陳鳴輝

（重慶大學(xué)辛辛那提學(xué)院，重慶400044）

書(shū)名：飼料加工機(jī)械使用與維修

作者：饒應(yīng)昌 龐聲海

出版社：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社

出版時(shí)間：2000 年1 月

ISBN：9787109063815

定價(jià)：16.00 元

畜牧業(yè)是我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要組成部分， 在我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中占有十分重要的地位，我國(guó)作為畜牧業(yè)大國(guó)，其總產(chǎn)值成為衡量國(guó)民日常生活水平高低的一項(xiàng)重要指標(biāo)。 畜牧業(yè)生產(chǎn)中最重要的環(huán)節(jié)便是飼料加工環(huán)節(jié)，飼料加工是保證我國(guó)畜牧業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展的決定性環(huán)節(jié)，隨著社會(huì)以及科學(xué)技術(shù)水平的不斷發(fā)展， 飼料加工的品種不斷增加，因此，我國(guó)的飼料加工工藝技術(shù)也必須進(jìn)行相應(yīng)的變化， 以提升我國(guó)飼料加工產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力，因此，飼料加工機(jī)械技術(shù)應(yīng)運(yùn)而生。 我國(guó)雖然是畜牧業(yè)大國(guó)，但是飼料加工產(chǎn)業(yè)的機(jī)械自動(dòng)化水平發(fā)展卻相對(duì)比較緩慢，隨著近年對(duì)飼料加工機(jī)械化水平的不斷重視，我國(guó)的飼料加工技術(shù)獲得了一定程度的提升， 但其中仍存在些許問(wèn)題。 所以，為了推動(dòng)我國(guó)飼料加工行業(yè)機(jī)械自動(dòng)化水平的進(jìn)一步發(fā)展，必須正確認(rèn)識(shí)我國(guó)飼料加工機(jī)械的自動(dòng)化技術(shù)水平，從而制定科學(xué)的發(fā)展戰(zhàn)略，促進(jìn)我國(guó)飼料機(jī)械加工行業(yè)的發(fā)展。

《飼料加工機(jī)械使用與維修》一書(shū)是由饒應(yīng)昌、龐聲海聯(lián)合主編, 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社出版的一部農(nóng)業(yè)技術(shù)從業(yè)工具類(lèi)書(shū)籍，該書(shū)對(duì)于各種用于飼料加工的機(jī)械設(shè)備構(gòu)造、機(jī)械工作原理、機(jī)械設(shè)備常見(jiàn)問(wèn)題及檢修、調(diào)整、使用操作與保養(yǎng)技巧等進(jìn)行了全面介紹，并且其中對(duì)于部分機(jī)械設(shè)備的管理知識(shí)以及安全操作條例也進(jìn)行了講解。 《飼料加工機(jī)械使用與維修》 一書(shū)內(nèi)容包括中小型飼料加工廠常用機(jī)械設(shè)備構(gòu)造講解、工作程序講解、機(jī)械設(shè)備檢修調(diào)整、機(jī)械設(shè)備使用及故障排查等內(nèi)容，可供從事畜牧業(yè)及飼料加工業(yè)技術(shù)人員及設(shè)備管理人員閱讀。隨著養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變，機(jī)械設(shè)備在飼料加工中的作用及地位也日益凸顯， 隨著畜牧業(yè)以及飼料加工業(yè)生產(chǎn)方式的不斷更新?lián)Q代， 我國(guó)飼料加工機(jī)械將面臨更加嚴(yán)峻的考驗(yàn)，所以，《飼料加工機(jī)械使用與維修》一書(shū)能夠?yàn)槲覈?guó)飼料加工行業(yè)機(jī)械自動(dòng)化技術(shù)的發(fā)展提供前進(jìn)方向。

