馮寧霞
陜西省丹鳳縣龍駒寨街道農業(yè)農村綜合服務中心,陜西丹鳳 726200
不論何種規(guī)模的養(yǎng)豬場,都以豬的健康成長、提高生產性能、提高養(yǎng)殖效益等為目標。但是在養(yǎng)殖過程中會受到諸如疫病、營養(yǎng)、飼養(yǎng)管理等多種因素的影響,而飼養(yǎng)環(huán)境是豬群生活的基礎,影響著豬生產的方方面面,良好的飼養(yǎng)環(huán)境能提高豬的免疫力、抗病力、生產性能等,進而有利于提高豬場經濟效益,反之則不利于豬場經濟效益的提高。因此,養(yǎng)殖者必須重視豬場飼養(yǎng)環(huán)境的改善,為豬群提供良好的飼養(yǎng)環(huán)境。
影響飼養(yǎng)環(huán)境的因素包括溫度、濕度、空氣質量、飼養(yǎng)密度、光照等,這些會對豬群的健康、生長發(fā)育產生影響。比如豬舍內的溫度過高,一方面會引起豬群的采食量下降,影響生長速度和繁殖性能;另一方面還會增加糞尿蒸發(fā)的速度,進而增加有害氣體的含量,容易患病。再比如,如果豬舍內的飼養(yǎng)密度過大,會直接影響到豬舍的空氣質量及衛(wèi)生狀況。飼養(yǎng)密度越大產生的熱量就越多、溫濕度越高、空氣中的微生物、塵土和有害氣體越多、爭斗行為越頻繁,進而影響豬只的采食量、休息、飲水、排糞尿等行為,以及飼料轉化率、飼料報酬、健康狀況等。因此只有適宜的溫度、濕度、通風換氣、飼養(yǎng)密度和光照條件才能保持豬群良好的生長和健康狀態(tài),促進豬場的可持續(xù)性發(fā)展。
要維持豬舍適宜的溫度,避免豬的體溫調節(jié)超過自身限制,可采取如下措施:第一,在冬季做好保溫取暖工作。①做好豬舍的保溫隔熱設計,墻壁使用空心磚代替普通實磚,并在空心墻體內填充隔熱材料,提高豬舍的隔熱和保溫性能;設置雙層窗戶,降低透風性;加強地面的保溫能力,可在水泥地面上面鋪一層墊草料或地板(但這種方法的成本較高)。②做好冬季防寒準備,進入冬季之前就做好窗戶密封、屋頂加蓋透光性強的塑料膜等;增設塑料大棚;適當調整飼養(yǎng)密度,互相取暖。③增加空調、暖氣等取暖設備等;第二,在夏季做好防暑降溫工作。①設置遮陽設施或涼棚,如加長屋頂出檐,順窗戶上設置水平或垂直的遮陽板及采用種植樹木遮陽等。種植樹木遮陽對于敞開式豬舍的降溫效果更好。②加強豬舍的通風。設置地腳窗、大窗、通風屋脊等促進空氣流動,增大自然通風量,如果自然通風不足,應加強機械通風。③用涼水噴灑地面、墻壁、空氣或豬體,促進水分蒸發(fā)。有條件的豬場可建設浴池,讓豬水浴,快速降溫。④增設自動控溫設備。對于大規(guī)模豬場來說,可購買自動控溫設備,隨時保持適宜的生長溫度。另外,豬群的不同生長階段所需的適宜溫度不同,因此,要根據不同階段進行適時調控;第三,控制濕度。溫度和濕度是協(xié)同存在的,一般豬舍內的溫度高,濕度相對低;溫度低,則濕度相對高。夏季要做好通風、散熱工作,一般濕度不太大。但是冬季的門窗封閉,濕度容易高,此時,就要適當打開門窗促進空氣流通,排出舍內濕氣,也可減少沖洗欄舍的次數(shù),降低濕度。
總之,降低濕度的措施是加大通風量、改善通風方式、適當增加溫度等。
不管任何季節(jié)都要做好通風換氣工作,不僅有助于緩解高溫對豬群的不良應激,還能及時排出有害氣體和濕氣、流入新鮮空氣,降低豬群的發(fā)病率。通風模式有機械通風和自然通風,前者又包括橫向通風和縱向通風,其中縱向通風的舍內風速大、氣流分布均勻、降溫效果好,我國很多豬舍都采取此種通風方式。不同季節(jié)的通風量、風速要求不同,在進行通風管理時,應該考慮水蒸氣蒸發(fā)量、防暑降溫、豬舍面積、換氣周期等多種因素,在不影響豬舍溫度和濕度的同時,提供最適宜的通風量和風速。
相比其他環(huán)境因素,光照容易被忽略,光照時間、光照強度、光照制度等光環(huán)境參數(shù)也是影響生豬生產的重要環(huán)境因素,能直接或間接影響豬的生產性能。比如提高光照強度、延長光照時間能縮短母豬的性成熟時間、促進仔豬生長發(fā)育。在實際生產中,如果自然光照不足,應該進行人工補光,均勻安裝燈泡、定期檢查、清潔、更換燈泡、安裝燈罩,促進光線分布均勻、控制開關燈時間等。要根據不同的豬群提供適宜的光照時間和光照強度。
通常來說,飼養(yǎng)密度與豬場的養(yǎng)殖效果密切相關。養(yǎng)殖場戶在計算飼養(yǎng)密度時要綜合考慮養(yǎng)殖成本、豬舍面積、欄舍數(shù)量、豬數(shù)量、豬的生長規(guī)律、豬種等多種因素,不同生長階段的豬最適宜的飼養(yǎng)密度存在差異,因此,在進行轉群和混群時要注重飼養(yǎng)密度不宜過大。如果要增加飼養(yǎng)密度一定要因地制宜,不能盲目增加,做到科學養(yǎng)殖。
現(xiàn)在科學養(yǎng)豬的觀念日益深入人心,不論豬場的規(guī)模多大,都要給豬只提供一個良好、適宜的飼養(yǎng)環(huán)境,做到科學養(yǎng)豬,不斷提高豬的生產性能。
參考文獻:略