胡萬(wàn)國(guó)

摘要：目前隨著鴨產(chǎn)品逐漸成為人們青睞的食品，使我國(guó)養(yǎng)鴨業(yè)在畜禽養(yǎng)殖中比重日益增大。但在眾多養(yǎng)鴨場(chǎng)的飼養(yǎng)管理過(guò)程中，鴨的疾病不斷發(fā)生，種類也多種多樣，大大影響了養(yǎng)鴨場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。本文概況了兩種鴨的常見細(xì)菌性疾病及相應(yīng)的防治措施，以期為養(yǎng)鴨場(chǎng)飼養(yǎng)管理過(guò)程中預(yù)防此類疾病的發(fā)生提供參考。

關(guān)鍵詞：鴨；細(xì)菌性疾??；流行特點(diǎn)；防治

當(dāng)前在養(yǎng)鴨業(yè)快速發(fā)展的同時(shí)，鴨病的出現(xiàn)不僅造成了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失，也成為了制約養(yǎng)鴨業(yè)發(fā)展的重要因素之一，因此在未來(lái)的養(yǎng)鴨業(yè)發(fā)展中應(yīng)考慮盡可能地減少疾病的發(fā)生率，確保鴨健康生長(zhǎng)。根據(jù)不同養(yǎng)殖場(chǎng)以往的發(fā)病情況研究，養(yǎng)鴨場(chǎng)常發(fā)的細(xì)菌類疾病有鴨傳染性漿膜炎和鴨霍亂等。本文對(duì)養(yǎng)鴨場(chǎng)中常見的鴨傳染性漿膜炎和鴨霍亂兩種疾病的流行病學(xué)特點(diǎn)及相應(yīng)的防治措施進(jìn)行了概述，希望供養(yǎng)殖單位參考。

1鴨傳染性漿膜炎

鴨傳染性漿膜炎又名為鴨疫里默氏桿菌病，該病病原菌為鴨疫里默氏桿菌，該菌主要侵害2～8周齡雛鴨，其中2～3周齡雛鴨感染后病死率極高，可達(dá)80%[1]。鴨傳染性漿膜炎是一種急性或慢性出血性敗血癥的傳染病，養(yǎng)鴨場(chǎng)一旦發(fā)病，發(fā)病率和病死率均很高。該病一年四季均可發(fā)病，但在季節(jié)變化及氣溫較低的冬春季更為常見。臨床上以急性病例多發(fā)，主要癥狀表現(xiàn)為縮頸，行動(dòng)遲緩，食欲減退或不食，不愿走動(dòng)，嗜睡，共濟(jì)失調(diào)，拉綠色或黃綠色稀便，眼部有黏液性或漿液性分泌物。瀕死鴨多出現(xiàn)搖頭、背脖、弓角反張、呈仰臥姿態(tài)等神經(jīng)失調(diào)癥狀。最急性病例通常沒(méi)有明顯發(fā)病癥狀突然死亡。慢性經(jīng)過(guò)的病鴨持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，臨床癥狀主要表現(xiàn)為食欲減退，精神沉郁，嗜睡，不愿走動(dòng)，痙攣性點(diǎn)頭、搖頭等運(yùn)動(dòng)失調(diào)癥狀，病例可能會(huì)耐過(guò)，并長(zhǎng)期存活，表現(xiàn)發(fā)育不良，消瘦，生產(chǎn)性能低，成為僵鴨。剖檢發(fā)現(xiàn)鴨傳染性漿膜炎主要引起雛鴨纖維素性心包炎、肝周炎等?；疾▲喓蛶Ь喪侵饕獋魅驹矗晃廴镜娘暳?、飲水、墊料、圈舍環(huán)境等均可通過(guò)消化道、呼吸道感染健康鴨。

