劉人君，徐 揚(yáng)，趙 雁

（云南農(nóng)業(yè)大學(xué) 園林園藝學(xué)院，云南昆明 650201）

關(guān)鍵字:風(fēng)景園林；綜述；休閑農(nóng)業(yè)園；康養(yǎng)型；自然教育

長(zhǎng)期以來(lái)，大規(guī)模、高密度的城市住宅規(guī)劃建設(shè)以及高強(qiáng)度的工作環(huán)境阻礙了城市自然環(huán)境的發(fā)展，隔離了大眾與自然景觀的接觸，“亞健康”的生活方式與“自然缺失癥”已成為人類共同的現(xiàn)代病[1]。拉近人們與環(huán)境的距離，讓人們?cè)谧匀恢惺婢弶毫Γ殉蔀榫坝^建設(shè)需要考量的重要方面。鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境中蘊(yùn)含著豐富的自然以及人文資源，是景觀療養(yǎng)與自然教育的環(huán)境基礎(chǔ)[2]。加之，當(dāng)代大多數(shù)城市家庭對(duì)親子休閑旅游的需求持續(xù)上升，政府部門(mén)對(duì)自然教育、健康和鄉(xiāng)村景觀的發(fā)展愈發(fā)重視。2017年中央一號(hào)文件提出鼓勵(lì)開(kāi)展鄉(xiāng)村旅游建設(shè)，支持各地企業(yè)、合作社或農(nóng)民通過(guò)先進(jìn)的思想和創(chuàng)新的理念對(duì)資源進(jìn)行跨界整合，推動(dòng)農(nóng)林產(chǎn)業(yè)與旅游、生態(tài)、康養(yǎng)、科技和文化等產(chǎn)業(yè)進(jìn)行全面融合。

鑒于此，建立自然教育與康養(yǎng)型休閑農(nóng)業(yè)園結(jié)合的復(fù)合型園林是最優(yōu)選擇。本研究通過(guò)調(diào)查與分析石林耀奇香草谷A、B 地塊的改造設(shè)計(jì)實(shí)踐，探索以鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)景觀為基礎(chǔ)設(shè)施構(gòu)建康養(yǎng)、自然教育園林的途徑，以期為我國(guó)康養(yǎng)型休閑農(nóng)業(yè)園林和自然教育的組合型景觀建設(shè)提供參考。

1 自然教育與康養(yǎng)型休閑農(nóng)業(yè)園

1.1 自然教育

自然教育濫觴于西方國(guó)家，20 世紀(jì)40年代初，自然學(xué)習(xí)開(kāi)始在歐美等國(guó)的鄉(xiāng)村受到重視，并被視為“環(huán)境學(xué)習(xí)”的先驅(qū)[3]。1948年，國(guó)際自然及自然資源保護(hù)聯(lián)盟會(huì)提出了“環(huán)境教育”的理念[2]。1975年《貝爾格萊德憲章后期》提出“應(yīng)在正規(guī)教育及非正規(guī)教育中開(kāi)展環(huán)境教育，環(huán)境教育應(yīng)是所有人的普及教育”的理念[4]。之后，環(huán)境教育得到全球范圍內(nèi)的推廣與發(fā)展。

國(guó)內(nèi)的自然教育是在秉承西方自然主義教育思想的基礎(chǔ)上，綜合歐美等國(guó)家的環(huán)境教育所衍生的一種教育形式[5]。國(guó)內(nèi)的自然教育早期以學(xué)習(xí)環(huán)境保護(hù)與治理，培養(yǎng)環(huán)境保護(hù)意識(shí)為目的；后期結(jié)合實(shí)踐活動(dòng)，體驗(yàn)學(xué)習(xí)關(guān)于自然的事物、現(xiàn)象及過(guò)程，形成愛(ài)護(hù)自然、保護(hù)自然的意識(shí)。2010年，我國(guó)的自然教育行業(yè)進(jìn)入爆發(fā)式發(fā)展，北京、上海、廣州等發(fā)達(dá)城市的發(fā)展尤為迅速。但當(dāng)前國(guó)內(nèi)大部分的自然教育活動(dòng)僅限于城市中具有優(yōu)質(zhì)資源條件的動(dòng)植物園或郊野公園等場(chǎng)所，而自然資源豐厚的境域——鄉(xiāng)村并沒(méi)有系統(tǒng)性地開(kāi)展自然教育活動(dòng)[6]，主要原因是國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村自然教育體系不夠完善，開(kāi)展自然教育場(chǎng)所與機(jī)構(gòu)的質(zhì)量參差不齊，所以，自然教育在鄉(xiāng)村環(huán)境設(shè)計(jì)中的運(yùn)用有極大的發(fā)展空間。

