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        進(jìn)食時機(jī)對急性胰腺炎患者胃腸功能和短期轉(zhuǎn)歸的影響分析▲

        2021-06-07 05:40:48華占樓鄧彬耿盼盼孫繼妹謝金春鄧麗娟仇穎琰
        內(nèi)科 2021年2期
        關(guān)鍵詞:營養(yǎng)血清水平

        華占樓 鄧彬 耿盼盼 孫繼妹 謝金春 鄧麗娟 仇穎琰

        1 江蘇省儀征市人民醫(yī)院消化內(nèi)科,儀征市 211400;2 揚州大學(xué)附屬醫(yī)院消化科,江蘇省揚州市 225000

        急性胰腺炎(acute pancreatitis,AP)是常見的急腹癥之一,起病迅猛、病情兇險,目前對其的認(rèn)知已較為全面,已具備相對完善的診治策略[1]。臨床上對AP患者通常采取針對性的保守治療措施,嚴(yán)格禁食也備受推崇,旨在避免食物經(jīng)消化道時對胰腺產(chǎn)生刺激,防止病情加重或復(fù)發(fā),胰腺的外分泌功能靜息時間越長越有利于控制炎癥[2]。然而近年來國內(nèi)外臨床對“胰腺休息”觀點的質(zhì)疑越來越強(qiáng)烈,尤其是隨著腸內(nèi)營養(yǎng)支持治療(EN)消化系統(tǒng)疾病能取得良好效果被充分的證實,對患者經(jīng)口進(jìn)食的時機(jī)也產(chǎn)生了劇烈的爭議[3-4]。歐洲腸外腸內(nèi)營養(yǎng)學(xué)會(ESPEN)主張,通過縮短對AP患者的禁食時間可避免其無法耐受而自行進(jìn)食而破壞治療依從性以及和諧醫(yī)患關(guān)系,但臨床至今仍未獲得足夠循證依據(jù),也無法保障患者早期進(jìn)食能獲得良好的預(yù)后[5]。為探究不同進(jìn)食時間對AP患者胃腸功能障礙恢復(fù)和短期轉(zhuǎn)歸的影響,本研究選擇我院收治的86例患者進(jìn)行了比較分析,現(xiàn)將結(jié)果報告如下。

        1 資料與方法

        1.1 臨床資料 選取2016年4月至2018年3月我院收治的AP患者86例為研究對象。納入標(biāo)準(zhǔn):(1)符合AP相關(guān)診斷標(biāo)準(zhǔn),分級診斷為輕、中癥AP患者[6];(2)年齡18~75歲。排除標(biāo)準(zhǔn):(1)合并胃腸炎癥、消化道腫瘤或自身免疫性疾??;(2)有消化系統(tǒng)外科手術(shù)史;(3)治療10 d內(nèi)因癥狀加重轉(zhuǎn)換治療方法或死亡;(4)有引流手術(shù)治療指征;(5)妊娠期或哺乳期婦女;(6)精神障礙或溝通障礙,無法配合治療。根據(jù)患者不同進(jìn)食時機(jī)將納入研究的患者分為觀察組(早期進(jìn)食,36例)與對照組(循常規(guī)指征進(jìn)食,50例)。觀察組患者男21例、女15例;年齡25~71歲,平均(43.29±14.67)歲;膽源性AP患者17例、酒精性AP患者6例、高血脂性AP患者11例、其他病因所致AP患者2例。對照組患者男29例、女21例;年齡22~74歲,平均(45.31±16.90)歲;膽源性AP患者24例、酒精性AP患者8例、高血脂性AP患者15例,其他病因所致AP患者3例。兩組患者性別、年齡等一般資料比較差異無統(tǒng)計學(xué)意義(P>0.05)。

