趙海莉，嚴佳星，原 悅

(西北師范大學 地理與環(huán)境科學學院，蘭州 730070)

提要：由于具有得天獨厚的自然條件且產業(yè)鏈長、種質資源豐富，椰子產業(yè)已成為海南省的主導產業(yè)之一，但其同時也具有種植管理粗放、加工企業(yè)稀少、精深加工水平落后等劣勢。海南省自由貿易港的建立使得椰子產業(yè)機遇與挑戰(zhàn)并存，一方面，多項政策的傾斜為海南省椰子產業(yè)帶來了資金和技術等的支持，擴大了椰子產品的市場需求；另一方面，海南本地缺少足夠的椰果原材料，并且產品同質化以及低價競爭的現(xiàn)象逐漸加劇，面對低價優(yōu)質的進口椰果，本地椰子產業(yè)也面臨著轉型的挑戰(zhàn)。總結了海南省椰子產業(yè)種植與生產狀況的時空特征，并通過SWOT分析，探討了基于粵港澳大灣區(qū)與海南自貿港協(xié)同發(fā)展背景下海南椰子產業(yè)的優(yōu)化路徑。

一、引言

黨的十九屆五中全會提出，“十四五”時期經濟社會發(fā)展要以推動高質量發(fā)展為主題，這是應對外部環(huán)境沖擊和內部主要矛盾變化之下社會經濟發(fā)展的必然選擇，而構建區(qū)域一體化和區(qū)域協(xié)調發(fā)展新格局是推動高質量發(fā)展的必經之路[1]?；浉郯拇鬄硡^(qū)和海南自由貿易港的建設是國家重大戰(zhàn)略，這一戰(zhàn)略為粵、港、澳、瓊四地的經濟發(fā)展帶來了難得的機遇和廣闊的平臺。粵港澳大灣區(qū)與海南島由于地緣相近，多年來在經濟貿易、科技文化交流等方面保持著緊密聯(lián)系，區(qū)域經濟互補性強，內在合作動力強勁。粵港澳大灣區(qū)作為僅次于紐約灣區(qū)的世界第二大灣區(qū)，是我國經濟發(fā)展的“火車頭”，其產業(yè)集群效應顯著。未來的國家戰(zhàn)略已經從大灣區(qū)的自身發(fā)展轉向對周邊地區(qū)的拉動作用和對區(qū)域協(xié)調發(fā)展新格局的支持；海南自貿港規(guī)模全球排名第一，作為海島其擁有獨特的區(qū)位優(yōu)勢，可直接面向太平洋和印度洋海域發(fā)展海上貿易，對我國“一帶一路”建設具有重要意義[1-2]。但由于其第一產業(yè)占比較高，對經濟發(fā)展的帶動作用不明顯[3]，亟須借助粵港澳等地的經濟優(yōu)勢來拉動當?shù)匕l(fā)展，使各方面優(yōu)惠政策得以最大限度地落地實施，補齊海南省產業(yè)機械化程度及科技含量低、開發(fā)利用層次淺、企業(yè)營銷體系落伍等短板，實現(xiàn)自身飛躍式發(fā)展。

