魏尊

（廊坊職業(yè)技術(shù)學(xué)院 065000）

斷奶仔豬腹瀉是養(yǎng)豬生產(chǎn)中常見的疾病之一，一旦發(fā)病，仔豬增重緩慢，生長(zhǎng)受阻，嚴(yán)重的還會(huì)發(fā)生死亡。生產(chǎn)中常采在日糧中添加抗生素進(jìn)行預(yù)防，土霉素鈣是常用的藥物之一。如何用綠色無污染的中草藥添加劑來代替抗生素一直是人們研究的方向。本試驗(yàn)研究馬齒莧粉對(duì)斷奶仔豬生產(chǎn)性能的影響，并確定適宜的添加比例。

1 試驗(yàn)材料

1.1 試驗(yàn)動(dòng)物

21 日齡杜長(zhǎng)大三元雜交斷奶仔豬。

1.2 試驗(yàn)材料

將新鮮馬齒莧粉清洗干凈，烘干，粉碎。

2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

選用120 頭斷奶健康仔豬，隨機(jī)分成6 組，每組設(shè)4 個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)5 頭豬，第1 組為對(duì)照組，飼喂基礎(chǔ)日糧；第2組添加20%土霉素鈣1500g/t，用于預(yù)防斷奶仔豬消化道疾病，第3、4、5、6 組在和基礎(chǔ)日糧營(yíng)養(yǎng)水平基本一致的基礎(chǔ)上分別添加1%，2%，3%，4%的馬齒莧粉。每日飼喂3～4 次，自由飲水，試驗(yàn)前5d 保健，不飼喂任何抗生素，試驗(yàn)期35d。每天注意觀察記錄仔豬的健康狀況，如腹瀉情況、淘汰豬頭數(shù)、病死豬等。計(jì)算仔豬的平均日增重、平均日采食量、料重比、腹瀉率、淘死率等指標(biāo)，并進(jìn)行數(shù)據(jù)整理與分析。

3 試驗(yàn)結(jié)果

3.1 臨床表現(xiàn)

在整個(gè)試驗(yàn)過程中，試驗(yàn)組斷奶仔豬食欲、飲欲均正常，沒有出現(xiàn)腹瀉、死亡現(xiàn)象。

3.2 添加不同比例的馬齒莧粉對(duì)斷奶仔豬生產(chǎn)性能的影響

馬齒莧粉對(duì)斷奶仔豬生產(chǎn)性能的影響統(tǒng)計(jì)分析結(jié)果，見附表。

附表 不同比例的馬齒莧粉對(duì)斷奶仔豬生產(chǎn)性能的影響

4 分析討論

4.1 土霉素鈣對(duì)斷奶仔豬生產(chǎn)性能的影響

第Ⅱ組（添加土霉素鈣）和第Ⅰ組（對(duì)照組）相比日增重提高14.6%，料重比和腹瀉率分別降低了2.37%和60.1%，這主要是由于土霉素鈣能抑制動(dòng)物腸道中的有害微生物，同時(shí)使動(dòng)物腸道變薄，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

4.2 馬齒莧對(duì)斷奶仔豬生產(chǎn)性能的影響

馬齒莧具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值，是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準(zhǔn)的飼料原料[1]。馬齒莧含馬齒莧多糖，能促進(jìn)動(dòng)物胃腸道發(fā)育，提高生產(chǎn)性能[2]。黃晶等[3]研究發(fā)現(xiàn)，馬齒莧粉能顯著提高肉雞的生長(zhǎng)和抗氧化能力。李進(jìn)杰[4]等在斷奶仔豬日糧中加入新鮮馬齒莧可顯著降低斷奶仔豬腹瀉，并提高其生產(chǎn)性能，和本試驗(yàn)結(jié)果一致。

5 結(jié)論

綜上所述，用馬齒莧代替抗生素用于斷奶仔豬生產(chǎn)可以提高日增重，降低料肉比和腹瀉率，提高生產(chǎn)性能。從使用效果和經(jīng)濟(jì)性考慮，以添加3%的馬齒莧粉效果最佳。