朱光榮 趙云振

摘 要 水稻是江蘇省灌云縣的重要糧食作物。近年來，受到天氣狀況、管理方式等因素的影響，灌云縣水稻品質(zhì)不佳且產(chǎn)量不高，如何采取科學(xué)的施肥技術(shù)，實(shí)現(xiàn)灌云縣水稻高效高產(chǎn)逐漸引起廣大民眾及相關(guān)部門的高度重視?；诖?，重點(diǎn)通過設(shè)置不施肥的空白處理（CK）、大配方施肥、小調(diào)整施肥及農(nóng)民習(xí)慣性施肥處理4種處理方式，通過數(shù)據(jù)分析對比水稻的產(chǎn)量與效益，以期采用有效的施肥技術(shù)實(shí)現(xiàn)水稻的高效高產(chǎn)。

關(guān)鍵詞 水稻;施肥技術(shù);高效高產(chǎn);灌云縣

中圖分類號：S511 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.03.034

我國屬于人口大國，隨著人口數(shù)量的增加，對糧食的需求量持續(xù)增加，水稻作為重要的糧食作物，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中占據(jù)著不可替代的重要地位。 灌云縣隸屬于江蘇省連云港市，地理坐標(biāo)為東經(jīng)119°2′50″～119°52′9″，北緯34°11′45″～34°38′50″。灌云縣東部臨近黃海，南部鄰近灌南縣，西部毗鄰東海縣與沭陽縣，北部與新浦區(qū)、海州區(qū)相互接壤。全縣總面積為1 840 km2，隸屬于暖溫帶季風(fēng)性氣候區(qū)，年平均氣溫為15 ℃，年平均降水量為959.4 mm，年平均日照時(shí)間為2 456.2 h，優(yōu)越的溫、水、光資源，不僅為水稻的生長發(fā)育創(chuàng)造了有利條件，還有利于提升中熟中粳稻的品質(zhì)與產(chǎn)量[1]。近年來，灌云縣相關(guān)部門不斷優(yōu)化水稻品種、品質(zhì)結(jié)構(gòu)及抗性等，以栽培高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抗病品種連粳6號、7號與11號為主，并與徐粳8號、南粳2728號與9108號等品種搭配示范種植，有利于水稻的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。隨著新農(nóng)村的快速發(fā)展，人們對水稻也提出了更高的要求。高效高產(chǎn)水稻施肥技術(shù)的應(yīng)用，不僅能夠促進(jìn)水稻的良好生長，還能大大提升水稻的品質(zhì)與產(chǎn)量，在水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中的作用越來越不容忽視[2-3]?；诖?，重點(diǎn)針對高效高產(chǎn)水稻施肥技術(shù)進(jìn)行研究，以期能夠通過優(yōu)化施肥方法、強(qiáng)化田間管理等方式以達(dá)到水稻的高效高產(chǎn)，進(jìn)而推動(dòng)當(dāng)?shù)噩F(xiàn)代農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)快速、可持續(xù)發(fā)展。

1 材料與方法

通過田間示范，重點(diǎn)對肥料投入、水稻作物的產(chǎn)量、經(jīng)濟(jì)效益等進(jìn)行綜合對比，并對高效高產(chǎn)測土配方施肥效益進(jìn)行客觀評價(jià)，以期能夠?yàn)樾Ｕ郎y土配方施肥技術(shù)參數(shù)，優(yōu)化肥料配方等提供一定的參考依據(jù)。

1.1 試驗(yàn)概況

2019年6—9月，在灌云縣四隊(duì)鎮(zhèn)兩塊稻田中開展水稻配方肥田間示范試驗(yàn)。選取的試驗(yàn)田均為稻-油兩熟制，其中雜交油菜為前茬，產(chǎn)量為3 t·hm-2，施肥量適中，基肥主要為三元復(fù)合肥，追肥使用尿素。選擇的試驗(yàn)田為比較規(guī)則的長方形普通田地，且地勢較為平坦，灌溉也較為便利。試驗(yàn)田為表潛灰泥田，其耕層的厚度位于20 cm左右且地下水位不高。土壤基本理化性質(zhì)為：有機(jī)質(zhì)22～25 g·kg-1，全氮1.64 g·kg-1，有效磷18.5 mg·kg-1，速效鉀80 mg·kg-1，pH值為6.5。

