姜亞妮,崔鋮鋮
(陜西省銅川市耀州區(qū)林業(yè)工作站,陜西 銅川 727100)
核桃樹與其他果樹相比,修剪時(shí)間掌握不好很容易引發(fā)傷流,造成核桃樹體變?nèi)酰瑖?yán)重的會(huì)引發(fā)植株死亡。要結(jié)合核桃生長(zhǎng)發(fā)育階段的營(yíng)養(yǎng)需求和生理特點(diǎn),確定最佳修剪時(shí)間。修剪結(jié)束后要做好核桃樹的科學(xué)管理工作,加速傷口枝組的恢復(fù),保證營(yíng)養(yǎng)供給,提高核桃的產(chǎn)量和品質(zhì)。
21 世紀(jì)以來,隨著陜西省銅川市耀州區(qū)核桃種植面積逐漸擴(kuò)大,當(dāng)?shù)剞r(nóng)技人員需深入種植一線,開展廣泛性的調(diào)研分析,掌握現(xiàn)階段核桃修剪管護(hù)中存在的問題,加快先進(jìn)技術(shù)的推廣應(yīng)用,更好地推動(dòng)核桃種植產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增產(chǎn)增收。
近年來,早實(shí)核桃種植產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展,該品種早期側(cè)枝萌發(fā)率較高,側(cè)芽具有很強(qiáng)的結(jié)果能力,但是成枝率相對(duì)較低,因此應(yīng)該采用小冠疏散分層形或自然開心形的樹形。
小冠疏散分層形保持中央主干模式,樹高度控制在4.5 m,主干高50~60 cm,全樹分2~3 層,每層間距1.5~1.8 m,每層內(nèi)距40~50 cm。結(jié)果枝組第1層保留3個(gè),第2層保留2個(gè),第3 層保留1~2 個(gè)。每個(gè)主枝上選擇兩側(cè)向上生長(zhǎng)的枝條2~3個(gè)作為側(cè)枝,枝組夾角控制在40~50°。該種整形方式形成的樹冠通風(fēng)透光率較高,利于提高核桃的產(chǎn)量和品質(zhì),壽命相對(duì)較長(zhǎng)。
自然開心形不采用主干模式,在整個(gè)樹干上選2~5 個(gè)枝組,各個(gè)枝組的方向和角度不同,枝組之間控制在10~15 cm。各個(gè)枝組上選擇2~3 個(gè)側(cè)枝進(jìn)行培養(yǎng),確保側(cè)枝分布均勻。第1個(gè)側(cè)枝距離主干水平距離控制在0.6 m 左右,每級(jí)側(cè)枝上選留1~2 個(gè)二級(jí)側(cè)枝。該樹形的特點(diǎn)是通風(fēng)透光率較高,利于提高核桃樹的結(jié)果率,整形相對(duì)較容易,人力成本投入少,容易掌握,易推廣應(yīng)用。
核桃樹在秋季果實(shí)采收后到落葉之前修剪最為合適,一般在9 月下旬到10 月上旬。這個(gè)時(shí)期修剪有利于加速樹體傷口組織的恢復(fù),避免出現(xiàn)傷流。春季核桃樹萌芽展葉后也可適當(dāng)修剪,一般在4 月中旬到5 月上旬。
優(yōu)質(zhì)核桃或早實(shí)核桃1 年壯枝側(cè)芽85%以上的枝條能形成花芽開花結(jié)果,通過適當(dāng)?shù)亩探靥幚?,能避免結(jié)果位置向外轉(zhuǎn)移,保障整個(gè)樹冠良好的生產(chǎn)能力,并起到疏花疏果的作用,有利于提高做果率。果樹生長(zhǎng)情況不同,采用短截方法也不同。
1 年生的健壯枝應(yīng)該減去2/3 左右的枝條,短截處理之后,在剪口下端會(huì)出生1~2 個(gè)壯枝。如果樹體相對(duì)較弱,應(yīng)該采用輕短截模式,剪去枝條長(zhǎng)度的1/3 左右,剪口下端會(huì)出生1~3個(gè)旺盛枝條。修剪時(shí)一定要嚴(yán)格控制長(zhǎng)度,如果枝條過多則開花數(shù)量多,會(huì)分散樹體營(yíng)養(yǎng)供給,造成枝條發(fā)育不足,部分枝條會(huì)枯死,造成結(jié)果部位外移,不利于提高果樹的產(chǎn)量和品質(zhì)。
生長(zhǎng)良好的果樹可采用中短截模式,減去枝條長(zhǎng)度的1/2 左右,剪口下端可萌發(fā)2~3 個(gè)壯枝,具有生長(zhǎng)良好、座果率高的特點(diǎn)[1]。幼齡樹整形修剪應(yīng)采用中短截模式,能有效控制各級(jí)延長(zhǎng)枝,增加結(jié)果枝組。
長(zhǎng)放處理能促進(jìn)果樹生長(zhǎng)出更多枝條,避免后期樹冠光禿、結(jié)果部位向外轉(zhuǎn)移。不同核桃品種、不同枝條保留長(zhǎng)度不同:枝條直立生長(zhǎng)的品種只在枝頭抽生出少量枝條,生長(zhǎng)較旺盛,中后期不能正常發(fā)枝,容易造成后期光禿。樹體較為開張、枝條開張角度較大的品種萌發(fā)量相對(duì)較大,通過長(zhǎng)放處理有利于提高座果率,結(jié)果部位比較緊湊。
