張子軒

我家有個小孩，長著水靈的大眼睛，皮膚不算白，最有特色的是鍋蓋頭和招風耳，看上去特別有喜感。前幾天，我家小孩做了一回大廚，讓大家頗為吃驚。

瞧！這位大廚正在廚房里忙活呢，這會兒他在做什么菜呢？那就是菠菜炒雞蛋，讓我們看看他是怎么做的吧！

他先擇菜，擇菜的時候，他會把壞葉子和根去掉，再把蔬菜洗干凈。接著他又從冰箱里拿出兩個雞蛋，打到碗里，用筷子把雞蛋打碎，然后架上鍋，打開灶臺后再把油煙機打開，倒入油，等油熱了之后倒入蛋液，把雞蛋翻炒熟了之后再倒入菜。這次他不先翻炒了，而是倒入半勺味精和一勺半的鹽，然后才開始翻炒。翻炒一會兒，放入水，繼續(xù)翻炒。炒熟了以后，他關(guān)上火和油煙機，把菜裝到盤子里就大功告成了。

開飯了，媽媽嘗了嘗開始評價：味道還不錯，就是有一點兒牙磣。嗚嗚，原來是沒把菠菜洗干凈。

你猜出這個小孩是誰了嗎？對了，就是我！通過這件事情，讓我覺得炒菜也沒那么難啊！