鴨傳染性漿膜炎的發(fā)生與日常飼養(yǎng)管理有密切關(guān)系，因此應(yīng)當(dāng)科學(xué)飼養(yǎng)，科學(xué)管理。做到合理的養(yǎng)殖密度，鴨舍定期通風(fēng)換氣，尤其季節(jié)交替時(shí)在保證防寒保暖工作的基礎(chǔ)上做好通風(fēng)工作，控制舍內(nèi)適宜的溫濕度，及時(shí)清理糞便污物。養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境及用具等定期消毒處理，鴨疫里默氏桿菌對(duì)消毒試劑均敏感性高，日常消毒選擇生石灰、二氯異氰脲酸鈉等消毒劑均可取得良好的滅菌效果。由于雛鴨更易發(fā)病，因此做好雛鴨的日常管理更為重要，除做好上述工作以外，還應(yīng)配制適宜的營(yíng)養(yǎng)全面的優(yōu)質(zhì)飼料，增強(qiáng)雛鴨的體質(zhì)。養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)一旦發(fā)生疑似鴨傳染性漿膜炎病例，應(yīng)及時(shí)隔離，及時(shí)治療。抗生素是該病治療的首選藥物，當(dāng)前鴨疫里默氏桿菌耐藥性相當(dāng)嚴(yán)重，對(duì)于臨床治療提出了新的要求，為此應(yīng)選用藥效好的敏感藥，且交替用藥。制定科學(xué)的免疫程序也能很好地控制鴨疫里默氏桿菌病的發(fā)生。由于鴨疫里默氏桿菌有21個(gè)血清型，且不同血清型間無(wú)交叉或有微弱的交叉免疫保護(hù)，因此疫苗需要結(jié)合當(dāng)?shù)鼗蝠B(yǎng)殖場(chǎng)本身常發(fā)的血清學(xué)流行株進(jìn)行選擇。

2鴨霍亂

鴨霍亂即鴨巴氏桿菌病、搖頭瘟，是由多殺性禽巴氏桿菌引起的一種急性敗血性傳染病。鴨巴氏桿菌容易感染各個(gè)品種、不分性別、各個(gè)日齡的鴨，尤以產(chǎn)蛋鴨最為易感，且主要感染4周齡以上的鴨群[2]。感染后發(fā)病急，死亡快，病死率高，是危害養(yǎng)鴨業(yè)的一種重要傳染病。該病的主要傳染源為病鴨或健康帶菌鴨，病禽的排泄物及污染的飼料、飲水、用具、環(huán)境等都可經(jīng)消化道和呼吸道等途徑傳播給易感鴨群而發(fā)病。鴨霍亂無(wú)季節(jié)性，但當(dāng)天氣驟變、潮濕多雨、飼養(yǎng)管理差等不良因素存在時(shí)，可促進(jìn)該病的發(fā)生和流行。急性型患病鴨多出現(xiàn)食欲減退，精神呆頓，縮脖，行動(dòng)遲緩或跛行，羽毛松亂、兩翅下垂，體溫升高，呼吸困難，搖頭，離群獨(dú)處，下痢腹瀉，排出灰白色、灰黃色或銅綠色的有腥臭味稀便，嚴(yán)重者癱瘓后死亡。慢性型病鴨病程較長(zhǎng)，多表現(xiàn)體質(zhì)消瘦，關(guān)節(jié)腫脹，最終死亡。最急性型病鴨沒(méi)有明顯的臨床癥狀突然死亡，以育肥鴨常見，常導(dǎo)致該病在鴨群中暴發(fā)流行。該病主要剖檢變化為肝臟腫大、質(zhì)脆、呈古銅色，肝臟表面有白色或灰黃色、針尖大小的壞死灶，肺部充血?dú)饽[、有出血點(diǎn)，心冠脂肪與心外膜有出血點(diǎn)或出血斑等。

