■陳 耀
這幾年,每逢雙休日,我一直堅(jiān)持帶著小朋友們?nèi)プ匀唤邕M(jìn)行科學(xué)考察,我們的口號(hào)“神奇校車,科考中國”喊得震天響,我也被小朋友們稱呼為“巴老師”“巴大叔”,孩子們認(rèn)為我就是那個(gè)“卷毛老師”的現(xiàn)實(shí)版,但是戶外的科考其實(shí)并不容易,最怕科考變成走馬觀花的旅游。所以,一切都要精心設(shè)計(jì),讓孩子們能夠發(fā)現(xiàn)問題,最后把問題變成長期研究的家庭實(shí)驗(yàn)課題。
公歷2020 年的12 月,溫州鄉(xiāng)村的草莓紅了,我說要帶大家去科考草莓,孩子們非常興奮,我挺想看看他們在沒有老師指導(dǎo)的情況下,在草莓大棚里,會(huì)發(fā)現(xiàn)哪些科學(xué)現(xiàn)象,并產(chǎn)生哪些科學(xué)問題。于是,在家長義工們的帶領(lǐng)下,我們一起來到了永嘉芙蓉古村的一個(gè)農(nóng)戶的大棚里。結(jié)果,讓我“大失所望”。
這些“小饞貓”,眼睛里只有草莓,把什么科學(xué)探索早已經(jīng)忘到九霄云外,他們看著草莓流著口水,貪婪地摘著草莓。如同他們的父母帶著他們?nèi)ゲ烧葺粯?,摘完草莓,吃完草莓,完成任?wù)。我知道,該是我出手的時(shí)候了。
我果斷制止了他們的魯莽行動(dòng)。
把大家從大棚里帶出來,我讓大家深呼吸,頭腦冷靜下來,告訴大家我們是來研究草莓的,不是過來吃草莓的。孩子們回想剛才在大棚里看著草莓,眼睛發(fā)紅、頭腦發(fā)熱的狀態(tài),尷尬地笑了。
我問他們幾個(gè)關(guān)于草莓的問題:草莓的葉子長什么樣子?莖上有什么特點(diǎn)?花的結(jié)構(gòu)是怎樣的?大家坐在田埂上,沉默了。
我再次讓大家?guī)е@些問題,慢慢去研究草莓,可以邊摘草莓,邊探索問題。他們再次走進(jìn)了草莓大棚。這一次,我發(fā)現(xiàn)大家一個(gè)個(gè)都蹲下來,像個(gè)科學(xué)家一樣,拿著我發(fā)給他們的手持顯微鏡和放大鏡仔細(xì)觀察著。
20 分鐘之后,我把孩子們召集在大棚的角落里,召開田野科學(xué)發(fā)布會(huì)。這一次,讓我非常滿意。孩子們有序地進(jìn)行著發(fā)言:
“草莓是草本植物,莖上長滿了黃色的柔毛?!?/p>
“草莓的花屬于聚傘花序,花是兩性花。”
“草莓酸酸甜甜,說明含有果糖和酸性物質(zhì)?!?/p>
…… ……
站在一大片草莓前面,我感慨萬千。如果只是讓他們觀察下這些草莓,那是沒有什么實(shí)際意義的,如果要讓他們真正走進(jìn)“草莓的世界”,就必須每一個(gè)人都要親身種植草莓,并帶著問題去研究。研究的過程中,要讓心靜下來,嘗試著傾聽草莓的聲音。
我畫風(fēng)一轉(zhuǎn),問大家,如果每個(gè)人都能夠得到草莓,你將研究什么問題?
瞬間,他們的眼睛發(fā)光發(fā)亮,問題一個(gè)接著一個(gè):
“種在家里,沒有蜜蜂授粉怎么辦?”
“一顆草莓能夠結(jié)出多少果實(shí)?”
…… ……
這些問題好多都不是很有科研價(jià)值的問題。我讓大家拿出筆記本,一起梳理,得到了以下的問題:
1.草莓上的種子,能否發(fā)芽成草莓苗?
2.草莓每天早晚的葉片有什么變化規(guī)律?
3.不同的土壤對草莓生長有哪些影響?
