近些年，人們一直遵循綠色無公害的發(fā)展理念。綠色無公害種植技術(shù)可在一定程度上減少化肥、農(nóng)藥的使用量，有效保障人們的身體健康。因此，在茶葉種植過程中，可采用無公害種植技術(shù)，提高茶葉產(chǎn)量及質(zhì)量。基于此，本文分析了綠色無公害茶葉的種植、管理技術(shù)，為提高茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)奠定基礎(chǔ)，希望能為相關(guān)人士提供參考。

1綠色無公害茶園建設(shè)要點(diǎn)

茶園建設(shè)是茶樹種植的基礎(chǔ)性工作，也是決定茶葉品質(zhì)的關(guān)鍵因素。茶葉在生長過程中，會(huì)受到諸多因素的影響，例如自然環(huán)境、地理?xiàng)l件等，因此，茶葉種植人員應(yīng)科學(xué)建設(shè)綠色無公害茶園。

1.1科學(xué)選擇土壤

優(yōu)質(zhì)土壤是培育優(yōu)良茶葉的首要前提，通常情況下，土壤的pH值在5左右，才可滿足茶葉的生長需求。為保護(hù)茶樹根部，應(yīng)選擇土質(zhì)較軟的地方種植，以免對茶樹根部造成傷害；此外，還應(yīng)選擇土壤肥力較好的地段，以此來滿足茶樹的生長需求[1]。

1.2科學(xué)選擇灌溉水源

在種植茶樹的過程中，應(yīng)根據(jù)茶樹的種植面積，合理選擇水源，以保障茶樹生長周期內(nèi)的用水需求。另外，茶樹所用水源應(yīng)經(jīng)過質(zhì)檢中心的檢測，以免水源受到污染進(jìn)而影響茶樹生長；同時(shí)，種植人員還應(yīng)采用合理的灌溉方式，在節(jié)水灌溉的基礎(chǔ)上，滿足茶葉的用水需求。

1.3科學(xué)選擇種植地區(qū)

通常情況下，茶樹在海拔不高于1 500 m、晝夜溫差不高于10℃的環(huán)境中生長較為適宜。在建設(shè)茶園時(shí)，應(yīng)綜合考慮茶園道路的寬度問題，保障人員的順利通行，以免在行走過程中損傷茶樹，影響茶樹的正常發(fā)育。

2綠色無公害茶葉種植技術(shù)要點(diǎn)

2.1選擇高質(zhì)量的茶樹品種

做好茶樹選種最為關(guān)鍵，首先，茶農(nóng)應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐姆N植情況，選擇適宜本地生長的高品質(zhì)茶樹品種。保證茶樹品種與當(dāng)?shù)厮?、空氣相適應(yīng)，促進(jìn)茶樹的后期生長；其次，應(yīng)選擇抗病能力強(qiáng)的茶樹品種，還應(yīng)根據(jù)茶樹不同的生長特性合理搭配，提高茶樹的種植效益；最后，密切關(guān)注苗木的總體長勢，以栽培20 cm以上的苗木為主，這是提高苗木成活率的先決條件。

2.2茶樹的種植與培育技術(shù)

在種植茶樹的過程中，可通過開墾壟溝，采用輪番種植的方式，達(dá)到促進(jìn)茶樹豐產(chǎn)的目的。除此之外，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)夭铇涞纳L情況合理確定栽培密度；一般情況下，茶樹的栽培株距約為50 cm；行距約為150 cm[2]。種植完成后，就要做好茶樹苗的看護(hù)工作，如發(fā)現(xiàn)有死亡幼苗，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)種，以免影響茶樹產(chǎn)量。

