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        超星學習通平臺下的酒店3A英語課程網(wǎng)絡(luò)教學優(yōu)化設(shè)計

        2021-05-13 03:51:20
        河北旅游職業(yè)學院學報 2021年1期
        關(guān)鍵詞:考核作業(yè)教學模式

        黃 玲

        (河北旅游職業(yè)學院, 河北 承德 067000)

        信息技術(shù)的飛速發(fā)展帶來了大學生活與學習方式的巨大改變,高校英語課程與多種信息化手段的深層融合,成為了當前高校英語改革焦點。跟隨時代潮流,高校也引進了大量的信息化技術(shù),大批一線教師積極涌入到這場全新的教育改革之中,旨在打破傳統(tǒng)英語課堂的學習方式,采用數(shù)字化的技術(shù)進行學習,從學習的角度獲取優(yōu)勢,借助信息技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù),把課堂教學和信息化手段巧妙融合,從而在提高教師教學質(zhì)量的同時,提高學生的學習效率。讓教師充分發(fā)揮自己的監(jiān)督和領(lǐng)導作用,又能夠培養(yǎng)學生在課堂中的積極性,讓學生在課堂中活躍自己的思維??梢娺@種方式能夠幫助學生提高自己的信息獲取技能與信息獲取技術(shù),讓學生的全面素質(zhì)得到顯著提升[1]。

        一、高校英語教學存在的問題

        (一)教學模式滯后

        在過去的大學英語課堂中,教師從始至終都是課堂的“主角”,滔滔不絕地進行填鴨式教學,學生則像“觀眾”一樣只是一味地傾聽,偶爾會被提問站起來回答問題,然后坐下繼續(xù)做聽話的“聽眾”,被動地接受教師灌輸各種理論。高職院校的學生在英語知識水平上普遍較低,如果長期處在這種死氣沉沉的課堂模式中,學習效果非常不理想,進而很容易對英語學習失去興趣。此外,單純依靠教材、多媒體的教學模式也已經(jīng)跟不上時代的步伐,無論從課程內(nèi)容的趣味性還是從教學活動的互動性來講,都顯得十分滯后。

        (二)信息化手段不足

        當代大學生作為新時代的新青年,對于高科技和新潮流的新鮮事物有著高度的敏感性和濃厚的興趣,陳舊枯燥的課堂模式和學習資源只會讓他們逐漸失去學習興趣和學習熱情[2]。隨著信息技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、移動工具的發(fā)展和普及,單純的教材-黑板-PPT 已經(jīng)遠遠不能滿足新時代對教師教學手段的要求,更不能滿足大學生——這一最年輕、最潮流群體的需求,所以,將信息化手段巧妙地融合到高校英語課堂已是當務(wù)之急。

        (三)評價體系不健全

        目前,大多教師已經(jīng)可以從結(jié)果性考核轉(zhuǎn)換成過程性考核來檢驗學生的學習狀況,但是這種過程性考核僅限于筆記、作業(yè)、和階段測驗等傳統(tǒng)方式的考核。這種傳統(tǒng)的考核模式不能適應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展背景下,目前高校英語課程的考核需要和評價需要,在把結(jié)果性教學評價轉(zhuǎn)變?yōu)檫^程性評價的同時,教師應(yīng)該采用多種形式的評價機制結(jié)合過程的態(tài)度和最終的學習結(jié)果,只按照傳統(tǒng)的過程評價方式為學生打分,不能檢測學生們平時的學習狀況和課堂表現(xiàn)。

