呂明，劉挺，高錦濱

（福建省計量科學研究院，福建 福州 350003）

為更接近工業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀，結合開展重力式自動裝料衡器的檢定工作，國家市場監(jiān)督管理總局參考了國際建議OIML R61-1 2004（E）《重力式自動裝料衡器》，對JJG 564—2002《重力式自動裝料衡器（定量自動衡器）》檢定規(guī)程進行修訂，制訂了 JJG 564—2019《重力式自動裝料衡器》檢定規(guī)程（以下簡稱“新規(guī)程”），并于 2019年12月31號發(fā)布，2020年3月31號實施。在2020上半年的應用過程中，發(fā)現(xiàn)新規(guī)程中對分離式檢定法的描述還有待完善，如：缺乏對皮重抽樣計算的描述，未考慮到水分揮發(fā)或吸收對部分物料重量的影響。

以下以一臺用于定量包裝大米和面粉的重力式自動裝料秤[型號：DCS-25K，最大秤量25 kg,分度值0.01 kg,準確度X(0.2)級]的檢定為例，進行說明。

1 對皮重選擇計算的優(yōu)化

JJG 564—2019《重力式自動裝料衡器》附錄A所推薦的檢定記錄格式標注了“皮重”一欄，但新規(guī)程中引用文件和新規(guī)程正文中都未提到“皮重”的定義，也沒有明確皮重量是按照給出抽樣比例選取，還是根據(jù)預設值決定試驗裝料次數(shù)全部抽取，前者影響因素較多，后者增加檢定工作量，容易對實際結果造成偏差。對比JJF 1070—2005《定量包裝商品凈含量計量檢驗規(guī)則》（以下簡稱“規(guī)則”）則對除去皮重的方法進行了全面闡述，并給出根據(jù)皮重和標注凈含量比例和結合皮重的均勻性和樣本量的大小兩種可選擇的方法。

對此，考慮重力式自動裝料衡器中預設值決定試驗裝料次數(shù)≥10，借鑒JJF 1070—2005《定量包裝商品凈含量計量檢驗規(guī)則》附錄B.2，根據(jù)皮重和標注凈含量比例方法選擇皮重計算方法，并在重力式自動裝料衡器記錄格式注明皮重抽樣量和平均皮重值相關內容，測量準確的分離載荷。

表1 皮重和標注凈含量比例

表2 皮重抽樣稱量值（單位：g）

以標注凈含量25 kg的物料大米預設值25 kg的試驗裝料次數(shù)20次舉例，結果見表1、表2。

2 對物料抽樣的優(yōu)化

JJG 564—2019《重力式自動裝料衡器》檢定過程中的物料檢定，所用的物料必須為該定量包裝機所包裝的物料（即包裝商品）。但對于一些生產(chǎn)過程中有經(jīng)烘干后再包裝的商品（如：面粉、大米等），會由于存放時間延長而影響凈含量稱量數(shù)值，這是因為定量包裝后水分含量符合產(chǎn)品標準的產(chǎn)品，受儲存環(huán)境變化的影響，其內部水分與環(huán)境水分達到了新的平衡。對此，綜合考慮企業(yè)經(jīng)濟效益，快產(chǎn)快銷的特點，在抽樣過程中，為保持物料穩(wěn)定性接近檢定條件，盡量待包裝好的商品靜置24 h后再進行分離載荷的檢定。

舉例：選擇型號DCS-25K，最大秤量25 kg，分度值0.01 kg，準確度X(0.2)級的定量包裝秤生產(chǎn)的包裝凈含量為25 kg大米，物料預設值F為25 kg，根據(jù)JJG 564—2019《重力式自動裝料衡器》表2中規(guī)定單次試驗裝料次數(shù)20次，采用兩種取樣試驗方法分別是：⑴對在包裝現(xiàn)場包裝好的產(chǎn)品立即做分離載荷稱重，檢定定量包裝秤；⑵ 包裝好產(chǎn)品在成品庫靜置后24 h做分離載荷稱重，檢定定量包裝秤。

對兩組試驗數(shù)據(jù)進行比較，以觀察試驗結果對部分參數(shù)以及準確度等級的影響。試驗過程選擇規(guī)格型號JZC-30TSE，最大秤量30 kg，檢定分度值1 g的電子天平為控制衡器，控制衡器對物料影響不大于被檢裝料衡器自動稱量最大允許偏差和最大允許預設值誤差的（若適用）1/3，滿足新規(guī)程第7.1.1條款要求，且試驗過程環(huán)境條件的溫濕度均在新規(guī)程的要求工作條件之內。

2.1 第一種試驗方法（包裝現(xiàn)場立即檢定）

立即檢定剛包裝好的定量包裝大米F=25 kg,試驗過程測量20袋的毛重數(shù)據(jù)見表3。

表3 包裝現(xiàn)場立即檢定稱量結果（單位：kg）

表4 成品庫靜置24 h后檢定稱量結果（單位：kg）

則，本次對該定量包裝秤檢定結論：準確度等級為X（0.2）級

2.2 第二種試驗方法（靜置后24 h后檢定）

第二種試驗方法將包裝好產(chǎn)品在成品庫靜置后24 h后稱量，定量包裝大米F=25 kg，試驗過程測量20袋，毛重數(shù)據(jù)見表4。

⑴ 根據(jù)表1的方法確定皮重抽樣方法，皮重稱重數(shù)據(jù)見表2，平均皮重0.065 kg。

經(jīng)實驗結果比較，包裝后及時抽樣的檢定定量包裝機其[|se|/MPSE(1)]接近準確度等級X(0.2)級，而成品庫靜置后的檢定[|se|/MPSE(1)]值雖然也其準確度等級還是X(0.2)級，但是從兩次試驗所得的分離載荷平均值，可以看出產(chǎn)品水分揮發(fā)與呼吸到達平衡點時，包裝24 h后抽樣的，裝料質量的實際值將與預設值偏離加大，實際商品進入流通領域銷售過程都將超過包裝后的24 h，所以定量包裝機包裝這類商品時要保證銷售時凈含量準確，在包裝時設置預設值時需考慮凈含量加水分變化量，確保定量包裝秤（即重力式自動裝料衡器）包裝產(chǎn)品的凈含量的準確性。

表5 包裝現(xiàn)場立即檢定大米與面粉稱量結果（單位：kg）

表6 成品庫靜置24 h后檢定大米與面粉稱量結果（單位：kg）

為了減少單次實驗造成的結果偶然性，分別再次進行2組的大米和面粉示值測量，結果表5、表6。

實驗結果表明，水分的蒸發(fā)影響到大米和面粉的包裝的分離載荷（即凈含量）變化，裝料質量的實際值將與預設值偏離加大，直接影響定量包裝商品凈含量的準確性，但新規(guī)程未考慮到檢定包裝這些商品的定量包裝機時，抽取樣品的時機會對測量其分離載荷檢定定量包裝機帶來的影響。

3 結語

綜上所述，在實際運用過程中，JJG 564—2019《重力式自動裝料衡器》分離式檢定法還有待完善，建議增添對皮重抽樣方法和計算的內容；提醒在檢定包裝易發(fā)生水分揮發(fā)產(chǎn)品的定量包裝機時，考慮抽取樣品的時機；提醒包裝水分易揮發(fā)產(chǎn)品時預設值需考慮凈含量加上水分變化量，以免影響銷售商品的凈含量準確性。