        1.2 治療情況 兩組患者被確診后,根據(jù)相關(guān)指南推薦方案給予保守治療[6]。對患者采取胃腸減壓、液體復(fù)蘇、器官功能維護(hù)、抗感染、腸外營養(yǎng)支持等措施,常規(guī)給予胰酶抑制藥物、止痛解痙藥物等,針對病因(膽源性、高血脂性、酒精性等)對癥治療,嚴(yán)密監(jiān)測生命體征。在此基礎(chǔ)上,觀察組患者早期進(jìn)食:患者腹脹、腹痛等體征緩解且有饑餓感時,在病程第3~5天開始進(jìn)食,同時停止腸外營養(yǎng)支持,減少補液量。對照組患者在上述保守治療基礎(chǔ)上,循常規(guī)指征進(jìn)食:患者CT等檢查提示胰腺腫大顯著消退,腹部壓痛消失,且血、尿淀粉酶與脂肪酶水平均降低至正常值上限2倍量以下,在病程5~7天開始進(jìn)食,同時停止腸外營養(yǎng)支持,減少補液量。兩組患者進(jìn)食方式相似,首先進(jìn)食白稀粥、蔬菜湯、蛋花湯等流質(zhì)食物;若無不良反應(yīng)則換為湯面、菜泥、餛飩等半流質(zhì)食物;若無不適癥狀,轉(zhuǎn)為常規(guī)飲食。進(jìn)食速度由慢到快,囑患者保持清淡低脂飲食,食物溫度適宜,鼓勵患者多下床活動。

        1.3 觀察指標(biāo)

        1.3.1 血清胃腸激素 治療前、治療10 d后,分別采兩組患者肘靜脈血,部分血樣低溫下靜置充分凝血,高速離心后提取血清。采用酶聯(lián)免疫吸附試驗(ELISA)檢測胃動素(MTL)、胃泌素(GAS)、血管活性腸肽(VIP)水平。

        1.3.2 血清營養(yǎng)指標(biāo) 采用全自動生化分析儀及配套試劑,檢測兩組患者的血清白蛋白(ALB)、血紅蛋白(Hb)、轉(zhuǎn)鐵蛋白(TRF)水平。

        1.3.3 血液T淋巴細(xì)胞亞群 將兩組患者部分血樣置于抗凝管,依次加入熒光標(biāo)記抗體、紅細(xì)胞裂解液并孵育至清亮透明,離心后棄去上清,用磷酸緩沖液(PBS)洗滌并重懸,采用流式細(xì)胞儀檢測CD3+、CD4+、CD4+/CD8+水平。

        1.3.4 疾病轉(zhuǎn)歸及并發(fā)癥 自治療開始,觀察記錄兩組患者開始排便的時間、停止輸液時間、住院治療時間、復(fù)發(fā)及并發(fā)癥發(fā)生情況。

        1.4 統(tǒng)計學(xué)處理 采用SPSS 20.0統(tǒng)計學(xué)軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。計量數(shù)據(jù)以x±s表示,兩組間均數(shù)的比較采用t檢驗,同組治療前后比較采用配對t檢驗;計數(shù)資料以%表示,比較采用χ2檢驗。以P<0.05為差異有統(tǒng)計學(xué)意義。

        2 結(jié) 果

        2.1 兩組患者治療前后的血清胃腸激素水平比較 治療10 d后,兩組患者的MTL、GAS水平均顯著升高,觀察組患者的水平顯著高于對照組;兩組患者的VIP水平均顯著下降,觀察組患者的水平顯著低于對照組,差異有統(tǒng)計學(xué)意義(P<0.05)。見表1。

        表1 兩組患者治療前后的血清胃腸激素水平比較 (ng/L,n,x±s)

        2.2 兩組患者治療前后血清營養(yǎng)指標(biāo)水平比較 治療10 d后,兩組患者的ALB、Hb、TRF水平均顯著升高,觀察組患者的水平明顯高于對照組,差異有統(tǒng)計學(xué)意義(P<0.05)。見表2。

        表2 兩組患者治療前后血清營養(yǎng)指標(biāo)水平比較 (g/L,n,x±s)

        2.3 兩組患者治療前后的T淋巴細(xì)胞亞群比較 治療10 d后,兩組患者CD3+、CD4+、CD4+/CD8+水平均顯著升高,觀察組患者的水平明顯高于對照組,差異有統(tǒng)計學(xué)意義(P<0.05)。見表3。

        表3 兩組患者治療前后的T淋巴細(xì)胞亞群比較 (n,x±s)

        2.4 兩組患者的疾病轉(zhuǎn)歸情況比較 自治療開始,觀察組患者開始排便的時間、停止輸液時間、住院時間均顯著短于對照組,差異均有統(tǒng)計學(xué)意義(P<0.05)。見表4。

        表4 兩組患者疾病轉(zhuǎn)歸情況比較 (d,n,x±s)

        2.5 兩組患者的復(fù)發(fā)及并發(fā)癥發(fā)生情況比較 兩組患者的復(fù)發(fā)及并發(fā)癥發(fā)生情況比較,差異無統(tǒng)計學(xué)意義(P>0.05)。見表5。

