景村黨總支制定，正式實(shí)施后每家頒發(fā)一冊(cè)。在村規(guī)民約制定之前，要先同村里的老人組織商議，因?yàn)槔先藢?duì)民俗、傳統(tǒng)文化懂得多，經(jīng)“四議兩公開(kāi)”然后正式實(shí)施。四議即：黨總支提議，“兩委員”商議，黨員大會(huì)審議，村民代表會(huì)議；兩公開(kāi)為：決議公開(kāi)，實(shí)施結(jié)果公開(kāi)。《芒景村村規(guī)民約》為64開(kāi)的手冊(cè)，其中第十一條專門(mén)對(duì)茶樹(shù)的管理進(jìn)行了規(guī)定，下分3個(gè)條款，首先提到“古茶林應(yīng)按傳統(tǒng)管理”。其具體做法是“在古茶林內(nèi)不準(zhǔn)打農(nóng)藥、不準(zhǔn)施化肥、不準(zhǔn)施葉面肥、不準(zhǔn)深耕除草、不準(zhǔn)剝樹(shù)皮、不準(zhǔn)挖草藥；不準(zhǔn)捕獵打鳥(niǎo)、不準(zhǔn)取“蜂神樹(shù)”的蜂蜜和蜘蛛；不準(zhǔn)在古茶林用水、不亂掉煙頭；不準(zhǔn)在古茶林以密植種茶。違者處罰每畝100～5 000元的罰款?！?/p>

不成文的村規(guī)民約，多是根據(jù)老一輩的“口口相傳”流傳下來(lái)的。芒景村布朗族人的民居均為木制結(jié)構(gòu)，所用的木材都是在專門(mén)的一塊區(qū)域(在古茶林最外圍)內(nèi)砍伐大樹(shù)，古茶林內(nèi)的樹(shù)木嚴(yán)禁砍伐，如果誰(shuí)砍伐不但要受經(jīng)濟(jì)懲罰，而且還要到神山祭拜，祈求神靈原諒。村規(guī)民約不僅規(guī)范村民的生產(chǎn)生活行為，對(duì)外來(lái)人員或旅游者也有限制作用，“老人組織”坦言：“他們(外來(lái)人員)覺(jué)得這個(gè)山是靜悄悄的，他們還不知道這是一種規(guī)矩。他們來(lái)了，就亂吼亂叫，有些人過(guò)生日還從城里拉禮花來(lái)燃放，這就要罰他們的款，跟他們說(shuō)我們這里不能放煙花。放煙花就震動(dòng)了神靈，不是誰(shuí)想放就可以放的。誰(shuí)若違反規(guī)定要先罰款，再到寨心里面拜一下，燒香。”所以，這些不成文的村規(guī)民約跟現(xiàn)在的文明管理還不一樣，年輕人很不接受。“要把這些行為規(guī)范起來(lái)，這是一種民族習(xí)俗的管理”，這種管理模式世世代代實(shí)行，但在“老人組織”人看來(lái)是完全“可行、有效的”的管理辦法。

(2)生產(chǎn)實(shí)踐 過(guò)去，芒景村布朗族采用的是以刀耕火種為主的輪歇耕種方式，在輪耕火燒期間，“如果你要燒這塊(地)，必須要挖防火線，有了防火線才更安全”。除此之外，為防止村寨失火，芒景村布朗族人在寨子周圍也栽種一圈防火林，形成一道生態(tài)防火線。芒景村采用的防火林樹(shù)種以“紅毛樹(shù)”為主，“紅毛樹(shù)”學(xué)名為紅木荷(Schimawallichii)。在生產(chǎn)實(shí)踐中，防火林防火要“經(jīng)常清理紅毛樹(shù)下的落葉，(這樣)即使有火，也不會(huì)燒過(guò)去，因?yàn)榧t毛樹(shù)很不容易著火”。

