文/本刊記者 劉華彬

農(nóng)民合作社是成員自愿聯(lián)合、民主管理的互助性經(jīng)濟組織，以服務(wù)成員為宗旨。作為合作社的所有者、惠顧者，成員是合作社最大的人才群體，其素質(zhì)的高低，不僅決定了成員自身經(jīng)營的好壞，還影響著合作社的整體發(fā)展。因此，合作社要高度重視成員培訓(xùn)，幫助成員成長提升。在國際合作社聯(lián)盟（ICA）確定的合作社七項原則中，其中一項重要的原則就是“教育、培訓(xùn)和信息”。

一、合作社開展成員培訓(xùn)大有可為

1.成員培訓(xùn)需求旺盛，合作社開展的培訓(xùn)最具可及性。一方面，廣大合作社成員文化水平低，對培訓(xùn)的需求可謂“嗷嗷待哺”。截至2020年11月，全國農(nóng)民合作社達224.1萬家，帶動了全國近一半的農(nóng)戶。據(jù)“國家農(nóng)民合作社示范社管理系統(tǒng)”2019年度數(shù)據(jù)，抽樣調(diào)查的4920家合作社理事長中，學(xué)歷為小學(xué)及以下的接近四成（39.43%）。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部管理干部學(xué)院農(nóng)民合作社發(fā)展中心課題組（以下簡稱課題組）問卷調(diào)查（針對合作社成員），高中及以下文化程度的超過80%。而據(jù)統(tǒng)計，美國家庭農(nóng)場主90%具有高中及以上文化程度，荷蘭90%的農(nóng)民受過中等教育。與發(fā)達國家相比，我國農(nóng)民合作社成員的受教育程度明顯偏低。另一方面，農(nóng)民培訓(xùn)供給“僧多粥少”，解決成員培訓(xùn)問題還得靠合作社自己。當(dāng)前，農(nóng)民培訓(xùn)教育供給嚴(yán)重不足，不充分不均衡現(xiàn)象突出，專門針對合作社及其成員的培訓(xùn)更是匱乏。因此，滿足成員培訓(xùn)提升的需求，主要得靠合作社自己的力量。據(jù)“國家農(nóng)民合作社示范社管理系統(tǒng)”2019年度數(shù)據(jù)，抽樣調(diào)查的4920家合作社，共培訓(xùn)成員和農(nóng)民402萬人次，社均約817人次。據(jù)課題組問卷調(diào)查（針對成員），97.31%的人希望參加合作社培訓(xùn)，28.13%的人參加了合作社培訓(xùn)5～9次，20.46%的人參加了合作社培訓(xùn)10次以上。

2.合作社成員培訓(xùn)接地氣帶泥土味，得到了成員的熱烈歡迎。合作社舉辦的培訓(xùn)，在內(nèi)容方面，更注重具備“三性”：實用性，學(xué)了就能用；急需性，能精準(zhǔn)解決眼下問題；提升性，能提升成員現(xiàn)有的能力或?qū)W到新的知識。在方法方面，更多采用“傻瓜式”、手把手式教學(xué)，讓農(nóng)民唱主角，以田間為課堂，鼓勵動手、動腦、動口，深入淺出地將技能傳授給成員，尤其適合年齡偏大、思想轉(zhuǎn)變慢的農(nóng)民。在組織方面，視農(nóng)時、天氣、人員等情況，靈活安排，隨機應(yīng)變。據(jù)課題組問卷調(diào)查（針對成員），68.54%的人參加了農(nóng)閑期的培訓(xùn)，50.9%的人參加了農(nóng)忙間隙期的培訓(xùn)，30.69%的人參加了網(wǎng)絡(luò)上課。在師資方面，提倡以身邊人為師，“土專家”“田秀才”紛紛登場亮出自己的絕活，成員互相切磋較量。據(jù)課題組問卷調(diào)查（針對成員），79.16%的人參加過當(dāng)?shù)丶夹g(shù)員作為老師的培訓(xùn)，48.72%的人參加過當(dāng)?shù)啬苋恕ⅰ巴翆＜摇弊鳛槔蠋煹呐嘤?xùn)。

