崔 健 羅玉蘭 葛藍(lán)天 張冬梅

月季是中國傳統(tǒng)名花，具有悠久的栽培歷史且栽培品種繁多，其花色鮮艷，有較高的觀賞價值。以上海市崇明東禾九谷開心農(nóng)場月季專類園為例，參考專類園的設(shè)計原則及周邊建設(shè)環(huán)境，引入多個月季栽培品種，運用花海、花廊、花柱等設(shè)計形式，討論如何因地制宜地組織合理的景觀架構(gòu)以營造植物空間。同時研究闡述了月季在栽培養(yǎng)護(hù)過程中的注意要點，以及如何在保證品種月季生長良好的前提下，在郊區(qū)農(nóng)村打造可供游人游憩的月季專類品質(zhì)園。

月季；專類園；植物空間；栽培養(yǎng)護(hù)；郊區(qū)農(nóng)村

2016年12月16日，上海市政府制定出臺了《崇明世界級生態(tài)島發(fā)展“十三五”規(guī)劃》，提出依托崇明島的生態(tài)優(yōu)勢，建設(shè)世界級的花島與健康生態(tài)島?！渡虾Ｊ谐鞘锌傮w規(guī)劃（2017-2035年）》高度重視鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施，要求著力突顯鄉(xiāng)村特色，展現(xiàn)上海農(nóng)村的建筑和文化特色，形成鄉(xiāng)村肌理、水鄉(xiāng)韻味。國內(nèi)外優(yōu)秀的月季專類園都有其自身特點，或注重植物原始種和栽培品種的種質(zhì)資源收集，或致力于營造獨特的景觀效果[1]。而在鄉(xiāng)村環(huán)境中規(guī)劃建設(shè)專類園，主要問題還是在于如何與環(huán)境相融合，營造更好的鄉(xiāng)村景觀氛圍[2]。2018年4月，崇明區(qū)獲得2021年第十屆中國花卉博覽會承辦資格，這成為崇明生態(tài)建設(shè)的一個重要契機[3-4]。崇明島東禾九谷園區(qū)中的開心農(nóng)場，以農(nóng)業(yè)為特色產(chǎn)業(yè)，同時打造度假休閑、康療養(yǎng)生、科普教育等項目，通過科創(chuàng)服務(wù)農(nóng)業(yè)、科技融入農(nóng)業(yè)來振興鄉(xiāng)村發(fā)展。在規(guī)劃建設(shè)中，除了常規(guī)綠化種植外，更需要具有特色的專類園以提升農(nóng)場的景觀和風(fēng)貌。

1 項目概況

東禾九谷開心農(nóng)場位于上海市崇明區(qū)豎新鎮(zhèn)新征村（圖1），北臨北橫引河，南靠新征公路南側(cè)灌溉渠，西達(dá)堡鎮(zhèn)港，東至自然河道，是一塊生態(tài)環(huán)境良好、適合休閑休憩之地。月季專類園位于東禾九谷開心農(nóng)場中部，靠近農(nóng)場內(nèi)規(guī)劃待建的中心景觀區(qū)玉蘭公園內(nèi)，南邊靠近民宿區(qū)，多農(nóng)田及民建房，周圍環(huán)境開闊，景色一覽無余。設(shè)計區(qū)域整體呈矩形，總面積約2 hm2，其中水域面積約2 500 m2，位于場地北部有2個大棚，占地面積約1 340 m2。整個場地地勢較為平坦，相對高差不超過2 m。

1. 項目區(qū)位圖

2 設(shè)計原則及策略

2.1 設(shè)計原則

2.1.1 藝術(shù)性原則

月季專類園主要圍繞月季主題開展?fàn)I建，以展示月季獨特的景色，其中對于植物單株特性來講，結(jié)合月季的花色、花型、葉色等特點，將植物形態(tài)的美學(xué)元素整合到一園之中，以最純粹的美感來構(gòu)成園林藝術(shù)美景。如果要達(dá)到更高的園林藝術(shù)審美要求，還需要盡可能地完善空間組織和植物配置。月季根據(jù)植株特點主要分為大花月季、微型月季、藤本月季和樹月季等，設(shè)計中需要考慮將多個品種景觀應(yīng)用特點與農(nóng)場環(huán)境特征進(jìn)行充分契合，結(jié)合現(xiàn)場地形及基地特征，與周圍植物進(jìn)行合理搭配，把月季嬌而不艷、柔而不媚的藝術(shù)特色表達(dá)出來。

