彭玉菊

摘 要：發(fā)展再生稻是當(dāng)前穩(wěn)糧增收一項(xiàng)較為適宜的措施。2019—2020年引進(jìn)雜交水稻晶兩優(yōu)534，在銅陵市義安區(qū)進(jìn)行了再生稻示范，累計(jì)種植面積為732.53hm2。晶兩優(yōu)534頭季稻產(chǎn)量高，達(dá)9438.45kg/hm2;再生季產(chǎn)量穩(wěn)，為4760.7kg/hm2，兩季產(chǎn)量合計(jì)14199kg/hm2。該文介紹了晶兩優(yōu)534在銅陵地區(qū)作再生稻的栽培技術(shù)及效益，分析了發(fā)展再生稻的存在問(wèn)題，并提出了相應(yīng)的對(duì)策建議。

關(guān)鍵詞：再生稻;晶兩優(yōu)534;栽培技術(shù);效益分析

中圖分類(lèi)號(hào) S511文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A文章編號(hào) 1007-7731（2021）08-0047-02

Abstract： Developing ratoon rice is one of the most suitable measures to stabilize grain and increase income. From 2019 to 2020，we will introduce hybrid rice “jingliangyou 534” and conduct ratoon rice demonstration planting in Yi′an District of Tongling City，with a total area of 732.53hm2. The yield of “jingliangyou 534” was 9438.45kg/hm2 higher in the first season，4760.7kg/hm2 higher in the second season and 14199kg/hm2 higher in the second season. Based on the analysis of the cultivation techniques and benefits of “jingliangyou 534” in Tongling area，the existing problems and Countermeasures of developing ratooning rice were analyzed.

Key words： Ratooning rice; Jingliangyou 534; Cultivation techniques; Benefit analysis

高質(zhì)量發(fā)展再生稻生產(chǎn)，是穩(wěn)定糧食生產(chǎn)和增加綠色優(yōu)質(zhì)稻谷產(chǎn)品供給的重要舉措。2019—2020年銅陵市義安區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心引進(jìn)雜交水稻品種晶兩優(yōu)534，在義安區(qū)西聯(lián)鎮(zhèn)、胥壩鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行再生稻示范，累計(jì)種植面積為732.53hm2。晶兩優(yōu)534頭季稻產(chǎn)量高，達(dá)9438.45kg/hm2，再生季產(chǎn)量穩(wěn)，為4760.7kg/hm2，兩季產(chǎn)量合計(jì)14199kg/hm2。

1 晶兩優(yōu)534再生稻種植技術(shù)

1.1 適時(shí)播種栽插，合理密植，確保再生稻安全齊穗

1.1.1 人工移栽 3月底至4月初播種，小弓棚育秧，5月初移栽，秧齡控制在30～35d，大田移栽13.33cm×16.67cm，每穴2粒種子苗，密度45萬(wàn)穴/hm2，基本苗90萬(wàn)/hm2;頭季于8月10日前收獲。

1.1.2 機(jī)械插秧 4月中旬至5月初移栽，秧齡控制在20～22d，大田移栽12cm×25cm，每穴2～3粒種子苗，密度37.5萬(wàn)穴/hm2 ，基本苗75～90/hm2;頭季稻于8月15日前收獲。

1.1.3 直播 4月中旬播種，播種量30kg/hm2，基本苗70～90萬(wàn)/hm2。頭季在8月15—20日收獲。

1.2 科學(xué)施肥 頭季大田基肥施有機(jī)肥1200～1500kg/hm2、48%三元復(fù)合肥250～300kg/hm2，打耖口;分蘗肥施尿素225～300kg/hm2，保證頭季高產(chǎn)。頭季稻收割前20d，追施促芽肥，用量為尿素225kg/hm2。頭季收割后10d，施用提苗肥75～100kg/hm2，為再生稻生長(zhǎng)打下良好的基礎(chǔ)。

