汪蕙

我國糧食生產(chǎn)已經(jīng)“十七連豐”，全國糧食總產(chǎn)量連續(xù)6年穩(wěn)定在1.3萬億斤以上，口糧完全自給。但從中長期看，糧食供求仍將處于一種緊平衡態(tài)勢，14億人吃飯問題始終是頭等大事。要把中國人的飯碗牢牢端在自己手里，就要更好發(fā)揮科技在國家糧食安全戰(zhàn)略中的支撐作用，必須堅(jiān)持農(nóng)業(yè)科技自立自強(qiáng)。

關(guān)鍵詞：糧食安全；農(nóng)業(yè)科技；種業(yè)強(qiáng)農(nóng)

糧食安全是國家安全的重要基礎(chǔ)?！笆濉睍r(shí)期，我國糧食連年豐收，產(chǎn)量連續(xù)穩(wěn)定在1.3萬億斤以上，市場供應(yīng)充裕，活力不斷增強(qiáng)，糧食儲(chǔ)備庫存充足，糧食安全形勢持續(xù)向好。同時(shí)，人均糧食占有量470公斤以上，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出國際公認(rèn)的400公斤糧食安全標(biāo)準(zhǔn)線。多年來，我國糧食市場供應(yīng)充裕，不脫銷、不斷檔，即使在疫情最嚴(yán)重的時(shí)候，我國糧食市場供應(yīng)也是貨足價(jià)穩(wěn)。但從中長期看，糧食供求仍將處于一種緊平衡態(tài)勢，特別是面對(duì)復(fù)雜的國際形勢、國內(nèi)持續(xù)增長的糧食需求、地缺水少人多、種糧比較效益低、容易遇到一些自然災(zāi)害、結(jié)構(gòu)性矛盾比較突出等潛在風(fēng)險(xiǎn)隱患，確保國家糧食安全這根弦一刻也不能放松。

2020年年底召開的中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議把“解決好種子和耕地問題”作為2021年要抓好的重點(diǎn)任務(wù)之一，強(qiáng)調(diào)要提高糧食和重要農(nóng)副產(chǎn)品供給保障能力，解決好種子和耕地問題，保障糧食安全。

在2020年中央農(nóng)村工作會(huì)議上，習(xí)近平總書記指出，要牢牢把住糧食安全主動(dòng)權(quán)，糧食生產(chǎn)年年要抓緊；要堅(jiān)持農(nóng)業(yè)科技自立自強(qiáng)，加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)；要繼續(xù)抓好生豬生產(chǎn)恢復(fù)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。

科技創(chuàng)新在糧食生產(chǎn)中作用顯著

全球農(nóng)業(yè)和糧食安全保障的歷史表明，科技創(chuàng)新在農(nóng)業(yè)和糧食生產(chǎn)中的廣泛應(yīng)用，能夠使人類大規(guī)模地把自然生態(tài)系統(tǒng)轉(zhuǎn)換為可控的生態(tài)系統(tǒng)，進(jìn)而大幅度地提高農(nóng)業(yè)和糧食生產(chǎn)能力，滿足日益增加的全球人口對(duì)各種食品的巨量需要和多樣化需求。

20世紀(jì)60年代，綠色革命取得成功除了得益于化肥、農(nóng)藥和水利灌溉技術(shù)等的集成創(chuàng)新外，關(guān)鍵在于育種科學(xué)和雜交技術(shù)繁育出來的普適性很強(qiáng)的高產(chǎn)作物品種。20世紀(jì)90年代，我國之所以能以世界7%的土地養(yǎng)活22%的人口，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從長期短缺到總量基本平衡、豐年有余的歷史性轉(zhuǎn)變，除了制度和政策因素外，更多地得益于以育種科學(xué)和化學(xué)技術(shù)為主體的科技創(chuàng)新，如雜交稻、超級(jí)棉等新作物品種及病蟲害防治技術(shù)的創(chuàng)新等。

