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        解農村電商難題,促鄉(xiāng)村經濟發(fā)展

        2021-06-10 12:03:48楊麗娜
        商業(yè)文化 2021年8期
        關鍵詞:大櫻桃微商規(guī)?;?/a>

        楊麗娜

        習近平總書記在十九大報告中提出實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。振興農村經濟,盤活農村產業(yè),是鞏固脫貧攻堅成果,帶領農民走上致富路的必然要求。近幾年,隨著電商行業(yè)突飛猛進的發(fā)展,電商的春風也普及到農村,農村電商很好地解決了農產品滯銷問題,削減了農產品生產者與消費者之間的諸多環(huán)節(jié),既讓優(yōu)質農產品能夠賣上好價錢,也讓消費者能夠買到新鮮的農產品。但農產品電商發(fā)展中存在多以散戶為主,難以集中發(fā)展,農產品質量難以保持穩(wěn)定,農產品售后服務跟不上、電商人才缺乏等問題,這成為制約農村電商發(fā)展的重要因素。

        山東海陽地處膠東半島,以盛產大櫻桃遠近聞名。大櫻桃屬于生鮮水果,無法長時間存放,難以短時間運輸?shù)礁鞔蟪鞘校虼舜髾烟彝瓿R灾苓叧鞘邢癁橹?。近幾年隨著電商的興起,大櫻桃有了新的銷售模式。政府注重電商發(fā)展,加強品牌宣傳,采用市長帶貨、網紅帶貨、舉辦大型品牌推介會等方式助力大櫻桃銷售,并取得了良好的效果,大櫻桃線上銷售量也是逐年上升,2019年海陽市入選阿里農產品電商50強縣。但是電商銷售仍存在散戶為主,難以規(guī)模化發(fā)展,櫻桃質量難以持續(xù)保持穩(wěn)定等問題。本文以海陽當?shù)卮髾烟覟槔榻B當?shù)厮娚贪l(fā)展遇到的問題,并提出具體的解決措施,以期能夠對生鮮類電商發(fā)展起到借鑒作用。

        農村電商發(fā)展現(xiàn)狀

        根據阿里研究中心報告顯示,涉農電商從2009年開始探索起步,到2019年,僅用10年時間,農村電商從無到有,發(fā)展勢頭良好,農村網絡零售額持續(xù)增高。農村電商發(fā)展迅猛,離不開政府政策的支持,而互聯(lián)網的普及和物流設施的完善給農村電商插上了騰飛的翅膀。

        2013年,農村電商第一次出現(xiàn)在中央一號文件中,在連續(xù)幾年的中央一號文件中,與農村電商發(fā)展相關的詞語頻出,2019年,中央一號文件明確提出,深入推進“互聯(lián)網+農業(yè)”,繼續(xù)開展電子商務進農村綜合示范,中央對農村電子商務予以高度重視并推出一系列扶持政策,從頂層進行設計規(guī)劃,推動農村電商高質量發(fā)展。

        農村互聯(lián)網和智能手機的普及讓農村電商發(fā)展呈現(xiàn)多樣化。農產品電商以大型電商銷售平臺為主,微商、社區(qū)團購、直播帶貨等各種形式百花齊放。淘寶、京東、拼多多等大型電商平臺也看好農村電商發(fā)展前景,各大平臺均設有農產品專區(qū),深耕農產品業(yè)務,助推鄉(xiāng)村農產品發(fā)展。大眾創(chuàng)業(yè)的風潮推動了微商的發(fā)展,農產品微商由于提供的產品更接地氣、市場稀缺而備受朋友圈歡迎。社區(qū)團購的興起進一步加速了農村電商的發(fā)展,社區(qū)與產地直接對接,節(jié)約了物流成本,同時保證了農產品的新鮮。直播帶貨,抖音、快手等短視頻的興起進一步加快了農村電商普及。

        四通八達、高速便捷的物流體系,讓生鮮運輸成為一種新時尚。一方面,快遞運輸提速,一般地區(qū)三天之內到達,而一般的農產品在保鮮狀態(tài)下存放三天是可以保證安全的;另一方面,各大快遞公司推出冷鏈運輸,保證了農產品的新鮮度。同時,村級快遞點的鋪設也成為農產品電商的助推劑,為農產品上行開辟了新通道。

        農產品電商發(fā)展存在的問題

        當前,80后、90后成為新的消費群體,他們對新鮮度、便捷度、個性化等方面要求更高,生鮮水果作為引領健康的新時尚,生鮮電商發(fā)展前景廣闊。不可否認,農村電商發(fā)展仍然存在難以規(guī)?;l(fā)展、產品質量不穩(wěn)定等方面的短板。

        規(guī)模化發(fā)展成難題

        規(guī)?;l(fā)展可以節(jié)約物流成本、包裝成本,還有助于品牌的樹立,開拓更大市場。制約規(guī)?;l(fā)展的第一因素是單個村落供貨能力有限。現(xiàn)如今,無論是給淘寶、京東、拼多多等大型的電商平臺供貨還是給大型社區(qū)團購平臺供貨,購貨方需要大量穩(wěn)定的貨源,這個數(shù)量可能一個櫻桃村無法滿足,需要幾個櫻桃村聯(lián)合供貨才能滿足需要。制約規(guī)?;l(fā)展第二個因素是,品控難以把握。對于生鮮類運輸,品控要求極高,生鮮類產品易腐的特點帶來大量售后問題,制約規(guī)模化發(fā)展的步伐。制約規(guī)模化發(fā)展第三個因素是生鮮類農產品對自然天氣依賴程度高。規(guī)模化發(fā)展,往往需要提前幾個月便開始預售,在豐收季節(jié),往往一場雨,無論產量還是質量都會大打折扣,這也是很多大型電商不愿觸碰生鮮的主要原因。