《飼料加工機(jī)械使用與維修》一書(shū)共分為八個(gè)章節(jié)，其中，第一章節(jié)的主要內(nèi)容為飼料加工及其設(shè)備， 本章節(jié)又分為兩個(gè)部分，第一個(gè)部分為配合飼料生產(chǎn)，該部分對(duì)于飼料工業(yè)的體系、飼料產(chǎn)品以及飼料生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行了講解。第二個(gè)部分為飼料加工機(jī)械設(shè)備， 其中對(duì)于常見(jiàn)的用于飼料生產(chǎn)的機(jī)械設(shè)備的能力、 設(shè)備規(guī)格、 技術(shù)性能以及生產(chǎn)制造過(guò)程進(jìn)行了介紹。 第二章節(jié)的主要內(nèi)容為飼料的清理、輸送、貯存與包裝設(shè)備，該章節(jié)分為四個(gè)部分，分別對(duì)飼料加工機(jī)械設(shè)備的原料清理設(shè)備、輸送設(shè)備、米倉(cāng)及其附件設(shè)備以及飼料包裝設(shè)備進(jìn)行了詳細(xì)介紹， 闡述了飼料加工機(jī)械設(shè)備各個(gè)部件運(yùn)行的基本規(guī)律及注意事項(xiàng)。第三章節(jié)的主要內(nèi)容為飼料粉碎機(jī)械，該章節(jié)供分為四個(gè)部分， 第一部分對(duì)于錘片式飼料粉碎機(jī)的構(gòu)造原理、零件保養(yǎng)、型號(hào)性能以及粉碎機(jī)型號(hào)進(jìn)行了介紹；第二部分對(duì)于錘片式粉碎機(jī)的構(gòu)件安裝、操作流程、注意事項(xiàng)以及一般事故檢測(cè)與排查進(jìn)行了詳細(xì)講解； 第三部分對(duì)于粉碎機(jī)的性能以及生產(chǎn)進(jìn)行了詳細(xì)的工藝試驗(yàn)， 并附帶了試驗(yàn)報(bào)告的詳細(xì)內(nèi)容；第四部分對(duì)于微粉碎機(jī)的常用型號(hào)、微粉碎機(jī)的安裝及使用進(jìn)行了詳細(xì)說(shuō)明，其中，著重介紹了SEFE85x67 型微粉碎機(jī)的零件構(gòu)造、操作說(shuō)明以及故障排查。第四章節(jié)的主要內(nèi)容為飼料配料秤與混合機(jī)， 其中對(duì)于不同型號(hào)飼料加工機(jī)械設(shè)備的配料秤以及混合機(jī)運(yùn)行規(guī)律進(jìn)行了講解， 并且還附帶了科學(xué)的畜牧飼料配方； 第五章節(jié)的主要內(nèi)容為飼料制粒機(jī)與膨化機(jī)， 該章節(jié)對(duì)于不同型號(hào)飼料加工機(jī)械設(shè)備的制粒與飼料膨化工作原理進(jìn)行了詳細(xì)介紹； 第六章節(jié)的主要內(nèi)容為噪聲防治、 除塵與防爆， 該章節(jié)針對(duì)機(jī)械設(shè)備的噪聲防治、機(jī)械除塵以及機(jī)械防爆進(jìn)行了詳細(xì)介紹，優(yōu)化了飼料制作的環(huán)境，同時(shí)提高了飼料加工機(jī)械設(shè)備的使用安全性；第七章節(jié)的主要內(nèi)容為秸稈表飼料加工機(jī)械，該章節(jié)對(duì)于不同型號(hào)、不同種類(lèi)的秸稈飼料加工機(jī)械設(shè)備進(jìn)行了詳細(xì)介紹，并且對(duì)于秸稈飼料加工的科學(xué)比例表進(jìn)行了介紹；第八章節(jié)的主要內(nèi)容為設(shè)備管理，其中對(duì)于不同類(lèi)型、不同型號(hào)、 不同種類(lèi)的飼料加工機(jī)械設(shè)備的管理問(wèn)題進(jìn)行了詳細(xì)介紹及說(shuō)明。 《飼料加工機(jī)械使用與維修》一書(shū)由權(quán)威部門(mén)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員執(zhí)筆撰寫(xiě)， 并經(jīng)過(guò)了大量的實(shí)測(cè)，其內(nèi)容具有權(quán)威性，同時(shí)，該書(shū)還針對(duì)于農(nóng)作物飼料、瓜果蔬菜飼料、花卉飼料、食用菌飼料等飼料類(lèi)型進(jìn)行詳細(xì)講解，其內(nèi)容包括植物保護(hù)、肥料、機(jī)械講解、動(dòng)物養(yǎng)殖等方面，所以該書(shū)具有涵蓋內(nèi)容廣闊的特點(diǎn)，此外，該書(shū)針對(duì)畜牧業(yè)各個(gè)工作流程進(jìn)行了詳細(xì)介紹，語(yǔ)言通俗易懂，因此其具有定位準(zhǔn)確、語(yǔ)言通俗的特點(diǎn)，是一部非常實(shí)用的農(nóng)技工具類(lèi)圖書(shū)。

