賈秋洪

(南京市氣象探測中心，江蘇 南京 211100)

引言

近年來，為能夠更好地促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的快速發(fā)展，許多地區(qū)開始進行大規(guī)模經(jīng)濟作物種植，逐漸取代傳統(tǒng)的種植模式，如果樹、蔬菜、茶葉種植等。然而，頻發(fā)的氣象災害，如臺風、干旱、洪澇、霜凍等，對農(nóng)作物產(chǎn)量有著極大的影響，嚴重的甚至導致顆粒無收，不僅影響農(nóng)民的收入，更會影響到整個農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展。因此，有必要深入研究和分析農(nóng)業(yè)氣象災害，采取相應防范措施，降低其對農(nóng)作物產(chǎn)量的影響。

1 常見農(nóng)業(yè)氣象災害及其主要特點

1.1 常見農(nóng)業(yè)氣象災害種類

1.1.1 暴雨洪澇災害

暴雨洪澇災害即因長期暴雨而導致的江河湖泊洪災和城市中小河流澇災，致使房屋、田地等受淹而造成不同程度的災害。作為最常見的氣象災害之一，暴雨洪澇災害有著明顯的地域性特點，常多發(fā)于東部及南部地區(qū)，尤其是兩湖、兩廣地區(qū)，且具有強度大、范圍廣、季節(jié)性長等特點，更易造成災害[1]。對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有著極大的破壞性，直接影響農(nóng)作物的產(chǎn)量及質(zhì)量。若出現(xiàn)持續(xù)性大暴雨天氣，將會導致中小河流水位超警戒，甚至河岸決堤等現(xiàn)象，一旦洪水沖過河道蔓延到農(nóng)田就會沖毀農(nóng)作物，甚至還會出現(xiàn)顆粒無收的現(xiàn)象。因此，在汛期來臨之前，要做好基礎水利工程，對區(qū)域內(nèi)所有河流進行調(diào)查匯總，及時根據(jù)水流狀況和降水量對堤壩或者相關蓄水設施進行加固防護。

1.1.2 干旱

干旱是常見的氣象災害之一，對于農(nóng)作物的種植和生長有著極大的影響。一般來說，在降雨量較低或者由于其它因素導致土壤中水分含量較低的地區(qū)多見，在干旱狀態(tài)下土壤中的水分會流失，出現(xiàn)不同程度的干裂。水分是植物生長過程中最為關鍵的物質(zhì)，一旦出現(xiàn)土壤水分收支不平衡，就容易發(fā)生土壤干旱，無法提供充足的土壤水分以保障作物正常生長，進而導致農(nóng)作物減產(chǎn)[2]。

通過修建調(diào)水蓄水工程，重新規(guī)劃分配水資源，與其它地區(qū)建立聯(lián)防聯(lián)控機制，一定程度上可以緩解干旱。若某地常發(fā)旱災而另一地卻洪災較為嚴重，這兩地就可以共同建立一個遠距離跨地域的調(diào)水工程，平衡兩地的水資源[3]。

1.1.3 風害

風害是風力過大所導致的氣象災害，會出現(xiàn)農(nóng)作物倒伏，花果脫落等，嚴重時還會將農(nóng)作物連根拔起，特別是臺風災害，涉及范圍非常廣泛，而且還會伴隨著強降雨。臺風所帶來的災害一般具備毀滅性強、季節(jié)性和人為難以控制等特點，對農(nóng)作物的正常生長產(chǎn)生巨大的影響[4]。此外，還有強對流天氣中的雷雨大風天氣，若對流性較強，風速較大，同時伴有強降水或冰雹，則對于農(nóng)作物可能是滅頂之災。

1.1.4 雹災

出現(xiàn)冰雹災害會對樹體產(chǎn)生非常嚴重的損傷，不僅會將樹上的果實打落，還會損害葉片等器官，甚至會打爛樹皮，導致樹干上出現(xiàn)很多疤痕。幼果被打傷，雖然有可能成熟，但是會降低果實的品質(zhì)。果實在接近成熟時，若受到損傷很容易腐爛，因此會對果農(nóng)產(chǎn)生極大的影響。冰雹災害一旦發(fā)生，對農(nóng)業(yè)影響較大。

1.1.5 凍害

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，如果某一個地區(qū)的氣溫長時間處于較低的狀態(tài)，作物生長發(fā)育就會受到很大抑制，造成減產(chǎn)，甚至還會出現(xiàn)絕收的現(xiàn)象。通常從深秋到初春這一階段很容易受到霜凍的影響，如果氣溫長時間在0℃以下，農(nóng)作物的細胞就會受到極大的損害，植物的根部也會出現(xiàn)一定的傷害，甚至會導致植物直接死亡。如發(fā)生積雪或霜凍，極易使冬小麥、油菜、果樹、茶樹等遭受凍害[5]，嚴重的會造成冬小麥等作物不能出苗或出苗后立即死亡，果樹、茶樹等苗期受損，影響生長周期、降低品質(zhì)，直接導致作物減產(chǎn)，影響經(jīng)濟效益。