黨的十八大以來，我國育種技術(shù)和土壤修復(fù)技術(shù)取得了顯著進(jìn)步，為我國農(nóng)業(yè)和糧食生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)“十七連豐”提供了重要的科技支撐。然而，要讓中國人的飯碗真正端在自己的手上，必須直面的挑戰(zhàn)之一就我國在種業(yè)和土壤保育領(lǐng)域存在的“卡脖子”問題。特別是，在人均耕地資源有限的情況下高效“解決好種子和耕地問題”，實(shí)現(xiàn)人與自然和諧共生的農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化，還必須面向國家重大需求和農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的戰(zhàn)略需要選擇研究課題，努力將“解決好種子和耕地問題”轉(zhuǎn)化為技術(shù)問題或應(yīng)用基礎(chǔ)研究問題，優(yōu)先進(jìn)行相關(guān)領(lǐng)域的基礎(chǔ)研究和關(guān)鍵技術(shù)的攻關(guān)，以科技自強(qiáng)自立“解決好種子和耕地問題”。對(duì)此，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)人文與發(fā)展學(xué)院教授李建軍認(rèn)為，應(yīng)從三個(gè)方面發(fā)力。

一是全面理解“藏糧于地，藏糧于技”戰(zhàn)略原則和“山水林田湖草是一個(gè)生命共同體”系統(tǒng)思想的內(nèi)涵，整體部署“解決好種子和耕地問題”的科技創(chuàng)新戰(zhàn)略和體制機(jī)制，聚焦戰(zhàn)略重點(diǎn)，加強(qiáng)種質(zhì)資源、耕地保護(hù)和利用的基礎(chǔ)研究，營造關(guān)鍵技術(shù)突破和基礎(chǔ)創(chuàng)新的戰(zhàn)略場景，優(yōu)先實(shí)現(xiàn)育種科技和自然生態(tài)系統(tǒng)保育科技的自強(qiáng)自立，以整體提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率、土地資源利用率和農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，以科技創(chuàng)新確保我國農(nóng)業(yè)和糧食安全。

二是轉(zhuǎn)變思想觀念，通過跨學(xué)科、跨領(lǐng)域的知識(shí)匯聚和技術(shù)集成，提供“解決好種子和耕地問題”的總體解決方案，這不僅需要科技專家在關(guān)鍵育種技術(shù)和土壤保育技術(shù)領(lǐng)域進(jìn)行攻關(guān)，還需要科技專家樹立系統(tǒng)觀念和集成意識(shí)，在聯(lián)結(jié)或促進(jìn)種子和耕地以及農(nóng)業(yè)技術(shù)裝備等核心技術(shù)的協(xié)同耦合和知識(shí)匯聚方面用力，將種子和耕地問題作為一個(gè)整體的“大科學(xué)”問題進(jìn)行系統(tǒng)探索和深入研究，以發(fā)現(xiàn)和揭示目前人類未知的規(guī)律和問題，進(jìn)而找到“解決好種子和耕地問題”的中國經(jīng)驗(yàn)和中國方案，做出“解決好種子和耕地問題”的原創(chuàng)性科技創(chuàng)新成果。

三是圍繞實(shí)現(xiàn)人與自然和諧共生的農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化、促進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、確保農(nóng)業(yè)與糧食安全等重大戰(zhàn)略需求，以“解決好種子和耕地問題”為目標(biāo)導(dǎo)向，重構(gòu)國家農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系，系統(tǒng)整合種質(zhì)資源、基因組研究等基礎(chǔ)研究優(yōu)勢和土地資源保育及管理等應(yīng)用技術(shù)優(yōu)勢，培育種子企業(yè)、土壤保育組織、新型研發(fā)機(jī)構(gòu)和新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體，全面提升農(nóng)科教、產(chǎn)學(xué)研結(jié)合與協(xié)同創(chuàng)新的整體效能，促進(jìn)各類科技創(chuàng)新和服務(wù)主體及行動(dòng)者之間的集體學(xué)習(xí)、資源共享和功能耦合，同時(shí)有效規(guī)避農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化過程中的重大安全風(fēng)險(xiǎn)，以實(shí)現(xiàn)科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展。