核桃樹樹葉肥大枝條不能保留過多,為避免存在大量細(xì)弱枝、背后枝,應(yīng)去除旺盛生長(zhǎng)或直立生長(zhǎng)的枝條,調(diào)整樹冠內(nèi)部的通風(fēng)透光條件,復(fù)壯結(jié)果枝組,提高座果率。樹枝直立的品種有大量旺盛生長(zhǎng)的枝條,應(yīng)該及時(shí)剪除,否則容易造成下部枝條營(yíng)養(yǎng)供給不足、枯死。可采用不同的縮剪方式,起到加速果樹下部復(fù)壯的作用。回縮修剪部位與果樹復(fù)壯效果有關(guān),一般剪口下第1個(gè)枝條生長(zhǎng)旺盛、著生位置靠上時(shí),復(fù)壯效果良好。
核桃樹定植第2 年生長(zhǎng)出來的新梢不摘心,長(zhǎng)度達(dá)到1.5~2.0 m 時(shí)應(yīng)進(jìn)行夏季摘心,這樣能加速枝條分化,增加結(jié)果枝組,擴(kuò)大樹冠,實(shí)現(xiàn)早產(chǎn)、豐產(chǎn)。一般生長(zhǎng)較旺盛、長(zhǎng)度在60 cm 左右的枝條,在半木質(zhì)化以上部位進(jìn)行摘心[2]。
核桃樹進(jìn)入結(jié)果初期應(yīng)有計(jì)劃、有目的地培養(yǎng)結(jié)果枝組。進(jìn)入結(jié)果旺盛階段后,隨樹冠逐漸擴(kuò)大,結(jié)果枝組數(shù)量逐漸增加,生殖生長(zhǎng)和營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)出現(xiàn)矛盾。這個(gè)時(shí)期的修剪目的是調(diào)控營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),確保充足的養(yǎng)分供給,改善樹冠內(nèi)部的通風(fēng)透光條件,達(dá)到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的目的。果樹修剪應(yīng)該以平衡樹勢(shì)、緩放或短截培育健壯枝條、增加結(jié)果枝組數(shù)量、復(fù)壯更新結(jié)果枝組、防止果樹早衰為主要目的。
結(jié)果期應(yīng)及時(shí)回縮交叉的骨干枝,樹體高度在3.5 m 以上時(shí)應(yīng)及時(shí)落頭。1年生的健壯枝條應(yīng)適當(dāng)長(zhǎng)放,并進(jìn)行拉枝處理,使核桃樹當(dāng)年就能抽生10 余條新梢,第2 年進(jìn)行回縮處理,培養(yǎng)成結(jié)果枝組。大型結(jié)果枝組培養(yǎng)或樹冠空間相對(duì)較大時(shí),對(duì)1年生的健壯枝條要進(jìn)行中短截處理,第2 年疏去前端1~2 個(gè)壯枝,其他枝條長(zhǎng)放,培養(yǎng)新的結(jié)果枝組[3]。
新梢6 月上旬可進(jìn)行摘心處理,加速枝條分化。樹冠內(nèi)部空間相對(duì)較大的果樹,應(yīng)注重培養(yǎng)樹冠內(nèi)部的輔養(yǎng)枝,并在培養(yǎng)結(jié)束后采用回縮的方法形成大型結(jié)果枝組。
結(jié)果枝組形成后,每年應(yīng)根據(jù)生長(zhǎng)程度進(jìn)行適當(dāng)短截,控制果樹的結(jié)果量,防止出現(xiàn)大小果現(xiàn)象。及時(shí)去除樹冠內(nèi)部生長(zhǎng)較密、細(xì)弱、雄花花枝直立生長(zhǎng)的徒長(zhǎng)枝,避免消耗過多養(yǎng)分影響果樹產(chǎn)量。
核桃樹具有生育周期長(zhǎng)、生產(chǎn)潛力大、經(jīng)濟(jì)效益高、生態(tài)效益顯著的特點(diǎn)。發(fā)展核桃樹種植產(chǎn)業(yè),能為基層地區(qū)農(nóng)民帶來較大的經(jīng)濟(jì)收益,有利于實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)扶貧和脫貧。當(dāng)?shù)剞r(nóng)技人員需不斷加強(qiáng)技術(shù)攻關(guān)與先進(jìn)種植技術(shù)的推廣應(yīng)用,以轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)種植模式,促進(jìn)核桃種植產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代化方向發(fā)展。