鴨霍亂病原是一種條件性致病菌，該菌對(duì)溫度、光照、酸堿度等外界環(huán)境因素的耐受性差，該菌在100℃環(huán)境中1min就可死亡，陽(yáng)光直射1～2d就可殺死病原。當(dāng)應(yīng)激因素顯著存在時(shí)，極易發(fā)病，鴨霍亂的發(fā)病率和致死率與毒株致病性強(qiáng)弱有關(guān)，多呈散發(fā)性流行。因此要做好日常的飼養(yǎng)管理工作，提高鴨群自身的免疫力，避免引起該疫病的發(fā)生與流行。日常飼養(yǎng)管理要做到以下幾點(diǎn)：①加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生的管理，勤打掃衛(wèi)生，及時(shí)清理積糞，鴨舍定期通風(fēng)透氣，嚴(yán)格執(zhí)行消毒衛(wèi)生防疫制度，做好養(yǎng)鴨場(chǎng)消毒工作，可選用2%的NaOH溶液對(duì)鴨舍及用具等進(jìn)行徹底消毒，選用5%復(fù)合次氯酸鈣粉溶液對(duì)活動(dòng)區(qū)域、環(huán)境等進(jìn)行消毒[3]；②養(yǎng)殖過(guò)程中盡量減少或避免應(yīng)激因素，冬季注意防寒保暖，夏季注意防暑降溫，尤其多雨季更要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理；③避免與其他不同家畜家禽如豬、牛、雞等混合飼養(yǎng)，以及不同日齡的鴨群也要分開飼養(yǎng)，避免交叉感染；④飼養(yǎng)密度要合理，不宜過(guò)大。研究發(fā)現(xiàn)鴨巴氏桿菌主要存在于病鴨的肺部和呼吸道黏膜里，因此呼吸道傳染是主要傳播途徑。飼養(yǎng)密度過(guò)大，會(huì)極大增加感染發(fā)病的幾率；⑤疫苗免疫是預(yù)防鴨霍亂最有效的措施，養(yǎng)鴨場(chǎng)應(yīng)根據(jù)自身養(yǎng)殖情況，制定免疫計(jì)劃，選用效果好的疫苗開展免疫。禽巴氏桿菌病蜂膠滅活疫苗因其具有易吸收、產(chǎn)生免疫力時(shí)間快、免疫期長(zhǎng)、保護(hù)率高等優(yōu)點(diǎn)成為臨床上首選疫苗；⑥一旦有疑似病鴨出現(xiàn)，必須采取有效的防治措施。病禽及時(shí)隔離治療，可選用磺胺類藥物、恩諾沙星等抗菌藥治療患病鴨。場(chǎng)所、用具徹底消毒，病死鴨應(yīng)全部燒毀或深埋等無(wú)害化處理；健康鴨群開展緊急接種，并通過(guò)飲水或飼料給藥的方式進(jìn)行預(yù)防。

3小結(jié)

近年來(lái)，養(yǎng)鴨業(yè)蓬勃發(fā)展，隨之而來(lái)的是各種疫病一直困擾著養(yǎng)殖生產(chǎn)。對(duì)于各類疫病一定要堅(jiān)持提前預(yù)防為主，防治結(jié)合的管理要點(diǎn)，做到“早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早治療”的三早原則，有效避免規(guī)?；B(yǎng)鴨場(chǎng)傳染性疫病的發(fā)生和流行，降低因疫病給養(yǎng)鴨場(chǎng)帶來(lái)的巨大經(jīng)濟(jì)損失和不良影響。█

參考文獻(xiàn)：

[1]鄭宇瀚.鴨疫里默氏桿菌病防控技術(shù)進(jìn)展[J].畜牧獸醫(yī)科技信息，2020（2）： 11-12.

[2]宿志民，潘柳婷.淺談當(dāng)前規(guī)?；B(yǎng)鴨場(chǎng)常見疫病的診斷及防治措施[J].山東畜牧獸醫(yī)，2019，40（10）：40-42.

[3]王國(guó)棟，毛榮華.當(dāng)前規(guī)模化養(yǎng)鴨場(chǎng)霍亂的診斷及防治措施[J].中國(guó)動(dòng)物保健，2020，22（4）：28+30.