縱觀(guān)2020年的廚電行業(yè)，不同維度呈現(xiàn)出不同的市場(chǎng)實(shí)況。

從廚電行業(yè)數(shù)據(jù)下滑，到消費(fèi)者需求趨于飽和狀態(tài)，加上疫情等諸多因素影響，導(dǎo)致廚電行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)相對(duì)暫緩的發(fā)展周期。

深挖存量市場(chǎng) 傳統(tǒng)品類(lèi)的發(fā)展出口

隨著消費(fèi)者需求更新以及行業(yè)變化，企業(yè)產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新、服務(wù)體系變革，品牌升級(jí)發(fā)展勢(shì)在必行。在經(jīng)過(guò)了2020年的焦灼之后，品牌未來(lái)發(fā)展之路在哪里？好太太電器（中國(guó)）有限公司給出了答案。

首先，針對(duì)原有業(yè)務(wù)版塊，我們將繼續(xù)秉承匠心精神，將產(chǎn)品做深、做細(xì)。與此同時(shí)，企業(yè)要辯證看待增量市場(chǎng)和存量市場(chǎng)的關(guān)系，深挖消費(fèi)者需求以及消費(fèi)市場(chǎng)能力。

在過(guò)去，廚電行業(yè)都將目光重點(diǎn)聚焦在增量市場(chǎng)，隨著增量市場(chǎng)逐漸飽和以及房地產(chǎn)市場(chǎng)收緊，增量市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。2020年9月份，公司專(zhuān)門(mén)成立了入戶(hù)調(diào)研項(xiàng)目組，深入消費(fèi)人群之中，調(diào)研存量市場(chǎng)用戶(hù)對(duì)廚電產(chǎn)品的需求，為企業(yè)接下來(lái)五年發(fā)展做規(guī)劃參考。公司既要考慮在增量市場(chǎng)做深做細(xì)，也要考慮在存量市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟，這是未來(lái)五年穩(wěn)定發(fā)展的根本和基礎(chǔ)。

增量市場(chǎng)和存量市場(chǎng)存在的本質(zhì)區(qū)別是引導(dǎo)型需求和引導(dǎo)型消費(fèi)。在存量市場(chǎng)，廚電產(chǎn)品不再是用戶(hù)剛需，那么我們需要通過(guò)什么樣的引導(dǎo)能夠更好的滿(mǎn)足用戶(hù)需求，升級(jí)用戶(hù)訴求，觸動(dòng)購(gòu)買(mǎi)意愿，促使購(gòu)買(mǎi)行為？這很關(guān)鍵，同樣也是廚電行業(yè)中傳統(tǒng)品類(lèi)未來(lái)的發(fā)展出路。

拓寬視野 創(chuàng)造并引導(dǎo)消費(fèi)新需求

深入消費(fèi)者市場(chǎng)，洞察消費(fèi)者需求，解決消費(fèi)者難題，是企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展引導(dǎo)消費(fèi)新需求的基礎(chǔ)。

2021年，好太太電器中國(guó)（有限）公司的品牌發(fā)展以同心多元化為核心，立足消費(fèi)者新需求，以廚房為邊界進(jìn)行多元化拓展。過(guò)去幾年間，公司通過(guò)市場(chǎng)深度調(diào)研，挖掘品牌和產(chǎn)品差異化，為用戶(hù)打造出了一套完整的廚房解決方案——Haotaitai集成智慧廚房。

過(guò)去四十年，中國(guó)家庭從蜂窩煤燒火做飯到煤氣罐電器搭伙做飯，從沒(méi)有廚房到獨(dú)立廚房不斷演變，而這個(gè)過(guò)程中的元素標(biāo)志是櫥柜，也正是因此，過(guò)去四十年間，傳統(tǒng)家庭廚房的重點(diǎn)是櫥柜，廚電產(chǎn)品在廚房中扮演者配角的角色。

而如今，每個(gè)家庭都已經(jīng)擁有獨(dú)立廚房。從無(wú)到有，再到琳瑯滿(mǎn)目的柜子和電器，對(duì)于使用者來(lái)說(shuō)，使用體驗(yàn)越來(lái)越重要，而廚房是一個(gè)小型生活空間，“好”廚房就顯得更加重要。

什么才是真正的“好”廚房？

首先，是好看。愛(ài)美之心人皆有之，協(xié)調(diào)美感的搭配會(huì)讓人賞心悅目。櫥柜廚電風(fēng)格的匹配，煙機(jī)嵌入式吊柜的設(shè)計(jì)，時(shí)尚前衛(wèi)的外觀(guān)，都會(huì)讓整個(gè)廚房更加“好看”。

