一條由祁連雪水孕育而生的石羊河一路北流，在穿越過河西的繁華之后，最終駐足在了騰格里沙漠與巴丹吉林沙漠之間，形成了一片珍貴的沙漠綠洲，甘肅民勤。雖飽受風沙的侵襲，但勤勞的人們依然用堅毅的品格，在漫天黃沙中種出了一份甜蜜，這就是遠近聞名的民勤蜜瓜。

在祁連山雪水的溫潤滋養(yǎng)下，三千多年以前，這里誕生了人丁繁盛、欣欣向榮的“沙井文化”。而近代以來，這里又成了狂風肆虐、沙塵滾滾的風沙中心。美國《國家地理》中曾報道“民勤已成為世界不易生存地之一”。土地沙化、缺水是阻礙民勤發(fā)展的兩只攔路虎。但頑強的民勤人在貧瘠的土地上，經(jīng)過一代代人與荒漠的搏斗，通過產(chǎn)業(yè)化治沙，用自己的方式，種樹固沙，種植獨有的民勤蜜瓜、人參果等農(nóng)作物，守護著這片祖輩留下來的土地，守護自己的家園。

甘肅民勤，位于河西走廊東北部，地處溫帶大陸性干旱氣候區(qū)，大陸性沙漠氣候特征明顯，是國家級重點生態(tài)保護區(qū)域。這里年日照時數(shù)超過3000小時，積溫達3641.2～3873.5攝氏度，晝夜溫差15.5攝氏度，降水量113毫米，氣候干燥，土質(zhì)疏松，光熱資源充足，具有生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)特色蜜瓜得天獨厚的自然條件，是甘肅最大的厚皮甜瓜產(chǎn)地，也是全國蜜瓜的主要產(chǎn)區(qū)。

民勤蜜瓜可溶性固形物含量普遍在16%以上，高出國內(nèi)其他同質(zhì)產(chǎn)區(qū)；可溶性總糖含量達到8.17克/100克，比西北栽培區(qū)同類產(chǎn)品高出4.90%，這使得民勤蜜瓜甘甜如蜜、汁液豐富、芳醇爽口。同時含有乙酸己酯等5種獨有的風味物質(zhì)，使得民勤蜜瓜香氣獨特，芳香濃郁。還含有豐富的維生素C以及鋅、鎂等微量元素，分別比西北栽培區(qū)同類產(chǎn)品高出6.58%、40.17%和8.72%。

營養(yǎng)成分含量對比圖

甘肅民勤蜜瓜產(chǎn)區(qū)地處西北內(nèi)陸，遠離工礦產(chǎn)業(yè)區(qū)，無重工業(yè)污染，空氣清潔；在蜜瓜整個生育期采取有機無機結(jié)合的施肥方式，化肥用量低于45千克/畝，中微量元素主要依靠土壤供給和有機肥補充，無農(nóng)藥殘留，天然綠色無公害，具備安全、優(yōu)質(zhì)、生態(tài)為一體的民勤蜜瓜譽滿九州、聞名天下。2018年，民勤蜜瓜正式通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記認證；2020年，入選《“甘味”農(nóng)產(chǎn)品品牌目錄》，是名副其實的“好中優(yōu)”農(nóng)產(chǎn)品。

從前“天下有民勤人，而民勤無天下人”，而現(xiàn)“天下蜜瓜看民勤，民勤蜜瓜走天下?！眮碜陨衬G洲里的“大漠奇珍 ”雖“沙痕滿面”，但它終將以竭盡全力的糖分沉淀，完成了對“純粹甜蜜”的最佳注解。