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        遼東山區(qū)林下參栽培技術

        2021-04-20 05:57:27洪悅
        安徽農學通報 2021年6期
        關鍵詞:栽培技術

        洪悅

        摘 要:遼東山區(qū)具備林下參栽植的自然資源條件,發(fā)展林下參產業(yè)優(yōu)勢明顯。該文結合當?shù)貙嶋H,從選地、選種催芽、播種、播后管理、病蟲鼠害防治、收獲等方面對遼東山區(qū)林下參栽植技術要點進行了總結,以期更好地指導當?shù)亓窒聟⑸a。

        關鍵詞:林下參;栽培技術;遼東山區(qū)

        中圖分類號 S567.51文獻標識碼 A文章編號 1007-7731(2021)06-0026-03

        林下參是指通過對野生參生長所需要的生態(tài)環(huán)境等條件進行模擬,將園參的種子通過人工的方式在林下進行播種、純自然生長獲得的人參,又被稱為林下野山參;以一些針闊葉混交林內(包括灌木、喬木、雜草等林分)林下參長勢較好,整個生長過程主要是依靠其自然生長作用,盡量避免人為干預。林下參栽植后的收獲時間一般至少在10年以上,品質佳,可媲美純野生的山參。因此,發(fā)展林下參前景大有可為[1]。

        目前,我國人參生產的主要區(qū)域集中在遼寧地區(qū),每年該省人參產量占世界總產的60%以上,在我國人參總產中占比達到80%,為當?shù)亓窒陆洕陌l(fā)展帶來了更大的活力。遼寧省生產人參條件最為優(yōu)良的區(qū)域為遼東山區(qū),當?shù)赜晁渥悖兄浅XS富的自然資源條件,年降水量平均900mm以上,年均溫7.2℃左右,森林資源的面積占遼寧省總森林面積的比例近70%,達到了320萬hm2,生態(tài)環(huán)境良好,是林下參栽植的最佳區(qū)域。目前,遼東山區(qū)林下參產業(yè)發(fā)展迅速,產量在遼寧省人參產量中占據(jù)明顯的優(yōu)勢比例。為了加快遼東山區(qū)經濟發(fā)展,當?shù)卣Y合自然優(yōu)勢,重點發(fā)展林下經濟,并出臺了一系列的政策措施推進林下經濟的發(fā)展,加大資金、技術方面的支持力度,為當?shù)亓窒聟⒌脑灾蔡峁┝硕鄠€方面的支撐。本文現(xiàn)結合實踐,對遼東山區(qū)林下參栽植技術進行了總結,以期為當?shù)亓窒聟a業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展提供技術指導。

        1 種植地選擇

        栽植林下參的林分以針闊混交或者闊葉林為佳,主要為椴樹、蒙古櫟等,樟子松、油松等林地內不要進行林下參的栽植,要求林間的郁閉度在0.6~0.8、坡度10~25°,以西南、東南坡為佳,光照不可太強,最好為半陰半陽。對土壤條件的要求為有較高含量的腐殖質,質地松軟適中,不可過硬或者過于松軟,以帶有一定比例的砂壤土為最佳,土壤的pH值適宜范圍在6~6.5。此外,林下參栽植地的選擇還要求與水源距離較近、有較便利的運輸條件、周圍無污染性廠區(qū)[2]。

        2 選種催芽

        栽植林下參時,一定要科學選種,其中必須要考慮的一個因素即為參的形體,一般形體好的品種市場價更高、經濟效益高,包括根、體、皮、紋、須及珍珠點等,選擇適合在當?shù)卦灾病⒔洕б婧玫钠贩N[2-3]。目前,適合在遼東山區(qū)栽植的林下參品種較多,形體最好的品種是長脖蘆,其次是二馬芽品種,大馬芽品種形態(tài)差,沒有蘆頭,建議盡量選擇長脖蘆栽植,二馬芽也可,而不建議選擇大馬芽。

        6—7月是遼東山區(qū)種子采收的時間,采收的標準為:種皮的顏色轉為紅色、種皮變軟。采收時直接將花朵摘下,避免收獲種子對莖葉部位造成損傷。采收的種子需要經過催芽處理后才能用于播種,先將果實浸泡在清水中1~2d,之后撈出,將外表的果皮、肉等搓去,將其中的籽取出沖洗干凈。催芽時,將人參籽與提前準備好的含水量60%左右的干凈河沙按照1∶3的比例進行充分混合,轉移到有良好排水條件、陰涼、背風的坑內進行催芽,上方覆蓋厚15cm左右的土。催芽期間溫度管理方面,1~20d以22~26℃為宜,21~40d溫度控制在18~22℃,41~60d控制在8~18℃。催芽至80%左右的籽露白時即可。