由于農(nóng)作物種類、種植地區(qū)、水分、發(fā)育等因素的差異，凍害對農(nóng)作物產(chǎn)量的影響也存在一定差異。因此，及時進行低溫冰凍預警，并根據(jù)當?shù)厝捞刭|(zhì)和氣候類型選擇抗凍耐寒的作物品種，結合有效的御寒防凍措施，如建設大棚、鋪蓋地膜、使用增溫防凍劑等，可減輕凍害對經(jīng)濟作物的危害，提高農(nóng)作物的產(chǎn)量和品質(zhì)。

1.2 農(nóng)業(yè)氣象災害的主要特點

對近年我國比較常見的農(nóng)業(yè)氣象災害進行研究分析，可以發(fā)現(xiàn)其主要具有以下幾個特點。

1.2.1 具有明顯的季節(jié)性特點

暴雨洪澇災害、雹災、凍害季節(jié)性特點最為明顯，干旱以春旱、秋旱為主，風害以春夏之交的雷雨大風和夏秋季的臺風危害性最大。如，春天的西北地區(qū)出現(xiàn)干旱，由于季節(jié)性氣候變化所導致的。

1.2.2 具備局部性、地域性的特點

我國不同地區(qū)出現(xiàn)的氣象災害，其強度和種類都具有一定的規(guī)律。東北地區(qū)出現(xiàn)干旱和凍害的幾率相對較大，而南方地區(qū)出現(xiàn)暴雨洪澇災害、風害的幾率則相對較大。

1.2.3 具有并發(fā)性的特點

不同氣象災害之間存在一定的關聯(lián)，一種氣象災害出現(xiàn)時，也會伴隨著其它災害，且經(jīng)常會多種災害同時出現(xiàn)。一般旱災過后，很可能會帶來嚴重的蟲害；洪澇災害出現(xiàn)以后可能會出現(xiàn)瘟疫，而這些災害的出現(xiàn)都會降低農(nóng)作物的產(chǎn)量，影響農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的平穩(wěn)發(fā)展[6]。

2 農(nóng)業(yè)氣象災害對不同種類農(nóng)作物的影響分析

2.1 棉花低溫凍害及防御措施

棉花幼苗對于低溫病害的抵抗能力在逐漸降低，很容易受到霜凍等災害的影響。一旦出現(xiàn)霜凍，幼苗就會呈現(xiàn)水浸狀，太陽出來后會變成暗綠色，受到低溫病害較輕位置可能恢復，而受到凍害比較嚴重的位置則會干枯，死亡。表1為不同苗齡的低溫凍害指標。

表1 不同苗齡的低溫凍害指標

在棉花吐絮以后，如遇最低溫度低于0℃或地面的最低溫度超過-2.5℃，就會導致棉花纖維停止發(fā)育，影響棉花的品質(zhì)。如果凍害相對較輕，可能會導致棉花大面積葉片死亡，影響棉花的質(zhì)量和產(chǎn)量；如果霜凍比較嚴重，會直接凍死葉片和棉鈴，對于棉花的產(chǎn)量會產(chǎn)生極大的影響[7]。

防御措施：在出現(xiàn)低溫凍害之前，可以使用人工燃燒濕柴草熏煙的方式形成煙幕，這樣能夠有效提高地層的溫度，而且也能夠有效防止日出后溫度過高；在夜間，可以使用麥秸稈等物質(zhì)進行覆蓋，能夠有效提高苗床的溫度；可以盡量早播種、早定苗、早開花；使用人工催熟劑進行噴撒，能夠有效防止低溫病害。

2.2 蘋果氣象災害及其防御措施

2.2.1 干旱

蘋果樹在生長發(fā)育過程中必須保證其對水分的需要，任何時期發(fā)生干旱缺水都會影響蘋果樹的發(fā)育，并最終影響產(chǎn)量和品質(zhì)。表2為不同時期缺水對蘋果樹影響，可以看出水分對蘋果樹整個生育期都至關重要。