1.3 適時(shí)收割頭茬稻，確定適宜的留樁高度 頭季稻收割時(shí)間的早遲，不僅對(duì)頭季稻產(chǎn)量有影響，而且對(duì)再生稻產(chǎn)量的影響較大。頭季稻在8月10—15日機(jī)械收獲，收獲時(shí)要保護(hù)好稻樁，保護(hù)再生芽，減少稻樁碾壓面積，提高收割質(zhì)量，做到整齊一致，保證再生季的有效穗。收割時(shí)的留樁高度是保留休眠芽節(jié)位個(gè)數(shù)問(wèn)題，其關(guān)系到再生稻的成苗量、抽穗期及產(chǎn)量。銅陵地區(qū)近幾年雜交水稻留30～40cm高樁，留住倒2芽，保護(hù)倒3芽，得取高位芽發(fā)生。

1.4 加強(qiáng)田間管理

1.4.1 科學(xué)管水 頭季稻收割后，及時(shí)灌跑馬水;待再生蘗長(zhǎng)出后，逐步恢復(fù)淺水層，做到淺水勤灌;灌漿后，干干濕濕養(yǎng)根保葉;成熟時(shí)再落干田。

1.4.2 精準(zhǔn)施肥 頭季稻生長(zhǎng)進(jìn)入灌漿期，施好催芽肥施尿素225～300kg/hm2。提苗肥在頭季稻收獲3d內(nèi)，結(jié)合灌提苗水再施1次肥料，用量為尿素75～150kg/hm2。

1.4.3 葉面噴肥 在孕穗至齊穗期，用1%尿素+0.2%磷酸二氫鉀進(jìn)行葉面噴施，以增加葉片活力、提高結(jié)實(shí)率，增加千粒重。

1.4.4 防治病蟲(chóng)害 再生稻收割后3d內(nèi)注意防治紋枯病、稻飛虱、螟蟲(chóng)的危害。同時(shí)，根據(jù)當(dāng)時(shí)的病蟲(chóng)測(cè)報(bào)，結(jié)合蟲(chóng)情適時(shí)進(jìn)行防治。

1.5 及時(shí)收割再生稻 堅(jiān)持再生稻黃熟收割，保證再生稻產(chǎn)量，銅陵地區(qū)一般于10月底至11月上旬收獲。

2 晶兩優(yōu)534再生稻產(chǎn)量、生產(chǎn)成本及效益分析

2.1 產(chǎn)量、成本及經(jīng)濟(jì)效益

2.1.1 2019年

2.1.1.1 再生稻 全區(qū)再生稻種植276.06hm2，頭季單產(chǎn)10074kg/hm2（2.3元/kg），再生稻4150.5kg/hm2（5元/kg），2季14224.5kg/hm2;收入43922.7元;成本25252.5元（頭季18412.5+再生季6840元），經(jīng)濟(jì)效益18670.2元。

2.1.1.2 一季中稻 全區(qū)一季稻產(chǎn)量9988.5kg/hm2（2.3元/kg），收入22973.5元;成本18412.5元，經(jīng)濟(jì)效益4561.05元;

2.1.1.3 雙季稻 全區(qū)雙季稻中早稻產(chǎn)量6375kg/hm2（2.3元/kg）、晚稻7275kg/hm2（3元/kg），收入36487.5元;成本30607.5元，經(jīng)濟(jì)效益5880元。

2.1.1.4 再生稻與一季稻、雙季稻相比 產(chǎn)量：再生稻兩季產(chǎn)量14224.5kg/hm2，比一季稻9988.5kg/hm2增4236kg/hm2;比雙季稻13656kg/hm2增5745kg/hm2。收益：再生稻收益18670.2元/hm2，比一季稻（效益3880.5元/hm2）增效14789.7元/hm2;比雙季稻（效益5880元/hm2）增效12790.2元/hm2。

2.1.2 2020年

2.1.2.1 再生稻 全區(qū)再生稻種植456.47/hm2，第一季單產(chǎn)9670.5kg/hm2（2.32元/kg元），再生稻3900kg/hm2（5元/kg），兩季13570.5kg/hm2;收入41935.56元;成本26299.5元（頭季20539.5+再生季5760元），經(jīng)濟(jì)效益15636.06元。

2.1.2.2 一季中稻 全區(qū)一季稻產(chǎn)量10090.5kg/hm2（2.32元/kg），收入23409.96元;成本20539.5元，經(jīng)濟(jì)效益2870.46元。

