王國良

說起牛，人們首先能夠聯(lián)想到的大都是其勤苦耐勞、忠于主人的優(yōu)秀品質。作為最早被人類馴服的重要家畜之一，牛被譽為是“六畜之首”，自古以來一直都是人類生產生活中的好朋友。

我國養(yǎng)牛歷史悠久，牛與勞動人民的生活息息相關，中國牛文化也豐富多彩。中國人民的勤勞勇敢鑄就了中國博大精深、源遠流長的傳統(tǒng)文化，而與牛有關的文化也是中國傳統(tǒng)文化中濃墨重彩的一筆。人類與牛的交情之深，牛對人類社會發(fā)展所做的貢獻之大，不僅在各時期文學中?？梢姷剿挠白?，而且歷代藝術匠人們也樂此不疲地熱衷于創(chuàng)作有關牛的藝術品。在當今藝術品市場上，我們經?？梢钥吹焦糯_紛多樣有關牛的藝術品面世交易。

2021年是農歷辛丑年。近期的藝術品市場上，有關牛的藝術品已經受到許多收藏者的熱切關注。如在佳士得香港2020年7月拍賣會上，一件長38.4厘米的東魏彩繪灰陶牛，以25萬港元（約合人民幣22.6萬元）成交易主。在2020年11月舉行的中國嘉德四季第57期拍賣會上，一件清中期黃釉牛首杯（帶座）的成交價為17250元。不久后，2020年12月初舉行的北京保利拍賣秋季拍賣會上，一對9厘米長的明代耀州窯青釉牛角杯，拍前估價260萬—360萬元，最終成交價達517.5萬元，引來較高關注。

《收藏快報》整理了一組近些年來全球拍賣市場上以較高價格成交的陶瓷牛拍品，以便讓讀者更為直觀地欣賞歷代匠人們傾心打造的牛的藝術魅力，感悟中華民族博大精深的牛文化，同時結合過往成交數(shù)據(jù)，為收藏者收藏交易提供有益的幫助。