2.1.2 科學(xué)性原則

植物生長需要科學(xué)管理，根據(jù)場地的土壤、水位及氣候特點，結(jié)合栽植月季品種的生物學(xué)特性，設(shè)計時統(tǒng)籌考慮，如月季生長喜酸性土壤，屬中性偏陽，不能有較長時間積水等。在農(nóng)場中建設(shè)月季專類園需要特別注意地形地勢的處理，以保證其最佳的生長環(huán)境。

2.1.3 多樣性原則

世界范圍內(nèi)許多國家都建有月季專類園，收集月季的栽培品種并營造獨特的景觀效果，用作展示和科學(xué)研究等[5]。月季作為一個古老的栽培植物，有著優(yōu)良且繁復(fù)的園藝品種，如‘紅雙喜’‘安吉拉’等都已在城市中普遍應(yīng)用。除觀賞功能外，專類園在月季品種資源收集方面也做了大量工作，一方面供科研所用，另一方面，品種的多樣性能帶來更具觀賞價值的視覺體驗。月季品種本身具備多種觀賞特點，而多樣性能更加全面地展現(xiàn)這一層面的景觀價值，同時還能讓月季園在空間組織和植物配置上有更多的選擇。

2.1.4 統(tǒng)一協(xié)調(diào)性原則

植物景觀設(shè)計需要尊重場地特點，如北京植物園月季園采用喬—灌—草結(jié)構(gòu)、喬—灌結(jié)構(gòu)[6]。東禾九谷開心農(nóng)場占地面積廣，設(shè)計場地周圍以稻田為主，零星點綴有部分現(xiàn)代風(fēng)格的民宿建筑，背景樹種以水杉為主。基于這種環(huán)境特點，在月季專類園的設(shè)計建設(shè)中，為與周圍環(huán)境相協(xié)調(diào)，場地中不宜設(shè)置過于突出的景觀構(gòu)筑物，宜以水平方向的視覺景觀營造為主，搭配鄉(xiāng)土植物，結(jié)合建筑物，盡可能地體現(xiàn)田園風(fēng)光、月季花海景觀。本案地形未作過多變動，一方面節(jié)約土方改造成本，另一方面滿足因地制宜的園林設(shè)計原則，結(jié)合現(xiàn)有豎向特征，組織植物空間，達(dá)到協(xié)調(diào)統(tǒng)一的園林要求（圖2）。

2. 月季栽植形式與建筑風(fēng)格相統(tǒng)一

2.1.5 參與性原則

月季園的主要服務(wù)對象是開心農(nóng)場的游客，設(shè)計充分考慮游覽體驗的同時，將園區(qū)科普與婚慶等活動需要融入設(shè)計，運用現(xiàn)代多樣的設(shè)計形式，合理地組織空間。園中交通流線的設(shè)計是最基本、最能表現(xiàn)景觀特色的手段，根據(jù)近景與遠(yuǎn)景相結(jié)合的要求，進(jìn)行空間規(guī)劃與植物搭配，以游客的體驗作為景觀與環(huán)境的連接點，將觀賞者的游覽體驗作為景觀營造的基本要求。

2.2 設(shè)計策略

以郊區(qū)農(nóng)村的環(huán)境特點、人群特點和農(nóng)場功能為出發(fā)點，結(jié)合“自然”+“融合”的設(shè)計策略：

（1）農(nóng)場以服務(wù)游客為主，在使用功能上強調(diào)游憩娛樂；

（2）農(nóng)場房屋多自然田園風(fēng)格民宿，栽植月季考慮與建筑形式融合（圖3）；

（3）農(nóng)場以水稻為主要生產(chǎn)作物，北面有果樹園，月季品種選擇應(yīng)實現(xiàn)色彩和風(fēng)格的協(xié)調(diào)。

