書 名：當(dāng)代大學(xué)德語

作 者：施風(fēng)芹，張濤 著

ISBN：978-7-5600-4491-0

出版社：外語教學(xué)與研究出版社

出版時間：2004-10-01

價 格：￥14.90

伴隨著全球經(jīng)濟一體化進程的持續(xù)推進，我國和德國之間在貿(mào)易及文化之間的往來變得日益密切和頻繁，我國學(xué)習(xí)德語的學(xué)生不斷增加。如何在德語教學(xué)中融入文化元素，促進學(xué)生學(xué)習(xí)更多的德國文化，增強學(xué)生的跨文化交際意識是當(dāng)前德語教學(xué)中亟待解決的重要問題?！懂?dāng)代大學(xué)德語》是高校德語教育所配套的教材，其主要目的在于培育讀者的語言交際意識與能力，對學(xué)生的德語運用進行全面、嚴格的訓(xùn)練。該書在語言情境、交際意象、題材與體裁等語用范圍的基礎(chǔ)上，將語音、語法、詞匯等語言知識有機的融合在一起，以達到提高學(xué)生交際能力的目的。該書在題材的選擇、內(nèi)容的安排與詞匯的學(xué)習(xí)上，充分考慮了德語國家的社會環(huán)境、民俗文化等，有助于學(xué)生在學(xué)習(xí)德語的過程中提高自身的跨文化交際能力?！懂?dāng)代大學(xué)德語》一書是為中國德語學(xué)生所編著，充分考慮了中國學(xué)生在學(xué)習(xí)德語過程中的困難、特點與習(xí)慣，結(jié)合了中國學(xué)生所處生活環(huán)境與社會環(huán)境。全書的語音、語法、交際意象、語言表述都充分展現(xiàn)出了中德問題差異。《當(dāng)代大學(xué)德語》一書不僅僅為讀者提供了新的語言學(xué)習(xí)途徑，還能夠幫助讀者跨越問題障礙，實現(xiàn)人際關(guān)系的提升。

外語學(xué)習(xí)從本質(zhì)上來講是一個跨文化交際的過程。胡文仲先生曾言“語言與文化猶如一對孿生姐妹，有著密切的關(guān)系”。語言不僅是文化客觀存在的重要載體，也是文化能夠被人學(xué)習(xí)和認識的重要基礎(chǔ)。任何脫離文化的語言教學(xué)猶如機械的語言符號灌輸，根本無法令學(xué)生領(lǐng)悟到語言的魅力，文化的精髓。唯有將語言和文化之間進行深層次、全方位的融合，才能夠令語言教學(xué)迸發(fā)出強勁的生命力。目前，受課程體系設(shè)置等一系列因素的影響，很多德語教學(xué)中缺乏跨文化內(nèi)容，而今天，中德兩國之間文化交流日益密切，很多學(xué)生踏出校門后進入德語類崗位，若缺乏合理有效的跨文化交際教育，那么學(xué)生在工作中或許會出現(xiàn)文化理解不全面、甚至解讀錯誤的情況?！懂?dāng)代大學(xué)德語》一書認為，高校德語教師在開展德語教學(xué)工作過程中，應(yīng)積極采取各種合理有效的措施，適當(dāng)?shù)卦黾涌缥幕浑H內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際意識和能力。

在德語教學(xué)中，跨文化是一個比較基本的概念，其中，“跨”主要是指依托于對兩種不同文化間的共性與差異的深入了解、細致分析加深對彼此文化的認識。在語言學(xué)習(xí)中，有意識、針對性地培養(yǎng)并提高學(xué)生的跨文化能力能夠防止學(xué)生對德國文化的誤解?！翱缥幕浑H”的德語表達是“interkulturelle Komminikation”。簡單來講，指的是本族語者和非本族語者之間開展的交際活動。通俗來講，指的是國人和外國人交流的過程中，因語言、文化背景等方面存在一定差別，所以，需要在交流過程中懂得如何規(guī)避哪些問題、如何得體合理地交流。

隨著國際一體化進程的持續(xù)推進以及互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的迅猛發(fā)展，各個國家各個地區(qū)在文化及經(jīng)濟等方面之間的來往變得更加密切和深入?？缥幕庾R的培養(yǎng)與發(fā)展逐步成為各國之間進行深入交流及密切合作的重要前提。若跨文化意識和能力較為薄弱，輕則會影響文化經(jīng)濟等交流活動的正常開展，重則會對兩個不同國家或不同地區(qū)間的經(jīng)貿(mào)往來產(chǎn)生不利影響?！懂?dāng)代大學(xué)德語》一書提出，在高校德語教學(xué)中，加強跨文化交際培養(yǎng)的主要目的是促進學(xué)生在掌握德語知識和遣詞造句技巧的前提下，有效跨越文化背景障礙，促進語言文化能力大幅提升。另外，加強跨文化交際培養(yǎng)有助于學(xué)生準確掌握并靈活應(yīng)用其學(xué)習(xí)到的各種德語知識，能夠以辯證的態(tài)度和思維客觀理智地認識不同國家、不同地區(qū)間的文化差別，促進學(xué)生的跨文化意識進一步增強，使其學(xué)以致用的能力得到顯著提升。