問題越來越多,我讓大家選擇自己喜歡的問題,展開探索。
緊接著,我想問問農(nóng)戶能否提供給我們些草莓苗,結(jié)果大吃一驚,每棵苗要50 多元,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過我的心理價(jià)位。
我答應(yīng)孩子們,在7 天內(nèi)給大家提供草莓苗,在沒有苗之前,他們可以自己發(fā)芽。
小朋友們在家長的帶領(lǐng)下,用鑷子將草莓的種子一粒一粒的給刮下來,然后放在紙巾上,滴上水,再小心地蓋上一張紙巾,保暖進(jìn)行發(fā)芽。
我則聯(lián)系到了一批低價(jià)的草莓苗。為了能夠讓更多的人參與實(shí)驗(yàn),我在雙休日去花鳥市場討價(jià)還價(jià),湊到了400 多個(gè)花盆,還采購了100 多公斤的種植土?;? 個(gè)晚上,整出了400 多盆草莓苗。
選擇了二年級(jí)同學(xué)和這批去科考的孩子一起進(jìn)行綜合實(shí)驗(yàn)。
當(dāng)我把草莓苗密密麻麻地?cái)[在桌子上的時(shí)候,突然感覺特別有成就感,親自動(dòng)手省下了上萬塊錢啦!但是腰椎卻感覺隱隱作痛了。期待著,這些草莓苗能夠得到比較好的照顧。
花了整整一周時(shí)間,才把這批草莓苗分發(fā)完畢。每一個(gè)人都要跟我簽訂契約,都要保證保護(hù)好這些草莓苗,有些平時(shí)表現(xiàn)特別細(xì)心的孩子,我會(huì)給他們發(fā)2~3 盆,讓他們設(shè)計(jì)一些對比實(shí)驗(yàn)。
可惜,才不到兩天時(shí)間,我的手機(jī)上,就不斷收到草莓苗凍死的消息。
經(jīng)過調(diào)查才知道,他們把草莓苗都放到戶外種植,由于天氣變冷,結(jié)果導(dǎo)致葉片枯萎。我安慰這些孩子不要放棄,枯萎了也繼續(xù)種植,但是要移到室內(nèi)進(jìn)行觀察,并保暖。
我還通過草莓種植群,向大家發(fā)布了種植注意事項(xiàng)。
結(jié)果,出乎我意料。
神獸們,展開了奇思妙想。為了給草莓保暖,他們設(shè)計(jì)了各種造型的保暖箱。讓我大吃一驚的是,平時(shí)一個(gè)上課很難坐得住的孩子,居然設(shè)計(jì)了“粽子保暖大棚”,在草莓的四周插上長筷子,然后用保鮮膜沿著筷子把草莓緊緊包在里面,每天還拿來加濕器,給草莓加濕氣。
經(jīng)過他們細(xì)心的呵護(hù),沒幾天,我微信上看到了很多孩子發(fā)過來的照片:枯萎了的草莓居然長出了新芽,重新復(fù)活了。他們得出結(jié)論:草莓生命力真是旺盛??!
不久,草莓開花了。我通過微信群,給孩子們示范了人工授粉的過程,用毛筆在花上輕輕刷著,最好是不同的花之間進(jìn)行授粉。
漸漸地,一個(gè)一個(gè)草莓長出來了,每天,我在朋友圈和微信群看到他們的照片和發(fā)言,內(nèi)心特別的開心和富足。
他們的發(fā)現(xiàn),遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這么多。
有幾個(gè)孩子發(fā)現(xiàn),自己的草莓植株,有些新的葉片會(huì)匍匐在土壤表面,而且還會(huì)長出一些胡須一樣的東西。我高興地跟他們說,你們發(fā)財(cái)啦,這是匍匐莖,可以變成一棵新的草莓苗。我讓他們把草莓苗帶過來,通過直播,向大家介紹如何用草莓匍匐莖進(jìn)行繁殖。
一個(gè)多月的時(shí)間,顛覆了我對草莓的認(rèn)知。草莓好吃,但是如果不是帶著孩子們親身去研究,我自己對草莓的認(rèn)識(shí)也是僅僅停留在表面。
我決定自己也要玩命地研究,不然會(huì)沒有辦法駕馭幾百號(hào)人的研究。
在圖圖爸爸的幫助下,我們用黑色的KT 板,做了一個(gè)拍攝箱子,上面架上燈光,用自動(dòng)拍攝裝置連接單反相機(jī),每隔30 秒拍攝一張草莓的照片。
3 天后,當(dāng)我們把數(shù)千張照片合成視頻的時(shí)候,徹底驚呆了!原來,每時(shí)每刻草莓都在不停地伸著葉片,果實(shí)也每時(shí)每刻在變化著,只是我們的眼睛無法發(fā)現(xiàn)這些細(xì)節(jié)。當(dāng)我把這視頻發(fā)給大家看的時(shí)候,他們深深被震撼了。
很多孩子,也讓家長們幫助模仿我的方法拍草莓生長的每一個(gè)過程。
我問那幾個(gè)當(dāng)初去科考草莓的孩子,這段時(shí)間,關(guān)于草莓,你們有哪些話想說的?他們說:
“盡管經(jīng)常吃草莓,但以前,我對草莓是一無所知的。”
“光線對草莓影響很大,我家草莓光線不足,就無法長出果實(shí),后來移到有光線的地方,就會(huì)結(jié)出果實(shí)。”
“溫度很重要,溫度太低,果實(shí)就無法結(jié)出來?!?/p>
…… ……
我告訴每個(gè)孩子:草莓是多年生草本植物,既然已經(jīng)開始研究,我們就研究一年以上吧,讓我們成為溫州地區(qū)對草莓最有研究的小學(xué)生!