海南省的椰子種植已有2 000多年的歷史，作為當?shù)刈罹咛厣慕洕魑镏唬粌H與海南人民的生活息息相關，而且在熱帶農業(yè)和旅游業(yè)發(fā)展中也占據(jù)至關重要的地位。椰子產業(yè)作為海南省熱帶高效農業(yè)的重要組部分，其地位也同樣重要。經過長年發(fā)展，海南省椰子產業(yè)已具備了一定規(guī)模和水平，隨著科研投入力度的增加，高附加值產品也逐漸豐富。與此同時，作為重要的熱帶景觀樹種之一，椰子更以其獨特的熱帶園藝觀賞價值為海南省的生態(tài)環(huán)境和觀光旅游等相關產業(yè)提供了重要的生態(tài)和經濟效益。但總體來看，海南省椰子產業(yè)發(fā)展依舊存在加工業(yè)與種植業(yè)發(fā)展比例不協(xié)調、種苗繁育體系不健全、經營規(guī)模小、抗風險能力弱和科技含量低、開發(fā)利用層次淺等短板。國家建立海南自由貿易港這一重大戰(zhàn)略，將為海南省整體經濟和椰子產業(yè)的發(fā)展帶來前所未有的機遇?；浉郯拇鬄硡^(qū)與海南省自CEPA(《內地與香港關于建立更緊密經貿關系的安排》)簽署以來就有著良好的合作基礎，通過推進兩地的協(xié)同發(fā)展，借助粵港澳大灣區(qū)產業(yè)鏈供應鏈的支持，海南省可以進一步加大椰子產品研發(fā)領域的資金投入，引進優(yōu)質種質資源，提升加工業(yè)機械化水平，實現(xiàn)高效發(fā)展。

學術界圍繞海南椰子產業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展進行了探討，但研究成果大多停留在10年前，且研究內容主要集中在對椰子種植及加工、銷售環(huán)節(jié)中出現(xiàn)的問題進行闡述并尋求解決對策，很少結合海南省經濟發(fā)展背景和國家戰(zhàn)略進行研究。本文基于海南自貿港和粵港澳大灣區(qū)協(xié)同發(fā)展大背景，通過分析當下海南省椰子產業(yè)發(fā)展的時空格局，探討海南椰子產業(yè)面臨的新機遇、挑戰(zhàn)以及優(yōu)化發(fā)展路徑。

二、數(shù)據(jù)來源與研究區(qū)概況

(一)數(shù)據(jù)來源

本文主要數(shù)據(jù)來源于國家統(tǒng)計局和海南省統(tǒng)計局官方網站，包括全國和海南省2000—2020年的統(tǒng)計年鑒[4]，對統(tǒng)計年鑒中的歷年地區(qū)生產總值構成、椰子產量、椰子種植面積等數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計和整理，以分析海南省椰子產業(yè)的發(fā)展狀況。

(二)研究區(qū)概況

粵港澳大灣區(qū)位于我國廣東省中部和珠江三角洲地區(qū)，包含香港特別行政區(qū)、澳門特別行政區(qū)和廣東省中部地區(qū)9個城市，以香港、澳門、廣州、深圳4個大型中心城市為核心引擎，總體覆蓋面積達到了5.6萬平方千米，2020年年底，常住人口約7 000萬，經濟總量達11.5萬億元，位居四大灣區(qū)第二?；浉郯拇鬄硡^(qū)是中國當前城市群中開放程度最高、經濟增速最快、發(fā)展?jié)摿ψ畲蟮膮^(qū)域之一，在我國發(fā)展大局中占據(jù)著極其重要的戰(zhàn)略地位?；浉郯拇鬄硡^(qū)的設立，既反映了我國新時代全面開放的新形勢，也對“一國兩制”的發(fā)展宗旨賦予了新的實踐意義。

海南省是我國最南端的省級行政區(qū)，既是我國的經濟特區(qū)，也是我國的自由貿易試驗區(qū)，建設海南自由貿易港是黨中央經過深入思考、深入研究，通過科學規(guī)劃后做出的重要決策。海南島位于我國的最南端，北部與廣東省相隔瓊州海峽，西臨北部灣與廣西、越南相對，東隔南海與我國臺灣相望，東南部以及南部面朝南海。其地形具有四周低中間高的特點，全島以山地、丘陵、臺地、平原等地貌特征為主。氣候類型為熱帶季風氣候，全年平均氣溫保持在22～27 ℃，降水充沛，具有十分豐富的熱帶農作物資源，其中以椰子和檳榔為主要經濟作物。截至2020年11月，海南省常住人口1 008.12萬人，2020年，海南省地區(qū)生產總值為5 532.39億元。