從《飼料加工機(jī)械使用與維修》一書(shū)我們認(rèn)識(shí)到，我國(guó)飼料加工機(jī)械自動(dòng)化技術(shù)尚存在以下主要問(wèn)題，需要專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員引起注意，首先，我國(guó)機(jī)械加工的部分飼料難以滿足市場(chǎng)飼料需求，目前，我國(guó)所使用的飼料加工機(jī)械具有高效率、自動(dòng)化的特點(diǎn)，且部分飼料加工機(jī)械做到了性能穩(wěn)定、操作簡(jiǎn)單、耗能低的優(yōu)點(diǎn)，非常適合我國(guó)各中小型畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)以及飼料加工企業(yè)進(jìn)行飼料生產(chǎn)工作，但是，在使用自動(dòng)化機(jī)械進(jìn)行飼料加工時(shí)，其在進(jìn)行熱加工時(shí)，極易出現(xiàn)微量元素以及微生物損失問(wèn)題，其在飼料調(diào)質(zhì)熟化、擠壓過(guò)程中也極易出現(xiàn)添加劑過(guò)量等不良現(xiàn)象， 從而導(dǎo)致生產(chǎn)的動(dòng)物飼料不符合我國(guó)市場(chǎng)以及畜牧業(yè)對(duì)于飼料的基本要求，飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低， 且部分飼料會(huì)對(duì)牲口的健康情況造成不利影響；其次，我國(guó)的飼料加工機(jī)械自動(dòng)化技術(shù)整體偏低，我國(guó)的飼料加工機(jī)械自動(dòng)化水平可靠性差、使用壽命短，且型號(hào)雜亂無(wú)章，缺乏系統(tǒng)性，機(jī)械外觀保養(yǎng)工作也不到位， 同時(shí)在機(jī)械運(yùn)行時(shí)， 需要專(zhuān)業(yè)人士檢測(cè)，不能做到真正的自動(dòng)化生產(chǎn)，因此，我國(guó)畜牧業(yè)以及飼料加工業(yè)的機(jī)械自動(dòng)化整體水平偏低；第三，我國(guó)的飼料加工機(jī)械自動(dòng)化技術(shù)缺乏創(chuàng)新能力， 新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)及研制速度較慢也是限制其發(fā)展的主要原因之一，縱觀我國(guó)，對(duì)于飼料加工機(jī)械自動(dòng)化研究的企業(yè)及研究單位極少，隨之其新技術(shù)、新設(shè)備的研制開(kāi)發(fā)速度緩慢，創(chuàng)新能力受到了限制，長(zhǎng)此以往，其必將影響我國(guó)飼料加工機(jī)械自動(dòng)化的發(fā)展；第四，我國(guó)對(duì)于飼料加工機(jī)械自動(dòng)化技術(shù)的檢測(cè)、檢查力度不足。一些機(jī)械生產(chǎn)廠商為了增加利潤(rùn)， 購(gòu)買(mǎi)了不符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定的機(jī)械材料，導(dǎo)致生產(chǎn)出的飼料產(chǎn)品出現(xiàn)不合格現(xiàn)象，尤其以小型企業(yè)為主；最后，我國(guó)的飼料生產(chǎn)機(jī)械自動(dòng)化技術(shù)安全有待進(jìn)一步提高。 由于部分企業(yè)生產(chǎn)不符合相關(guān)規(guī)定的機(jī)械設(shè)備， 給我國(guó)的飼料生產(chǎn)機(jī)械自動(dòng)化帶來(lái)了嚴(yán)重的安全隱患。 綜上所述，我國(guó)的飼料生產(chǎn)機(jī)械自動(dòng)化技術(shù)水平、創(chuàng)新能力、監(jiān)測(cè)監(jiān)察力度等均有待進(jìn)一步提升。