        表5 兩組患者的復(fù)發(fā)及并發(fā)癥發(fā)生情況比較 [n(%)]

        3 討 論

        絕大多數(shù)AP患者均伴有不同程度的胃腸功能障礙,多因全身性炎癥引發(fā)的胃腸黏膜供血、供氧不足,炎癥因子損傷黏膜所致,輕者出現(xiàn)腹脹、腸麻痹等癥狀,嚴(yán)重者可導(dǎo)致腸道菌群移位而引發(fā)腸源性感染,加重病情[7]。胃動素(MTL)、胃泌素(GAS)是在食物刺激下由胃腸道黏膜細(xì)胞分泌的胃腸激素,是引發(fā)平滑肌收縮的主要激素,正常情況下二者共同控制胃腸道平滑肌收縮[8]。AP患者出現(xiàn)炎性介質(zhì)瀑布反應(yīng)導(dǎo)致胃腸道滲出液增加,非腎上腺素能、非膽堿能神經(jīng)元異常興奮,釋放血管活性腸肽(VIP)拮抗平滑肌收縮[9]。在本研究中,治療10 d觀察組患者的血清MLT與GAS水平顯著高于對照組,而VIP水平顯著低于對照,提示早期進(jìn)食能有效改善AP患者的胃腸功能障礙,可能與早期給予患者流質(zhì)食物對其胃腸道產(chǎn)生適宜強(qiáng)度的刺激,促進(jìn)其神經(jīng)與激素調(diào)節(jié)恢復(fù)正常,促進(jìn)胃腸道蠕動排空,有效避免胃腸黏膜炎癥浸潤損害或萎縮,從而避免感染或病情惡化有關(guān)。生長抑素是輔助治療AP患者的藥物之一,能在一定程度抑制胰腺分泌、緩解病情,但對胃腸動力有抑制作用,其結(jié)合早期腸內(nèi)營養(yǎng)支持治療(EN)能充分維持患者腸道黏膜的通透性,延緩患者胃腸功能障礙持續(xù)進(jìn)展,有助于改善患者預(yù)后[10]。

        AP患者機(jī)體受到應(yīng)激影響,通常處于代謝亢進(jìn)狀態(tài),能量消耗大,極易引發(fā)營養(yǎng)不良或免疫功能降低[11];AP所致的全身炎癥反應(yīng)可促進(jìn)蛋白質(zhì)分解與糖異生、炎癥細(xì)胞過度分泌細(xì)胞因子,機(jī)體出現(xiàn)負(fù)氮平衡、內(nèi)環(huán)境發(fā)生紊亂,患者營養(yǎng)狀況惡化、治療時間延長[12]。本研究結(jié)果顯示,治療10 d后,兩組患者的ALB、Hb、TRF水平顯著升高,觀察組患者的水平明顯高于對照組;兩組患者CD3+、CD4+、CD4+/CD8+水平顯著升高,觀察組患者的水平明顯高于對照組;觀察組患者開始排便的時間、停止輸液時間、住院時間均顯著短于對照組,提示早期進(jìn)食能有效改善AP患者營養(yǎng)狀況,增強(qiáng)其免疫功能,促疾病恢復(fù),縮短治療時間。鼻空腸管是目前較為常用的EN途徑,能有效輸送營養(yǎng)并避免刺激胰腺,維護(hù)胃腸功能,但導(dǎo)管可能會壓迫鼻咽腔黏膜及食道黏膜導(dǎo)致潰瘍,若導(dǎo)管脫落、發(fā)生誤吸則會增大患者獲得性肺炎(HAP)的發(fā)生風(fēng)險[13]。目前在AP患者中推廣早期進(jìn)食的阻力為食物對胰腺的刺激,患者進(jìn)食后可能會觸發(fā)吞咽反射、改變胃腸道黏膜張力,造成液體積聚引發(fā)腹痛,因此選擇早期進(jìn)食的時機(jī)十分關(guān)鍵[14]。在本研究中,選取患者腹脹、腹痛等癥狀緩解且有饑餓感為早期進(jìn)食時機(jī),不會顯著增加患者并發(fā)癥的發(fā)生風(fēng)險。吳同利等[15]報道,輕癥AP患者給予EN后其血淀粉酶、脂肪酶水平會有所上升,但很少出現(xiàn)腹痛、腹脹癥狀,因此認(rèn)為以患者可耐受為前提,在腹痛、腹脹體征緩解且有饑餓感時便可給予EN可促進(jìn)康復(fù)。

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