三、海南省椰子產業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀與問題

(一)海南省椰子產業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀

椰子作為熱帶作物，最早產于印度尼西亞和太平洋群島之間，主要分布在赤道兩側20°之內的亞洲、非洲和拉丁美洲等熱帶海濱地區(qū)。東南亞是全球椰子的主產區(qū)，其產量占全球椰子產量的86%。椰子產量排名前五的國家分別為印度尼西亞30.03%、菲律賓23.43%、印度18.86%、巴西4.49%、斯里蘭卡4.27%。我國椰子產量僅占全球椰子產量的0.54%，種植區(qū)域主要分布于海南島及云南西雙版納和河口地區(qū)、廣東雷州半島、廣西合浦地區(qū)以及我國臺灣南部地區(qū)，受自然條件的影響，目前僅海南開展了商業(yè)化種植[5]。由于海南椰子加工業(yè)和種植業(yè)發(fā)展比例不協(xié)調，僅靠本地的椰果產量無法滿足椰子粗加工業(yè)的需求，通常情況下會通過進口的方式來滿足加工生產需求，進口依存度很大。國內更多通過粗放管理模式來栽培椰子樹，缺少先進的大規(guī)模種植園區(qū)，也未能在深加工方面投入足夠的研發(fā)力量來提高椰子的產品附加值，目前科技含量較高的產品是椰子汁飲料和小食品等，沒有進行更深層次的技術開發(fā)。我國幾乎只在傳統(tǒng)洗滌制造行業(yè)運用椰油制品，而椰子醇和脂肪酸等具有較高科技含量和高附加值物質的提純技術已經成為菲律賓和印度尼西亞等國家利用椰油制品的普遍技術，并且已經在生物制藥等高端行業(yè)普及。海南的椰子加工廠雖多，但國有大型企業(yè)僅有春光、椰樹、南國等，其余均為小規(guī)模的椰子加工作坊，加工效率低，生產成本高，風險抵御能力弱[2]。

(二)海南椰子產業(yè)發(fā)展的時空格局分析

1.椰子種植面積與產量呈現(xiàn)由東南向西北遞減的態(tài)勢

海南是我國主要的椰子生產地區(qū)，其椰子種植面積可達全國種植面積的99%，產量占全國產量的95%以上。2020年，海南椰子種植面積為36 043公頃，總產量21 324萬個，其中椰子種植面積最大的地區(qū)是海南省文昌市，當?shù)厮a的椰子品種主要為文椰2號、3號、4號等，其次是瓊海市、陵水縣等(見圖1a)。海南省椰子種植面積的分布趨勢是從東部沿海向中部、西部地區(qū)遞減，其中種植面積最集中的是東北部沿海地區(qū)，文昌市共有15 339公頃的椰子種植面積，占海南省的43.11%，瓊海的椰子種植面積也達6 898公頃，僅次于上述兩地的是陵水和萬寧，而白沙縣、五指山市和保寧縣等10個縣(市)的椰子種植面積均不超過1 000公頃，其中椰子種植面積最小的是臨高和東方兩個縣(市)。椰子產量的大體分布與種植面積分布相一致，不同的是三亞市種植面積雖然小于1 000公頃，但椰子產量卻超過1 000萬個，畝產數(shù)量多，這得益于優(yōu)良的自然條件。2020年，海南省椰子產量為21 324萬個，其中6 911萬個椰子來自瓊海市，在海南省椰子總產量中占比達到了32.41%，占比最大。其他椰果年產量超過1 000萬個的縣(市)有文昌、萬寧、定安、保亭、三亞、?？诘?見圖1b)，排名第二的文昌市2020年椰子產量為6 311萬個，占海南省椰子產量的29.60%，陵水、萬寧、三亞和?？诘鹊氐囊赢a量占比分別為2.29%、10.15%、4.76%和4.71%。

