韓碧紅

摘 要 旱作區(qū)小麥種植容易受到干旱氣候的影響，使小麥在生長(zhǎng)期間出現(xiàn)缺水、少肥的問(wèn)題。為了提高旱地冬小麥質(zhì)量和產(chǎn)量，要注重優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)的應(yīng)用?；诖?，分析旱地冬小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)，提出了增加小麥產(chǎn)量的合理措施，以促進(jìn)農(nóng)民增產(chǎn)增收。

關(guān)鍵詞 旱地冬小麥;高產(chǎn)栽培;增產(chǎn)技術(shù)

中圖分類(lèi)號(hào)：S512.1+1 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.03.039

隨著市場(chǎng)上小麥的需求量不斷增加，如何增加小麥產(chǎn)量及實(shí)現(xiàn)冬小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)成為現(xiàn)階段小麥種植栽培的重點(diǎn)。但是，部分地區(qū)受地理環(huán)境和氣候條件的限制，農(nóng)田耕作土地肥力較低，水源嚴(yán)重短缺，出現(xiàn)許多旱地小麥，導(dǎo)致小麥栽培供肥、供水能力較差，不能為小麥生長(zhǎng)提供充足的水分和養(yǎng)料。為了解決這一問(wèn)題，必須結(jié)合旱作區(qū)的實(shí)際情況，運(yùn)用旱地冬小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)，提高小麥的質(zhì)量和產(chǎn)量。

1 旱地冬小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)

1.1 前期準(zhǔn)備

1.1.1 選種處理

選種是旱地冬小麥優(yōu)質(zhì)栽培的基礎(chǔ)。為了提高冬小麥質(zhì)量和產(chǎn)量，要根據(jù)小麥種植地的實(shí)際情況，選擇適合種植的小麥品種。尤其在旱地種植冬小麥，容易受到干旱氣候的影響，在選擇旱地冬小麥種植品種時(shí)，應(yīng)盡量選用耐旱、高產(chǎn)、耐瘠以及抗逆性和適應(yīng)性較好的優(yōu)質(zhì)品種，如中旱110、蘭天19號(hào)、蘭天24號(hào)、蘇引10號(hào)等耐旱型種子，保證選擇的小麥品種適合當(dāng)?shù)胤N植。在確定旱地冬小麥種植品種后，要做好種子處理工作。1）要清除種植區(qū)域多余雜草;2）要對(duì)種子進(jìn)行晾曬，促進(jìn)種子發(fā)芽，提高小麥種子的發(fā)芽率和存活率;3）采用藥劑拌種方式，對(duì)種子殺菌消毒，一般可以使用15%粉銹寧乳油按照小麥種子重量0.1%～0.3%（有效成分）進(jìn)行拌種處理，或者使用75%甲拌靈乳液0.5 kg加入15～20 L水，拌種250 kg，在拌種完成后，堆悶12～24 h，防止小麥播種后受到土壤中害蟲(chóng)為害[1]。此外，可以使用40%拌種雙可濕性粉，按照種子量0.2%拌種，防止小麥出現(xiàn)白粉病、根腐病、黑穗病等，提高選種處理效果。

1.1.2 科學(xué)整地

旱地冬小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培對(duì)于種植區(qū)域有一定要求，在旱地冬小麥播種前，必須做好選地整地工作，為小麥提供良好的生長(zhǎng)環(huán)境。在選擇種植土地時(shí)，應(yīng)盡量選擇土層深厚、有機(jī)質(zhì)含量較多、能夠存水儲(chǔ)肥的土壤，還應(yīng)結(jié)合小麥生長(zhǎng)習(xí)性進(jìn)行綜合分析，多選擇在背風(fēng)、向陽(yáng)、排水灌溉較為便捷的區(qū)域，避免在山區(qū)、壕溝、壩地種植，以免對(duì)旱地冬小麥種植栽培帶來(lái)不利影響。要做好整地工作，采用輪作倒茬整地模式，在旱地冬小麥前茬種植豆類(lèi)、油料等作物，調(diào)節(jié)種植土壤結(jié)構(gòu)，改善土壤肥力，以免長(zhǎng)期在旱作區(qū)種植小麥導(dǎo)致土壤肥力流失。為了進(jìn)一步提高土壤的透氣性，增強(qiáng)旱作區(qū)土壤的存水儲(chǔ)肥能力，應(yīng)利用微生物活動(dòng)，促進(jìn)土壤內(nèi)養(yǎng)分轉(zhuǎn)化。在深耕時(shí)，應(yīng)盡量將耕地深度調(diào)整在20 cm以上，通過(guò)翻整土地，改良旱地冬小麥土壤環(huán)境。