        3 播種

        播種前,需要對影響到林下參種植的一些林下雜草、灌木等進行清理,并將清理樹木的根系全部刨出[3]。林下參的播種時間一般為春季或秋季。春季播種盡早進行,一般在土壤化凍后即可,遼東山區(qū)適宜的春播時間在每年的4月中旬;播種時種芽長度在2mm以內[3]。秋季播種要求土壤未上凍,遼東山區(qū)一般在9月中旬至10月中旬之間進行。播種方式包括條播、穴播、點播,其中條播方式比較便捷,但是對土層的破壞較大;穴播方式具有節(jié)約種子的優(yōu)點,在林間土壤比較松軟的情況下建議采用;點播適合在林間有較多石頭雜物、不便于挖穴的情況下采用[1]。

        4 播后管理

        林下參栽植后要加強看護,避免人畜等的踐踏,在條件允許的情況下可采取封閉式管理,在周邊架鐵絲網(wǎng)。工作人員進入林間操作要盡量小心,不要損傷參苗,建議提前在林間留作業(yè)道,為后期林間管理提供便利。一般林下參生長15年以上已經具備經濟價值,要加強巡邏,以防盜挖。

        林下參栽植的前1年不需要進行除草,以免對參苗產生損傷,第2年后,如果雜草的高度超過參苗就需要采取除草措施,注意不可直接拔,可用修建工具將雜草剪除,以免拔出對土層造成的破壞進而影響到參苗的生長,適當剪除一定長度確保其不遮擋參苗光線即可,如果雜草較矮,則不需要進行處理。林下參生長期間不應施肥、噴藥,一是減少對生態(tài)環(huán)境的破壞,二是提高林下參的品質,實現(xiàn)其無公害生產。當林間上層的郁閉度過高,超過0.8時,需要適當進行修剪,以改善林間的通風透光性,降低林間郁閉度,具體的指標結合實際而定。在修枝調整林間郁閉度的同時,還要做好林地撫育工作,創(chuàng)造出林下參快速生長的光照、空間條件。林下參栽植后3年內,林間的郁閉度在0.9左右即可,生長3~5年時林間適宜的郁閉度在0.8~0.9,超過5年則降低到0.7~0.8,此時人參已逐漸進入開花結果階段,對光照有一定的需求。

        5 病蟲鼠害防治

        5.1 病害

        5.1.1 銹腐病 銹腐病是林下參根部發(fā)生的一類主要病害,可產生較重的損失,發(fā)病率一般在30%~40%,有的發(fā)病嚴重的區(qū)域可超過60%,甚至100%,對林下參的生產產生了極大的影響。防治上,可在播種前用種衣劑進行包衣處理,適合的種衣劑類型有適樂時5~20倍液等;移栽的苗要求沒有損傷、未發(fā)生病蟲害,移栽前對參苗進行浸泡1h處理,藥劑包括45%~55%速克靈500倍液、45%~55%多菌靈500倍液等,也可對準參苗進行噴灑。

        5.1.2 紅皮病 紅皮病是因為土壤中積累了過多的錳、鐵等金屬元素,在土壤通透性不佳的情況下大量進入到林下參體內,導致根系表皮的顏色加深成紅褐色或者黃褐色。防治上,盡量在有較好排灌條件、地勢高燥處栽植林下參,可減少此病的發(fā)生。

        5.1.3 燒須病 燒須病屬于參栽植中的一類生理性病害,由于根系被吸收而導致植株枯萎死亡的情況。參發(fā)生燒須病后生長受到了很大的影響,降低了植株的抵抗能力,易誘發(fā)其他病害的發(fā)生,如銹腐病。發(fā)生的原因主要在于土壤中水分缺乏,因此,要做好水分管理工作,確保土壤中水分含量維持在適宜的范圍內。