3.合作社培訓(xùn)打通了知識轉(zhuǎn)化的“最后一公里”，讓成員們富了腦袋、鼓了錢袋。一是大大提高了成員的科技素養(yǎng)。據(jù)課題組問卷調(diào)查（針對成員），合作社開展的技術(shù)培訓(xùn)，68.29%的成員表示幫助很大，28.26%的成員表示有幫助，兩者加起來占96.55%；通過培訓(xùn)，每個成員平均掌握了4項實用技術(shù)，帶來了經(jīng)營收入提升19.89%；成員參加培訓(xùn)后，93.99%的人會與沒有參加培訓(xùn)的人（親戚、鄰居、朋友）分享培訓(xùn)成果，平均每位成員會與10.34人分享，“傳、幫、帶”溢出效應(yīng)非常明顯。二是培育了大批“土專家”“田秀才”。合作社培訓(xùn)不僅快速增長了成員的科技知識，還提升了成員的自信心和獨立解決問題能力、決策能力甚至社交能力，走上了自主成長、做田園“工匠”的道路，不少人成長為當(dāng)?shù)氐目萍际痉稇簟a(chǎn)業(yè)帶頭人。據(jù)課題組問卷調(diào)查（針對成員），參加合作社培訓(xùn)后，39.26%的人經(jīng)營管理能力明顯提升，39%的人決策能力有很大提升。三是合作社培訓(xùn)帶來了明顯的經(jīng)濟效益。據(jù)課題組對山東省臨朐縣志合奶牛專業(yè)合作社聯(lián)合社的調(diào)研，通過聯(lián)合社的培訓(xùn)，推廣新技術(shù)、新產(chǎn)品14項，成員戶奶牛生產(chǎn)效益比加入聯(lián)合社之前平均提高了30%以上。

二、合作社開展成員培訓(xùn)面臨“三座大山”

總的來說，合作社開展成員培訓(xùn)面臨缺經(jīng)費、缺師資、缺場地設(shè)施“三座大山”。

（一）合作社普遍在賠錢開展成員培訓(xùn)

從支出來看，合作社開展成員培訓(xùn)除有教室、設(shè)施、系統(tǒng)等軟硬件投入外，還有師資、人工、文具資料、接待、交通通信等費用支出。從收入來看，合作社開展的培訓(xùn)絕大多數(shù)對成員是免費的，除了極少數(shù)培訓(xùn)能得到生產(chǎn)資料等合作企業(yè)的費用支持，目前來自其他方面的收入和補貼很少。據(jù)課題組問卷調(diào)查（針對合作社帶頭人），98.4%的合作社成員培訓(xùn)不收費，1.6%的合作社對部分培訓(xùn)收費，36.4%的合作社不但不收費，還要支出成員務(wù)工補貼、吃住補貼、贈送生產(chǎn)資料或禮品等費用，99.6%的合作社開展成員培訓(xùn)是收不抵支。

（二）合作社開展成員培訓(xùn)難以找到好師資

從內(nèi)部來說，合作社成員主要是小農(nóng)戶，合作社帶頭人也大多文化水平不高，因此在內(nèi)部基本是無師資可挖。從外部來說，合作社可聘請的師資分兩類：一是業(yè)內(nèi)專家。一方面，由于合作社實力普遍弱，多位于偏僻的鄉(xiāng)村，無力請到高水平的專家；另一方面，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)不同于標(biāo)準(zhǔn)化的工業(yè)，因品種、地域、風(fēng)情而各異，容易導(dǎo)致外部專家講授的內(nèi)容在當(dāng)?shù)亍八敛环?。?jù)課題組問卷調(diào)查（針對成員），46.16%的人反映培訓(xùn)內(nèi)容“太理論化，用不上”。二是當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)技人員、“土專家”。這些師資的指導(dǎo)比較接地氣，但講授的內(nèi)容相對陳舊。

（三）合作社成員培訓(xùn)渴求“廣廈千萬間”