在茶樹培育前期，應(yīng)對土壤漚肥，有效提高土壤肥力?？刹捎锰萏锱嘤姆椒?，在梯田上種植適宜的草類，既要避免草類與茶樹爭搶養(yǎng)分，還要起到防止水土流失的作用。還應(yīng)選擇一些抗病性能強(qiáng)的樹種種植，如在茶園內(nèi)部種植果樹，其中果樹不僅可發(fā)揮保水、保土的作用，還可用于漚肥。同時(shí)，也可加強(qiáng)生態(tài)產(chǎn)業(yè)的建設(shè)，在茶園內(nèi)部建設(shè)魚塘、養(yǎng)殖業(yè)等生態(tài)區(qū)，這樣可有效優(yōu)化茶園內(nèi)部環(huán)境；而魚塘中的基泥、動(dòng)物的糞便均可作為促進(jìn)茶樹生長的有機(jī)肥料；這樣不僅節(jié)約了施肥成本，減少了肥料對環(huán)境的影響；還在踐行綠色無公害施肥技術(shù)的基礎(chǔ)上，提高了茶園的種植效益。

3綠色無公害茶葉管理技術(shù)要點(diǎn)

3.1茶園管理

踐行茶園管理工作應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：第一，應(yīng)定期檢查茶園，可每周對茶園環(huán)境進(jìn)行系統(tǒng)性檢查并做好記錄；第二，不定期對茶園進(jìn)行檢查，一旦遇到強(qiáng)風(fēng)、強(qiáng)雨天氣，管理人員就需及時(shí)對茶園環(huán)境逐個(gè)檢查、記錄，并根據(jù)茶園的綜合情況，制定有效的管理對策；第三，如遇到強(qiáng)降雨天氣，就應(yīng)做好排水渠的管理工作，以免出現(xiàn)茶園水土流失、塌方現(xiàn)象，進(jìn)一步加大種植戶的經(jīng)濟(jì)損失；當(dāng)遇到強(qiáng)風(fēng)、沙塵暴天氣，就需做好護(hù)林帶管理工作，讓其發(fā)揮防風(fēng)、防沙的作用，避免茶樹受到風(fēng)沙的影響。

3.2茶樹病蟲害防治技術(shù)

在茶樹整個(gè)生長周期內(nèi)，都極易受到病蟲害的影響，茶樹一旦發(fā)生病蟲害，輕者會(huì)抑制茶樹的生長、降低生產(chǎn)質(zhì)量；重者則會(huì)導(dǎo)致茶樹死亡、加重種植負(fù)擔(dān)。因此，需采取科學(xué)的防治方法防治茶樹病蟲害：

3.2.1選擇適合的農(nóng)藥

雖然高毒、高殘留的農(nóng)藥會(huì)有很好的防治效果，但農(nóng)藥中的毒素會(huì)殘留在茶葉中，進(jìn)而影響茶葉質(zhì)量，破壞茶葉的營養(yǎng)成分，甚至危害消費(fèi)者的生命安全，因此，應(yīng)選擇對茶樹影響較小的農(nóng)藥防治，還可結(jié)合人工手段防治。

3.2.2采取生物滅蟲法

為了將病蟲害對茶樹的不良影響降到最低，種植人員應(yīng)認(rèn)真分析病蟲害的發(fā)生特點(diǎn)，根據(jù)茶樹的具體長勢，選擇茶園益蟲進(jìn)行防治，可達(dá)到很好的防治效果；在此過程中應(yīng)注意合理控制培育益蟲的數(shù)量，從而維持茶園的生態(tài)平衡[3]。

茶文化對促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有至關(guān)重要的作用。因此，相關(guān)部門應(yīng)加強(qiáng)綠色茶葉的培育力度；在推廣綠色種植技術(shù)的過程中，給予相應(yīng)的資金支持，確保推廣工作的順利進(jìn)行，使農(nóng)民真正掌握無公害茶葉綠色生產(chǎn)技術(shù)。

參考文獻(xiàn)

[1]梁銘殷.綠色無公害茶葉種植與管理技術(shù)淺析[J].種子科技，2019，37（4）：97.

[2]藍(lán)金珠.綠色無公害茶葉種植與管理技術(shù)[J].種子科技，2019，37（10）：66.

[3]張路榮.綠色無公害茶葉種植與管理技術(shù)[J].農(nóng)家致富顧問，2020（8）：85.

（湖北省十堰市房縣窯淮鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心陳艷）