李建軍表示，當(dāng)前，世界新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革加速演進(jìn)，科技創(chuàng)新和中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化已成為百年未有之大變局中的“關(guān)鍵變量”，面對(duì)美國等西方國家對(duì)我國科技創(chuàng)新領(lǐng)域?qū)嵭械摹案邏骸闭?，以及我國農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化中出現(xiàn)的結(jié)構(gòu)性的變化和重大戰(zhàn)略性問題，我國經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和民生改善比過去任何時(shí)候都更加需要“解決好種子和耕地問題”，都更加需要科技創(chuàng)新這個(gè)第一動(dòng)力。我們必須于危機(jī)中育先機(jī)、于變局中開新局，堅(jiān)持“藏糧于地”和“藏糧于技”的戰(zhàn)略思想，守正創(chuàng)新，向科技創(chuàng)新要答案，通過科技自立自強(qiáng)，真正發(fā)揮科技創(chuàng)新在“解決好種子和耕地問題”上的根本作用，為農(nóng)業(yè)和糧食安全保障探尋新的成長空間、關(guān)鍵著力點(diǎn)和重要支撐，為鄉(xiāng)村振興、農(nóng)業(yè)農(nóng)村高質(zhì)量發(fā)展、民生改善和國家安全提供堅(jiān)實(shí)的科技支撐和物質(zhì)基層。

科技強(qiáng)“種”確保糧食安全

要解決糧食安全問題，必須要提高單位面積的生產(chǎn)能力，而種子、品種是決定產(chǎn)量的最基本要素之一。種業(yè)是解決國家糧食安全最基本、最核心的基礎(chǔ)。

“十四五”規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)建議將生物育種列入強(qiáng)化國家戰(zhàn)略科技力量、堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展的重要發(fā)展方向。2020年中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議指出，要解決好種子和耕地問題，要尊重科學(xué)、嚴(yán)格監(jiān)管，有序推進(jìn)生物育種產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用，要開展種源“卡脖子”技術(shù)攻關(guān)，立志打一場種業(yè)翻身仗。我國是世界第二大種業(yè)市場，是種業(yè)大國，但還不是種業(yè)強(qiáng)國，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代種業(yè)的跨越式發(fā)展，打好種業(yè)翻身仗，關(guān)鍵是要大力推進(jìn)育種技術(shù)創(chuàng)新。當(dāng)前以全基因組選擇育種、轉(zhuǎn)基因技術(shù)、基因編輯等為代表的生物育種技術(shù)已成為國際育種的前沿和核心，正在蓬勃迅猛發(fā)展。十九屆五中全會(huì)提出把科技自立自強(qiáng)作為國家發(fā)展的戰(zhàn)略支撐，把生物育種列為強(qiáng)化國家戰(zhàn)略力量重點(diǎn)發(fā)展的八大前沿領(lǐng)域之一。生物育種創(chuàng)新與應(yīng)用被擺在了更加突出的重要位置，生物育種發(fā)展進(jìn)入新階段。

當(dāng)前，我們國家農(nóng)作物，特別是糧食種子能夠靠我們自己來解決，我國自主選育的品種種植面積占到95%以上，做到了“中國糧主要用中國種”。豬牛羊等畜禽和部分特色水產(chǎn)種源立足國內(nèi)有保障，現(xiàn)在畜禽、水產(chǎn)的核心種源自給率分別達(dá)到了75%和85%，這些都為糧食和重要農(nóng)副產(chǎn)品的穩(wěn)產(chǎn)保供提供了關(guān)鍵的保障和支撐。

但需清醒認(rèn)識(shí)的是，我國雖是種業(yè)大國，卻并非真正意義上的種業(yè)強(qiáng)國，良種對(duì)糧食增產(chǎn)的貢獻(xiàn)率為45%，對(duì)畜牧業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)率為40%，還有較大提升空間。