從《飼料加工機(jī)械使用與維修》一書(shū)我們認(rèn)識(shí)到，我國(guó)的飼料加工機(jī)械自動(dòng)化技術(shù)應(yīng)朝著以下趨勢(shì)發(fā)展，首先， 我國(guó)的飼料加工機(jī)械設(shè)備應(yīng)向大型化方向發(fā)展，隨著我國(guó)畜牧業(yè)的快速發(fā)展，其對(duì)于飼料產(chǎn)品的需求量也急劇增長(zhǎng)，因此，我國(guó)的飼料加工自動(dòng)化技術(shù)應(yīng)向企業(yè)化、集團(tuán)化及大型化方向發(fā)展，進(jìn)一步提升我國(guó)飼料加工機(jī)械技術(shù)的自動(dòng)化水平。 目前，除了要建設(shè)新型的生產(chǎn)企業(yè)之外，還要注重對(duì)原有的老舊生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行相關(guān)調(diào)整及改造，以提高生產(chǎn)規(guī)模；其次，提高我國(guó)飼料加工機(jī)械技術(shù)的自動(dòng)化水平。 我國(guó)的飼料加工機(jī)械技術(shù)自動(dòng)化水平尚存不足，因此，我國(guó)的飼料加工機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)向著高度自動(dòng)化以及高度智能化的方向發(fā)展，研制開(kāi)發(fā)符合市場(chǎng)需求的畜牧業(yè)機(jī)械，杜絕飼料加工生產(chǎn)出現(xiàn)藥物超標(biāo)以及添加劑過(guò)量等不安全因素，減少飼料生產(chǎn)行業(yè)出現(xiàn)交叉污染的情況，促進(jìn)我國(guó)飼料加工機(jī)械技術(shù)的安全性， 提高我國(guó)飼料加工機(jī)械的自動(dòng)化技術(shù)水平；第三，提升我國(guó)飼料加工機(jī)械的研制開(kāi)發(fā)速度，根據(jù)目前飼料行業(yè)的發(fā)展情況來(lái)看，飼料加工機(jī)械技術(shù)正向著熟加工方向發(fā)展，飼料熟加工以來(lái)可以提高飼料產(chǎn)品的衛(wèi)生安全性，鈍化飼料中的抗?fàn)I養(yǎng)因子，二來(lái)其可以增強(qiáng)飼料的適口性，提高飼料產(chǎn)品的利用率，我國(guó)的飼料熟加工技術(shù)目前尚處于起步階段，因此，我國(guó)的飼料加工機(jī)械自動(dòng)化研制方向應(yīng)朝著飼料熟加工方向發(fā)展，全面發(fā)揮我國(guó)飼料加工機(jī)械技術(shù)自動(dòng)化水平的發(fā)展?jié)摿?；第四，我?guó)應(yīng)提高飼料加工機(jī)械設(shè)備的液體噴涂技術(shù)，對(duì)于飼料加工機(jī)械設(shè)備進(jìn)行液體噴涂不僅可以提高設(shè)備的使用壽命，并且，對(duì)于飼料加工生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備進(jìn)行液體噴涂還可以增加飼料產(chǎn)品的衛(wèi)生性，減少飼料產(chǎn)品中微量元素以及酶制劑等營(yíng)養(yǎng)元素的流失，是一項(xiàng)提升我國(guó)飼料加工機(jī)械自動(dòng)化水平的新技術(shù)，其具有無(wú)可比擬的優(yōu)越性， 應(yīng)得到相關(guān)部門(mén)的重視。 由此可見(jiàn)，我國(guó)飼料加工機(jī)械自動(dòng)化技術(shù)水平的發(fā)展，必須朝著大型化、集團(tuán)化、智能化方向發(fā)展。

綜上所述，我國(guó)的飼料加工機(jī)械自動(dòng)化水平經(jīng)過(guò)了漫長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)展，其機(jī)械設(shè)備自動(dòng)化水平已經(jīng)有了一定程度的提高，隨著我國(guó)社會(huì)的不斷發(fā)展，我國(guó)的飼料加工機(jī)械自動(dòng)化技術(shù)也必須得到進(jìn)一步完善及發(fā)展。