亚洲免费av电影一区二区三区,日韩爱爱视频,51精品视频一区二区三区,91视频爱爱,日韩欧美在线播放视频,中文字幕少妇AV,亚洲电影中文字幕,久久久久亚洲av成人网址,久久综合视频网站,国产在线不卡免费播放

        ?

        市場(chǎng)需要新業(yè)態(tài)央企也能做螺螄粉

        2021-06-01 01:59:26
        企業(yè)文化 2021年10期

        網(wǎng)紅食品螺螄粉的江湖里,最近冒出來(lái)一名新成員。今年年初,中石化易捷公司在廣西南寧發(fā)布了新品牌食品——“易姐姐”螺螄粉,正式宣布進(jìn)軍螺螄粉行業(yè)。隨后,全國(guó)近3 萬(wàn)家中石化加油站易捷便利店的貨架上,擺上了這款螺螄粉,不僅如此,通過(guò)易捷線上平臺(tái),消費(fèi)者也可以輕松下單。一時(shí)間引得眾人好奇,高大上的央企開(kāi)煮螺螄粉,意欲何為?

        同心協(xié)力創(chuàng)新

        開(kāi)便利店的去做螺螄粉,外界或許不解,但對(duì)于廣西易捷分公司深?lèi)?ài)螺螄粉的員工們來(lái)說(shuō),螺螄粉的發(fā)源地就在廣西,無(wú)論是生產(chǎn)還是銷(xiāo)售,廣西人在螺螄粉上的優(yōu)勢(shì),天然強(qiáng)于外省。

        廣西易捷分公司總經(jīng)理龐劍也是螺螄粉的愛(ài)好者,他特別愛(ài)吃南寧當(dāng)?shù)匾患业曜龅穆菸嚪邸?019 年年底,他開(kāi)始琢磨,“中石化易捷能不能有一款屬于自己的螺螄粉?”易捷遍布全國(guó)的便利店網(wǎng)絡(luò),可以給螺螄粉提供銷(xiāo)售渠道保障。

        2020 年上半年,龐劍在公司例會(huì)上提出了做螺螄粉的想法,得到了員工們的認(rèn)可。上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)聽(tīng)到要做螺螄粉這件事,也給出了“贊同票”。生產(chǎn)螺螄粉的這個(gè)“火苗”燃起來(lái)后,公司迅速組建了50 人的研發(fā)團(tuán)隊(duì),夜以繼日地開(kāi)始系統(tǒng)性地調(diào)研螺螄粉產(chǎn)業(yè)。團(tuán)隊(duì)打破了地域限制和機(jī)構(gòu)限制,里面不僅有廣西易捷的員工,還有外部的市場(chǎng)化團(tuán)隊(duì),“當(dāng)時(shí)沒(méi)想過(guò)能不能成功,而是想著一定要成功。”龐劍告訴記者。螺螄粉雖“紅”,但要做得好不容易。從米粉的原料、生產(chǎn),到配料、湯底的口感,每個(gè)環(huán)節(jié)都決定了最后熱騰騰的螺螄粉,能不能讓人味蕾大開(kāi)。研發(fā)團(tuán)隊(duì)成立后,員工走訪了廣西柳州當(dāng)?shù)?0 多家螺螄粉店鋪,拜訪了59 位螺螄粉制作大師,經(jīng)過(guò)700 多次研發(fā)、外部調(diào)研試吃,最終定下了“易姐姐”螺螄粉的口味。

        從立項(xiàng)到上市,“易姐姐”螺螄粉的誕生僅用時(shí)6 個(gè)月,速度驚人。它的出現(xiàn)看似是一次企業(yè)的市場(chǎng)創(chuàng)新,但易捷人知道,這碗螺螄粉的“底料”是用“改革”熬制的。

        “易姐姐”誕生記

        易捷是中國(guó)石化銷(xiāo)售股份有限公司的全資子公司,主要從事非油品業(yè)務(wù)。近年來(lái),易捷便利店的身影,越來(lái)越多地出現(xiàn)在全國(guó)各地中石化的加油站里,目前,全國(guó)已有2.78 萬(wàn)家易捷便利店,2018 年,易捷公司入選國(guó)務(wù)院國(guó)企改革“雙百行動(dòng)”企業(yè)。