圖1 海南島椰子種植面積與產量空間分布

2.椰子種植面積和產量年增長波動幅度明顯

海南省椰子種植面積自2000年以來逐年下降，由2000年的44 426公頃下降至2017年的31 424公頃，2017年之后種植面積有所擴大但上升幅度不明顯，2018年種植面積為34 396公頃，2020年種植面積為36 043公頃。從產量來看，海南省椰子產量除2000年為19 166萬個以外，其他年份年產量均在20 000萬個以上，2000—2005年椰子產量有較大幅度的提升，由2000年的19 166萬個迅速增加至2005年的24 007萬個，增長情況在2005年出現(xiàn)了轉折，開始逐步下降，到2016年，產量已經下降到20 754萬個，之后產量逐年增加但增幅較小，2020年受疫情影響，椰子產量較上年減少了1 883萬個，是繼2016年后的第二個產量低谷(見圖2)。

圖2 2000—2020年海南島椰子種植面積與產量增長趨勢

(三)海南椰子產業(yè)發(fā)展的SWOT分析

1.海南椰子產業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢

(1)得天獨厚的自然條件。海南省雖屬于熱帶季風氣候，但由于地處熱帶北部邊緣的沿海地帶，所以具有熱帶和亞熱帶氣候的共同特點，即充足的光照、濕熱和降水條件，全年無霜凍，年平均氣溫保持在22～27 ℃，年平均降水量處于923～2 459 mm，氣候條件非常適合椰子生長[6]。研究表明，椰子種植在瓊州海峽以北的地區(qū)很難掛果，因此我國唯一能夠進行椰子規(guī)?；N植的地區(qū)只有海南省。

(2)海南省具有完整的椰子產業(yè)鏈。海南省椰子種植面積廣闊，加工企業(yè)數(shù)量繁多，截至2020年，海南全省共有300多家椰子加工廠，其中文昌市東郊鎮(zhèn)就有124家，約占海南省的1/3。椰子區(qū)別于其他熱帶水果的特點是具有更長的采收期以及保鮮期，椰子不僅可以新鮮食用，還可以進一步加工，生產出椰子油、椰子汁等其他產品，椰子廢棄的外殼30%可以制成椰衣，70%可以制成椰糠，椰衣纖維防火，彈性好、耐腐蝕，被廣泛用于地毯、床墊等加工，椰糠可以作為良好的土壤改良劑[7]。海南當?shù)匾泳C合深加工和利用的一些大型企業(yè)與中國熱帶農業(yè)科學院椰子研究所建立了長期的戰(zhàn)略合作關系，為海南椰子產業(yè)的產品研發(fā)和精深加工提供了強有力的科技支撐。在幾十年的發(fā)展歷程中，海南椰子產業(yè)形成了科學完整的產業(yè)鏈，具有明顯的產業(yè)特色和市場優(yōu)勢。

(3)海南省具有豐富的種質資源。優(yōu)質的品種資源推動了海南省椰子產業(yè)的發(fā)展。目前海南省已收集并保存椰子優(yōu)異種質資源192份，其中文椰2號、文椰3號、文椰4號等優(yōu)良椰子品種，由于植株矮、結果早、產量高等特點得到了大范圍推廣。

2.海南省椰子產業(yè)發(fā)展的劣勢

(1)椰子加工業(yè)和種植業(yè)發(fā)展比例不協(xié)調。椰子種植業(yè)是椰子加工業(yè)發(fā)展的基礎，海南省的椰子種植面積占全國的99%，但目前海南省產值過億的椰子加工企業(yè)只有7家，產品200種左右，總產值200億元，產值只占全國椰子加工業(yè)產值的10%，椰子種植面積與椰子加工企業(yè)數(shù)量和產值之間的比例嚴重失調。