1.2 供試材料

采用的配方肥為灌云縣四隊(duì)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)綜合服務(wù)中心提供的復(fù)合肥（18-12-15），氮肥選用尿素（其中含有46%的純N），鉀肥選用氯化鉀（其中含有60%的K2O），水稻為當(dāng)?shù)厥褂妙l率較高的品種連粳6號。

1.3 方法

共設(shè)置有4種不同的處理方式，分別為不施肥的空白處理（CK）、大配方施肥、小調(diào)整施肥及農(nóng)民習(xí)慣性施肥處理，見表1[4-5]。

1.4 調(diào)查內(nèi)容

本試驗(yàn)參照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的《測土配方施肥技術(shù)規(guī)范》進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，并據(jù)此對肥料的施用效果進(jìn)行評價(jià)，并采用Excel對相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行計(jì)算與處理。

本試驗(yàn)的主要調(diào)查內(nèi)容為增產(chǎn)率與增收狀況，兩者計(jì)算公式可以表示為：

增收（元/hm2）=（測土配方施肥產(chǎn)量-對照產(chǎn)量）×產(chǎn)品單價(jià)-（測土配方施肥肥料成本-對照肥料成分）（2）

2 結(jié)果與分析

2.1 產(chǎn)量

對本試驗(yàn)的相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行整理與計(jì)算，得出表2。

由表2可見，使用配方肥能夠顯著提升水稻的產(chǎn)量。對比1號試驗(yàn)田與2號試驗(yàn)田可見，所有處理中以小調(diào)整的產(chǎn)量最高，兩個(gè)試驗(yàn)田分別達(dá)到8 290 kg·hm-2與7 600 kg·hm-2，與對照組（CK）相比分別增產(chǎn)2 915 kg·hm-2與2 560 kg·hm-2，增幅分別達(dá)到54.23%與54.7%;與大配方施肥處理方式相比分別增產(chǎn)495 kg·hm-2與275 kg·hm-2，增幅分別為6.35%與3.75%;與習(xí)慣施肥方式相比，分別增產(chǎn)525 kg·hm-2與360 kg·hm-2，增幅分別為6.76%與4.97%?？梢?，近些年來測土配方施肥技術(shù)已經(jīng)逐漸接近農(nóng)民習(xí)慣性施肥，且在不斷發(fā)展過程中逐漸被大眾接受。結(jié)合灌云縣的大配方，并依據(jù)該地區(qū)各個(gè)田間肥力狀況適當(dāng)調(diào)整施肥對于提升水稻的產(chǎn)量具有顯著的效果。

2.2 效益

由表3可見，兩個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)習(xí)慣性施肥與對照組（CK）相比增收顯著，分別增收3 771元/hm2與4680元/hm2;大配方施肥與習(xí)慣性施肥方式相比分別增收460元/hm2與150元/hm2，增收效果不佳，由此可見近些年來廣大農(nóng)民群眾已經(jīng)接受測土配方施肥技術(shù)。大配方小調(diào)整施肥方法與大配方施肥法相比，兩個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)分別增收1 025元/hm2與420元/hm2，增收相對比較明顯。由此可見，以各區(qū)域田塊的肥力狀況為依據(jù)適當(dāng)調(diào)整配方對于提高水稻的產(chǎn)量，進(jìn)而增加農(nóng)民的收益等具有顯著的效果。

3 結(jié)論與討論

通過研究高效高產(chǎn)水稻施肥技術(shù)得出，合理使用測土配方施肥技術(shù)能夠大大提升水稻的產(chǎn)量及其收益。灌云縣大配方應(yīng)當(dāng)以各區(qū)域田塊的肥力狀況為依據(jù)進(jìn)行適當(dāng)小調(diào)整，以顯著提升肥料的施用效果。當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門也應(yīng)當(dāng)積極推廣應(yīng)用這種施肥方式，以推動(dòng)當(dāng)?shù)厮井a(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)又快又好發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1] 孫婷，馮素飛，伏廣成，等.灌云縣優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)發(fā)展對策探討[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2020（03）：33-34.

[2] 李振宇.寒地水稻高產(chǎn)高效施肥技術(shù)研究[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2012（05）：68-69.

[3] 袁麗芳.水稻高產(chǎn)高效施肥技術(shù)研究[J].農(nóng)業(yè)科技與信息，2016（33）：108.

[4] 胡現(xiàn)榮，范存敏.水稻高產(chǎn)高效施肥技術(shù)研究[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2014（05）：25-26.

[5] 王月明.淺析優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻高效施肥技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究，2012（11）：14.

（責(zé)任編輯：趙中正）