2.2 闡釋——地方性知識(shí)對(duì)古茶林的保護(hù)作用

以“地方性知識(shí)”闡釋人類行為，格爾茨[14]強(qiáng)調(diào)透過(guò)“文化持有者的內(nèi)部眼界”進(jìn)行理解和解釋，這種解釋“并不是簡(jiǎn)單地把別人認(rèn)識(shí)事物的方式用我們自己的方式重新安排一下，而是用他們本身的方法邏輯展示，將其用我們的方式表達(dá)出來(lái)”。

2.2.1 祖先崇拜對(duì)古茶林的保護(hù)作用

“古者祖有功而宗有德，謂之祖宗者”[30]。祖先崇拜是許多民族普遍信仰的文化現(xiàn)象，“萬(wàn)物本乎天，人本乎祖”，認(rèn)為生命的延續(xù)和繁榮依賴于祖先，崇拜祖先的行為即是對(duì)生命始源“生生之德”的感恩和報(bào)答[31]。人們將同自己有血緣關(guān)系的祖先靈魂，尤其是那些生前對(duì)本氏族、本部落有重大功績(jī)、被認(rèn)為最強(qiáng)大有力和英勇善戰(zhàn)的部族首領(lǐng)的亡靈，看成本部族的守護(hù)神，對(duì)它加以崇拜，是祖先崇拜的理論基礎(chǔ)[32]。人們除對(duì)祖先進(jìn)行祭祀以外，還須遵祖訓(xùn)，對(duì)后代子孫起著道德約束和規(guī)訓(xùn)作用。芒景村布朗族對(duì)他們的祖先“帕哎冷”發(fā)自內(nèi)心膜拜，聲稱：“沒(méi)有帕哎冷，就沒(méi)有我們布朗族。”帕哎冷遺訓(xùn)是古茶林保護(hù)的原始規(guī)定，在當(dāng)?shù)厝丝磥?lái)，古茶林是祖先留下來(lái)的遺產(chǎn)，“應(yīng)該像愛(ài)護(hù)我們的眼睛一樣去愛(ài)護(hù)它”，這是村民賴以生存的根基，祖先崇拜是古茶林保護(hù)的原動(dòng)力。

“老人組織”在村中的地位為古茶林的保護(hù)提供了有效保障，在大躍進(jìn)生產(chǎn)期間，由于老人的阻止，古茶林沒(méi)有受到大規(guī)模破壞，使古茶林得以完整保存。老人們普遍持反對(duì)破壞、反對(duì)浪費(fèi)的觀點(diǎn)，讓村里的年輕人的不良行為有很大程度的收斂。在恢復(fù)傳統(tǒng)習(xí)俗方面“老人組織”起了關(guān)鍵作用，“這些習(xí)俗(‘山康茶祖節(jié)’‘茶魂樹(shù)祭祀’等活動(dòng))恢復(fù)了以后，家里的老人會(huì)告訴家人年輕人應(yīng)該怎么做，習(xí)俗的內(nèi)容已經(jīng)形成一種家教了。黨的政策是從科學(xué)、法律的角度來(lái)發(fā)展。用法律和習(xí)俗一起治理村寨以后，(制度)就比較完善了”，傳統(tǒng)習(xí)俗更多從道德的層面對(duì)古茶林進(jìn)行保護(hù)。

2.2.2 自然崇拜對(duì)古茶林的保護(hù)作用

自然崇拜的語(yǔ)境是以萬(wàn)物有靈的“元語(yǔ)言”來(lái)培養(yǎng)的[33]，茶樹(shù)對(duì)布朗族群有救助之恩，布朗族先民認(rèn)為這是天意，將茶樹(shù)認(rèn)定為“神樹(shù)”[27]，這種現(xiàn)象與“白石”為羌人圖騰神話的敘事話語(yǔ)一致[34]。自此，布朗人愛(ài)茶、敬茶、護(hù)茶成為其基本的信仰，因?yàn)椤安杈然盍宋覀儾祭首濉薄懊繅K茶園都有神在守護(hù)，所以我們?nèi)祟惖男袨橐泄?jié)制，不能亂來(lái)，你要是搞破壞，人看不見(jiàn)但是神會(huì)看見(jiàn)”。古茶林里的樹(shù)也是不能砍的，否則“人不會(huì)富?！薄叭绻?在古茶林里)亂砍濫伐，人會(huì)得半邊風(fēng)”。即便是正常的生產(chǎn)活動(dòng)如采茶，也要先對(duì)茶魂樹(shù)前進(jìn)行祭祀，祈禱茶神以后才能采摘茶葉?？梢?jiàn)，這些禁忌已內(nèi)化為芒景村布朗族日常生活的一部分，規(guī)范著村民的日常行為。