據(jù)課題組問卷調(diào)查（針對成員），35.17%的人曾在臨時借用的場所上課；15.35%的人曾在露天場地上課。在課題組實地調(diào)研中，有一家合作社反映，由于成員和帶動農(nóng)戶數(shù)量多，開展培訓(xùn)大多是借用鄉(xiāng)政府的禮堂，有時也借用當(dāng)?shù)剞r(nóng)技推廣部門的教室，但臉色難看、經(jīng)常被拒，面臨不少的煩惱與不便。

三、合作社開展成員培訓(xùn)典型案例

案例1 田間觀摩破解新技術(shù)推廣難題

山東省濰坊市臨朐縣志合奶牛專業(yè)合作社聯(lián)合社有成員社25家，飼養(yǎng)奶牛11060頭，輻射帶動周邊奶農(nóng)戶1200多戶。聯(lián)合社將培訓(xùn)作為自己的主要服務(wù)，尤其善于利用田間觀摩方法推廣新技術(shù)。

全株青貯玉米技術(shù)（將玉米連棒子帶秸稈全部粉碎，作為奶牛青貯飼料）能有效提高奶牛產(chǎn)奶量，為推廣該技術(shù)，臨朐縣畜牧部門專門下發(fā)了紅頭文件，但效果不明顯，一個關(guān)鍵的原因是要是只購買秸稈，一頭奶牛花700元就能備齊全年的草料，如果帶棒子，至少得3000元，奶牛戶一計算，投入太大，堅決不干了。怎樣說服奶農(nóng)呢？2013年，聯(lián)合社摸準(zhǔn)農(nóng)民眼見為實的心理，決定開現(xiàn)場會。聯(lián)合社聯(lián)系了青島一家采用全株玉米青貯、養(yǎng)殖效益非常好的奶牛場，組織奶農(nóng)去觀摩，大家興致很高，有20多個奶農(nóng)一同前往。到了青島的奶牛場，場主介紹說他們的奶牛日單產(chǎn)奶量達30公斤，參觀的奶農(nóng)都不相信，場主拿出他們與奶企的銷售記錄，大家才相信這是真的，都感覺不可思議，紛紛問場主是怎么喂的，于是場主詳細(xì)介紹了自己采用的全株玉米青貯技術(shù)，并為大家算了一筆賬：全株玉米青貯雖然投入大，但營養(yǎng)高、容易消化，減少了精料飼喂量，相比飼喂傳統(tǒng)的黃貯，1頭奶牛1天至少多產(chǎn)2公斤奶。通過親眼見證，奶農(nóng)們明白了全株青貯的好處。從青島奶牛場觀摩回來后，聯(lián)合社又聯(lián)系了壽光的一個農(nóng)戶，這個農(nóng)戶種了200畝玉米，正準(zhǔn)備收割全株青貯。聯(lián)合社組織了一批奶農(nóng)，去那里現(xiàn)場觀摩如何收割全株青貯。參加了2次觀摩的奶農(nóng)，基本都轉(zhuǎn)變了觀念，決定實施全株青貯。那些不愿意去的，要么還在猶豫，要么打算觀望一段時間，要么在一邊說閑話。結(jié)果第二年，飼喂全株青貯的奶牛一頭日產(chǎn)奶28公斤，比不喂的高出8公斤，那些一開始不搞全株青貯的也都跟著搞了。

案例2 到什么季節(jié)“唱什么歌”

浙江省桐鄉(xiāng)市董家茭白專業(yè)合作社常年聯(lián)結(jié)茭農(nóng)2800余戶、基地面積13500畝，年銷售收入3000萬元以上。針對成員普遍文化水平不高，文字性培訓(xùn)資料看不太懂，部分人甚至聽不懂普通話的情況，合作社培訓(xùn)采取了緊跟生產(chǎn)實際、到什么季節(jié)培訓(xùn)什么的方法。

合作社根據(jù)當(dāng)下茭白生長情況及農(nóng)業(yè)政策等因素，決定是否開展培訓(xùn)以及培訓(xùn)的內(nèi)容。確定培訓(xùn)內(nèi)容后，再聯(lián)系相關(guān)專家，約定培訓(xùn)時間，然后通過農(nóng)民信箱、各村小組組長通知的形式告知廣大茭白種植戶。專家針對當(dāng)下茭白生長情況等進行針對性指導(dǎo)，讓每個學(xué)員都能做到心中有數(shù)，知道自己接下來該做哪些工作來保證茭白的優(yōu)質(zhì)生長。為提高效果，培訓(xùn)經(jīng)常采用“圖片+文字”的方式，并在培訓(xùn)課程結(jié)束后留出充足的時間答疑。