1.2 康養(yǎng)型休閑農(nóng)業(yè)園

康養(yǎng)型休閑農(nóng)業(yè)園是指康體療養(yǎng)主題功能鮮明的休閑農(nóng)業(yè)園。休閑農(nóng)業(yè)園萌芽于西方國(guó)家的休閑牧場(chǎng)，有悠久的歷史與文化沉淀，能為游客提供養(yǎng)顏、保健和膳食等各種康體養(yǎng)生活動(dòng)，并設(shè)置各類有趣的休閑農(nóng)業(yè)體驗(yàn)活動(dòng)，使人在身體和精神上達(dá)到舒適和諧的狀態(tài)[7]。19 世紀(jì)末，美國(guó)、歐洲和日本等地，開(kāi)始探尋休閑農(nóng)業(yè)的建設(shè)和發(fā)展[6]。最初的休閑牧場(chǎng)來(lái)自于美國(guó)，主要以養(yǎng)殖牲畜和種植水果及蔬菜為主。20 世紀(jì)30年代，許多發(fā)達(dá)國(guó)家普及觀光、度假和探險(xiǎn)等活動(dòng)于一體的休閑農(nóng)業(yè)園，如德國(guó)的“度假山莊”、法國(guó)的“教育農(nóng)園”和日本的“觀光農(nóng)園”等[8]。一種是觀賞型休閑農(nóng)業(yè)園，這種方式在芬蘭、匈牙利以及希臘等國(guó)比較盛行，城市居民以品嘗鄉(xiāng)間新鮮食材、居住當(dāng)?shù)剞r(nóng)民村舍和領(lǐng)略田園風(fēng)光為主。另一種是“樂(lè)農(nóng)型”休閑農(nóng)業(yè)園，即參與體驗(yàn)式休閑農(nóng)業(yè)園，以日本和美國(guó)為代表，在觀賞型休閑農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上，增設(shè)了體驗(yàn)各種農(nóng)事的環(huán)節(jié)，更注重游客的參與感[9]。

20世紀(jì)60年代，中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)園開(kāi)始萌芽，陸續(xù)出現(xiàn)許多生態(tài)教育體驗(yàn)型農(nóng)園，但只有少數(shù)的農(nóng)園面積較大、功能較全[10]。大陸地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)起步較晚，但發(fā)展迅猛。早期，以整合資源發(fā)展、合作型經(jīng)濟(jì)模式出現(xiàn)的農(nóng)家樂(lè)為主，2000年以后，秉承西方休閑農(nóng)業(yè)園林設(shè)計(jì)的理念，結(jié)合國(guó)內(nèi)休閑農(nóng)業(yè)建設(shè)的現(xiàn)狀，形成了更注重生態(tài)效益、管理更優(yōu)化的休閑農(nóng)業(yè)園[11]。2014年，農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工局副局長(zhǎng)劉明國(guó)將我國(guó)的休閑農(nóng)業(yè)分為4種類型，即農(nóng)家樂(lè)、民俗村、農(nóng)業(yè)園和休閑農(nóng)莊[12]。這4種休閑農(nóng)業(yè)形式均建立在農(nóng)業(yè)用地的基礎(chǔ)上，開(kāi)展各種農(nóng)業(yè)活動(dòng)，但由于場(chǎng)地局限于鄉(xiāng)村和農(nóng)田，易造成景觀千篇一律、功能形式單調(diào)重復(fù)，由于基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后影響力較小。而康養(yǎng)型休閑農(nóng)業(yè)園在農(nóng)田生產(chǎn)性功能的基礎(chǔ)上，增加多種特色的農(nóng)業(yè)和非農(nóng)業(yè)休閑活動(dòng)，并通過(guò)豐富的組織模式與游客產(chǎn)生互動(dòng)，更富有時(shí)代性（表1）。

表1 康養(yǎng)型休閑農(nóng)業(yè)園與4種傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)形式的對(duì)比Tab.1 Comparison on health-care leisure of agricultural park and four traditional agriculture parks