在當(dāng)?shù)仄胀ㄈ丝磥?lái)，盡管“依法管理，目前對(duì)普通村民還是有效的”，但仍然有人會(huì)偷采古茶樹(shù)、破壞古茶樹(shù)，在茶交易中有不誠(chéng)信的行為，法律雖然起到了震懾作用，但不足以在人們心中樹(shù)立對(duì)法律的畏懼感。因?yàn)榉芍饕膽土P手段是罰款，雖然“罰款還是有用的，但是有的人就不怕，被罰款后依舊破壞，因?yàn)樗绣X(qián)交罰款，而古茶樹(shù)被破壞后就沒(méi)有了”，村民認(rèn)為，罰款這種方式對(duì)于懲治破壞古茶樹(shù)的行為只能治標(biāo)而無(wú)法治本。這種現(xiàn)象在孫九霞等[26]的研究中同樣出現(xiàn)：“我們村很多人家因蓋房子砍樹(shù)受到林業(yè)部門(mén)罰款，有的人家就砍了一棵大樹(shù)而被罰款 6萬(wàn)多元，其他人家也因亂砍樹(shù)受到了罰款。但罰了款就不管了，有的人就想款都罰了，要想辦法把所交罰款賺回來(lái)，只能繼續(xù)修建客棧?！?/p>

當(dāng)?shù)鼐⒄J(rèn)為，要對(duì)懲罰行為的畏懼感內(nèi)化于心，祭祀儀式是有效的手段?！袄先私M織”宣稱：“恢復(fù)祭祀‘山康茶祖節(jié)’活動(dòng)以后，小偷小摸的這些行為都解決完了，民族文化的重要性得到了充分肯定。管人是要管他的心啊，用祭祀這種形式讓人服你?！奔漓牖顒?dòng)創(chuàng)造的神圣氛圍使處于其中的參與者產(chǎn)生了復(fù)雜的情感，發(fā)揮了特殊的心理整合作用[31]。“恢復(fù)‘山康茶祖節(jié)’，他心里就怕，有鬼神看著村寨，違法亂紀(jì)、小偷小摸等事就很不敢去做”。祭祀行為既不是單純的愛(ài)，又不是單純的懼，是愛(ài)和懼的調(diào)和[35]。由此看來(lái)，祭祀活動(dòng)的重構(gòu)，其重要性有：一是在人們心中喚醒了感恩的意識(shí)，“我們今天所有的一切都是我們的祖先傳給我們的，都是茶帶給我們的，我們應(yīng)該像愛(ài)護(hù)我們的眼睛一樣愛(ài)護(hù)它”；二是在人們心中種下了畏懼鬼神的種子，“鬼神是無(wú)所不知的，你做了壞事，鬼神不知道什么時(shí)候就會(huì)懲罰你，人就不敢做了”。自然崇拜同祖先崇拜都有表象(宗教信仰)和禮儀實(shí)踐(儀式)，在社會(huì)儀式不斷的展演下，由不自覺(jué)到自覺(jué)，形成了系統(tǒng)的保護(hù)觀念[36]，這種理念對(duì)現(xiàn)今的生態(tài)文明建設(shè)也有現(xiàn)實(shí)意義[37]。隨著傳統(tǒng)文化和含有濃厚古茶林保護(hù)意識(shí)的地方性知識(shí)的重構(gòu)，這些觀念將更加深入人心，對(duì)古茶林的保護(hù)將從規(guī)章制度下的“他律”實(shí)現(xiàn)地方性知識(shí)下“自律”的轉(zhuǎn)變。

