魯應(yīng)從

摘要：隨著食品安全越來越受到人們的重視，在畜牧養(yǎng)殖行業(yè)中，人們開始越來越重視各種科技的應(yīng)用。在畜牧養(yǎng)殖過程中，動物經(jīng)常會出現(xiàn)疾病，需要獸醫(yī)的診療，將生物技術(shù)應(yīng)用在獸醫(yī)可以有效解決畜牧養(yǎng)殖過程中很多疾病的預(yù)防和治療，保證動物的健康，促進(jìn)食品安全。本文主要結(jié)合生物技術(shù)在預(yù)防、臨床、制藥以及在畜牧養(yǎng)殖過程中的應(yīng)用，促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖業(yè)科學(xué)化發(fā)展。

關(guān)鍵詞：生物技術(shù)；畜牧；獸醫(yī)

1生物技術(shù)在預(yù)防獸醫(yī)中的應(yīng)用

1.1生物學(xué)精細(xì)化研究

生物精細(xì)化研究，在獸醫(yī)領(lǐng)域中是非常重要的環(huán)節(jié)。工作人員根據(jù)動物病理進(jìn)行研究分析，在研究過程中需要應(yīng)用到基因?qū)W、蛋白質(zhì)組學(xué)以及精細(xì)化研究，還需要應(yīng)用分子生物技術(shù)。在蛋白質(zhì)組學(xué)研究中，需要對蛋白質(zhì)樣品進(jìn)行制備、對蛋白質(zhì)濃度進(jìn)行測定以及質(zhì)譜分析等。其中肽質(zhì)量指紋圖譜檢索也是非常重要的工作，這項技術(shù)可以對生物信息進(jìn)行精確鑒定，其中有凝膠技術(shù)以及質(zhì)譜技術(shù)，這樣可以對蛋白質(zhì)圖譜進(jìn)行全方位研究和分析，提升工作效率。

1.2基因工程疫苗

作為一個合格的獸醫(yī)，應(yīng)該充分了解免疫機(jī)制以及疫苗的研究工作，而基因工程在免疫機(jī)制以及疫苗研制這兩項工作中的應(yīng)用越來越廣泛，技術(shù)也越來越成熟。在基因工程中，利用DNA重組生物技術(shù)，可以將一些具體的遺傳物質(zhì)進(jìn)行人工合成，并將這些遺傳物質(zhì)利用生物手段插入細(xì)胞基因中，從而使得基因可以得到改變?；虼_定之后，通過哺乳動物細(xì)胞進(jìn)行基因表達(dá)，最終提煉出成品疫苗，繼而進(jìn)行大批量生產(chǎn)?；蚬こ桃呙缦啾扔趥鹘y(tǒng)的疫苗有非常大的優(yōu)勢，這種疫苗不會含有感染性物質(zhì)，并且純度非常高，從而提升了疫苗的穩(wěn)定性和可控性，對于預(yù)防多種疾病有著顯著的效果。隨著近年來基因疫苗研究工作中對于疫苗的制備以及研究取得的突破性成就，將基因疫苗相繼投入到生產(chǎn)中，對于獸醫(yī)領(lǐng)域中帶來非常大的便利。

1.3生物技術(shù)檢測

近年來，食品安全問題頻頻出現(xiàn)，已經(jīng)成為人們熱議的話題，得到民眾的普遍關(guān)注。如何檢測出食品中是否存在藥物殘留，對于食品安全有著非常重要的作用，可以有效的確定食品的污染源，從而采取有效的措施控制食品安全，保證人們的身體健康甚至是生命安全。當(dāng)前生物技術(shù)研究之中，寄生蟲檢測的應(yīng)用空間也較為廣闊。很多動物寄生蟲病的癥狀都缺少特點，這也給寄生蟲檢測帶來困難，尤其是缺乏快速而精確的檢測方法，很多工作人員在檢測過程中都不夠精確。而生物技術(shù)研究過程中，通過卵黃抗體可以有效提升檢測的效率，在寄生蟲檢測過程中可以方便快捷，并且較為精準(zhǔn)。

2生物技術(shù)在臨床獸醫(yī)中的應(yīng)用

2.1疾病診斷

動物疾病診療是生物技術(shù)在臨床獸醫(yī)領(lǐng)域中非常重要的應(yīng)用。在動物疾病診療過程中，通過DNA微陣列、核酸分子雜交等技術(shù)，可以非常精確的診斷出動物疾病，提高診斷的效率，為動物疾病診斷做出重大貢獻(xiàn)。

2.2基因治療

在生物技術(shù)應(yīng)用過程中，對動物疾病進(jìn)行基因治療是生物學(xué)研究的重要手段。通過基因治療技術(shù)，讓獸醫(yī)人員在分子水平上修飾整個細(xì)胞，以此有效地改變基因，經(jīng)過試驗之后，基因治療在臨床中會發(fā)揮非常大的作用，可以對很多癥狀進(jìn)行改良，并對一些動物疾病有治愈效果，對獸醫(yī)領(lǐng)域有非常大的幫助。