續(xù)表1Continued

2 融入自然教育的康養(yǎng)型休閑農(nóng)業(yè)園設(shè)計(jì)的可行性與現(xiàn)實(shí)意義

康養(yǎng)型休閑農(nóng)業(yè)園是人們進(jìn)行園藝栽植、農(nóng)耕等參與式活動(dòng)的場(chǎng)地，是提升公眾參與性、拉近人與自然相處距離、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村更新以及促進(jìn)康養(yǎng)保健和自然教育的載體。但當(dāng)前我國(guó)大部分休閑農(nóng)業(yè)園還停留于追求其生產(chǎn)性的層面，在教育、康體保健和公眾參與等方面的作用不大。大力推進(jìn)融入了自然教育的康養(yǎng)型休閑農(nóng)業(yè)園，將其作為自然教育與康體保健的載體有極大的發(fā)展空間。

2.1 康體保健性

作為主題鮮明的休閑農(nóng)業(yè)園，康體養(yǎng)生是核心功能。在規(guī)劃設(shè)計(jì)中，應(yīng)著重強(qiáng)調(diào)園區(qū)的康體養(yǎng)生功能，設(shè)置豐富多樣的養(yǎng)生、保健、療養(yǎng)等體驗(yàn)活動(dòng)。通過(guò)芳香植物的藥用性、氣味以及讓體驗(yàn)者進(jìn)行相關(guān)療養(yǎng)康復(fù)的活動(dòng)，使人在自然環(huán)境中改善自身的亞健康狀態(tài)。

2.2 科普性

與傳統(tǒng)康養(yǎng)型休閑農(nóng)業(yè)園相比，融入了自然教育的康養(yǎng)型休閑農(nóng)業(yè)園，不僅可以以科學(xué)的方式普及人們對(duì)自然環(huán)境的認(rèn)知度，而且可以有效改善當(dāng)前枯燥乏味的自然教育，通過(guò)設(shè)置戶外園藝操作與農(nóng)耕活動(dòng)、開(kāi)展趣味生態(tài)環(huán)境的專題講座等，增添趣味性的同時(shí)讓游客了解植物生長(zhǎng)的過(guò)程，學(xué)習(xí)農(nóng)作物衍生產(chǎn)品的制作，獲得植物學(xué)、生態(tài)學(xué)等理論知識(shí)。

2.3 參與性

景觀中的自然教育與康養(yǎng)保健功能都是通過(guò)人們參與體驗(yàn)有關(guān)活動(dòng)來(lái)發(fā)揮效應(yīng)。設(shè)計(jì)園藝活動(dòng)體驗(yàn)、科普趣味小知識(shí)問(wèn)答、園藝美容療養(yǎng)服務(wù)等吸引游客參與到景觀活動(dòng)中，普及自然教育，感受康體保健的功效，同時(shí)體驗(yàn)到景觀設(shè)計(jì)所帶來(lái)的樂(lè)趣。

2.4 生產(chǎn)性

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是康養(yǎng)型休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的根本，是區(qū)別于其他旅游項(xiàng)目最關(guān)鍵的要素?？沙浞掷绵l(xiāng)村本身的農(nóng)業(yè)資源，設(shè)置相關(guān)農(nóng)業(yè)特色景觀，以果樹(shù)種植、蔬菜種植、主要經(jīng)濟(jì)作物種植和農(nóng)副產(chǎn)品加工等為特色，以生產(chǎn)為基礎(chǔ)推動(dòng)該類園林生態(tài)、觀賞和經(jīng)濟(jì)價(jià)值的發(fā)展。將康養(yǎng)型休閑農(nóng)業(yè)園作為自然教育的空間載體，引導(dǎo)城市居民在勞動(dòng)、游玩、交流中學(xué)習(xí)自然知識(shí)，增強(qiáng)自然認(rèn)知，對(duì)實(shí)現(xiàn)人與自然的互動(dòng)，促進(jìn)農(nóng)作物景觀發(fā)展具有重要意義。

