張立娟
長春市九臺區(qū)上河灣鎮(zhèn)政府,吉林長春 130500
隨著人們生活水平的日益提高,雞蛋的市場需求量日益增大,蛋雞養(yǎng)殖業(yè)迎來了發(fā)展的春天。作為規(guī)?;B(yǎng)殖中的一種模式,關(guān)于籠養(yǎng)蛋雞健康養(yǎng)殖技術(shù)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢探討是養(yǎng)殖領(lǐng)域一個重要的探討內(nèi)容。因此,本文主要對籠養(yǎng)蛋雞健康養(yǎng)殖技術(shù)現(xiàn)狀進行相應(yīng)的分析,從而來探討籠養(yǎng)蛋雞健康養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展趨勢。
籠養(yǎng)的雞在籠中生長,從健康育種的角度來看,雞被長時間關(guān)在籠子里,自由度受到限制。無法自由移動很容易導(dǎo)致骨骼疾病或產(chǎn)卵等問題。因此,迫切需要改進籠式提升層的現(xiàn)有技術(shù),以達到保護動物的目的?,F(xiàn)在,許多新的家禽養(yǎng)殖場將升級籠子,以增加產(chǎn)蛋雞的空間。但是,許多養(yǎng)殖場在供暖狀況上沒有給蛋雞提供能夠供蛋雞需要的供暖度以及相應(yīng)的通風(fēng)系統(tǒng)。
要確保蛋雞完好的繁殖質(zhì)量以及擁有一個好的且有利于蛋雞繼續(xù)繁殖的相應(yīng)的技術(shù),就必須保證并保持蛋雞的繁殖條件與環(huán)境是良好的。例如,很難將母雞舍變成自由放養(yǎng)的蛋雞籠,但是可以優(yōu)化繁殖環(huán)境,增加蛋雞的活動空間,并允許任何跳動的雞移動。同時,改善雞舍的通風(fēng)狀況,安裝新的節(jié)能燈和節(jié)能加熱設(shè)備,不僅可以降低成本,而且可以提高工作效率。
目前,國產(chǎn)雞飼料的生產(chǎn)加工技術(shù)和理論以及飼料比例已變得越來越復(fù)雜,所需的飼料可以根據(jù)籠養(yǎng)雞蛋的品種和生長階段來配制。如果雞飼料葉黃素含量越高,蛋黃就會越深??茖W(xué)合理地分離動物飼料還可以在蛋雞的飲食營養(yǎng)上起到一定的幫助作用,提高蛋雞在飲食上的安全性,從而提高蛋雞雞蛋的質(zhì)量。除此之外,飲食上的安全性在一定程度上能夠減少蛋雞飲食中各種營養(yǎng)素和礦物質(zhì)的流失,提高對其他礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)的綜合利用效率。
蛋雞的繁殖環(huán)境對于蛋雞的雞蛋質(zhì)量是關(guān)鍵性因素,因而對于蛋雞繁殖環(huán)境的監(jiān)測是非常必要的一個舉措。因此,在蛋雞的飼養(yǎng)過程中要不斷對蛋雞的相應(yīng)指標進行仔細的記錄與觀察,從而根據(jù)相應(yīng)的指標為蛋雞的繁殖環(huán)境做一個監(jiān)測系統(tǒng),以此來不斷對蛋雞的繁殖環(huán)境以及相關(guān)的繁殖技術(shù)進行相應(yīng)的加強,建立相關(guān)數(shù)據(jù)庫,并建立早期繁殖家禽籠冷卻技術(shù)和設(shè)備,從而不斷提高蛋雞雞蛋的質(zhì)量及產(chǎn)量。
重視對蛋雞的飼喂特征的研究與觀察,通過不斷對相關(guān)的蛋雞飼喂技術(shù)以及相應(yīng)的關(guān)于動物飼喂方面的知識與技術(shù)進行相應(yīng)的研究以及鉆研,不斷促進與提高蛋雞在食品技術(shù)方面的發(fā)展與進步。同時,根據(jù)蛋雞在“補償性”方面的相關(guān)原理,不斷加強蛋雞在飲食上的營養(yǎng)技術(shù)水平。其次,理應(yīng)把蛋雞的“飼料生長轉(zhuǎn)化效率、抗病性和免疫性能”作為食品技術(shù)所要去研究的核心以及關(guān)鍵。
在我國大部分的農(nóng)村地區(qū),蛋雞的繁殖環(huán)境是相對較差的,并且蛋雞的繁殖率很小,防疫工作尚未到位。一方面,有必要制定適合蛋雞的長期防疫計劃;另一方面,有必要加強對蛋雞抗氧化應(yīng)激劑量效應(yīng)和結(jié)構(gòu)活性關(guān)系的研究。除此之外,還應(yīng)加大蛋雞健康管理技術(shù)的相關(guān)研究,以免蛋雞在其繁育過程中遭受到沙門氏菌的感染以及影響到蛋雞在繁殖過程中的健康水平。因此,建立相關(guān)的衛(wèi)生健康技術(shù)對于蛋雞的繁殖過程是非常必要的一個措施。
綜上所述,隨著人們生活水平以及生活質(zhì)量的不斷提高,人們非常重視食物的安全性以及健康性。因而,健康的蛋雞繁殖技術(shù)是籠養(yǎng)蛋雞發(fā)展的目標方向與趨勢。做好蛋雞籠養(yǎng)的安全性與健康性對人類健康是非常重要的。鑒于農(nóng)村地區(qū)家庭農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀,有必要改變當前的問題,從養(yǎng)殖環(huán)境、育種技術(shù)、育種方法進行相應(yīng)的管理與監(jiān)控,使籠養(yǎng)蛋雞的水平不斷提高。