3. 植物與建筑形式相融合

3 月季種植形式

為了保證園內(nèi)景色與周圍田園風(fēng)光的和諧統(tǒng)一，月季園的種植方式以自然式為主。結(jié)合豎向栽植月季，隨形就勢地配置，更能呈現(xiàn)植物景觀自然隨性的野趣之美。月季作為灌木狀花卉，在城市園林應(yīng)用實踐過程中有著較為豐富的表現(xiàn)形式；在農(nóng)場中，為展現(xiàn)田園鄉(xiāng)村中的花香野趣，同時滿足游憩、拍照等功能，項目重點運用花海、花廊及花柱的表現(xiàn)形式。

3.1 花海

利用月季大面積成片種植，以量取勝，將游人視線焦點集中于月季整體景觀表現(xiàn)。將月季按照品種分條分帶種植，由于月季的栽培品種種類繁多，差異性較大，花色及株型的多樣性通過花海的設(shè)計形式展現(xiàn)豐富多彩的園林景觀。根據(jù)場地特征，核心區(qū)域周圍環(huán)境以農(nóng)田景觀為主，水平的主體空間結(jié)構(gòu)不至于讓月季園顯得突兀。運用花海的形式，通過花色、株型、花期等不同特點的栽植搭配充分展現(xiàn)月季的觀賞特性。

場地（圖4）內(nèi)共設(shè)置2種類型的花海：微型月季花海和大花月季花海。微型月季的植株矮小、花頭較多，劃分出7處微型月季花海；大花月季的花朵碩大、花型優(yōu)美、花色繁多，是目前較受青睞的月季類型，共劃分出9處大花月季花海。每處花海的月季都是根據(jù)品種不同成條狀栽植，將種植帶垂直道路布置，以達(dá)到步移景異的景觀效果。

4. 總平面圖

3.2 花廊

月季花廊是十分傳統(tǒng)的應(yīng)用形式，結(jié)合木質(zhì)或鐵藝框架，組織藤本月季圍繞構(gòu)筑物生長，營造出線性的獨特景觀。共設(shè)置3處木質(zhì)廊架，利用藤本月季的自身特性，形成立體景觀。較之微型月季和大花月季的花期，藤本月季的相對最晚，可以讓整個園內(nèi)的月季開花持續(xù)較長時間，景觀效果得到提升。

3.3 花柱

立體花柱的形式較為多樣，分為圓柱型、三角錐型、階梯型等，可多方面表現(xiàn)月季的觀賞特色。共設(shè)置19個月季花柱，以圓柱型為主，將月季不同花色的品種按照承載物的特點栽植。立體花柱作為一個具有特色的花卉展示方式，能更好地突出整個場地月季主題的景觀基調(diào)。

4 設(shè)計應(yīng)用

4.1 品種選擇

月季是我國十大名花，栽培歷史悠久[7]，明代有詩人賦詩贊美稱“綠刺含煙郁，紅苞逐月開”，描述了月季嬌艷動人的景色。其適應(yīng)性強、品種繁多、花期較長，是園林景觀中較常用的植物。我國是世界優(yōu)秀薔薇原始種群的發(fā)源地，近200年來，被用于創(chuàng)造新品種的薔薇原種有15種，其中10種產(chǎn)于我國。全世界薔薇屬植物約有200種，我國原產(chǎn)就有80多種[8]。近些年，國內(nèi)建設(shè)了許多月季專類園，其中北京植物園月季園建設(shè)不僅利用了月季的觀賞價值，還在搜集月季品種和科研育種方面做了許多工作[9]。由于上海偏高溫高濕氣候，針對該氣候條件選擇耐性較強的品種，包括微型月季10種、大花月季13種、藤本月季4種以及部分樹月季，花色以紅色、粉色、黃色為主（表1）。