2.2.3 村規(guī)民約對(duì)古茶林的保護(hù)作用

村規(guī)民約是村民自治的重要管理制度，是集體智慧的結(jié)晶，是全體村民的共識(shí)，在少數(shù)民族地區(qū)無(wú)疑具有權(quán)威性和適用性[38]。“如果不遵守，人家會(huì)看不起你”，農(nóng)村是一個(gè)熟人社會(huì)，人與人之間的交往靠個(gè)人的信譽(yù)維持。如果有人不遵守大家的共識(shí)，無(wú)疑會(huì)遭到其他人的排斥。芒景村的村規(guī)民約里對(duì)古茶林的保護(hù)作了明確說(shuō)明，對(duì)破壞古茶樹(shù)的行為也有具體的懲罰措施，雖然這些懲罰看上去并不嚴(yán)重，然而古茶林作為祖先留下來(lái)的遺產(chǎn)，在村民心目中的份量很重，村規(guī)民約作為村民的共識(shí)，一旦違反，道德上受到譴責(zé)的壓力巨大。20世紀(jì)60年代“農(nóng)業(yè)學(xué)大寨”期間，生產(chǎn)隊(duì)對(duì)古茶林進(jìn)行改造，實(shí)行低產(chǎn)茶向高產(chǎn)茶生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變，村里的老人當(dāng)時(shí)并不接受這種做法，究其原因：一是“古茶林這邊不能搞農(nóng)業(yè)，幾千年前就定下來(lái)了”;二是“老人舍不得砍茶樹(shù)，因?yàn)槟鞘亲嫦葌飨聛?lái)的”。盡管當(dāng)時(shí)并未形成紙質(zhì)文本的村規(guī)民約，但作為約定俗成的規(guī)定，得到全村人的認(rèn)可，遵守村規(guī)民約，就意味著對(duì)族群的認(rèn)同，對(duì)民族文化的認(rèn)同。在老人們的堅(jiān)持下，古茶林資源得以保存至今。

2.2.4 生產(chǎn)實(shí)踐對(duì)古茶林的保護(hù)作用

芒景村布朗族的先祖通過(guò)長(zhǎng)期的觀察和實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，“紅毛樹(shù)”生長(zhǎng)較快、不易燃燒，是防火的優(yōu)良樹(shù)種，當(dāng)?shù)鼐用裢ǔＴ诖逭車灾惨蝗t木荷作防火林；在刀耕火種耕作方式消失前，古茶林周圍與耕地之間種植紅木荷林帶，可防止意外失火危及古茶林?，F(xiàn)代科學(xué)業(yè)已經(jīng)證明[39-40]，紅木荷栽種容易，適應(yīng)能力強(qiáng)；樹(shù)皮厚，樹(shù)冠結(jié)構(gòu)緊密，葉片具有含水量高、油脂含量低及阻燃性強(qiáng)等特點(diǎn)，是生物防火林的優(yōu)秀樹(shù)種。芒景村布朗族人對(duì)防火林的利用所顯示的科學(xué)理性成分，為人文闡釋主義與科學(xué)理性主義之間的對(duì)話提供了可能。

3 討論與結(jié)論

3.1 討論

格爾茨[14]提出的地方性知識(shí)，是在地者人地互動(dòng)的結(jié)果，他者可以通過(guò)“深描”理論來(lái)解釋在地者的行為意義。事實(shí)上，地方性知識(shí)不是一成不變的，在全球-本地框架下，地方性知識(shí)也在不斷地重構(gòu)、調(diào)適。地方性知識(shí)是特定群體在特定環(huán)境下對(duì)現(xiàn)實(shí)世界的呈現(xiàn)，不僅是一種文化資源，而且在新時(shí)代背景下注入了新的內(nèi)涵，以應(yīng)用于本地建設(shè)與發(fā)展[41]。本研究通過(guò)“深描”文化持有者的地方性知識(shí)認(rèn)為，地方性知識(shí)在他者看來(lái)是毫無(wú)意義的行為，在當(dāng)?shù)乜赡芷鹬鐣?huì)治理、環(huán)境保護(hù)、權(quán)力規(guī)約等作用。研究地方性知識(shí)的空間特征與分類，能夠有效地區(qū)分知識(shí)的復(fù)雜程度，提高知識(shí)的質(zhì)量，將有助于地區(qū)重塑自身、升級(jí)技術(shù)、擺脫競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)，從而提高地區(qū)的競(jìng)爭(zhēng)力[42]。