3生物技術(shù)與獸醫(yī)制藥

3.1基因工程藥物

運(yùn)用生物技術(shù)可以實現(xiàn)獸醫(yī)制藥工程，在獸醫(yī)制藥研制過程中，其科學(xué)價值較為重要。在實際的應(yīng)用中，通過DNA重組進(jìn)行特定蛋白質(zhì)以及細(xì)胞生長因子的生產(chǎn)，將其作為藥物成分進(jìn)行動物疾病的治療?；蚬こ讨扑幹校ぷ魅藛T還應(yīng)該對動物疾病有非常詳細(xì)的了解，從而有針對性地進(jìn)行藥物的研制，將特殊蛋白的作用有效地發(fā)揮，研制成功后提取蛋白質(zhì)基因片段并注射到細(xì)胞之中，可以通過細(xì)胞表達(dá)出來，有非常廣闊的應(yīng)用前景。

3.2靶向制劑技術(shù)

靶向制劑技術(shù)是一種較為先進(jìn)的生物治療技術(shù)，指的是將一些特定藥物有選擇地運(yùn)輸?shù)桨薪M織中，對于作用部位的效果非常精準(zhǔn)，并且很少出現(xiàn)副作用，有非常好的生物相容性，不容易出現(xiàn)排異反應(yīng)。

3.3發(fā)展趨勢

動物醫(yī)學(xué)治療中，生物技術(shù)應(yīng)用前景較為廣闊。現(xiàn)代生物技術(shù)其核心就是DNA重組技術(shù)，這樣技術(shù)可以對細(xì)胞或者對基因直接操作，是一種革命性的改變，對于動物疾病預(yù)防和研究有著非常重要的作用。當(dāng)前，隨著人們不斷深入研究，生物技術(shù)在獸醫(yī)領(lǐng)域已經(jīng)取得了一定成效，并為獸醫(yī)疫苗研發(fā)、獸醫(yī)疾病診療工作奠定了基礎(chǔ)，降低了畜牧行業(yè)的經(jīng)濟(jì)損失，保護(hù)了動物的健康，也使得食品安全問題得到逐步解決，減少了對人類身體健康的傷害?；蚣夹g(shù)屬于高新技術(shù)，是人類在動物學(xué)研究方面重要的發(fā)展方向，還需要不斷研究與探索。

4生物技術(shù)在畜牧獸醫(yī)領(lǐng)域的具體應(yīng)用

4.1生物技術(shù)在動物育種中的具體應(yīng)用

生物技術(shù)還在動物育種方面有著非常重要的應(yīng)用，主要應(yīng)用的是DNA重組技術(shù)、克隆技術(shù)以及胚胎工程技術(shù)。通過現(xiàn)代生物技術(shù)，將分子生物學(xué)在實踐中應(yīng)用，在優(yōu)化動物育種方面有非常重要的作用。通過生物技術(shù)，可以有效地提升品質(zhì)，提高育種速度和質(zhì)量。比如，采用生物基因工程，可以提取生物基因插入到基因簇中，重寫生物基因，可以有效地加強(qiáng)生物物種，甚至改變生物物種。在實際測試過程中，可以篩選轉(zhuǎn)化效應(yīng)，從而達(dá)到培養(yǎng)所需基因組，可以優(yōu)化物種，或者轉(zhuǎn)化物種，提高育種的速度以及優(yōu)良品種的培育精度。

4.2生物技術(shù)在動物生產(chǎn)中的具體應(yīng)用

利用生物技術(shù)，還可以有效提升畜牧業(yè)的養(yǎng)殖質(zhì)量，增加養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)收入，對畜牧養(yǎng)殖進(jìn)行合理的干預(yù)。通過營造良好的環(huán)境，幫助動物平衡代謝，創(chuàng)造更好的生產(chǎn)效益。比如，利用生物技術(shù)可以合成動物生長激素，可以加快動物生長，同時也減少了動物生長激素的需求，在一定程度上，減少飼料的使用量。這種合成生長素與動物自身分泌的激素非常相似，這樣不會產(chǎn)生排他性，為獸醫(yī)領(lǐng)域工作提供有效的支持。

5結(jié)束語

總而言之，生物技術(shù)是綜合性非常強(qiáng)的技術(shù)，生物技術(shù)在獸醫(yī)領(lǐng)域有著非常重要的應(yīng)用。在動物疾病預(yù)防、藥物開發(fā)、疾病診斷以及動物育種等方面，生物技術(shù)發(fā)揮的作用越來越重要。因此，加強(qiáng)生物技術(shù)的研究，并將生物技術(shù)在獸醫(yī)領(lǐng)域中不斷應(yīng)用，有利于促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展。█