        散戶較多,缺乏專業(yè)的指導,缺少“高級感”,缺少市場競爭力

        在營銷方面,散戶多以微商的形式存在,大家各自發(fā)力,與成功的微商營銷模式相比,水果微商缺少來自上一層級的專業(yè)指導,營銷手段單一,客戶以熟人為主,無法擴大客戶范圍;在價格方面,雖然產品質量好,但是不注重“打扮”,包裝簡陋,沒有品牌故事,價錢上不去,同時散戶包裝成本、物流成本較大,不占據價格優(yōu)勢;在打動消費者方面,缺少科學有力的證據,因很多不良商販打著純天然、無公害的幌子賣的卻是劣質、高價的產品,讓很多消費者對本土出產的農產品望而卻步。相對于超市的水果,在農殘檢測等方面無法做到讓消費者徹底放心,而且大型平臺完善的售后服務更讓消費者放心。

        新品種引進方面需統(tǒng)一指引

        同是大櫻桃,進口車厘子可以賣到100多一斤,而國產大櫻桃普遍售價在20元~40元,價錢相差很大,需要不斷引入新品種,才能貼合高端客戶的口感。

        對策分析

        質量是電商發(fā)展的生命線,質量好才能走得遠

        在品種選育方面,發(fā)揮農村黨支部戰(zhàn)斗堡壘作用,在品種引進方面發(fā)出權威聲音。農村黨支部應該聯(lián)合當?shù)剞r科院在新品種引進方面發(fā)揮重要作用。一方面到先進地區(qū)考察,選擇優(yōu)良品種;另一方面,加強新品種培育,培育出更耐運輸、口感更好的新品種。同時采用新技術,在雨季采取加蓋遮雨棚等方式減少對自然天氣的依賴。

        成立新型農村合作社,解決規(guī)?;l(fā)展難題

        農戶加入本村農民合作社,合作社與專業(yè)電商合作,負責整體的宣傳、包裝設計、物流及售前售后等工作。農戶提供大櫻桃,負責包裝,實行實名制供貨,一旦出現(xiàn)售后問題,由該農戶負責售后賠償,這樣才能夠真正從源頭把控農產品質量,真正實現(xiàn)農產品從農戶直接到消費者手中。同時合作社需要建立獎懲制度,降低售后率,提高好評率。

        加強人才培養(yǎng)

        農村高科技人才匱乏,政府采取招聘大學生村官、派駐村書記等一系列舉措充實農村振興隊伍,選擇一批真正愿意到農村去,熱愛農村事業(yè)的人才。建立健全人才引流機制,建立合理的獎勵制度,吸引有經驗的電商返鄉(xiāng),同時與高校合作,加強電商人才引進,讓有知識、有理想的年輕人愿意返鄉(xiāng)。村委黨支部注入新鮮血液,電商能力或應成為選擇的基本要求,能夠成為電商骨干、帶頭人,一方面能夠與專業(yè)電商對口,做好村民與電商平臺聯(lián)絡的紐帶,另一方面能夠加強市場調研,敏銳洞察市場需求,滿足不同消費者的多樣化需求,積極開發(fā)新產品,促進農產品的轉型升級。

        加強對農戶的培訓

        一方面要注重提高產品質量。合作社牽頭,對農戶從種植技術到化肥農藥的選擇到后期采摘等各個方面進行系統(tǒng)的培訓,提高產品優(yōu)質率;另一方面培訓農戶要樹立大局意識,提高服務意識。不可否認,部分農戶缺乏大局意識,沒有長遠眼光,而品牌的創(chuàng)建需要有客戶至上的服務理念,這需要農戶們共同努力,從源頭提高消費者的滿意度。

        加強散戶電商的培訓和監(jiān)管

        散戶好比小微企業(yè),他們在農產品網售方面發(fā)揮著不可替代的作用,散戶電商以微信售賣為主要方式,加強對散戶的培訓和支持,提高其服務消費者的能力,同時也要加強對其的監(jiān)管,保證產品質量。

        科學化管理,讓消費者吃得放心

        數(shù)字化時代,數(shù)據勝過一切空洞的說服,用甜度測量儀測量甜度指數(shù),用農殘測量儀測量農產品各項農殘指標,用直徑表示大小,用數(shù)據說話,采用先進儀器對消費者關心的指標進行檢測,確保產品安全放心,讓消費者獲得良好的購物體驗。

        結 語

        新形勢下,傳統(tǒng)的售賣方式已不能滿足市場的多樣化、個性化需求?;ヂ?lián)網+農業(yè)的發(fā)展模式越來越受到追捧,借助互聯(lián)網,拉近農產品生產者與消費者之間的距離,高效助推農產品轉型升級。解決電商發(fā)展路上的難題,在黨和政府的支持引領下,乘著信息化的東風,鄉(xiāng)村振興指日可待。

        (海陽市市場監(jiān)督管理局)

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