從品種水平看，與國際先進(jìn)水平相比差距比較明顯。我國的大豆、玉米目前的單產(chǎn)水平還不高，只有美國的60%不到，蔬菜國外品種種植面積占比達(dá)到13%。生豬繁殖的效率、飼料轉(zhuǎn)化率和奶牛年產(chǎn)奶量都只有國際先進(jìn)水平的80%左右，特別是白羽肉雞，其祖代種雞主要依靠進(jìn)口，這些品種方面的發(fā)展水平直接關(guān)系到我國農(nóng)業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的質(zhì)量、速度和效益。

從種業(yè)自身看，問題也比較突出。主要表現(xiàn)在種質(zhì)資源保護(hù)利用不夠，包括有些地方土種和一些珍稀瀕危的種質(zhì)資源消失風(fēng)險(xiǎn)仍在加劇。自主創(chuàng)新能力還不強(qiáng)，特別是在育種的理論和關(guān)鍵核心技術(shù)方面，和先進(jìn)水平相比還有比較大差距，種業(yè)創(chuàng)新的主體企業(yè)競爭力不強(qiáng)，存在小、散、低、重等問題。

從時(shí)代要求看，立足國內(nèi)保障糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品用種安全的要求更加迫切，需要培育更多的高產(chǎn)高效、綠色優(yōu)質(zhì)、節(jié)水節(jié)飼、宜機(jī)（適宜機(jī)械化）的專業(yè)優(yōu)良品種。目前，世界種業(yè)正迎來以基因編輯、合成生物學(xué)、人工智能等技術(shù)融合發(fā)展為標(biāo)志的現(xiàn)代生物育種科技革命，需要抓住機(jī)遇、加快創(chuàng)新，打好種業(yè)翻身仗，從而實(shí)現(xiàn)種業(yè)的跨越式發(fā)展。

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長、中國工程院院士萬建民表示，要做強(qiáng)種業(yè)，在技術(shù)層面，有四個(gè)方面的工作必須進(jìn)一步加強(qiáng)。

一是種質(zhì)資源的收集、整理、鑒定和高效利用。品種選育必須要有種質(zhì)資源，有好的種質(zhì)資源，才可能選育出好的品種。

二是要加強(qiáng)種業(yè)科技的自立自強(qiáng)。

三是種業(yè)要強(qiáng)，種業(yè)企業(yè)必須強(qiáng)。我國目前種業(yè)企業(yè)大概6000家左右，但是研發(fā)能力和水平都有待進(jìn)一步加強(qiáng)。國際上先進(jìn)的國家，種業(yè)的科技創(chuàng)新能力幾乎都是由企業(yè)來完成的。以企業(yè)為主體的創(chuàng)新能力建設(shè)非常重要。

四是企業(yè)要投入做種業(yè)方面的研究，必須明確知識(shí)產(chǎn)權(quán)。

因此，加強(qiáng)種業(yè)發(fā)展，需要進(jìn)一步加強(qiáng)種質(zhì)資源的研究收集，加強(qiáng)生物育種技術(shù)的創(chuàng)新，包括基因的挖掘、種質(zhì)創(chuàng)新，加強(qiáng)對(duì)育種新技術(shù)特別是“卡脖子”技術(shù)的攻關(guān)，推進(jìn)重大品種的培育與產(chǎn)業(yè)化等。同時(shí)，還要加強(qiáng)企業(yè)創(chuàng)新能力，培育有國際競爭力的企業(yè)。

另外，我們還要培育抗蟲的玉米。我們知道，玉米螟蟲侵入玉米桿以后會(huì)引起霉變，產(chǎn)生黃曲霉素，而黃曲霉素對(duì)人體有重大影響，會(huì)引發(fā)癌變。因此我們要培育抗蟲的玉米，才能夠更好地提升玉米的品質(zhì)。