        5.1.4 立枯病 立枯病是林下參栽植中一類主要病害,對林下參栽植保苗率的影響很大;林下參栽植1~4年容易發(fā)生立枯病。防治方面,要對林下參栽植的環(huán)境條件進行改善,包括提高土壤的溫度、適當降低土壤濕度,為林下參苗的健壯生長提供條件,促使其抗病能力增強;播種前選擇合適的種衣劑進行包衣處理,也可進行拌種處理;一旦林間出現(xiàn)發(fā)病植株,要及時將其清除干凈,并做好消毒處理,可選擇生石灰等,也可用70%~72%的農用鏈霉素1000倍液與95%以上的惡苗靈3000倍液對病區(qū)進行澆灌,對病害蔓延也有較好的控制效果。

        5.2 蟲害 林下參生產中易發(fā)的害蟲包括地下害蟲、地上害蟲2類,地下害蟲有蠐螬、金針蟲、地 老虎等,地上害蟲類型有草地螟等。其中,發(fā)生最為廣泛的蟲害為金針蟲,發(fā)生蟲害后,嚴重的情況下參苗發(fā)生枯萎倒伏、最后死亡。防治上,可從人工捕殺、設防蟲帶、燈光誘殺、藥劑澆灌、毒餌誘殺等方面開展。林下參種植區(qū)域周圍將雜草清除干凈作為防蟲帶,對害蟲進入到林區(qū)起到有效的控制作用;防蟲帶上噴灑2%~3%功夫1200倍液、45%~50%新一生800倍液等藥劑起到阻殺的效果。有些害蟲對燈光、糖醋等物質等表現(xiàn)出較強的趨向性,可在林間懸掛黑光燈或者放置糖醋等混合而成的液體進行誘殺。有的林間蟲口密度大,可選擇6%左右的辛硫磷800倍液等對準地面進行澆灌毒殺。毒餌的制作可提前將麥麩炒香,與90%敵百蟲按照100∶1的比例拌和均勻撒在林間。

        5.3 鼠害 遼東山區(qū)林下參栽植中經常會發(fā)生鼠害,常見的類型有鼢鼠、花鼠和田鼠,其中以鼢鼠和花鼠2種危害最為嚴重。(1)鼢鼠日常食物主要是植物的地下根莖、地上嫩芽等,且通過打洞等影響到林地土層,對人參地下根有較大的危害,遼東地區(qū)4—5、8—9月處于活動頻繁期,對林下參的高產極為不利。防治上,可在鼢鼠出沒頻繁的位置放置地箭,如果鼢鼠活動時碰到了埋設的地箭即被殺死;還可以于4—5月在鼢鼠經?;顒拥膮^(qū)域放置提前配置好的毒餌予以誘殺。(2)花鼠,也被稱為花黎棒等,主要對人參果實、莖葉產生為害,對人參的產量及品質的提高極為不利。防治上可利用花鼠的習性——曬太陽采取人工捕殺的方式,包括在頻繁活動的區(qū)域安裝捕鼠夾、獵槍捕殺等,還可以制作毒餌放置在林間花鼠頻繁活動的區(qū)域,第1次撒藥在播種前進行,先對林間進行清理,之后撒上毒餌,之后的幾年結合林間鼠害的發(fā)生情況適當撒施毒餌。需要注意的是毒餌投放后應及時檢查,及時處理死鼠,避免導致人畜傷亡。

        6 采收

        林下參栽植后超過15年時即可在7—8月進行收獲。收獲時一定動作盡量輕緩,可先在待收獲的林下參的周圍用專門用于挖取人參的鎬挖40~50cm半徑、深度與寬度適宜的穴,具體穴的規(guī)格可結合待收獲的林下參的個體大小及長勢而定,逐漸將林下參挖出,不要損傷到根須,以免降低林下參的品質[2,5]。

        參考文獻

        [1]王希大.遼東山區(qū)林下參栽培技術[J].現(xiàn)代農業(yè)科技,2019(2):48-49.

        [2]甄廣韻.遼東山區(qū)林下參栽植技術[J].吉林林業(yè)科技,2017,46(1):43-45.

        [3]李鳳祥.遼東林下山參高效栽培管理[J].特種經濟動植物,2017,20(4):38-41

        [4]王月嬋.遼東山區(qū)林下參發(fā)展現(xiàn)狀、存在問題及對策[J].防護林科技,2017(6):105-106.

        [5]何淑萍,金俊國,高旭,等.遼寧東部山區(qū)林下參栽植技術[J].內蒙古林業(yè)調查設計,2010,33(2):46-46,76.

        (責編:張宏民)

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