通過多年培訓(xùn)，合作社成員種植水平顯著提高，產(chǎn)品質(zhì)量不斷提升，合作社的“董家”茭白成了當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品的金字招牌，2010年成功打入上海世博會，2015年成為第二屆互聯(lián)網(wǎng)大會產(chǎn)品定點供應(yīng)商。

案例3 “邊學(xué)習(xí)邊種田”培育新型職業(yè)農(nóng)民

河北省南和縣金沙河農(nóng)作物種植專業(yè)合作社位于我國小麥核心產(chǎn)區(qū)，主要種植小麥、玉米，種植規(guī)模近3萬畝，有職業(yè)農(nóng)民成員72名。合作社成立了新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)學(xué)校，對“種地老把式”開展職業(yè)培訓(xùn)，每一位職業(yè)農(nóng)民成員都需要培訓(xùn)合格后才能上崗。

招錄專業(yè)的學(xué)員。學(xué)校設(shè)置了招生門檻，招生對象為當(dāng)?shù)氐闹星嗄贽r(nóng)民，要求愿意從事農(nóng)業(yè)種植并具有一定的種植素養(yǎng)，年齡在30～45歲，身體健康，初中及以上學(xué)歷。學(xué)員提出申請，通過合作社的面試后，就可以進入合作社職業(yè)農(nóng)民學(xué)校學(xué)習(xí)。

完善培訓(xùn)內(nèi)容與計劃。學(xué)員進入學(xué)校后，第一個月是實習(xí)期，實習(xí)通過后是半年的正式培訓(xùn)：一是安排種地戶對學(xué)員實施一帶一，每周通過實踐培訓(xùn)提升技能。二是逢5號（5號、15號、25號）組織技能培訓(xùn)會。三是每5天跟蹤一次種地戶對新學(xué)員培訓(xùn)技能內(nèi)容及效果。四是對種地戶傳授技能優(yōu)劣進行測評并獎勵優(yōu)秀。五是每周組織一次會議解讀合作社各項制度流程，確保新學(xué)員清楚明白合作社各項制度流程。六是月底組織學(xué)員實踐考試。

采取“邊學(xué)習(xí)邊種田”方式。合作社專門劃出3000畝作為職業(yè)農(nóng)民實訓(xùn)田，每個學(xué)員分配50畝左右的地塊，供其培訓(xùn)期間實踐操作，將理論學(xué)習(xí)和實踐操作結(jié)合起來。晚上理論學(xué)習(xí)，白天實踐操作，極大地提高了培訓(xùn)效果。

給學(xué)員開固定工資。學(xué)員帶薪免費吃住在基地，每月可以領(lǐng)取1萬元工資。學(xué)員的工資主要來自于3000畝基地的種植收益，不足部分由合作社支付。

培訓(xùn)合格后成為職業(yè)農(nóng)民。半年在校培訓(xùn)結(jié)束后，成績合格的學(xué)員可以加入合作社，成為職業(yè)農(nóng)民成員，獨立種植管理400～500畝地，自負(fù)盈虧。但是，職業(yè)農(nóng)民成員也不是“鐵飯碗”，合作社實行末位淘汰制，每年淘汰5%～10%人員，并不斷進行補充。

目前，合作社已培養(yǎng)120余名職業(yè)農(nóng)民。合作社畝均產(chǎn)量達小麥1100斤、玉米1300斤，年產(chǎn)糧食3.3萬噸。職業(yè)農(nóng)民成員年收入10萬元以上，達到甚至超過了外出打工的收入。

四、合作社開展成員培訓(xùn)任重道遠

為成員提供培訓(xùn)是合作社的基礎(chǔ)功能，在實踐中也取得了顯著的成績。但總的來說，合作社開展成員培訓(xùn)還處于“搭草臺班子”的狀況，組織分散、運行不暢、教學(xué)隨意，沒有充分發(fā)揮作用。在此提出幾點建議：