表1 月季品種苗木表

4.2 空間布局

月季園的空間布局從3個層面考慮：

（1）科研層面。月季專類園的營建需要具有為今后品種收集和繁殖研究提供有益價值素材的作用，所以在園內(nèi)及園外均設(shè)置了專門的繁殖區(qū)域。

（2）休憩層面。針對開心農(nóng)場內(nèi)休憩娛樂的需求，結(jié)合場地周邊功能業(yè)態(tài)，打造多種月季游賞空間。

（3）觀賞層面。為充分體現(xiàn)月季所呈現(xiàn)的植物形態(tài)美，保證場地的生態(tài)多樣性，依據(jù)設(shè)計原則，組織多種觀賞空間。

月季園設(shè)計選擇自然式，結(jié)合場地的自然地形和現(xiàn)有水體，以道路為中心，由北往南劃分出5大區(qū)域（圖5）。

5. 功能分區(qū)圖

（1）芳香植物園區(qū)。場地入口處結(jié)合較高坡地，在道路的兩側(cè)設(shè)置一處芳香植物區(qū)，占地面積約30 m2，內(nèi)植天竺葵、薄荷、茴香、迷迭香等芳香植物，天竺葵等植物具有殺菌作用，對抑制月季病蟲害也有一定作用[10]。

（2）采摘體驗區(qū)。為豐富場地內(nèi)功能，在園區(qū)東部栽植山楂、泡泡樹、枇杷、梨等多種果樹，供游客采摘。

（3）草坪休閑區(qū)。此區(qū)域可為游客提供休憩娛樂場所，保證空間組織架構(gòu)的完整性，制造對比的景觀效果，同時也可作為繁殖月季種苗的臨時存放區(qū)域。

（4）月季展示區(qū)。是月季園的主要區(qū)域，以迷宮形式將整個場地劃分成9塊，以花海為主要設(shè)計形式，將不同品種的月季結(jié)合場地豎向特點，從游客體驗角度進(jìn)行自由散布式配置，充分展示月季的各類景觀特色。

（5）濱水休閑區(qū)。結(jié)合場地現(xiàn)有的水體，周邊設(shè)置坐凳等休息設(shè)施，池內(nèi)種植睡蓮、荷花、梭魚草等水生植物。

4.3 植物配置

月季專類園的植物配置以月季景色營造為主，在表現(xiàn)植物色彩、香味等特性的同時兼顧植物空間的組織架構(gòu)。常規(guī)設(shè)計通常只考慮植物自身的觀賞性狀而容易忽略植物空間所營造的游覽體驗感，而這種體驗感往往是提升園林品質(zhì)的關(guān)鍵元素，因此該場地的植物配置充分考慮植物空間組織與景色動態(tài)變化。

4.3.1 因地制宜，組織多種形式植物配置

植物空間組織主要是以道路或草地為基線，在兩側(cè)栽植月季等灌木和薄荷等低矮草本，在水平空間上，具有強烈的引導(dǎo)作用，并且空間有寬窄變化，空間越窄則流動性越強[11]?；谟慰偷挠斡[路線，通過植物半圍合出多個5～10 m2小型靜態(tài)休息空間，背景植物選取常綠喬木，如香樟等，具有較強的穩(wěn)定性。靜態(tài)空間往往附有較多的休息功能，優(yōu)化空間功能的同時，豐富場地的空間類型。

（1）月季展示區(qū)。根據(jù)品種及株型不同劃分區(qū)域種植，相隔部分鋪設(shè)草皮，片區(qū)之間既有聯(lián)系又各成體系。片區(qū)內(nèi)部結(jié)合道路走勢，以近乎垂直道路的方向栽植同一栽植種類型，如大花類型或者微型類型但不同品種的月季，以增強觀感體驗。區(qū)域道路設(shè)計結(jié)合場地地形，盡量選取低洼處開辟，故月季種植區(qū)域地勢較高，以確保月季的良好生長環(huán)境，同時在豎向空間上營造出空間層次。

（2）濱水休閑區(qū)。植物配置主要圍繞水體展開，以水杉及周邊民宿景觀為背景，濱水植物景觀是該區(qū)域設(shè)計的重點，以睡蓮、梭魚草等水生植物為主要觀景點，以低矮灌木，如金葉女貞為主要圍合界限。該區(qū)域場地開闊，主要以小喬木，如泡泡樹、山楂樹等作為骨干樹種，沿道路栽植薄荷、天竺葵等芳香植物營造臨水休閑氛圍較為濃郁的環(huán)境。