        廣西易捷分公司盡管地處西南地區(qū),但公司從上到下的經(jīng)營(yíng)理念并不保守,且改革勁頭十足。作為易捷改革的4 家試點(diǎn)分公司之一,當(dāng)年廣西易捷主動(dòng)申請(qǐng)成為改革試點(diǎn),希望抓住機(jī)會(huì)讓公司再次騰飛。龐劍告訴記者,在做便利店方面,過(guò)去他們一直是從供應(yīng)商采購(gòu)、上架銷(xiāo)售,來(lái)獲取當(dāng)中的差價(jià)?!暗@并不是長(zhǎng)久之計(jì)?!睆V西易捷分公司自己制訂了“三年翻一翻”的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),圍繞這個(gè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)也做了任務(wù)指標(biāo)分解,公司致力于要成為美好生活的服務(wù)商,而要實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo),就需要圍繞新產(chǎn)品、新模式、新業(yè)態(tài)來(lái)推進(jìn)增長(zhǎng)。

        易捷的嘗試過(guò)于大膽嗎?在龐劍看來(lái)并不,從中石化這個(gè)央企生長(zhǎng)出來(lái),易捷本身就自帶改革和創(chuàng)新“體質(zhì)”。廣西易捷分公司的員工主要是80 后、90 后,他們的身上從來(lái)不缺創(chuàng)意?!耙捉憬恪甭菸嚪蹚睦锏酵猓纪钢贻p人的創(chuàng)意。“易姐姐”這個(gè)稱(chēng)呼來(lái)源于易捷和小姐姐的結(jié)合,年輕員工認(rèn)為,這兩年“小姐姐”的稱(chēng)呼很流行,叫“易姐姐”希望能一下子拉近和消費(fèi)者的距離,讓人感覺(jué)這個(gè)品牌形象很親切。

        有研究發(fā)現(xiàn),螺螄粉的用戶(hù)里,女性多于男性。在易姐姐的推廣和定調(diào)上,團(tuán)隊(duì)里的女員工也起到很大作用,她們提出了一個(gè)口號(hào)——“他們說(shuō)的臭是我戒不了的香”,這句話被龐劍視為營(yíng)銷(xiāo)金句。團(tuán)隊(duì)里的年輕人還提出螺螄粉要分線下款和線上款,線上款主打年輕人的喜好,包裝是二次元的漫畫(huà)風(fēng),口味更貼近年輕人;線下款主要是桶裝為主,放在易捷便利店售賣(mài)。這么做主要考慮的是來(lái)加油站的消費(fèi)者里各個(gè)年齡層次的人都有,為此,他們還給線下款想出一個(gè)有氣勢(shì)的名字——“螺出江湖”。

        讀懂消費(fèi)者的心

        一份行業(yè)數(shù)據(jù)顯示,從2017 年到2020 年12 月,袋裝柳州螺螄粉年產(chǎn)銷(xiāo)由30 億元上漲至105.6 億元,預(yù)計(jì)到2022 年,袋裝柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值將會(huì)達(dá)到300 億元。但螺螄粉江湖里品牌眾多,不少人認(rèn)為,易捷此時(shí)進(jìn)入,已不是最佳時(shí)機(jī)。而龐劍認(rèn)為,和紅遍大江南北的沙縣小吃、方便面相比,螺螄粉產(chǎn)業(yè)還處在一個(gè)快速成長(zhǎng)階段,是個(gè)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),在這其中,也需要大企業(yè)助力,“不存在晚不晚的問(wèn)題”。

        龐劍指出,對(duì)專(zhuān)業(yè)做食品的公司來(lái)說(shuō),易捷的核心競(jìng)爭(zhēng)力是依托門(mén)店,構(gòu)建起銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),“零售講的是終端為王”。對(duì)于進(jìn)入充分競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng),龐劍也有底氣,因?yàn)楣救ツ陱耐饷嫫刚?qǐng)了職業(yè)經(jīng)理人,公司的競(jìng)爭(zhēng)力并不遜于其他品牌。去年,螺螄粉立項(xiàng)之時(shí),正值廣西易捷通過(guò)社會(huì)招聘,聘請(qǐng)了3 位職業(yè)經(jīng)理人。他們分別擔(dān)任公司的副總經(jīng)理、供應(yīng)鏈總監(jiān)和市場(chǎng)開(kāi)發(fā)總監(jiān)。職業(yè)經(jīng)理人的到來(lái)就像一條“鯰魚(yú)”,攪動(dòng)了易捷廣西分公司這池春水,對(duì)“易姐姐”螺螄粉的快速上市更是功不可沒(méi)。