        二、以超星學習通平臺為載體創(chuàng)設(shè)酒店3A 英語網(wǎng)絡(luò)教學模式的必要性

        由于疫情原因,網(wǎng)絡(luò)教學模式迅速成為被最廣泛應(yīng)用的教學模式,酒店3A 英語課程通過筆記本電腦、手機或其他移動設(shè)備,利用超星學習通平臺,創(chuàng)設(shè)了適合酒店管理專業(yè)學生的網(wǎng)絡(luò)教學模式。學習平臺的課堂活動形式多樣,從簽到、投票、主題討論到問卷調(diào)查,從選人、搶答、評分到分組任務(wù),豐富多樣的課堂活動讓學生們愛不釋手的手機有了新的用途,他們在積極參與課堂活動的同時,不僅學到了知識,還體會到了自主學習的樂趣。教師也從傳統(tǒng)教學模式中的“獨角戲”中走出來,由“主角”成功轉(zhuǎn)換成“配角”,從講授知識轉(zhuǎn)換成引領(lǐng)學生學習知識,實現(xiàn)讓學生從學中做,從做中學。此外,通過學習通將不同的學習資源進行整合,能夠為學生建立豐富的學習數(shù)據(jù)庫,創(chuàng)造立體的學習空間。這樣的方式能夠突破傳統(tǒng)的學習空間與閱讀環(huán)境,能夠讓學生同時體驗到網(wǎng)絡(luò)與線下的混合式學習,培養(yǎng)了學生自主學習、自主探究的學習模式(參見下圖)。

        三、超星學習通平臺下的酒店3A 英語課程網(wǎng)絡(luò)教學模式優(yōu)化設(shè)計

        (一)搭建網(wǎng)絡(luò)課程平臺,重構(gòu)網(wǎng)絡(luò)教學資源

        和傳統(tǒng)的英語教學模式相比,運用網(wǎng)絡(luò)課程平臺授課更具有開放性和多樣性。通過對酒店3A 英語這門課程的教材進行了整合和重構(gòu),將學習內(nèi)容重新劃分為三個模塊:多元的服務(wù)文化、有效的溝通技巧和專業(yè)的服務(wù)語言。以這三個模塊為框架搭建了網(wǎng)絡(luò)課程平臺,首先,通過學習指南的形式將每節(jié)課的學習目標、任務(wù)安排等制作成文檔上傳到課程供學生進行課前自主學習指導。選取教材中重要的知識點制作成PPT 并錄制成微課上傳到學習資源供學生進行自主學習,發(fā)布與微課配套練習題供學生自我檢測自學效果。課中安排多種形式學習活動,如投票、搶答、主題討論、小組PK、游戲等。課后配套作業(yè)和章節(jié)測試供學生及時檢驗知識掌握情況,將搜集到的與課程主題相關(guān)補充資料上傳到拓展資源供學生進行課外拓展和知識鞏固。

        (二)優(yōu)化課堂教學模式,提高學生參與熱情

        第一,將傳統(tǒng)講述型網(wǎng)絡(luò)授課模式轉(zhuǎn)變?yōu)槿蝿?wù)驅(qū)動型。將不同形式的學習資源上傳學習通學習平臺,包含知識點講解微課、微課測試題、課前主題討論、課程PPT,課后練習題、課后題講解及領(lǐng)讀音頻和章節(jié)測試等,課前將學習資源做成任務(wù)單并發(fā)布給學生,將整個課堂的實施設(shè)計成任務(wù)導向模式。課上教師負責帶領(lǐng)學生按照任務(wù)單逐一進行完成,學生帶著任務(wù)學習更加有動力,每完成一項任務(wù)更有成就感。課后,要求學生去作業(yè)區(qū)找到本節(jié)課的課后作業(yè),完成后及時回復(fù)到作業(yè)區(qū)相應(yīng)鏈接中。

