什么是品牌？字面上講“品”由三個(gè)“口”字組成，“牌”即為碑，口口相傳形成好的口碑，這就是品牌的效應(yīng)。

當(dāng)前國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品存在生產(chǎn)銷售分散、品牌意識(shí)不足等問題，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品牌化形成了較大阻力。如何做大做強(qiáng)農(nóng)業(yè)品牌？加強(qiáng)品牌戰(zhàn)略要解決哪些問題？

何為品牌農(nóng)業(yè)？

品牌農(nóng)業(yè)是一個(gè)以市場需求為原點(diǎn)，以生態(tài)安全為基礎(chǔ)，以工業(yè)化經(jīng)營為理念，以品牌營銷為路徑，打通一二三產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、消費(fèi)者受益，最終實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)。

如何打造農(nóng)產(chǎn)品品牌？

品牌定位。想做大做強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品，品牌塑造尤為重要。

凸顯品牌優(yōu)勢(shì)。農(nóng)產(chǎn)品帶給人的生活理念是“有機(jī)、生態(tài)、無公害、新鮮、時(shí)尚、安全”，但是不能同時(shí)強(qiáng)調(diào)這么多特點(diǎn)，特點(diǎn)太多，等于沒有特點(diǎn)，不妨從產(chǎn)品的加工技術(shù)、種植技術(shù)等方面來挖掘跟別人不同的賣點(diǎn)，再來強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品本身最主要的特色。

讓品牌引發(fā)聯(lián)想。比如說到大米，消費(fèi)者就會(huì)想起東北五常大米；說到食用油，消費(fèi)者就會(huì)想到金龍魚、魯花；說起海參，就想到威海的刺參；說起橙子，就總會(huì)想起褚橙。

精準(zhǔn)品牌的推廣。高端農(nóng)產(chǎn)品定位通常只有一小部分人，但如果鎖定住這些固定消費(fèi)群體，也會(huì)有很可觀的收益。尤其是目前這類群體的消費(fèi)理念越來越理性，追求產(chǎn)品安全的同時(shí)也會(huì)注重性價(jià)比，他們更希望買到有價(jià)值的產(chǎn)品，所以，找到與消費(fèi)者的契合點(diǎn)，注重實(shí)效進(jìn)行整合營銷傳播。

“酒香不怕巷子深”的時(shí)代已經(jīng)遠(yuǎn)去，現(xiàn)在不少知名大企業(yè)也在重金投入做產(chǎn)品宣傳。所以，一個(gè)地方的農(nóng)產(chǎn)品要打出品牌，一定不能“貪多”，要立足資源優(yōu)勢(shì)，挖掘農(nóng)業(yè)特色，突出差異化；要樹立產(chǎn)品信譽(yù)、培養(yǎng)市場信任、贏得消費(fèi)者信賴；同時(shí)，要依法保護(hù)自己的品牌，因?yàn)閷?duì)農(nóng)產(chǎn)品來說，質(zhì)量最重要。正所謂：酒香也怕巷子深，品牌才是生命力。