1.合作社要樹立教育興社意識，高度重視成員培訓(xùn)的作用。合作社要發(fā)展，首先要有高素質(zhì)的成員，成員的素質(zhì)底色決定了合作社發(fā)展的成色。高素質(zhì)的首要表現(xiàn)為知識能力，合作社要通過大力開展成員培訓(xùn)，提升成員素質(zhì)能力，才能為產(chǎn)業(yè)發(fā)展、合作社發(fā)展提供持久動力。

2.合作社要充分發(fā)揮平臺作用，聚集利用各類培訓(xùn)資源。合作社應(yīng)積極與農(nóng)業(yè)科研院校合作，成為對方的試驗示范基地，獲得技術(shù)和人才支持；積極與農(nóng)業(yè)企業(yè)對接，承接其新產(chǎn)品試用試驗任務(wù)，獲取資金、技術(shù)、產(chǎn)品支持；與各類農(nóng)民教育機構(gòu)合作，開展合作辦學(xué)，豐富辦學(xué)內(nèi)容；與當(dāng)?shù)剞r(nóng)技推廣機構(gòu)合作，加快新技術(shù)的傳播和應(yīng)用；合作社之間也要加強交流合作、互通有無、聯(lián)合辦學(xué)，搭建更大的成員教育平臺，擴大辦學(xué)規(guī)模和影響力。

3.合作社成員培訓(xùn)要因人施教，分類培養(yǎng)各層次人才。目前，合作社成員培育基本還是大呼隆、大混雜，男女老少、各種水平學(xué)員、成員非成員聚在一起，沒有做到因材施教、分類培養(yǎng)。合作社培訓(xùn)應(yīng)根據(jù)成員及農(nóng)戶情況，在思想方面，重視培育其自尊自強意識，激發(fā)其奮發(fā)上進、干事創(chuàng)業(yè)的內(nèi)生動力；在技術(shù)方面，重點培育一批具有工匠精神的“田秀才”“土專家”“田狀元”；在經(jīng)營方面，著力培育一批具有企業(yè)家精神的高素質(zhì)農(nóng)民、家庭農(nóng)場主；在管理方面，培育一批具有奉獻精神的合作社骨干。

4.合作社成員培訓(xùn)要與時俱進，不斷豐富教學(xué)內(nèi)容內(nèi)涵。合作社位于農(nóng)村，扎根農(nóng)村，除發(fā)展產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟外，還與鄉(xiāng)村建設(shè)各方面息息相關(guān)。因此，合作社成員培訓(xùn)應(yīng)圍繞新時代農(nóng)民發(fā)展的多元訴求，增加公民素質(zhì)、法治意識、新時代文明等教育內(nèi)容，持續(xù)改善、提升農(nóng)民的素質(zhì)結(jié)構(gòu)，培育高素質(zhì)農(nóng)民。

5.合作社成員培訓(xùn)要加快向數(shù)字化轉(zhuǎn)變，主動擁抱互聯(lián)網(wǎng)。隨著“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的深入開展，手機成了新農(nóng)具，農(nóng)民通過手機接收信息、學(xué)習(xí)知識逐漸成為“家常便飯”，線上培訓(xùn)農(nóng)民的實踐和技術(shù)愈加成熟。這次新冠肺炎疫情期間，許多合作社通過微信等開展培訓(xùn)，其便捷高效獲得了成員的認(rèn)可。合作社應(yīng)抓住這個契機，大力開展網(wǎng)上培訓(xùn)，讓農(nóng)戶隨時隨地掌握農(nóng)業(yè)技術(shù)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)動態(tài)、市場行情、政策資訊等，打造24小時在線的教育平臺。

6.合作社成員培訓(xùn)要總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，形成行之有效的運作模式。目前，大多數(shù)合作社成員培訓(xùn)還沒有建立完善的招生制度、組織制度、運行機制，應(yīng)因地制宜，不斷摸索、總結(jié)，借鑒學(xué)習(xí)別人的成功做法，形成成熟的成員培訓(xùn)模式。