卜若凡
我喜歡吃肉夾饃,在山東老家我就吃過肉夾饃,不過我認為它不正宗,所以一直想去吃正宗的肉夾饃。聽長輩們說正宗的肉夾饃在陜西,但我的老家到陜西大概有兩千里路,所以要想吃到可沒那么容易。
終于,機會來了!之前爸爸就答應過我,小學畢業(yè)就帶我去旅行,我當然首選陜西了。但偏偏這次爸爸要去湖南湘西辦事,只是順便帶上我。所以,我們的目的地是湘西。唉,和正宗的肉夾饃無緣??!
沒想到,從湘西返程的車票買不到了,只好從西安中轉(zhuǎn),我心里樂開了花。
從湘西到湖北恩施,又從恩施坐飛機到西安。一路上欣賞美景,而且機票還很便宜,但這一路上的美景并不能沖淡我對正宗肉夾饃的執(zhí)念。
原以為下了飛機,我就能吃到肉夾饃,哪知還要坐兩小時的大巴。一路上,老爸一直在用各種食物誘惑我,我不為所動,一心只想著肉夾饃。
終于抵達了西安市區(qū),我想這下馬上就能吃到肉夾饃了??墒?,老爸又說,他想睡覺。在我的堅持下,他打起精神問了當?shù)厝?,我們找到了一家地道的陜西餐館,但是這里只有羊肉泡饃。吃完轉(zhuǎn)頭一看,發(fā)現(xiàn)對面就有一家賣肉夾饃的老店。本想買一點打包帶回賓館,奈何羊肉泡饃的分量太足,而時間又太晚,只好等到第二天了。
第二天一大早,我就風風火火地拉著老爸出門吃肉夾饃。沒想到昨天看到的那家老店,要到11點才開始供應肉夾饃!難道老天是在和我作對嗎?老爸哈哈大笑,拉著我去找另一家。走過一條街,轉(zhuǎn)角就是“老陜風味”。終于吃上了正宗的肉夾饃,價格竟然比想象中便宜許多。肉夾饃都是現(xiàn)做的,拿到手里熱乎乎、香噴噴的,外皮比山東老家的更加酥脆,肉瘦而不柴、肥而不膩?!疤贸粤?!”我邊吃邊感嘆,“不虛此行啊!
當然,作為一個負責任的吃貨,我不能輾轉(zhuǎn)四千里,頓頓都吃肉夾饃吧?所以,下一頓,我選擇了陜西特有的美食——
(biáng)
面。兩指寬的面既有嚼頭又扛餓,滑溜溜的白面條配上鮮美的炸醬與肉,另一半則是色澤紅亮的西紅柿?!疤贸粤?,我太幸福了!”我抱著面碗吃了個精光,一旁的爸爸卻說:“慢點吃,沒人和你搶。瞧你那沒出息的樣子?!卑Γ∷欢?,吃貨的世界就是這么容易滿足。
作為歷史愛好者,來到陜西怎么可能只顧著吃呢?在尋找美食的同時,我們已經(jīng)提前好幾天預訂了陜西歷史博物館的門票??赐觋儾?,我們又馬不停蹄地跑到了秦始皇兵馬俑博物館和鴻門宴景區(qū)。
看完這些名勝古跡,我又餓了。怎么辦?景區(qū)門口到處是陜西的特色小吃。還有什么沒吃?涼皮!我要正宗的。一碗6元,和山東老家一個價。味道怎么樣?我問了問秦始皇,他說沒吃過,又去問漢高祖,他說鴻門宴上沒吃成東西。
最后,我們在返程的火車上遇到了一個“老陜”。他一路上熱情地和我們分享他的旅途見聞,介紹陜西。我邊聽邊回味,陜西美食果然和陜西歷史一樣,厚道!
(指導教師 何智敏 編
輯 彬彬)