在中德跨文化交際過程中，國內(nèi)學(xué)生往往會以漢語的思維和方式學(xué)習(xí)和了解外國文化與知識，容易引發(fā)誤解，甚至?xí)a(chǎn)生不必要的文化沖突。相較于交際過程中所存在的語言錯誤，文化誤解造成的不良影響明顯更大。西方人往往允許出現(xiàn)語音或語法方面的錯誤，但是若出現(xiàn)文化解讀不正確或理解不全面的問題，那么或許會被視為缺乏教養(yǎng)，難以實現(xiàn)和諧深入的溝通。譬如，德國人在見面時的交流非?！肮交?，即發(fā)話者問道“Wie geht’s?（最近怎么樣）”，對方則千篇一律地回答“Danke，gut.（還好）”，這令熱情的中國人感到非常不解，認為他們打招呼方式萬年不變，缺乏新意和趣味性。于是，有的學(xué)生會按照中國打招呼的方式向德國外教問好，譬如，會問道“Wohin gehen Sie?（去哪兒？）”，這種具有中國思維的打招呼方式令德國人感到不適，甚至?xí)a(chǎn)生反感，因為，在他們看來，這是一種侵犯隱私的行為。殊不知，在中國，這是一種非常常見的聊天開頭語。在跨文化交際過程中，若兩國不同文化環(huán)境成長起來的交流者能夠加深對對方文化的學(xué)習(xí)與了解，就能夠有效避免很多誤解甚至是文化沖突。不管是在語言交流方面，還是在行為行動方面，德國人都表現(xiàn)得比較直接，他們崇尚個性與自由，一般會直接講出個人的想法與建議，并將其視為真誠的體現(xiàn)。而國人受傳統(tǒng)文化的影響，總是表現(xiàn)出一副謙虛謹慎的樣子，做事和溝通方面，都追求和諧友好。在不同文化理念的影響下，德國人在溝通中往往會侃侃而談，比較熱衷于向他人闡述個人見解；而國人則與此截然相反，講究內(nèi)秀與和諧，不喜歡和他人發(fā)生沖突或者矛盾。德國比較強調(diào)個人主義，重視對個人權(quán)利的維護與行使，會有意識地滿足個人需求，形成了相對較為松散的社會結(jié)構(gòu)體系；而中國則截然相反，受傳統(tǒng)文化及思想理念的影響，國人強調(diào)維護集體利益，形成了比較緊密團結(jié)的社會結(jié)構(gòu)體系。