        第二,提高課堂監(jiān)管力度,實現(xiàn)全員監(jiān)測步步落實。課上學生的每一項任務(wù),從觀看微課到學習文檔資料,從跟讀音頻到做課后練習,都分別隨機采用主題討論、搶答、發(fā)送語音或發(fā)送截圖等形式監(jiān)測每一名學生的學習效果和出勤狀況。此外,還可以通過學習通系統(tǒng)后臺對學生們課下參與課程的狀況進行及時的跟蹤和反饋,如課前布置的觀看微課的任務(wù),有哪些學生全部完成,有哪些學生完成了一部分,有哪些學生還沒有開始完成。老師可以通過平臺對沒有完成任務(wù)的同學進行私聊或發(fā)送提醒通知,最后將全班同學課程任務(wù)的完成狀況統(tǒng)計截圖發(fā)送到班級群中。學生通過觀看其他同學任務(wù)完成狀況的展示和評分督促自己跟著老師的節(jié)奏不掉隊,教師實現(xiàn)了網(wǎng)絡(luò)課堂的實時監(jiān)測和教學目標的步步落實。

        第三,創(chuàng)建海量題庫資源,實現(xiàn)智能分層考核。通過學習通的考試和作業(yè)功能,分別整理出大量試題和作業(yè)智能導入到題庫和作業(yè)庫中,也可以有針對性地選取特定題型手動導入,組建題庫和作業(yè)庫資源。在教學過程中,可以根據(jù)教學需求組建單元測試卷、單詞翻譯過關(guān)試卷、句子翻譯過關(guān)試卷、口語測試卷和期末考試試卷等。通過對試卷進行高級設(shè)置,可以實現(xiàn)選項亂序、題號亂序的所有學生無完全相同試卷的在線考試。此外,在給學生布置課后作業(yè)時,教師還可以針對不同水平的學生對作業(yè)難易程度進行分類設(shè)置,將作業(yè)分為基礎(chǔ)型、強化型和提升型三種,對不同水平的學生發(fā)布難易程度適宜的網(wǎng)上作業(yè)。

        (三)建立健全的多元化的考核體系

        超星學習通應(yīng)該對平臺中的酒店3A 英語教學量身定做多元化的評價形式,在信息技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)飛速發(fā)展的背景下,充分體現(xiàn)信息化與過程性教學方式的科學化,能夠展現(xiàn)最為直觀的教學手段。結(jié)合過程評價與結(jié)果評價形成綜合的評價體系。評價學生的期末表現(xiàn),不僅要包括考察學生的平時課堂表現(xiàn),又要包括學生線上的互動與線下自主創(chuàng)造與探究能力,還有最后的綜合成績[3]。教師需要圍繞考核標準制定細致的評分規(guī)則,詳細說明每一項比重,占期末綜合考核的50%。其中,通過學習通的簽到功能考核學生出勤情況占10%,作業(yè)和筆記占15%,課堂互動(搶答、主題討論、投票、問卷調(diào)查等)占15%,單元測試占10%。期末考試占期末總評的50%,其中口語測試占25%,期末試卷占25%。在教學中,課堂互動環(huán)節(jié)的一部分分數(shù)來自學生之間的打分和投票,一部分來自教師的打分和現(xiàn)場點評,還有一部分來自系統(tǒng)后臺的監(jiān)測和評價,將這三部分評價進行綜合,不僅需要考慮學生個體之間的水平差,還需要考察學生自身的學習能力,又全面地多元化地考核了學生總體的學習效果。

        信息化與高校英語教學的融合是英語教學改革創(chuàng)新的必然。超星學習通平臺上的酒店3A 英語的網(wǎng)絡(luò)教學模式打破了線下教學的單一環(huán)境,幫助課堂在線上和線下進行智能移動。學生能夠通過各類多元化的學習形式,利用學習資源自主探究英語知識。移動教學是重要的工具,能夠連接課下的課堂與線上的講解環(huán)節(jié),將課堂的評價展示與課后的自主探究聯(lián)系在一起。這樣的教學方式解放課堂的時間,讓教師有開展教學活動評價的空間,進行更多和英語相關(guān)的教學活動。教師的影響也突破了課堂的限制,可以貫穿在課上和課下的教學環(huán)境中,讓學生擁有學習英語的積極主動性。信息化教學提升了英語教師的教學水平,提高了學生學習酒店3A 英語的學習效果[4]。

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