3 自然教育康養(yǎng)型休閑農(nóng)業(yè)園設(shè)計(jì)營(yíng)造策略

3.1 農(nóng)業(yè)主題地域化

農(nóng)業(yè)是一個(gè)覆蓋面很廣的概念，有許多各具特色的功能，可以根據(jù)所處區(qū)域的特征設(shè)置區(qū)別于同類型農(nóng)業(yè)公園的特色分區(qū)、活動(dòng)和游線等。這是眾多農(nóng)業(yè)園特色紛呈的重要原因，也是農(nóng)業(yè)園林增加吸引力的重要手段。而大量現(xiàn)有休閑農(nóng)業(yè)園總是模仿其他農(nóng)業(yè)園的相關(guān)設(shè)計(jì)，造成市場(chǎng)上休閑農(nóng)業(yè)景觀相似度高，應(yīng)摒棄這種生搬硬套的設(shè)計(jì)方式，打造以自然教育與康養(yǎng)為核心和重點(diǎn)的休閑農(nóng)業(yè)園，也應(yīng)在自然教育與康養(yǎng)保健的理念上綜合地域生態(tài)農(nóng)業(yè)特色和當(dāng)?shù)孛袼孜幕?，如西部城市的放牧?xí)俗、南方的捕魚(yú)活動(dòng)等，都是能體現(xiàn)當(dāng)?shù)匚幕?、展現(xiàn)區(qū)域特征的農(nóng)業(yè)活動(dòng)。

3.2 農(nóng)業(yè)空間多樣化

多樣化的場(chǎng)地功能布局能吸引大量游人進(jìn)入康養(yǎng)型休閑農(nóng)業(yè)園中，作為綜合性休閑農(nóng)業(yè)園，可利用土地的兼容性創(chuàng)造多樣化的空間景觀，在不同的空間中將自然教育、康體保健的理念與人們的休憩、娛樂(lè)等行為關(guān)聯(lián)起來(lái)，達(dá)到兼顧多種功能下景觀空間整體提升的目標(biāo)。在其建設(shè)過(guò)程中不能僅以栽培果、蔬、花等植物為主，其形式類似于生產(chǎn)性園圃，應(yīng)在此基礎(chǔ)上結(jié)合休閑、觀賞與康體等功能展開(kāi)設(shè)計(jì)，一方面可以使人在步移景異的過(guò)程中產(chǎn)生層次豐富的體驗(yàn)感受，另一方面可在其他活動(dòng)的進(jìn)行的同時(shí)宣傳自然教育。

3.3 景觀結(jié)構(gòu)生態(tài)化

生態(tài)化是當(dāng)代休閑農(nóng)業(yè)園林的一個(gè)重要內(nèi)容，是一種可持續(xù)發(fā)展的運(yùn)行方式和多維度平衡的共性發(fā)展模式，融入生態(tài)景觀的發(fā)展，能兼顧短期與長(zhǎng)遠(yuǎn)、現(xiàn)實(shí)與可能、潛力與恢復(fù)力的開(kāi)放系統(tǒng)，能將高性能、低成本、易維護(hù)等諸多節(jié)約型因素進(jìn)行綜合考量與平衡[13]?？叼B(yǎng)型休閑農(nóng)業(yè)園作為開(kāi)展生態(tài)自然教育的重要場(chǎng)所，多以農(nóng)田為規(guī)劃樣地，以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生態(tài)康養(yǎng)和農(nóng)業(yè)體驗(yàn)等為目的，為減少場(chǎng)地生態(tài)破壞，需要統(tǒng)一基質(zhì)結(jié)構(gòu)，再調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，設(shè)計(jì)時(shí)可利用原有植物或者移栽當(dāng)?shù)貥?shù)種，建立完善的生態(tài)景觀基質(zhì)，其空間格局可兼?zhèn)渚坝^穩(wěn)定性與平衡性，實(shí)現(xiàn)景觀尺度的優(yōu)化配置。