(2)管理模式粗放，經濟效益回報周期長。海南省的椰子種植大多采用粗放的管理模式，缺少規(guī)?；⒁惑w化、標準化的種植園，導致椰子種苗市場混亂，品質參差不齊。在熱帶作物中，椰子種植周期較長，這在為椰子產業(yè)帶來長期收益的同時，對椰子種植戶也是一個考驗。一般情況下，椰子種植需要經歷一個漫長的投入周期，椰苗種植3年以上才能進入開花結果階段，第5年進入盛產期，在這5年中，種植戶收益甚微，資金鏈脆弱，如果沒有大面積的種植范圍或者間作模式來補充收益，將很難應對收成“空窗期”。因此對海南椰子產業(yè)而言，產業(yè)效益回報周期長、扶貧效果不顯著、農戶種植積極性不高等諸多因素都將制約其發(fā)展。

(3)椰子深加工研發(fā)水平較低。就目前情況看，大部分海南椰子企業(yè)基本停留在初加工水平，精深加工水平較低，并且需要耗費大量成本來處理椰子加工廢棄物，在提高椰子深加工水平和產品的附加值方面投入的研發(fā)精力還遠遠不夠。目前，國外有360多種椰子產品，其中大部分都進行了深加工，以此來提高產品的附加值，并且椰子加工不僅涉及食品以及化工、輕工行業(yè)，還涉及醫(yī)藥、航海等高精尖端領域。海南椰子產業(yè)因資金不足、設備和技術水平較低等諸多因素限制，精深加工水平落后，這也是限制其發(fā)展的主要因素之一。

3.海南省椰子產業(yè)發(fā)展面臨的機遇

(1)海南省大力推進自由貿易港建設以及鄉(xiāng)村振興工作。習近平總書記強調，海南作為我國唯一的熱帶省份，要充分利用當?shù)氐臍夂騼?yōu)勢，推動鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施，加快建設國家熱帶現(xiàn)代農業(yè)基地。國家和海南省地方政府都曾明確指出要大力推進椰子等熱帶油料產業(yè)的發(fā)展，椰子產業(yè)的發(fā)展已經成為國家和地方各級政府關注的重點。對于海南省的經濟發(fā)展而言，椰子具有獨特的環(huán)保價值和觀賞價值，在增加農民經濟收入的同時，更具有保持水土、美化環(huán)境和調節(jié)氣候的作用。海南省可通過種植椰子來獲得生態(tài)以及經濟方面的雙重收益，而且有利于解決就業(yè)和民生問題，促進落實鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，推動熱帶農業(yè)發(fā)展。

(2)椰子產品市場潛力大。目前海南省共有300多家椰子加工工廠，每年新鮮食用椰果消費需求量超過1億個，加工用果需求量超過25億個。隨著椰子使用領域向醫(yī)藥、航天以及化工領域推進，在未來10到20年間，椰子在健康、生物和醫(yī)藥等領域的應用將逐漸擴大，僅我國椰殼活性炭的需求量就將達到10萬～12萬t/年。市場需求量不斷增加，隨之而來會出現(xiàn)巨大的椰子供需缺口，這對挖掘椰子產品市場潛力是一個良好的契機，此時推廣優(yōu)良品種、提升椰子栽培以及椰子和其他農作物間作技術就顯得尤為重要。

4.海南省椰子產業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)

(1)海南省椰果原料供不應求，進口依存度高。我國是東南亞椰果的主要進口國，進口量每年高達25億個，而我國椰子產量為每年2.33億個左右，其中95%以上的椰子都產自海南，然而在世界總產量中占比僅為0.15%，海南省自產椰果大部分作為鮮果消費，用于深度加工的椰子80%來源于進口[8]。近年來，主要的椰子出口國為了加大當?shù)匾赢a品深加工投入，已經出臺或者正在醞釀限制椰子出口的政策，我國隨即出現(xiàn)了椰子加工原材料短缺的局面，海南省乃至國內椰子產業(yè)的發(fā)展受到了不同程度的影響，對我國椰子產業(yè)而言，解決原料供需之間的矛盾是一大挑戰(zhàn)。

