●魏幗 文 ○趙天 繪
假期中可以帶孩子出去玩。各位爸爸媽媽在準(zhǔn)備出門(mén)的同時(shí),有沒(méi)有為孩子旅途如何吃飯發(fā)愁?不管是自駕游還是飛機(jī)火車(chē)輪船游,平時(shí)在幼兒園三餐兩點(diǎn)規(guī)律吃飯的孩子,在路上難免要吃些東西緩解饑餓,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。這些琳瑯滿(mǎn)目的食品,如何選擇才能既滿(mǎn)足孩子口味需求,又健康合理呢?
中國(guó)居民膳食指南建議飲用人均每天500g的奶制品,旅行路上奶制品也是最好攜帶的食物。牛奶,首選盒裝的,方便攜帶和食用。由于旅行途中不能低溫保存,所以酸奶最好攜帶常溫性的。但是在家的話,建議還是購(gòu)買(mǎi)低溫保存的酸奶。原因很簡(jiǎn)單,低溫酸奶相對(duì)來(lái)說(shuō)價(jià)錢(qián)便宜啊。
作為日常生活中的必備食物,主食是占據(jù)
絕對(duì)地位的。路上的飲食和家里不一樣,如果米飯、面條不能作為主食來(lái)吃,面包是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
由于地瓜干需要細(xì)嚼慢咽,更適合用來(lái)打發(fā)時(shí)間,還不用擔(dān)心能量過(guò)剩的問(wèn)題。如果你家孩子已經(jīng)大了,能夠吃硬的食物,就可以嘗試帶些地瓜干在路上食用。
餅干也可以作為主食的一種,給孩子食用。建議購(gòu)買(mǎi)手指餅干,不是因?yàn)樗】禒I(yíng)養(yǎng),而是因?yàn)榉奖愫⒆幽萌『褪秤谩=o孩子圓形的餅干或者太過(guò)酥脆的餅干,有可能會(huì)掉屑,浪費(fèi)糧食的同時(shí)也弄臟了環(huán)境。當(dāng)然,餅干盡量不要選擇夾心餅干,因?yàn)檫@類(lèi)餅干中的夾心成分大多高油高糖。
黑芝麻糊其實(shí)不適合在路上食用,但為什么還是提出來(lái)了呢?因?yàn)樵谕饴眯?,?jīng)常不能保證粗糧和雜糧的攝入量,就更別提食物多樣化了。所以帶一點(diǎn)黑芝麻糊,既能滿(mǎn)足孩子的口感,還可以增加食物的種類(lèi),關(guān)鍵還方便食用,一舉多得。
一般不建議給孩子在路上帶肉類(lèi)食物,因?yàn)樵诼眯械耐局?,吃正餐的時(shí)候,肉類(lèi)都是必不可少的,所以肉類(lèi)一般不會(huì)缺。
外出游玩,孩子想吃冰淇淋的話,偶爾也是可以吃一吃的。畢竟旅行是為了放松休息,尋找樂(lè)趣也是一部分,太過(guò)嚴(yán)格的話,就顧此失彼了。
堅(jiān)果類(lèi)食物作為提供蛋白質(zhì)、脂肪和礦物質(zhì)的食物,也是旅途中必不可少的零食之一。挑選的時(shí)候要注意購(gòu)買(mǎi)那些沒(méi)有經(jīng)過(guò)鹽焗的堅(jiān)果,沾糖的那種就更不要選擇了。
只要好攜帶,我們也可以帶一些水果在路上吃。蔬菜中的小西紅柿可以作為水果中的一種,給孩子在路上食用。蘋(píng)果、梨之類(lèi)的水果,大人先洗干凈、削皮、切塊后給孩子食用。但是使用刀具的時(shí)候要注意安全,受了傷,旅行的快樂(lè)就要減半了。