1.2 適期播種

旱地冬小麥播種有明確的時(shí)間限定，需要結(jié)合小麥品種特征、種植土壤情況以及天氣條件，確定小麥播種時(shí)間和播種量。一般情況下，旱地冬小麥播種的最佳溫度在16～18 ℃，土壤積溫達(dá)到500～650 ℃，且土壤含水量較好，以確保旱地冬小麥播種質(zhì)量。同時(shí)，在冬小麥播種過(guò)程中還應(yīng)注意以下3點(diǎn)問(wèn)題。1）適期播種，在小麥播種前，應(yīng)對(duì)種植地的氣候、溫度進(jìn)行綜合考量，測(cè)量土壤積溫情況，根據(jù)土壤積溫確定最佳播種時(shí)間，為冬小麥播種打好基礎(chǔ)。2）合理控制小麥播種密度，旱地冬小麥播種密度受土壤情況和氣候影響較大，通常將每667 m2播種量控制在10～20 kg，每667 m2麥苗15～18萬(wàn)株，根據(jù)播種實(shí)際情況，調(diào)整冬小麥播種深度，控制好小麥播種密度，以免小麥播種密度過(guò)大影響小麥正常生長(zhǎng)，或者密度過(guò)小造成土地資源浪費(fèi)等。3）采用機(jī)械化播種方式，為了保證旱地冬小麥質(zhì)量和產(chǎn)量，需要使用播種機(jī)進(jìn)行大規(guī)模播種，確保小麥種子分布均勻，出苗整齊，提高旱地小麥播種效率[2]。

1.3 田間管理

1.3.1 除草補(bǔ)苗

為了保證旱作區(qū)冬小麥純度，應(yīng)做好栽培期間的田間管理工作，及時(shí)除去種植田間多余雜草，以免雜草與小麥爭(zhēng)奪養(yǎng)分。當(dāng)播種15 d左右進(jìn)行查苗，一旦發(fā)現(xiàn)病株或者死亡植株，要進(jìn)行移除，并在空地補(bǔ)苗，保證旱作區(qū)冬小麥種植產(chǎn)量。在旱地冬小麥栽培管理中，除了做好除草補(bǔ)苗工作，還應(yīng)加強(qiáng)小麥入冬后的養(yǎng)護(hù)以及返青后土壤維護(hù)。一方面，在小麥入冬后，要根據(jù)小麥生長(zhǎng)的實(shí)際情況進(jìn)行打碾，增強(qiáng)麥苗的抗旱性和耐寒性;另一方面，在小麥返青后，可以使用條播機(jī)在麥田里每公頃追加深度為3～5 cm的尿素75～105 kg，或者施加磷酸二氫鉀3 kg，用以松土增溫。

1.3.2 施肥灌溉

為確保旱作區(qū)冬小麥生長(zhǎng)過(guò)程中能夠吸收到充足的水分和養(yǎng)分，需要加強(qiáng)田間水肥管理，及時(shí)灌溉和施肥，保障冬小麥正常生長(zhǎng)。1）科學(xué)灌溉。旱作區(qū)氣候條件特殊，為保證冬小麥栽培質(zhì)量和產(chǎn)量，除了要選擇耐旱、優(yōu)質(zhì)的小麥品種，還要注重小麥生長(zhǎng)期間的灌溉管理，促進(jìn)小麥根部吸收水分，提高小麥麥粒的飽滿(mǎn)度，同時(shí)做好旱作區(qū)排水工作，避免因灌溉次數(shù)過(guò)多出現(xiàn)小麥根系腐爛問(wèn)題。2）合理施肥。旱地冬小麥?zhǔn)┓手饕譃槭┘踊屎妥贩蕛蓚€(gè)階段，在施加基肥時(shí)，應(yīng)盡量使用無(wú)污染的農(nóng)家肥，增強(qiáng)旱作區(qū)土壤的有機(jī)質(zhì)和肥力。在追肥階段，可以每公頃追加尿素75～150 kg，并將追肥深度控制在3～5 cm，保證土壤肥力，促進(jìn)冬小麥吸收土壤養(yǎng)分，實(shí)現(xiàn)旱地冬小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。

1.3.3 病蟲(chóng)害防治

病蟲(chóng)害是旱地冬小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培的重要影響因素，為了保證冬小麥種植質(zhì)量和產(chǎn)量，必須做好冬小麥病蟲(chóng)害預(yù)防和治理工作。旱地冬小麥在生長(zhǎng)期間容易受到氣候、環(huán)境的影響，出現(xiàn)銹病、白粉病等病害問(wèn)題，需要事先落實(shí)好病害預(yù)測(cè)工作，定期檢查小麥生長(zhǎng)情況，在冬小麥播種前進(jìn)行田間消毒，抑制土壤中細(xì)菌滋生，盡可能避免冬小麥感染病蟲(chóng)害。每667 m2可以使用15%三唑酮可濕性粉劑100 g加入50 kg水調(diào)配，配制成殺菌劑，每隔7 d噴灑一次，防止冬小麥病害發(fā)生。