結(jié)合《當(dāng)代大學(xué)德語》一書中的內(nèi)容，筆者提出高校德語教學(xué)中學(xué)生跨文化交際意識與能力的培養(yǎng)可以從以下幾個方面入手：第一，傳統(tǒng)教學(xué)方法和現(xiàn)代化教學(xué)手段相融合。德語教學(xué)中，教師不單單要向?qū)W生灌輸基本的語言知識，也需要在綜合考慮教學(xué)目標及學(xué)生學(xué)習(xí)特征等各方面因素的基礎(chǔ)上，針對性培養(yǎng)和發(fā)展其交際能力。近些年來，跨文化教育受到社會各界的高度關(guān)注，學(xué)生的跨文化意識相較之前明顯增強，不過受應(yīng)試教育體制的影響，在德語跨文化交際學(xué)習(xí)中，依舊存在著很多不容忽視的問題，具體表現(xiàn)為下述三點：一是強調(diào)口語訓(xùn)練，輕視了語言文化內(nèi)涵的學(xué)習(xí)和把握；二是注重語法和詞匯知識的學(xué)習(xí)與積累，誠然，在德語學(xué)習(xí)中，語法和詞匯是非常重要的兩個部分，但是脫離了文化的語法和詞匯毫無生命力，只是一堆符號而已；三是學(xué)習(xí)方法落后單一，過度強調(diào)對詞和句的分析，難以從全文出發(fā)進行整體把握。上述問題的客觀存在不僅不利于學(xué)生提高德語學(xué)習(xí)效率和水平，也在很大程度上阻礙了學(xué)生德語交際能力的提升。無論是學(xué)習(xí)德語還是其他語言，都需要深入探索并準確把握其中的文化內(nèi)涵，只有這樣才能夠在交際中跨越文化沖突，實現(xiàn)和諧友好的交流。對于上述問題，筆者認為教師在開展德語教學(xué)時，應(yīng)緊隨時代發(fā)展，積極轉(zhuǎn)變教育理念和方法，基于教學(xué)目標和要求不斷革新和調(diào)整教學(xué)模式，將傳統(tǒng)教學(xué)方法與現(xiàn)代化教學(xué)手段靈活合理的融合，保證教學(xué)工作高效高質(zhì)地全面開展。詳細來講，可通過多媒體等一系列現(xiàn)代化教育手段全面有效地調(diào)動起學(xué)生學(xué)習(xí)德語及其文化知識的熱情與能動性，鼓勵并引導(dǎo)學(xué)生通過對語言文化的探索和掌握，更深層次地了解德國習(xí)俗及其社會環(huán)境，促進學(xué)生的跨文化交際能力進一步提升，鼓勵學(xué)生在尊重德國文化的前提下，與德國友人之間進行愉悅和諧的交流與溝通，盡可能地避免由于思維不同而引起文化沖突。第二，增設(shè)德國文化常識課程，強化中德文化對比理解。高校在開展德語教學(xué)工作的過程中，應(yīng)緊隨時代發(fā)展，合理增設(shè)德國文化常識課程。也就是說，在學(xué)生學(xué)習(xí)語法詞匯等基本知識的過程中，教師采取合理有效的方法向?qū)W生講解并灌輸?shù)聡幕ＷR，最好在新生入學(xué)后開始學(xué)習(xí)德語時就有意識地灌輸?shù)聡幕ＷR，而不是在大三時期開設(shè)專門的文化常識課程，否則容易導(dǎo)致學(xué)生在學(xué)習(xí)德語的過程中出現(xiàn)語言和文化相分離的情況。在大一、大二時期，向?qū)W生開展文化知識教學(xué)，有助于學(xué)生在學(xué)習(xí)語法、詞匯等基本知識的同時深入全面地了解德國文化常識，有助于增強學(xué)生對德國民族文化的包容，為后期培養(yǎng)和提高學(xué)生的跨文化交際能力夯實重要基礎(chǔ)。所以，在德語學(xué)習(xí)初期，教師就需要結(jié)合教材內(nèi)容以及學(xué)生的學(xué)習(xí)情況合理增設(shè)德國文化常識課程，讓學(xué)生在文化的熏染下記憶語法、積累詞匯，促進學(xué)生的跨文化交流素養(yǎng)全面提升。以《當(dāng)代大學(xué)德語》第一冊第一單元“Guten Tag”為例進行說明，在開展課堂教學(xué)工作時，德語教師可將德國禮儀文化的講解為課前導(dǎo)入，向?qū)W生們簡單準確地介紹德國人的問候方式及習(xí)慣，為后期深入系統(tǒng)地學(xué)習(xí)課文打好基礎(chǔ)，鼓勵學(xué)生積極利用跨文化的開放胸懷開展德語交際活動。第三，提高教師的綜合能力。學(xué)生跨文化意識及能力的提升離不開教師的正確指引，而這就需要教師本身具備突出的語言能力以及良好的德國文化素養(yǎng)。在開展教學(xué)時，教師需要采取合理有效的方法，將國外文化灌輸于學(xué)生，促使學(xué)生深入細致地認識不同國家文化間的差異，繼而形成正確的文化價值觀。教師卓越的教學(xué)能力以及豐富的文化涵養(yǎng)是提高學(xué)生跨文化交際能力的重要基礎(chǔ)。因此，學(xué)校應(yīng)重視并強化對教師綜合能力的培養(yǎng)與提升，組織教師進行專項培訓(xùn)或?qū)W習(xí)深造。比如學(xué)校積極舉行德語研究討論會等活動，以促進教師的教學(xué)理念和綜合能力全面提升。有條件的學(xué)?？山M織教師前往德國學(xué)校進行進修，促進教師加深對德國文化的了解，將其所見所聞更好地傳輸給學(xué)生。另外，教師本身也需要增強學(xué)習(xí)意識，緊隨時代發(fā)展積極引入先進成熟的教學(xué)策略，有效調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)德語的熱情，促其德語學(xué)習(xí)能力大幅提升。

結(jié)合《當(dāng)代大學(xué)德語》一書，筆者認為培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際意識及能力的目的在于引導(dǎo)學(xué)生的思維和行為方式發(fā)生轉(zhuǎn)變，打破漢語思維模式的束縛，促進學(xué)生深入準確地理解異域文化，鼓勵學(xué)生在跨文化交際過程中促進中國文化的內(nèi)涵及精髓得到廣泛傳承。在開展德語教學(xué)的過程中，教師應(yīng)通過完善教材、打破傳統(tǒng)教學(xué)模式、加強德國文化常識的灌輸?shù)雀鞣N措施有計劃、有意識地培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際意識和能力，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，正確認識并繼續(xù)探尋不同文化間的共性與不同，促進學(xué)生的跨文化交際意識得到進一步增強，由此獲得良好的教學(xué)成效。