表2 不同時期缺水對蘋果樹影響

蘋果生育對水分的要求，年降水量達到500～800mm，生育期月平均降水量達到50～150mm，月降水量<50mm將出現(xiàn)干旱[8]。

防御措施：防御干旱要加強果園灌溉設施建設，實施果園種草等改善果園小氣候，降低土壤和果樹枝條水分蒸發(fā)和減輕午旱危害；合理施肥、修剪，增強果樹的抗旱能力。

2.2.2 風害

大風會降低樹體營養(yǎng)生長量，導致枝、葉短小，樹體矮化，樹冠畸形，樹體機械損傷。一旦風速超過10m·s-1，很可能會導致樹木的枝條折斷，甚至還會使整個樹木連根拔起。大風天氣會導致樹葉提早掉落，減少樹體的營養(yǎng)，不僅影響果實的正常生長，還影響花芽的分化以及果實來年的生長狀況。此外，出現(xiàn)大風天氣還會使土壤過快干旱，影響植物根系的正常生長，導致果樹抽條。

植物在花期時受到大風影響，不利于植物的開花坐果。如果在這一階段遇到6～7m·s-1以上的大風，可能會影響花的授粉以及昆蟲的正?；顒樱档椭車臏囟群蜐穸?，導致柱頭變干，影響授粉。受大風天氣的影響，還會使吹來的風沙黏在柱頭上，影響植物的受精能力，也會形成大量的落花落果。植物在生長過程中出現(xiàn)大風災害，會使植物果實出現(xiàn)劇烈搖擺，導致果實脫落，果皮酸化，進而影響果實的外觀以及品質(zhì)，導致蘋果減產(chǎn)。

防御措施：建園時加強營造防風林，可減輕風沙危害；合理應用整形修剪技術措施，使果樹樹冠更易抵御大風侵襲；遇大風、沙塵暴危害應及時采取補救措施。

3 減少農(nóng)業(yè)氣象災害對農(nóng)作物的影響策略

3.1 完善氣象服務，減少災害損失

農(nóng)業(yè)部門和氣象部門需要加大配合力度，在種植區(qū)域建設氣象監(jiān)測設施和氣象預測系統(tǒng)，利用先進的大數(shù)據(jù)技術和計算機技術，根據(jù)當?shù)貧夂蜃兓囊?guī)律收集相關數(shù)據(jù)信息，形成特定的氣象簡報，及時準確預測氣象災害發(fā)展的趨勢。一旦發(fā)現(xiàn)可能會出現(xiàn)氣象災害，需盡快上報農(nóng)業(yè)部門，做好災害的防范工作，還可以通過廣播、網(wǎng)絡、短信等途徑，為農(nóng)戶和相關種植企業(yè)提供有效的氣象服務，以指導農(nóng)作物的生產(chǎn)，降低氣象災害對農(nóng)作物產(chǎn)生的不良影響。根據(jù)不同地區(qū)的實際狀況，建設完善的氣象服務網(wǎng)絡，以提高氣象監(jiān)管的硬件水平，針對氣象監(jiān)測進行科學的分析，盡量在災害發(fā)生之前做好減災防災工作。

3.2 建立災害預測體系

積極完善氣象服務配套設施，結合當?shù)貧庀鬄暮Ψ植继攸c，建立有效的評估制度，對收集到的各種氣象信息進行妥善整理和分析，準確評估氣象災害的影響程度，發(fā)布相應的災害信息。做好災害的預警工作，可以通過網(wǎng)絡、電視等方式傳遞災害信息，給出相應的應對措施，以提高農(nóng)作物的抵御能力，盡量降低對農(nóng)作物產(chǎn)生的影響，同時通過信息平臺還可以更加全面地開展氣象災害評估工作，完善預警機制的相關內(nèi)容。

3.3 建立農(nóng)業(yè)氣象災害的事后防御體系

進行事后補救的主要目的是盡量減少氣象災害帶來的經(jīng)濟損失，所以相關部門需要在災害救助上加大注意力度，發(fā)生氣象災害以后，積極發(fā)放救助資金。如果農(nóng)作物無法繼續(xù)生長，則應安排農(nóng)戶從事新的生產(chǎn)活動。還可以進行農(nóng)業(yè)保險，引導農(nóng)戶及時了解農(nóng)業(yè)保險內(nèi)容，發(fā)生災害以后，及時落實農(nóng)業(yè)保險，盡量降低氣象災害對農(nóng)戶產(chǎn)生的影響，保證農(nóng)民的利益。

4 結束語

農(nóng)業(yè)氣象災害會對農(nóng)作物的產(chǎn)量產(chǎn)生極大的威脅，而且很難用人為的方式進行控制。因此，應提前預防、及時防控、做好災后救治工作，加大對氣象災害的研究力度，盡量降低對農(nóng)作物產(chǎn)生的影響；提高每一位農(nóng)戶的減災防災意識，通過各種有效的減災設施，建立完善的防控體系，在一定程度上降低氣象災害對農(nóng)作物產(chǎn)生的不良影響。本文主要探討氣象災害的特點和類型，并提出減少氣象災害對農(nóng)作物影響的措施，希望能夠為相關方面的研究提供一些參考。