李 惠

（三門峽市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法支隊(duì)，河南 三門峽 472000）

盧氏雞是河南三大地方品種雞之一，屬小型蛋肉兼用型品種，肉質(zhì)鮮嫩，味道可口，香味濃郁，是理想的天然綠色食品。盧氏雞所產(chǎn)的綠殼蛋具有“三高一低”（高硒、高鋅、高碘和低膽固醇）的特性，被譽(yù)為“雞蛋中的人參”，營養(yǎng)價值高。規(guī)范盧氏雞飼養(yǎng)管理，提高盧氏雞產(chǎn)量，不僅是保護(hù)地方良種的一項(xiàng)重要舉措，也滿足了人們對優(yōu)質(zhì)綠色農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)需要。

1 育雛期飼養(yǎng)管理要點(diǎn)

雛雞的養(yǎng)殖過程中要注意溫度、濕度、光照、飲水、開食等問題。

1.1 溫度

頭3 d溫度為36～35 ℃。頭3 d內(nèi)溫度降低不得大于1 ℃，以后每周下降2～3 ℃，至第6周逐漸降到室外溫度。溫度要求見下表。

表：各周齡溫度要求

1.2 濕度

雛雞1～10日齡濕度一般為70%，11～30日齡濕度控制在65%，31～42日齡濕度為40%～60%。

1.3 光照

1～3日齡實(shí)行23 h光照，4～7日齡20 h光照，2周齡以后每周減少光照2 h。1周齡光照強(qiáng)度為20勒克斯，2～6周齡光照強(qiáng)度為5～10勒克斯。

1.4 飲水

雛雞出殼后36 h 內(nèi)應(yīng)盡量到達(dá)育雛舍，然后開飲溫開水2～3 h，3 d內(nèi)飲水中加入5%葡萄糖等營養(yǎng)液，水溫以15 ℃為宜，保持充足、清潔飲水。飲水器每天至少清洗和消毒1次。

1.5 開食

雛雞經(jīng)2 h 充分飲水后便開食，頭3 d 將開食料均勻撒在開食盤或墊紙上，少喂勤添，讓雛雞自由采食，4日齡后可用食槽或料桶裝料飼喂，每日4～6次。

2 育成期飼養(yǎng)管理要點(diǎn)

育成期內(nèi)，要注重溫度、濕度、光照、限制飼養(yǎng)等問題。

2.1 溫度

育成期7周齡時，由于剛剛轉(zhuǎn)群，溫度控制在20 ℃以上，8 周齡以后最佳舍內(nèi)溫度為16 ～22 ℃，盡可能避免1日內(nèi)溫度升降大于6 ℃，但即使溫度低于建議水平，仍必須給予雞只提供必要的通風(fēng)量。

2.2 濕度

育成期濕度控制在50%～55%為宜。

2.3 光照

轉(zhuǎn)群第1 天以10 勒克斯光照強(qiáng)度24 h 光照，防止轉(zhuǎn)群造成驚嚇扎堆。以后以5 勒克斯光照強(qiáng)度保持8～12 h恒定光照。

2.4 限制飼喂

為防止青年雞過早性成熟，控制體質(zhì)量，節(jié)約飼料成本，一般情況下從7～8周齡開始限飼，在實(shí)際實(shí)行限飼時，一定要提供足夠的食槽，保證所有雞都能吃到料，當(dāng)雞群出現(xiàn)疫病和進(jìn)行免疫接種時，應(yīng)停止限飼，待雞群恢復(fù)正常后再限飼。

3 產(chǎn)蛋期飼養(yǎng)管理要點(diǎn)

3.1 營養(yǎng)水平

依照盧氏雞品種（系）營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)而定。20 周齡至5%產(chǎn)蛋率（開產(chǎn)前期）飼料中粗蛋白含量為18%～19%；5%產(chǎn)蛋率至42 周齡（產(chǎn)蛋高峰期）飼料中粗蛋白含量為16%～18%；產(chǎn)蛋后期（43～72周齡）飼料中粗蛋白含量降至15%。飼料更換要逐漸過渡。產(chǎn)蛋期要注意飼料中鈣元素的添加。

3.2 溫度

最佳舍內(nèi)溫度為16～22 ℃，一般情況下不低于13 ℃，不高于26 ℃。

3.3 濕度

濕度以55%～65%為宜。

3.4 光照

從20周齡開始增加光照，每周增加0.5 h，直至達(dá)到產(chǎn)蛋高峰期時每天光照不低于16 h，產(chǎn)蛋高峰期過后根據(jù)情況逐漸增加到17 h，至產(chǎn)蛋結(jié)束。光照強(qiáng)度也逐漸增強(qiáng)，最后恒定在20～30勒克斯。

4 疫病防治

4.1 消毒

對環(huán)境（場區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、雞舍）定期消毒。舍內(nèi)外要保持清潔衛(wèi)生，糞便每天及時清除，飲水、喂料器具應(yīng)經(jīng)常清洗消毒，暫時不用的物品應(yīng)洗凈消毒，晾干后入庫備用，帶雞消毒每周不少于2～3次。

4.2 通風(fēng)

適時開啟排風(fēng)扇，保持舍內(nèi)新鮮空氣，排除有害氣體和塵埃，同時防止穿堂風(fēng)、賊風(fēng)。

4.3 觀察雞群

雞群健康可由其精神、食欲、糞便、行為表現(xiàn)等來反映，每日觀察雞群精神狀態(tài)、采食、飲水和糞便情況，若發(fā)現(xiàn)病弱雞和異常雞，及時挑出隔離或淘汰。

4.4 疫病報告

發(fā)生疫情時，應(yīng)及時向當(dāng)?shù)匦笄莘酪卟块T報告，并采取撲滅措施，切斷與外界聯(lián)系。