(2)產品結構單一，缺乏競爭優(yōu)勢。海南椰子產品種類較少，主要加工方式為手工或者半手工，且加工企業(yè)以中小企業(yè)居多，缺乏市場統(tǒng)一監(jiān)管，致使任意降價、低價惡性競爭等現(xiàn)象嚴重，破壞了行業(yè)規(guī)則。加入東盟以后，低價優(yōu)質的東南亞椰子進一步沖擊著海南省的椰子市場，而海南自貿港的建立則意味著更高程度的開放，在此背景下海南本土椰子產業(yè)的轉型升級迫在眉睫。

四、粵港澳大灣區(qū)與海南自貿港協(xié)同背景下海南椰子產業(yè)的優(yōu)化路徑

基于海南省椰子產業(yè)發(fā)展目前面臨的種種困境，粵港澳大灣區(qū)與海南自貿港協(xié)同發(fā)展將為其注入雄厚的資金和技術支持，從而提高種植與加工生產的機械化水平和科技含量，建立信息化農業(yè)生產體系。

(一)擴大經營規(guī)模，提高機械化、標準化程度和抗風險能力，推動商品流通

2020年，海南省椰子產量為21 324萬個，共有300多家椰子加工廠，其中文昌市東郊鎮(zhèn)就有124家，這124家加工廠年加工量僅為6 000萬個，而巴西的80多家椰子加工廠就能負責約15億個椰子的加工[9]。此外，海南省椰子加工的大型企業(yè)較少，大部分企業(yè)經營規(guī)模較小，抗風險能力弱，產品加工機械化和標準化程度低，工藝標準、衛(wèi)生標準參差不齊。通過手工和半手工的方式進行加工，不僅效率低下，而且成本較高，許多國家已普遍采用機械方式連續(xù)完成椰子的去衣、脫殼、削皮和清洗工作，相比之下生產效率更高，而國內通過人工完成以上工序，不僅無法提高生產效率，更無法保證產品品質，相比之下缺少競爭優(yōu)勢。

粵港澳大灣區(qū)與海南自貿港的協(xié)同發(fā)展可以拉動粵港澳大灣區(qū)的投資來擴大海南省椰子產業(yè)經營規(guī)模，提高產業(yè)抗風險能力，推進產品以及技術、資金、信息等生產要素在海南自貿港自由流動，引進珠三角地區(qū)的先進生產技術，補充海南椰子產業(yè)機械化、標準化水平低等短板，進而提高資源配置效率。在產品流通方面，須盡快建立產品流通標準化體系，優(yōu)化市場資源配置，打通國際物流屏障，與東盟椰子主產國共建椰子供應鏈平臺，增強國際影響力。

(二)提高科技含量，加深開發(fā)利用層次，加強椰子種質資源信息的收集、研究與推廣

與國外的椰子加工產業(yè)相比，海南椰子加工產業(yè)科技投入遠遠不夠，產品中僅椰子汁飲料科技含量較高。菲律賓的椰子油提煉技術已經相當成熟，可實現(xiàn)從椰子油當中提煉出椰子醇和脂肪酸等科技含量和附加值較高的產品，甚至已經深入生物制藥領域，能從椰子油中提取出預防HIV病毒的物質[10-11]，相比之下，海南省椰油制品的潛力亟待開發(fā)。

國外的椰子產品涉及食品、化工、輕工、醫(yī)藥、航海等多個領域，產品類型豐富多樣，其中初級加工產品有椰干、椰子油、椰麩、椰殼炭、椰衣纖維等；深加工產品有脂肪醇、脂肪酸、甲基酯等[10]。海南省的椰子產品目前只有30多種，其中大部分產品的附加值較低，且以原料半成品為主，如椰子小食品、椰殼活性炭等。我國從20世紀80年代開始對椰子產品進行研究，起步較晚，雖然經過了40多年的發(fā)展取得了一些成就，但相比于國外同類研究機構仍有一定差距。