2.1.2.3 雙季稻 全區(qū)雙季稻中早稻產(chǎn)量6300kg/hm2（2.4元/kg）、晚稻6900kg/hm2（3元/kg），收入35820元;成本32550元，經(jīng)濟(jì)效益3270元。

2.1.2.4 再生稻與一季稻、雙季稻相比 產(chǎn)量：再生稻2季單產(chǎn)13558.5kg/hm2，比一季稻10090.5kg/hm2增3468kg/hm2;比雙季稻13650kg/hm2減91.5kg/hm2。收益：再生稻收益15608.25元/hm2，比一季稻（效益2875.5元/hm2）增效12732.75元/hm2;比雙季稻（效益3270元/hm2）增效12338.25元/hm2。

2.2 社會(huì)、生態(tài)效益 “再生稻”種植示范推廣，穩(wěn)糧增效;也可緩解農(nóng)村勞動(dòng)力緊缺的矛盾，優(yōu)化農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)，并提高稻米品質(zhì);“再生稻”機(jī)收秸稈粉碎還田，增加了土壤有機(jī)質(zhì)，改良了土壤結(jié)構(gòu)，提高田間肥力;減少農(nóng)藥的使用次數(shù)和使用量，實(shí)現(xiàn)化肥農(nóng)藥的減量增效，糧食生產(chǎn)綠色安全環(huán)保。再生季收獲后，土地冬季休閑或種植綠肥，達(dá)到養(yǎng)地效果，有利于農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

3 存在問(wèn)題及對(duì)策

3.1 存在問(wèn)題

3.1.1 適用再生稻生產(chǎn)的收割機(jī)械少，頭季稻機(jī)械收割稻樁破壞大 現(xiàn)有的收割機(jī)械收割很少，對(duì)稻樁碾壓面積大，破壞程度高達(dá)30%～40%，再生季有效穗難以保證。

3.1.2 再生稻缺少政策性補(bǔ)貼 再生稻頭季享受政策性補(bǔ)貼，再生季不能享受政策性補(bǔ)貼，再生稻種植也沒(méi)有項(xiàng)目支撐等。

3.1.3 品牌少，推廣和銷(xiāo)售力度不大 再生稻品牌少，市場(chǎng)價(jià)格不穩(wěn)定，種植面積不穩(wěn)定;推廣、加工銷(xiāo)售規(guī)模小，難以做大做強(qiáng)。

3.2 對(duì)策建議

3.2.1 加大資金補(bǔ)貼傾斜 將再生稻的再生季納入全省“雙季稻”稻谷補(bǔ)貼、種植結(jié)構(gòu)調(diào)整補(bǔ)貼，提高稻谷最低收購(gòu)價(jià)，同時(shí)提高補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)，激發(fā)農(nóng)民種植再生稻的積極性。高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)項(xiàng)目向適宜種植再生稻區(qū)域傾斜。

3.2.2 加大科技投入，集成推廣高產(chǎn)高效技術(shù) 研究微型收割機(jī)械，減少稻樁碾壓，有利于爭(zhēng)取基部腋芽再生;加強(qiáng)再生稻的技術(shù)研究，試驗(yàn)、示范和推廣，提高生產(chǎn)技術(shù)水平。

3.2.3 創(chuàng)建再生稻品牌 以新型生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體為載體，引導(dǎo)和鼓勵(lì)專業(yè)合作社和龍頭企業(yè)按照統(tǒng)一優(yōu)良品種、統(tǒng)一機(jī)械收割、統(tǒng)一品牌銷(xiāo)售，組織再生稻的生產(chǎn)、加工和銷(xiāo)售。扶持加工企業(yè)以“訂單方式”建立優(yōu)質(zhì)再生稻生產(chǎn)基地，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)，促進(jìn)產(chǎn)銷(xiāo)銜接，開(kāi)展再生稻米品牌的創(chuàng)建。

參考文獻(xiàn)

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[3]胡潤(rùn).晶兩優(yōu)華占對(duì)安徽沿江生態(tài)適應(yīng)性探索初報(bào)[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2019（8）：94-97.

（責(zé)編：張宏民）