        1985 年出生的李曉翀放棄自主創(chuàng)業(yè),作為職業(yè)經(jīng)理人加入廣西易捷公司擔(dān)任副總經(jīng)理。讀大學(xué)開(kāi)始,李曉翀就接觸電商和零售行業(yè),進(jìn)入廣西易捷分公司前,她在連鎖商超從業(yè)近10 年,自己還開(kāi)了一家食品公司,幫著電商平臺(tái)做過(guò)自主品牌的螺螄粉。一開(kāi)始,李曉翀擔(dān)心會(huì)有“水土不服”的問(wèn)題,但入職后很快打消了顧慮。公司給她的感覺(jué)就像個(gè)創(chuàng)業(yè)的年輕人,黨委書(shū)記、總經(jīng)理,心態(tài)都很年輕,上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)不僅支持他們做堅(jiān)果、螺螄粉,還提議未來(lái)要考慮做咖啡、奶茶等產(chǎn)品。李曉翀覺(jué)得,國(guó)企有時(shí)比民企還要拼,李曉翀的工作量并不比創(chuàng)業(yè)時(shí)少,但成長(zhǎng)也很快。因?yàn)橐捉莸臉I(yè)務(wù)涵蓋中石化非油以外的所有業(yè)務(wù),除了便利店,還有廣告、租賃等業(yè)務(wù),李曉翀以前熟悉營(yíng)銷(xiāo)和食品行業(yè),現(xiàn)在,她在其他領(lǐng)域也慢慢積累了經(jīng)驗(yàn)。李曉翀還根據(jù)過(guò)去的經(jīng)驗(yàn),提出螺螄粉不僅要覆蓋自己的貨架,還要向全國(guó)線下的商超進(jìn)駐。一來(lái)二去之間,公司和南寧市的商超達(dá)成合作,外省的商超也隨后加入進(jìn)來(lái)。螺螄粉上市不到兩個(gè)月,線下銷(xiāo)售額已突破200萬(wàn)元。

        除了招聘職業(yè)經(jīng)理人,易捷總部還打破傳統(tǒng)用人機(jī)制,提倡全員參與市場(chǎng)化選聘、擇優(yōu)上崗,同時(shí),易捷推行市場(chǎng)化薪酬分配制度,實(shí)施全員績(jī)效薪酬與業(yè)績(jī)緊密掛鉤考核,真正實(shí)現(xiàn)收入能升能降。在過(guò)去一年受新冠肺炎疫情的圍困下,通過(guò)一系列的改革舉措,易捷經(jīng)營(yíng)指標(biāo)出現(xiàn)了逆勢(shì)增長(zhǎng),2020 年前10 個(gè)月的非油品財(cái)務(wù)口徑營(yíng)業(yè)收入同比增幅4%,利潤(rùn)同比增幅17%。

        在廣西易捷分公司的內(nèi)部會(huì)議上,大家把易捷視為一個(gè)初創(chuàng)企業(yè)。龐劍希望這里多一點(diǎn)企業(yè)思維,少一點(diǎn)機(jī)關(guān)思維。在龐劍看來(lái),公司改革中最關(guān)鍵的還是要有容錯(cuò)機(jī)制,這樣下面的員工才敢放開(kāi)手腳去干。公司未來(lái)要像榕樹(shù)一樣發(fā)展:榕樹(shù),獨(dú)木即可成林。龐劍希望,易捷廣西分公司可以從主干,繁衍出許多的分支,打造出更多市場(chǎng)所需要的新業(yè)態(tài)、新模式。

        中文字幕+乱码+中文字幕一区| 国产成人精品一区二三区在线观看| 中文字幕日韩有码国产| 色五月丁香五月综合五月| 7777精品伊人久久久大香线蕉| 亚洲中文字幕乱码免费| 中文字幕亚洲综合久久久| 人妻丰满熟妇aⅴ无码| 午夜亚洲av永久无码精品| 91福利国产在线观一区二区| 女同另类专区精品女同| 色婷婷一区二区三区四区成人网| 国产99久久精品一区二区| 国产精品久久久久影视不卡| 麻豆三级视频网站在线观看| 老熟女富婆激情刺激对白| 公粗挺进了我的密道在线播放贝壳| 国产在线视欧美亚综合| 亚洲五月天中文字幕第一页| 中文字幕亚洲综合久久| 少妇白浆高潮无码免费区| 一区二区三区国产高潮| 精华国产一区二区三区| 麻豆精品国产精华液好用吗| 亚洲综合色一区二区三区小说| 放荡的闷骚娇妻h| 国产激情久久久久久熟女老人| 亚洲日本一区二区在线| 亚洲va国产va天堂va久久| 亚洲人成电影在线无码| 久久国产精品国产精品久久| 亚洲乱码中文字幕在线播放 | 日本少妇被黑人xxxxx| 亚洲中文久久久久无码| 精品私密av一区二区三区| 山外人精品影院| 国产日韩欧美在线| av在线不卡一区二区三区| 国产精品无码一区二区三级| 亚洲成a人片在线观看无码| 亚洲国产成人久久综合三区|