在粵港澳大灣區(qū)與海南自貿港協(xié)同發(fā)展的背景下，海南省可以依托豐富的熱帶農業(yè)資源，聯(lián)合大灣區(qū)共同建立國家熱帶現(xiàn)代農業(yè)基地和熱帶農業(yè)資源重點實驗室，從而加大對熱帶農業(yè)資源研發(fā)的投入力度，引進更優(yōu)質的椰子種質資源，培育適應本地自然生長條件的椰子品種，改進椰子種植和栽培管理技術，提高海南省的椰子產量。同時，兩地還可以建立人才交流平臺，加大高端人才的引進力度，培養(yǎng)研發(fā)和推廣領域人才[12]，將栽培管理技術等科研成果推廣出去，使其得到更加廣泛的運用。

(三)改變營銷方式，建立椰子產品電商營銷平臺

現(xiàn)如今，海南省的產業(yè)營銷體系相對落伍，營銷只是單純依靠企業(yè)自身和營銷經紀人，但不論是企業(yè)還是營銷經紀人輻射范圍都是有限的，還常常會主觀臆斷，各自為營，組織不完善，無法將產銷良好地銜接起來，進而出現(xiàn)了產銷脫節(jié)的情況，大大降低了效益，并且受制于落后的營銷體系，缺乏對國內外椰子產品消費市場的研究，不能很好地適應市場需求。而在美國，許多農產品加工生產公司和農場已經開始普遍使用計算機和網絡技術，并且擁有全球最大的農業(yè)計算機網絡系統(tǒng)ACNET，英國也擁有農業(yè)計算機網絡AGRINET[13]。這些高端技術可以使農業(yè)生產者對市場信息捕捉得更加及時、精準、完整，大大降低了農業(yè)生產和運營的風險。

在粵港澳大灣區(qū)與海南自貿港協(xié)同發(fā)展背景下，企業(yè)可以借鑒大灣區(qū)先進的營銷體系與營銷理念，深入研究椰子產品消費市場，主動搭上國際合作的快車，將國外的先進設備和技術引進來，通過分析國內外椰子產品的市場需求，有針對性地開發(fā)椰子產品，從而節(jié)約海南椰子加工業(yè)的能耗，促進當?shù)匾赢a業(yè)發(fā)展，并且借鑒美國、英國的經驗，建立我國的農業(yè)計算機網絡，搭建椰子電商營銷平臺，為椰子種植和加工提供及時的市場需求信息，不僅可以降低椰子加工企業(yè)的生產成本，還能大大縮減交易成本，增加企業(yè)利潤[14]。目前，珠三角地區(qū)聚集了華為、騰訊等行業(yè)領先的科技創(chuàng)新企業(yè)，是我國科技創(chuàng)新、高質量發(fā)展的主陣地之一，基于海南自貿港與粵港澳大灣區(qū)優(yōu)勢互補的跨區(qū)域合作，通過借力大灣區(qū)的科技創(chuàng)新中心，運用區(qū)塊鏈、云計算、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網等高新技術助力海南搭建椰子電商平臺，進而促進海南椰子產業(yè)營銷轉型。

五、結語

粵港澳大灣區(qū)與海南自貿港的協(xié)同發(fā)展在為海南省椰子產業(yè)帶來機遇的同時也使其面臨挑戰(zhàn)，本文僅從兩地的協(xié)同發(fā)展為海南省椰子產業(yè)帶來的機遇方面進行了研究，未對協(xié)同發(fā)展后海南椰子產業(yè)將面臨的挑戰(zhàn)進行分析。2010年中國加入東盟之后，海南椰子產業(yè)受到了來自東盟國家低價高質椰子產品的沖擊，而自貿港建成后海南省的開放程度勢必將進一步提升[15]，屆時海南省椰子產業(yè)如果未能找到合理的轉型方式，將會受到更大的沖擊。再者，我們也應該看到粵港澳大灣區(qū)與海南自貿港協(xié)同發(fā)展為海南省帶來的機遇不僅僅限于椰子產業(yè)，而是多方面的，今后研究的視角要更加豐富。