以科技守糧

糧食安全形勢好主要體現(xiàn)在產(chǎn)量高、供應(yīng)穩(wěn)、儲(chǔ)備足。要確保國家糧食安全就必須強(qiáng)化儲(chǔ)備安全。2020年公布的全國政策性糧食庫存數(shù)量和質(zhì)量大清查結(jié)果顯示，全國政策性糧食庫存賬實(shí)基本相符，庫存數(shù)量基本真實(shí)可靠，質(zhì)量總體良好，庫存糧食儲(chǔ)存總體安全，結(jié)構(gòu)布局逐步改善，切實(shí)守住了全國政策性糧食儲(chǔ)存安全的底線，確保把中國人的飯碗牢牢端在自己手中。

1月4日，國務(wù)院常務(wù)會(huì)議上通過《糧食流通管理?xiàng)l例（修訂草案）》。草案嚴(yán)格政策性糧食管理，規(guī)定嚴(yán)禁虛報(bào)收儲(chǔ)數(shù)量、以次充好、虛假輪換等，嚴(yán)禁挪用、克扣財(cái)政補(bǔ)貼和信貸資金；強(qiáng)化糧食收購、儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)質(zhì)量安全檢測監(jiān)管，規(guī)定農(nóng)藥殘留、重金屬超標(biāo)等糧食不得作為食用用途銷售；明確了防止和減少糧食損失浪費(fèi)的措施。草案還加大違法行為懲處力度。

“大國糧倉”，科技當(dāng)先。隨著新一代數(shù)字化技術(shù)的不斷發(fā)展，推進(jìn)以“互聯(lián)網(wǎng)+糧食”特色的信息化建設(shè)，加快智能化糧庫科技投入，大力推廣綠色科技儲(chǔ)糧，成為維護(hù)國家糧食安全的重要屏障。

作為國內(nèi)領(lǐng)先的糧食全產(chǎn)業(yè)鏈方案和產(chǎn)品供應(yīng)商，浪潮云ERP以推動(dòng)中國糧食行業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)為目標(biāo)，依托自身強(qiáng)大的自主創(chuàng)新能力，運(yùn)用大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能、5G等新一代信息技術(shù)打造的“智慧糧庫”，不僅具備智能糧情、智能安防、數(shù)量測量、智能通風(fēng)、智能空調(diào)等智能化管理。同時(shí)，還包括電子測溫、機(jī)械通風(fēng)、內(nèi)環(huán)流和智能糧情監(jiān)控系統(tǒng)等設(shè)備。借助儲(chǔ)糧新科技，冬季積蓄冷源，夏季智能環(huán)流，糧食始終保管在“空調(diào)房”里，實(shí)現(xiàn)綠色準(zhǔn)低溫儲(chǔ)存。不僅有效降低儲(chǔ)糧損耗，還大幅降低了糧食生蟲、霉變的概率，保障了每一顆糧食的品質(zhì)。浪潮智慧糧食已幫助全國上萬家智能糧庫進(jìn)行了信息化建設(shè)和智能化升級(jí)，相當(dāng)于在糧庫建立起了“千里眼”，真正做到了糧食數(shù)量和質(zhì)量管控的責(zé)任可追溯，讓糧食管理部門的運(yùn)營效率和管控力度大幅提高，確保糧食數(shù)量真實(shí)，質(zhì)量良好，增強(qiáng)了糧食安全保障能力。

在數(shù)量監(jiān)測上，利用倉內(nèi)攝像頭，可實(shí)時(shí)監(jiān)測并識(shí)別倉內(nèi)糧面及糧堆變化情況，對(duì)于異常的糧食變動(dòng)及時(shí)示警和留痕，并將信息動(dòng)態(tài)推送到手機(jī)端；在質(zhì)量監(jiān)測上，通過糧情設(shè)備采集數(shù)據(jù)，生成糧溫云圖，結(jié)合糧食溫度變化固有特性，對(duì)糧食異常高溫、結(jié)露、霉變等質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)及時(shí)預(yù)警、預(yù)測和分析；AI動(dòng)態(tài)監(jiān)管服務(wù)讓糧情早知道，數(shù)量早明曉，安全早掌握，糧食異動(dòng)早洞察，糧食質(zhì)量早預(yù)測，安全事件早發(fā)現(xiàn)、早解決。結(jié)合智能簽到系統(tǒng)、智能巡倉以及人員監(jiān)測，為行業(yè)監(jiān)管提供人、財(cái)、物及安全生產(chǎn)的全方位動(dòng)態(tài)監(jiān)管服務(wù)；通過質(zhì)量碼，對(duì)糧食的種植基地、農(nóng)事活動(dòng)、入庫檢驗(yàn)信息、倉房貨位信息存儲(chǔ)進(jìn)行唯一標(biāo)識(shí)。在生產(chǎn)加工階段對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行復(fù)碼，質(zhì)量碼將追隨到后續(xù)的成品出庫、分銷及零售環(huán)節(jié)，形成完整的信息產(chǎn)業(yè)鏈。