4 石林耀奇香草谷A、B 地塊改造——基于自然教育的康養(yǎng)型休閑農(nóng)業(yè)園設(shè)計(jì)營(yíng)造實(shí)踐

4.1 項(xiàng)目概況

石林耀奇香草谷位于昆明市石林縣臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園內(nèi)，于2009年建成，總面積約為199.8 hm2，目前在昆明地區(qū)屬于規(guī)模較大的康養(yǎng)型休閑農(nóng)業(yè)園，場(chǎng)地內(nèi)部兼具農(nóng)業(yè)科研（與云南各大高校以及研究院進(jìn)行植物研發(fā)合作）、康養(yǎng)休閑、產(chǎn)品加工等功能。園內(nèi)有A、B 地塊，早年僅作為芳香植物研發(fā)種植區(qū)域，后期未經(jīng)管理維護(hù)處于荒廢階段，致使項(xiàng)目整體性不佳。改造設(shè)計(jì)部分面積約為4.55 hm2，A塊面積3.8 hm2左右，B 塊面積0.75 hm2左右。前期調(diào)研發(fā)現(xiàn)，優(yōu)越的地理位置和適宜的氣候條件造就了種類繁多的植物資源與獨(dú)特的自然景源（石林風(fēng)景區(qū)），這些高附加值的資源可通過(guò)空間滲透等措施轉(zhuǎn)化為石林耀奇香草谷的特色。但從體驗(yàn)用戶游玩的功能性、景觀性、人性化及設(shè)施設(shè)備等需求方面考慮，發(fā)現(xiàn)場(chǎng)地面臨功能布局無(wú)法滿足人們活動(dòng)需求、道路體系不完善、芳香植物種植設(shè)計(jì)不合理、基礎(chǔ)設(shè)施缺失和未設(shè)置科普相關(guān)的設(shè)施等問(wèn)題（圖1）。

圖1 平面圖Fig.1 Landscape plan

4.2 景觀理念設(shè)計(jì)

在梳理石林耀奇香草谷現(xiàn)狀資源的基礎(chǔ)上，沿用原有場(chǎng)地以保健結(jié)合農(nóng)業(yè)科研，充分利用場(chǎng)地內(nèi)芳香植物種類繁多的優(yōu)勢(shì)，確定“康養(yǎng)·科普”為場(chǎng)地主題，從飲食康養(yǎng)、園藝康養(yǎng)和植物康養(yǎng)等方面實(shí)現(xiàn)“康養(yǎng)”的需求，通過(guò)建立科普館與開(kāi)發(fā)芳香植物數(shù)據(jù)庫(kù)來(lái)推動(dòng)“科普”的功能，形成集花果采摘、康養(yǎng)健身、園藝操作體驗(yàn)和科普教育于一體的自然科普康養(yǎng)型休閑農(nóng)業(yè)園。

4.3 用地布局與景觀塑造表達(dá)

4.3.1 用地布局

場(chǎng)地由A、B 地塊組成，為直觀展示景觀效果，采用“兩環(huán)、多節(jié)點(diǎn)”的構(gòu)架布局，“兩環(huán)”即項(xiàng)目A塊與B 塊景觀軸線串聯(lián)各自區(qū)域的各個(gè)節(jié)點(diǎn)，形成各自景觀區(qū)域內(nèi)的景觀環(huán)線?！岸喙?jié)點(diǎn)”則是A、B 地塊內(nèi)設(shè)計(jì)的多個(gè)景觀節(jié)點(diǎn)。

從場(chǎng)地實(shí)情出發(fā)，根據(jù)不同的結(jié)構(gòu)和環(huán)境承載能力，劃分為園藝活動(dòng)體驗(yàn)區(qū)、自然生態(tài)科普區(qū)、酒店休憩觀賞區(qū)、花海餐廳養(yǎng)生區(qū)、排毒養(yǎng)顏療養(yǎng)區(qū)、康養(yǎng)廣場(chǎng)活動(dòng)區(qū)和特色民宿景觀區(qū)7 個(gè)區(qū)域（圖2）。

圖2 功能分區(qū)圖Fig.2 Functional zoning map

4.3.2 主要景觀節(jié)點(diǎn)塑造表達(dá)

園藝活動(dòng)體驗(yàn)區(qū)位于項(xiàng)目A塊西側(cè)，以建設(shè)“種植—采摘—加工”一體化的農(nóng)事體驗(yàn)場(chǎng)所與宣傳自然科普教育為主，由種植體驗(yàn)園、采摘園和DIY制作園3 個(gè)部分構(gòu)成。種植體驗(yàn)園以引導(dǎo)游客參與園藝栽培和農(nóng)耕活動(dòng)為主，通過(guò)開(kāi)放式的農(nóng)事活動(dòng)空間讓游客體驗(yàn)栽植與培育植物活動(dòng)，在實(shí)踐中體驗(yàn)給植物澆水、施肥和除草等活動(dòng)，加強(qiáng)對(duì)植物農(nóng)耕和生態(tài)系統(tǒng)等抽象概念的理解。采摘園園內(nèi)規(guī)整有序的布局，規(guī)避了一般生產(chǎn)性農(nóng)園的臟亂感，大量種植可食用且觀賞性較強(qiáng)的芳香植物，形成豐富的林產(chǎn)品景觀，供體驗(yàn)者更舒適地采摘與觀賞，增加城市居民的體驗(yàn)感。DIY 制作園（場(chǎng)地內(nèi)建筑均為原有建筑，為契合場(chǎng)地理念更換了建筑使用功能）為游客提供室內(nèi)的植物加工場(chǎng)所，以在采摘園內(nèi)采取的芳香植物為制作原料，經(jīng)過(guò)儀器提煉萃取成精油或加工成手工香皂、香水、香料或者將其直接制作成干花標(biāo)本等通過(guò)一系列的制作實(shí)踐活動(dòng)，建立游客對(duì)于自然植物用途的認(rèn)知。