1.4 適時(shí)收獲

在旱地冬小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培過(guò)程中，采收是較為重要的環(huán)節(jié)。若冬小麥?zhǔn)崭钸^(guò)早或者過(guò)晚，在一定程度上會(huì)影響旱地冬小麥的質(zhì)量和產(chǎn)量。如提前收割冬小麥，會(huì)出現(xiàn)小麥顆粒不成熟、不飽滿(mǎn)的情況，影響小麥的質(zhì)量和銷(xiāo)量，降低小麥的經(jīng)濟(jì)效益。若收割不及時(shí)，容易使冬小麥顆粒脫落，當(dāng)遇降雨天氣，會(huì)使小麥穗發(fā)芽，造成冬小麥減產(chǎn)，無(wú)法實(shí)現(xiàn)旱地冬小麥高產(chǎn)栽培的目的。因此，在旱地冬小麥采收時(shí)，要控制好小麥?zhǔn)崭顣r(shí)間，盡量選擇在蠟熟末期或者完全成熟期采收。當(dāng)冬小麥進(jìn)入成熟期后，可以通過(guò)觀察小麥麥穗顏色判斷小麥?zhǔn)欠襁_(dá)到收割標(biāo)準(zhǔn)，在小麥麥穗節(jié)間呈現(xiàn)金黃色，且麥粒為黃色時(shí)，進(jìn)行收割。同時(shí)，在采收時(shí)，除了要適時(shí)收獲，還要做好災(zāi)害預(yù)防準(zhǔn)備，事先做好預(yù)防措施，以免造成旱地冬小麥減產(chǎn)，保證冬小麥產(chǎn)量。

2 旱地冬小麥高質(zhì)增產(chǎn)措施

增加旱地冬小麥產(chǎn)量，不僅能夠提高小麥的經(jīng)濟(jì)效益，還能滿(mǎn)足市場(chǎng)上對(duì)小麥的需求。為了達(dá)到小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)目的，應(yīng)從以下4方面入手，確保小麥種植產(chǎn)量。

2.1 采用機(jī)械種植栽培模式

機(jī)械化生產(chǎn)是現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)種植的主要方式，通過(guò)使用先進(jìn)的機(jī)械設(shè)備進(jìn)行大規(guī)模種植，不僅能節(jié)省旱地冬小麥種植栽培的勞動(dòng)力投入，還能提高小麥種植栽培效率。如使用播種機(jī)進(jìn)行播種，在一定程度上可以保證小麥麥種均勻分布，確保小麥生長(zhǎng)整齊;使用除草機(jī)進(jìn)行田間除草或者借用灌溉機(jī)進(jìn)行灌溉，能夠促進(jìn)旱地冬小麥種植栽培向機(jī)械化、高效化方向發(fā)展。

2.2 加強(qiáng)水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

旱作區(qū)小麥生長(zhǎng)受干旱氣候影響較大，因此小麥生長(zhǎng)期間對(duì)于水源需求較多。為了保證旱作區(qū)內(nèi)灌溉水源充足，可以通過(guò)興修水窖、修建梯田或者治理溝渠等方式，完善旱作區(qū)水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，改善旱作區(qū)冬小麥灌溉條件。

2.3 推廣測(cè)土配方施肥技術(shù)

旱地冬小麥在生長(zhǎng)過(guò)程中需要充足的肥料。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，旱地冬小麥在合理施加肥料后，能夠使土壤中的有機(jī)質(zhì)含量從0.95%提高到1.45%，增強(qiáng)旱作區(qū)土壤的蓄水量，使土壤滲水量增加40%左右。采用測(cè)土配方施肥技術(shù)能夠改善土壤肥力，促進(jìn)小麥吸收養(yǎng)料，確保旱地冬小麥質(zhì)量和產(chǎn)量。

2.4 優(yōu)化高質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)

增加旱地冬小麥產(chǎn)量，要不斷創(chuàng)新小麥種植栽培技術(shù)，為小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培提供技術(shù)支持。如在旱作區(qū)冬小麥生長(zhǎng)中，采用滴灌水肥一體化技術(shù)補(bǔ)充水分和養(yǎng)料，或者運(yùn)用地膜秸稈覆蓋技術(shù)，增加土壤積溫，促進(jìn)小麥增質(zhì)增產(chǎn)，提高小麥種植的經(jīng)濟(jì)效益。

3 結(jié)語(yǔ)

旱作技術(shù)的推廣和應(yīng)用，在一定程度上提高了旱作區(qū)小麥的質(zhì)量和產(chǎn)量，有助于維護(hù)旱地冬小麥?zhǔn)粘煞€(wěn)定，對(duì)旱作地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和環(huán)境治理具有重要作用。為了使旱作技術(shù)在冬小麥栽培中發(fā)揮最大效果，要注重優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)的運(yùn)用，通過(guò)合理選種、整地、播種、除草補(bǔ)苗、灌溉排水、病蟲(chóng)害防治以及收割，保證旱地冬小麥的質(zhì)量，并加強(qiáng)水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，采用機(jī)械種植方式，應(yīng)用測(cè)土配方施肥技術(shù)、水肥一體化技術(shù)和地膜秸稈覆蓋技術(shù)等，增加旱地冬小麥產(chǎn)量。

參考文獻(xiàn)：

[1] 艾合麥提·薩迪爾.冬小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)及其應(yīng)用探尋[J].農(nóng)民致富之友，2020（27）：9.

[2] 穆海成.高產(chǎn)小麥栽培技術(shù)與實(shí)施要點(diǎn)[J].農(nóng)民致富之友，2020（27）：23.

（責(zé)任編輯：趙中正）