落實(shí)藏糧于地、藏糧于技戰(zhàn)略

2020年中央農(nóng)村工作會(huì)議提出，要牢牢把住糧食安全主動(dòng)權(quán)，糧食生產(chǎn)年年要抓緊，要堅(jiān)持農(nóng)業(yè)科技自立自強(qiáng)。這就需要加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)，進(jìn)一步夯實(shí)我國糧食安全的地基。

保障糧食安全，關(guān)鍵在于落實(shí)“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略，這首先就要解決好耕地問題。據(jù)了解，2020年，全國新建高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田8000萬畝以上，到2022年全國要建成10億畝。

耕地是生產(chǎn)主要農(nóng)產(chǎn)品的載體，沒有足夠數(shù)量和高質(zhì)量的耕地難以保障糧食安全。針對(duì)目前我國一些農(nóng)地不種糧、大量耕地被非農(nóng)占用，不少種糧耕地轉(zhuǎn)種經(jīng)濟(jì)作物這些現(xiàn)象，中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議提出，要牢牢守住18億畝耕地紅線，堅(jiān)決遏制耕地“非農(nóng)化”、防止“非糧化”，規(guī)范耕地占補(bǔ)平衡。

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所研究員姜文來認(rèn)為，守牢18億畝耕地紅線，關(guān)鍵在于兩點(diǎn)：一是保障耕地?cái)?shù)量；二是保障耕地質(zhì)量。嚴(yán)格控制耕地占用量，如果非要占用，要嚴(yán)格地執(zhí)行占補(bǔ)平衡，要保證新補(bǔ)的耕地綜合生產(chǎn)能力不降低，這需要采取更嚴(yán)格的保護(hù)措施，將18億畝耕地紅線作為不可觸碰的“高壓線”。同時(shí)，還要采取耕地質(zhì)量提升行動(dòng)，如修復(fù)質(zhì)量降低的耕地、進(jìn)行適當(dāng)?shù)耐恋卣?、開展高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)、有條件的地區(qū)采取休耕輪作、強(qiáng)化農(nóng)田水利工程等。

種業(yè)是我國戰(zhàn)略性、高技術(shù)性的核心產(chǎn)業(yè)，而良種培育水平的高低更體現(xiàn)著我國畜牧業(yè)的核心競爭力。目前我國已經(jīng)開展了生豬、奶牛、肉牛、肉羊和白羽肉雞五大畜種的培育工作。

全國畜牧總站站長王宗禮表示，國外基本上用了100多年才育成一個(gè)品種，國內(nèi)是改革開放后用了二十幾年，我們就能夠育成一個(gè)品種。盡管我國良種培育計(jì)劃加快運(yùn)轉(zhuǎn)，但由于起步較晚，對(duì)標(biāo)國際種業(yè)先進(jìn)發(fā)展水平，還存在大而不強(qiáng)、多而不優(yōu)等問題。我們的畜禽良種科技創(chuàng)新能力跟市場能力還有待進(jìn)一步提高，為了縮小差距，克服畜禽種業(yè)“卡脖子”的技術(shù)，其中的主要任務(wù)是加強(qiáng)育種的科技創(chuàng)新，突破關(guān)鍵技術(shù)的瓶頸。

瞄準(zhǔn)未來農(nóng)業(yè)科技制高點(diǎn)

