關(guān)于“清肺養(yǎng)肺”的話題，市面上雜亂繁多;同時又有很多人比較熱衷于這樣的話題，例如木耳清肺、薏米清肺等言論;然而，關(guān)于“食物凈化肺部”這個話題，其實真心不存在任何原理。通過科學(xué)來看這個問題，王老師有話要說。

食物并無所謂的“清肺”能力：

無論是煙草的濁氣還是空氣中的污染氣體，這些物質(zhì)的物理危害主要源于在肺部的沉積，但是當(dāng)食物進(jìn)入身體之后，它主要經(jīng)過的是“胃腸消化”，消化過程會讓食物變成小分子，然后這些小分子物質(zhì)會被吸收入血液，這些“東西”根本不會和那些有害顆粒存在“交集”，兩者走的路線存在根本上的差別。

具體說來，煙塵顆粒一般會小于0.1微米，這個大小與進(jìn)入血管的食物分子相比可以算是“龐然大物”，“清肺”過程無法實現(xiàn)，目前來看并沒有可以證明此事的證據(jù)。

所以，靠食物來清除肺中的垃圾和殘留物，這完全是一種臆想，根本無法實現(xiàn)。

保護(hù)自己的“肺”，這些事情應(yīng)該做好：

戒煙，無論是一手煙還是二手煙。

吸煙對于身體是一件“百害而無一利的事情”，這件事情大家都應(yīng)該知道。除了一手煙會傷害肺部健康以外，二手煙、三手煙對于肺部的傷害同樣很大。

遠(yuǎn)離煙草和別人呼出的“煙氣”，保護(hù)自身健康，唯有“戒煙”或“幫助家人戒煙”最為有效。

保持每日適量的運(yùn)動，收獲廉價健康。

肺是一個比較特殊的器官，它本身并不能主動擴(kuò)張和縮小，我們平常的“呼吸”本身是通過呼吸相關(guān)肌肉的運(yùn)動來實現(xiàn)的。

正因為如此，提高呼吸相關(guān)肌肉的肌力和耐力更有助于提升肺的健康程度，鍛煉各部分肌肉都可以讓我們的肺更加“年輕”。

所以，每天保證適量的運(yùn)動時間，至少要有半小時的運(yùn)動時間，有氧運(yùn)動與無氧運(yùn)動相結(jié)合，用走路、跑步、器械運(yùn)動等運(yùn)動形式延長肺部的壽命。

科學(xué)使用口罩和空氣凈化器。

在現(xiàn)在這個比較特殊的時間段，戴好口罩是對自己的一種保護(hù);當(dāng)霧霾天出現(xiàn)的時候，出門應(yīng)該佩戴口罩，選擇一次性醫(yī)用外科口罩或者醫(yī)用防護(hù)口罩，做好合理的防護(hù)。

另外，合理使用“空氣凈化器”，有效過濾家庭空氣中的有害顆粒物質(zhì)，減少過敏原，保護(hù)肺部。

均衡膳食，攝入多樣且充足的營養(yǎng)物質(zhì)：

沒有哪種神奇的食物可以清肺養(yǎng)肺，飲食層面做到“多樣、均衡攝入”，才可以有效促進(jìn)身體健康。所以，每日至少要食用12種食物，多吃蔬菜和水果，力保營養(yǎng)素均衡攝入。

打疫苗，護(hù)肺之安全：

拿實例來說，接種肺炎鏈球菌疫苗可以降低機(jī)體患肺炎的風(fēng)險，接種流感疫苗可以有效預(yù)防流感，保護(hù)肺部。

吃任何一種食物，皆不會有“清肺、養(yǎng)肺”之“功效”;保護(hù)肺部之健康，請您科學(xué)作為，全面“養(yǎng)生”。

（王思露營養(yǎng)師）

來源：搜狐健康