其次，是好用?！昂糜谩鄙婕暗綇N電產(chǎn)品的功能和用戶(hù)的使用體驗(yàn)，這也是未來(lái)十年廚電行業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)方向。實(shí)際上，在廚房空間，真正使用并能夠和用戶(hù)產(chǎn)生互動(dòng)的、實(shí)現(xiàn)廚房功能的都是電器產(chǎn)品。所以，未來(lái)十年是櫥柜和廚電競(jìng)合發(fā)展的時(shí)代，而從“好用”這一底層邏輯出發(fā)，廚電的發(fā)展速度和發(fā)展空間，或?qū)⒏蟆?/p>

另外，是好玩。這是對(duì)廚房空間一種更高級(jí)的需求。

基于好看、好用、好玩，我們推出了“Haotaitai集成智慧廚房”，致力于為用戶(hù)提供好用的、完整的廚房解決方案。

集成智慧廚房 真正好用的廚房

現(xiàn)階段中國(guó)家庭廚房環(huán)境，由于中式烹飪的復(fù)雜，廚房更好用、更實(shí)用，是使用者最真實(shí)的現(xiàn)實(shí)愿景。

炒菜時(shí)手忙腳亂、炒菜后收納困難、夏天廚房蒸桑拿、洗碗浪費(fèi)時(shí)間、洗菜農(nóng)藥殘留、零零后小白不會(huì)做飯等等現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，是“不想下廚”和“不會(huì)下廚”的廚房痛點(diǎn)。Haotaitai集成智慧廚房首先解決的便是廚房這第一痛點(diǎn)訴求，與此同時(shí)也解決了包括健康、飲食、好玩在內(nèi)的多元化訴求。

集成智慧廚房組成模塊：

智慧烹飪中心：目前以明火烹飪，包括分體煙灶、集成灶為主的部分，解決了用戶(hù)炒菜時(shí)手忙腳亂、炒菜后收納困難的痛點(diǎn)。

集成洗凈中心：通過(guò)1m集成科技，輕松解決家庭洗碗、洗菜、凈水、垃圾處理等問(wèn)題，洗切凈排一氣呵成！

智慧輕廚中心：滿(mǎn)足多元化烹飪需求，以蒸烤產(chǎn)品、烹飪機(jī)器人為主。健康無(wú)煙烹飪，搭配海量食譜，讓小白也能輕松下廚，做出大廚味。

廚房微氣候中心：解決廚房空氣、溫度問(wèn)題，讓使用者清涼夏廚，清爽夏廚。

Haotaitai集成智慧廚房由以上四大中心組成，我們?yōu)槊總€(gè)中心配備了相對(duì)應(yīng)的經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，通過(guò)用戶(hù)需求調(diào)研、技術(shù)創(chuàng)新，提供廚房產(chǎn)品解決方案，力求實(shí)現(xiàn)廚房空間更合理、產(chǎn)品使用更輕松，功能配置更科學(xué)，系統(tǒng)化的實(shí)現(xiàn)廚房更“好用”，為用戶(hù)提供真正好用的廚房。

保持品牌價(jià)值與社會(huì)主流價(jià)值觀(guān)的一致性

時(shí)代變遷的最顯著標(biāo)志，是從貿(mào)易商業(yè)時(shí)代向社交商業(yè)時(shí)代過(guò)渡，銷(xiāo)售不再是交易，而是信任的互換；產(chǎn)品不是冰冷的疊加，而是有溫度的情感滿(mǎn)足；品牌不再是告訴消費(fèi)者“我是誰(shuí)”，而是與用戶(hù)溝通并產(chǎn)生共鳴。推進(jìn)品牌價(jià)值觀(guān)和社會(huì)主流價(jià)值觀(guān)的一致性，不僅是品牌的發(fā)展方向，更是品牌的使命和責(zé)任。

過(guò)去十年，社會(huì)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，人們物質(zhì)生活得到了空前的提升和滿(mǎn)足；相反，某種程度上，家庭感被社會(huì)人群漸漸忽略。而2020年不僅是經(jīng)濟(jì)生活發(fā)展的拐點(diǎn)，疫情也引發(fā)了人們對(duì)家庭生活更多的思考，而在這個(gè)過(guò)程中，“回家吃飯”無(wú)疑成為與家人溝通最重要的方式。

“回家吃飯”這一使命由廚房完成，而廚房電器則是家庭里的“幸福工坊”。Haotaitai集成智慧廚房，基于廚房痛點(diǎn)，滿(mǎn)足現(xiàn)代生活方式需求為出發(fā)點(diǎn)，為消費(fèi)者提供“好用”的廚房，讓大家愛(ài)上“回家吃飯”，讓心與心更多的交流與關(guān)愛(ài)。

通過(guò)Haotaitai集成智慧廚房，詮釋真正“好用”的廚房。