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授高旺盛認(rèn)為，高水平自立自強(qiáng)必須著眼于未來農(nóng)業(yè)科技制高點(diǎn)和新興產(chǎn)業(yè)高地，著眼于強(qiáng)化國際引領(lǐng)性技術(shù)和顛覆性技術(shù)競爭力，把握重點(diǎn)，集中突破。

首先，集中突破生物育種核心技術(shù)，打造現(xiàn)代種業(yè)科技強(qiáng)國。種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”，關(guān)系國家糧食安全。我們應(yīng)確立“種業(yè)強(qiáng)農(nóng)”戰(zhàn)略，發(fā)揮舉國體制優(yōu)勢，組織實(shí)施國家種業(yè)科技創(chuàng)新工程，強(qiáng)化合成生物學(xué)等基礎(chǔ)前沿技術(shù)原創(chuàng)性突破，培育一批具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的核心種質(zhì)資源和重大戰(zhàn)略性新品種。實(shí)施現(xiàn)代種業(yè)企業(yè)再造工程，下決心培養(yǎng)造就具有較強(qiáng)國際競爭力的龍頭種業(yè)企業(yè)。

其次，集中突破智能農(nóng)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)，打造數(shù)字農(nóng)業(yè)科技強(qiáng)國。未來農(nóng)業(yè)是數(shù)字化農(nóng)業(yè)時(shí)代，農(nóng)業(yè)數(shù)字化高端技術(shù)裝備是新一輪“綠色革命”的重大變革性趨勢。應(yīng)集中組織實(shí)施以企業(yè)為主體、產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合的國家數(shù)字農(nóng)業(yè)科技工程，集中突破動(dòng)植物生物智能感知與智能傳感控制技術(shù)，強(qiáng)化新一代智能農(nóng)機(jī)裝備、智能新材料等關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)，開發(fā)應(yīng)用智能農(nóng)業(yè)機(jī)器人、農(nóng)業(yè)無人機(jī)、智慧農(nóng)場、智慧牧場、智慧漁場等系統(tǒng)化技術(shù)體系，全面提高數(shù)字農(nóng)業(yè)自主創(chuàng)新能力。

再次，集中突破綠色農(nóng)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)，構(gòu)建生態(tài)安全農(nóng)業(yè)技術(shù)體系。未來農(nóng)業(yè)是綠色農(nóng)業(yè)時(shí)代，綠色低碳循環(huán)技術(shù)將成為提升世界各國產(chǎn)業(yè)綠色競爭力的關(guān)鍵所在。應(yīng)組織實(shí)施耕地保育科技工程，系統(tǒng)部署重點(diǎn)農(nóng)業(yè)區(qū)域保護(hù)性耕作、地力培育、休耕輪作、污染防治等關(guān)鍵技術(shù)研究，構(gòu)建不同區(qū)域、不同類型耕地保育系統(tǒng)化技術(shù)體系；加強(qiáng)植物病蟲害快速監(jiān)測預(yù)警、動(dòng)物疫病病原快速診斷等技術(shù)研究，形成我國自主可控的農(nóng)業(yè)生物安全防控關(guān)鍵技術(shù)體系與戰(zhàn)略性產(chǎn)品；加強(qiáng)節(jié)水農(nóng)業(yè)、旱作農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)、水土保持農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)，構(gòu)建適合我國國情的區(qū)域化、場景化綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)體系。

最后，集中突破食品產(chǎn)業(yè)技術(shù)，構(gòu)建營養(yǎng)健康農(nóng)業(yè)技術(shù)體系。應(yīng)統(tǒng)籌部署食品產(chǎn)業(yè)科技工程，集中開發(fā)高附加值的精深產(chǎn)品、健康食品、綠色食品、未來食品等。支持?jǐn)?shù)字技術(shù)+醫(yī)療健康+康養(yǎng)農(nóng)業(yè)等新業(yè)態(tài)新領(lǐng)域研究，延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)一二三產(chǎn)業(yè)深度融合，全面提升現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈水平。