排毒養(yǎng)顏療養(yǎng)區(qū)位于項(xiàng)目A 塊中部，以芳香植物保健館為中心，周邊栽植安神解壓的芳香植物，館內(nèi)設(shè)置水療、藥浴和針灸等保健理療服務(wù)，幫助游客內(nèi)外調(diào)理，達(dá)到排毒養(yǎng)顏、美容護(hù)膚以及緩解壓力等功效。

花海餐廳養(yǎng)生區(qū)位于項(xiàng)目A 塊東北側(cè)，為露天式餐飲場(chǎng)所，處于自然花海中心，擁有開(kāi)闊的觀賞環(huán)境，打破了室內(nèi)餐廳的沉悶感。餐廳周圍以片植的方式栽植各類芳香植物，每到開(kāi)花季節(jié)展現(xiàn)不同的色彩構(gòu)成。為延續(xù)白天花海景色，夜晚用燈飾點(diǎn)綴花海，宛若繁星的夢(mèng)境，既延伸景點(diǎn)的觀賞時(shí)間又兼顧了夜間品嘗美食顧客的視野。

自然生態(tài)科普區(qū)位于項(xiàng)目A 塊中南部，科普館位于場(chǎng)地中央，四周種植芳香植物，場(chǎng)館內(nèi)布置各類芳香植物的圖片、標(biāo)本并開(kāi)展生態(tài)環(huán)境講座，以宣傳自然生態(tài)知識(shí)，外部則構(gòu)建了場(chǎng)地專屬芳香植物數(shù)據(jù)庫(kù)，以樣地內(nèi)種植的101種芳香植物為基礎(chǔ)，設(shè)置每種植物的專屬二維碼科普牌（圖3），游客通過(guò)掃描二維碼可獲取相關(guān)植物的基本信息（圖4）。為增強(qiáng)體驗(yàn)者學(xué)習(xí)的趣味性和互動(dòng)性，優(yōu)化二維碼內(nèi)容，融入了植物故事傳說(shuō)、有獎(jiǎng)問(wèn)答以及植物產(chǎn)品等信息。當(dāng)前僅對(duì)科普館外部進(jìn)行了掛牌試驗(yàn)，結(jié)果表明游客對(duì)于植物二維碼的應(yīng)用比較滿意。