地方性知識(shí)蘊(yùn)含的豐富的資源保護(hù)觀念得到了許多國(guó)家與非政府組織的認(rèn)可，許多地區(qū)的地方性知識(shí)被挖掘和再發(fā)現(xiàn)，成為環(huán)境生態(tài)保護(hù)與地方發(fā)展的重要內(nèi)容[43]。地方性知識(shí)的內(nèi)化約束與法律法規(guī)制度化的保障將是古茶林保護(hù)乃至森林保護(hù)的有效途徑。當(dāng)然，在全球經(jīng)濟(jì)一體化、現(xiàn)代化浪潮沖擊下的當(dāng)今社會(huì)，古茶林文化景觀在多元主體的互動(dòng)中產(chǎn)生了深刻的重構(gòu)[44]，僅采用地方性知識(shí)實(shí)現(xiàn)對(duì)當(dāng)?shù)氐墓挪栀Y源保護(hù)也存在著其局限性[26]。從古茶林的保護(hù)看，地方政府成立古茶林管理委員會(huì)、聘用護(hù)林員、制定古茶林管理?xiàng)l例，通過(guò)現(xiàn)代管理制度與地方性知識(shí)共同實(shí)施對(duì)古茶林的保護(hù)是行之有效的方法。從方法論的角度，地方性知識(shí)的價(jià)值在于尊重不同群體的生活方式及認(rèn)知方式，從不同視角和立場(chǎng)去分析同一種文化現(xiàn)象是至關(guān)重要也是具有現(xiàn)實(shí)意義的[45]?！拔覀兤鋵?shí)都是持不同文化的土著，每一個(gè)不與我們直接一樣的人都異己的、外來(lái)的”[14]，因此，深入挖掘地方性知識(shí)，闡釋千百年來(lái)當(dāng)?shù)厮纬傻膶?duì)自然的態(tài)度，對(duì)于今天的生態(tài)文明建設(shè)具有重要的啟示意義。

3.2 結(jié)論

對(duì)具有豐富傳統(tǒng)文化的地方性知識(shí)難以采用實(shí)證主義或科學(xué)理性主義的方式研究，格爾茨[14]主張采用田野調(diào)查與“深描”民族志的方法，通過(guò)個(gè)案進(jìn)行概括。本文研究案例說(shuō)明，地方性知識(shí)可以通過(guò)人文闡釋主義的方式進(jìn)行研究。本研究發(fā)現(xiàn)，案例地的地方性知識(shí)豐富，在過(guò)去對(duì)當(dāng)?shù)毓挪枇值谋Ｗo(hù)起著關(guān)鍵作用，從整體上看包含神圣與世俗兩個(gè)層面，神圣層面包括祖先崇拜、自然崇拜，世俗層面包括村規(guī)民約與生產(chǎn)實(shí)踐。這些地方性知識(shí)在今天得以傳承和重構(gòu)，盡管有些儀式的內(nèi)涵發(fā)生了一定程度的變遷，但依然成為古茶林保護(hù)的重要因素，神圣層面的保護(hù)意識(shí)已內(nèi)化在村民的日常生活中，約束著他們的行為；世俗層面作為生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，也成為當(dāng)?shù)卮迕窆餐袷氐募s定，在道德層面上規(guī)范村民對(duì)待古茶林的行為。如果說(shuō)法律制度是從外在對(duì)村民的行為進(jìn)行制約，地方性知識(shí)則是從內(nèi)在規(guī)范村民的行為，地方性知識(shí)的傳承有助于人們的行為從“他律”轉(zhuǎn)向“自律”，從內(nèi)心意識(shí)上自覺(jué)保護(hù)古茶林(圖2)。

圖2 地方性知識(shí)闡釋古茶林保護(hù)的機(jī)制框架Fig.2 Structure diagram of ancient tea forest protection mechanism explained by local knowledge