王新

（徐州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心，江蘇 徐州 221000）

寬體金線蛭卵繭孵化出苗1~2 d后開(kāi)口攝食，攝食方式是將頭部鉆入幼螺體內(nèi)吸食汁液。因?qū)掦w金線蛭苗特殊的形態(tài)和運(yùn)動(dòng)方式，其苗種培育方式與魚(yú)苗不同。目前主要采用聚乙烯網(wǎng)布制作育苗箱，因其體積小，環(huán)境易污染及換水次數(shù)頻繁等原因，蛭苗易發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)而死亡，且苗種培育過(guò)程中網(wǎng)箱壁遇水后易發(fā)生大范圍逃苗。營(yíng)造適合水蛭苗種生長(zhǎng)的養(yǎng)殖環(huán)境和易于收集苗種的育苗設(shè)施是寬體金線蛭苗種培育成功的關(guān)鍵。在2015—2017年實(shí)施江蘇省水產(chǎn)三新工程“寬體金線蛭高效養(yǎng)殖及苗種繁育技術(shù)集成與示范”項(xiàng)目過(guò)程中，對(duì)寬體金線蛭苗種培育技術(shù)做了一些探討。

1 試驗(yàn)方法

1.1 育苗池準(zhǔn)備

蛭苗培育池水源要清新，水質(zhì)符合淡水漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。其面積［（1×667）～（5×667）］m2，水深0.3～0.6 m。

1.2 育苗箱及配套設(shè)施

（1）網(wǎng)箱。試驗(yàn)時(shí)設(shè)計(jì)了2種網(wǎng)箱。一種是在育苗池內(nèi)以木棍或毛竹做支架插入池底，以鍍鋅鋼管做弓架固定在支架上，上覆塑料薄膜，形成柱高1 m，弓高0.5 m，寬2 m的水上塑料棚，將育苗箱分2排設(shè)置在棚下，育苗箱規(guī)格為2 m×1 m×0.8 m，網(wǎng)目90目，網(wǎng)箱上口四周向內(nèi)伸出8～10 cm防逃沿。另一種是露天育苗箱，規(guī)格為2 m×4 m×1 m，用木棍或毛竹插入池底做支架，網(wǎng)目為80目，網(wǎng)箱上口四周向內(nèi)伸出10～15 cm防逃沿。

（2）設(shè)置方式。網(wǎng)箱在池中呈南北向排列，2排育苗棚（或2排露天育苗箱）間隔0.8～1.0 m，留出操作管理通道，離岸2 m。

（3）充氧設(shè)施。育苗時(shí)配備充氧設(shè)施，試驗(yàn)采用微孔增氧管充氧，按主管-支管-分管-充氣頭-各個(gè)育苗箱排列，充氣頭密度為1個(gè)/m2。

1.3 放養(yǎng)時(shí)間與放養(yǎng)密度

在該地氣候條件下，每年5月中旬—6月中旬陸續(xù)放苗，放苗時(shí)將泡沫孵化箱漂浮在育苗箱水面，由蛭苗自行爬出進(jìn)入育苗箱，放養(yǎng)密度為6 000～9 000只/m2。

1.4 蛭苗開(kāi)口餌料

蛭苗開(kāi)口餌料有2種：一是以破碎的螺螄加南美白對(duì)蝦開(kāi)口料投喂；二是以浮游動(dòng)物作為開(kāi)口料，即在蛭苗入池前7～10 d潑灑EM菌肥水，培育天然餌料，3 d潑灑一次，濃度為使用說(shuō)明的2～3倍。

1.5 日常管理

蛭苗開(kāi)口3～4 d后改投幼螺，每3 d 1次，每次投喂量為幼蛭體質(zhì)量的一倍以上。在整個(gè)育苗期內(nèi)，每天充氧，加注新水，隔3 d潑灑一次生物制劑。

2 結(jié)果

2015年采用露天網(wǎng)箱育苗，2016—2017年采用小規(guī)格網(wǎng)箱在塑料大棚內(nèi)育苗，結(jié)果見(jiàn)表1。

表1 2015—2017年育苗結(jié)果

3 討論

從試驗(yàn)結(jié)果可知，網(wǎng)箱育苗時(shí)放養(yǎng)密度6 000～9 000只/m2可行。平均放養(yǎng)密度2016年比2015年提高了29.8%，成活率提高了8.49%；放養(yǎng)密度2017年比2015年提高了33%，成活率提高了17.04%。說(shuō)明塑料棚內(nèi)小規(guī)格網(wǎng)箱育苗效果好于大規(guī)格網(wǎng)箱露天育苗。究其原因，主要有3方面：一是采用塑料大棚育苗，可減少雨天水蛭逃逸，2015年觀察到雨天幼苗會(huì)順著沾水的網(wǎng)壁大批逃到箱外，造成苗種無(wú)法收集；二是提高網(wǎng)目減少了水蛭掛網(wǎng)死亡現(xiàn)象，2015年網(wǎng)箱育苗試驗(yàn)時(shí)發(fā)現(xiàn)育苗網(wǎng)箱壁上前期常有蛭苗掛網(wǎng)死亡現(xiàn)象，為此2016—2017年將育苗網(wǎng)箱網(wǎng)目調(diào)整到90目，明顯減少了前期水蛭幼苗的掛網(wǎng)死亡現(xiàn)象，提高了苗種培育成活率；三是大棚內(nèi)的環(huán)境較露天網(wǎng)箱穩(wěn)定，減少了水蛭苗種應(yīng)激反應(yīng)。

采用2種放苗方式進(jìn)行比較試驗(yàn)。一是將泡沫孵化箱漂浮在育苗箱水面任由水蛭苗自行爬出進(jìn)入育苗箱；二是將即將出苗的卵繭撿出計(jì)量后，放入育苗箱，池水刺激后出苗。由于卵繭發(fā)育同期不同步，第一種放苗方式可使水蛭同期苗自由進(jìn)入水中，未成熟卵繭繼續(xù)孵化；第二種放苗方式可造成未發(fā)育成熟的卵繭因池水刺激不能出繭而死亡。試驗(yàn)后決定采用第一種方式出苗以獲得更多苗種。

蛭苗培育20~25 d后進(jìn)行銷售，但其吸附在箱壁上不易計(jì)數(shù)，于2016—2017年對(duì)育苗網(wǎng)箱進(jìn)行了改進(jìn)，減小育苗網(wǎng)箱規(guī)格，銷售時(shí)抽樣計(jì)數(shù)后，連同網(wǎng)箱一起放入成蛭養(yǎng)殖水體，不僅減輕了苗種分箱銷售、放養(yǎng)的勞動(dòng)強(qiáng)度，也減少了水蛭的機(jī)械損傷。

2種開(kāi)口方式相比較，前者適口性差且易引起水質(zhì)污染，后者效果好，但天然餌料耗盡后要及時(shí)補(bǔ)充破碎的螺螄和幼螺。