圖3 植物標(biāo)識(shí)牌Fig.3 Plant identification cards

圖4 二維碼詳細(xì)內(nèi)容Fig.4 Details of QR code

4.4 生態(tài)保健植物營(yíng)造

鑒于原有場(chǎng)地對(duì)生產(chǎn)性景觀偏好高于非生產(chǎn)性景觀，并與各空間功能的契合度較低，對(duì)場(chǎng)地進(jìn)行植物景觀規(guī)劃時(shí)，從保持空間環(huán)境原有生態(tài)的角度出發(fā)，在舊有植物景觀的基礎(chǔ)上對(duì)整個(gè)場(chǎng)地內(nèi)的芳香植物進(jìn)行移栽，以喬木—灌木—草本構(gòu)成的復(fù)層式植物群落配置方式作為場(chǎng)地植物配置的“層模型”，搭配各類植物香味，營(yíng)造出能給人以自然現(xiàn)狀歸屬感的植物景觀?？稍诓烧獔@選取石榴（Punica granatum）、葡萄（Vitis vinifera）、藍(lán)莓（Vaccinium cor?ymbosum）、草莓（Fragaria×ananassa）等可食用類芳香植物和東京櫻花（Cerasus yedoensis）、玫瑰（Rosa rugosa）及薰衣草（Lavandula angustifolia）等觀賞性較強(qiáng)的植物種植，搭配馬蹄金（Dichondra micran?tha）、金邊吊蘭（Chlorophytum comosum）和金葉過(guò)路黃（Lysimachia nummularia）等地被類植物，既能滿足游人們的采摘需求，又能營(yíng)造出自然田園風(fēng)光。在花海餐廳養(yǎng)生區(qū)，在五個(gè)區(qū)域內(nèi)分別種植花期為3月到6月的玫瑰色香葉天竺葵（Pelargonium grave?olens）；花期為11月到次年4月的淡藍(lán)色迷迭香（Salvia rosmarinus）；花期為6月到8月的紫色薰衣草；花期為4月到5月的淡粉色突厥薔薇（Rosa dam?ascena）以及花期6月到9月的橙色百日菊（Zinnia elegans）。杜英（Elaeocarpus decipiens）零散地分布在花海中，沿階草（Ophiopogon bodinieri）則銜接花海與草地，起到過(guò)渡的作用。在排毒養(yǎng)顏療養(yǎng)區(qū)，結(jié)合特定芳香植物的自然香氣對(duì)人體起到保健作用，喬木上運(yùn)用了桂花（Osmanthus fragrans）、九里香（Mur?raya paniculata）和刺槐（Robinia pseudoacacia）等可以殺菌消毒、緩解緊張和焦慮的芳香植物，灌木采用米仔蘭（Aglaia odorata）、香桃木（Myrtus commu?nis）、狹葉梔子（Gardenia stenophylla）和假連翹（Du?ranta erecta）搭配，地被采取甜羅勒（Ocimum basili?cum'Sweet'）、母菊（Matricaria chamomilla）、香葉天竺葵和留蘭香（Mentha spicata）[13]的特定搭配，可以放松神經(jīng)，緩解壓力，改善睡眠質(zhì)量，達(dá)到由內(nèi)而外的療養(yǎng)功效。

4.5 流暢有序的道路游線

針對(duì)景區(qū)內(nèi)場(chǎng)道路級(jí)別單一的問(wèn)題，在構(gòu)建原有場(chǎng)地內(nèi)環(huán)線的基礎(chǔ)上完善并新建道路形成三級(jí)體驗(yàn)路線。I 級(jí)體驗(yàn)路線以場(chǎng)地內(nèi)部不同地塊的道路為主，寬4 ～5 m，可讓游客觀覽整個(gè)場(chǎng)地風(fēng)貌。II 級(jí)體驗(yàn)路線串聯(lián)各個(gè)不同類型的景觀節(jié)點(diǎn)，可讓體驗(yàn)者穿梭于景觀場(chǎng)地內(nèi)部的各個(gè)節(jié)點(diǎn)。III 級(jí)體驗(yàn)道路是以II 級(jí)道路為基礎(chǔ)，通過(guò)環(huán)形、樹(shù)枝形和放射形道路向各個(gè)體驗(yàn)空間內(nèi)部延伸，以中心式穿過(guò)、端點(diǎn)式到達(dá)和邊緣式繞行的方式對(duì)不同空間內(nèi)的體驗(yàn)場(chǎng)所進(jìn)行有序組織，可讓體驗(yàn)者參與不同類型和層次的體驗(yàn)活動(dòng)[14]。

5 結(jié)論

基于自然教育與康養(yǎng)型休閑農(nóng)業(yè)園相關(guān)理論的闡述，提出該類園林設(shè)計(jì)的可行性與意義，總結(jié)其營(yíng)造方式，并以石林耀奇香草谷A、B 地塊改造為例，通過(guò)景觀現(xiàn)狀評(píng)價(jià)、場(chǎng)地理念提取、空間構(gòu)架構(gòu)造、系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計(jì)4個(gè)方面內(nèi)容的演進(jìn)與疊加，傳承與創(chuàng)新原有文化，同時(shí)將空間規(guī)劃與資源環(huán)境合二為一，突出場(chǎng)地整體性與參與性，實(shí)現(xiàn)“康養(yǎng)·科普”的設(shè)計(jì)目標(biāo)。在當(dāng)前康養(yǎng)休閑農(nóng)業(yè)園建設(shè)蓬勃發(fā)展時(shí)期，融合自然教育的規(guī)劃，相信能夠?yàn)樘剿鞲嘈问健⒏嘣男蓍e農(nóng)業(yè)園的設(shè)計(jì)提供新的思路和方法。