4.3.2 因時制宜，營造季相變化植物空間

植物配置需考慮近期與遠(yuǎn)期效果相結(jié)合以及季相的變化。不同品種月季的花期也有所不同，微型月季與大花月季的花期較藤本月季早。背景樹種以常綠樹種為主，于場地東南角栽植一些香樟，落葉樹種多應(yīng)用崇明適生樹種。

（1）采摘體驗區(qū)與濱水休閑區(qū)。以功能優(yōu)先，設(shè)計首先考慮具有采摘或遮陰功能的特色樹種。結(jié)合近、遠(yuǎn)期景觀效果，場地栽植的其他樹種還需考慮到苗木成年后的景觀效果。為豐富季相變化，栽植金絲桃等花期與月季交錯的植物。

（2）月季展示區(qū)。以月季為主，不宜配置過多的其他植物品種，考慮到景觀透景線的要求，在月季展示區(qū)域的道路兩側(cè)多配置樹月季，同時以月季組織空間劃分出多個休憩小區(qū)域。其中組織配置一些低矮的花灌木及草花，不同花期植物組合栽植形成動態(tài)變化的景觀效果。

5 栽培養(yǎng)護(hù)

5.1 土壤

土壤管理是月季栽培技術(shù)中非常重要的環(huán)節(jié)。月季喜排水較好、疏松透氣的微酸性土壤環(huán)境，場地之前是農(nóng)田，土壤板結(jié)且偏堿性、有機質(zhì)較低（表2）。栽培時首先進(jìn)行土壤改良，在低洼區(qū)域鋪設(shè)排水管，增加土層排水性，增施酸性有機肥及有機介質(zhì)。在栽植密度上，大花月季3～4 株/m2，微型月季12～16 株/m2；成條成畦栽植，栽植間距為20～40 cm。

表2 現(xiàn)場土壤基本理化性質(zhì)

5.2 修剪

修剪是決定月季長勢和開花效果的重要養(yǎng)護(hù)手段，合理的修剪可以減少植株不必要的養(yǎng)分消耗，促進(jìn)花芽形成，提高月季開花數(shù)量和質(zhì)量。剪除病枝、干枯枝和弱枝，以及妨礙正常生長和橫向生長的枝條，以保證植株完整且較勻稱的株型。根據(jù)季節(jié)、月季種類、苗木質(zhì)量（嫁接苗、扦插苗）的不同，修剪方法也有所不同，一年修剪2～3次。

5.3 病蟲害防治

月季最為常見的病害有黑斑病、白粉病和霜霉病。以黑斑病為例，主要在5月初開始出現(xiàn)，高溫高濕情況下發(fā)病嚴(yán)重，尤其是梅雨季節(jié)。病害以預(yù)防為主，在高溫高濕或陰雨季節(jié)定期噴施殺菌藥物，在苗木進(jìn)入休眠階段噴施石硫合劑進(jìn)行全面殺菌，保證苗木健壯生長。苗木長勢強健，就可抵御一定的病害入侵。場地位于農(nóng)村，還需要注意管控農(nóng)業(yè)類病蟲害，防止其影響月季的健康生長。

6 結(jié)語

月季專類園設(shè)計充分考慮了崇明郊區(qū)農(nóng)村的自然環(huán)境，結(jié)合設(shè)計策略，融合鄉(xiāng)村景觀特點與月季花卉品種特點，為游客和周邊居民打造了一處可游可賞的高品質(zhì)景觀。在結(jié)合現(xiàn)有場地環(huán)境的基礎(chǔ)上，優(yōu)化空間結(jié)構(gòu)，合理進(jìn)行植物配置，并對后期建設(shè)養(yǎng)護(hù)過程中會遇到的難點提供了解決方案。東禾九谷開心農(nóng)場月季專類園的設(shè)計建設(shè)積極助力第十屆中國花卉博覽會，為美麗鄉(xiāng)村建設(shè)以及崇明花島建設(shè)提供了參考。