李曉敏

長(zhǎng)春市九臺(tái)區(qū)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，吉林長(zhǎng)春 130500

肉雞養(yǎng)殖對(duì)于我國(guó)雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有深刻影響。在夏季肉雞養(yǎng)殖過(guò)程中，受溫度高、濕度大、致病菌因素多樣等因素的影響，肉雞群中容易發(fā)生多種疾病，如球蟲(chóng)病、肉雞法氏囊等，這些疾病具有較高的發(fā)生率和死亡率，其中球蟲(chóng)病的死亡率高達(dá)70%～80%，而肉雞法氏囊疾病的死亡率達(dá)到30%～70%，這嚴(yán)重地影響了肉雞養(yǎng)殖的效益?；诖?，有必要做好夏季肉雞養(yǎng)殖過(guò)程的系統(tǒng)管理，積極預(yù)防各類(lèi)肉雞疾病，提升肉雞養(yǎng)殖的整體效益。

1 夏季肉雞養(yǎng)殖中疾病發(fā)生規(guī)律

夏季是肉雞養(yǎng)殖過(guò)程中疾病的高發(fā)時(shí)節(jié)，其具有發(fā)病迅速、感染力強(qiáng)、病原體多樣的特點(diǎn)。從發(fā)病過(guò)程來(lái)看，夏季的溫度較高，這使得養(yǎng)殖區(qū)病原體的活力大大增強(qiáng)，而此時(shí)弱雞的免疫能力會(huì)有所下降；當(dāng)肉雞感染某一種疾病時(shí)，容易出現(xiàn)短時(shí)間、大范圍傳播。同時(shí)受高溫天氣影響，一些原本并不具備高傳染力的疾病會(huì)快速傳播，且疾病的感染力會(huì)有所增強(qiáng)，這大大增加了肉雞患病的概率。如傳染性鼻炎是肉雞的常見(jiàn)疾病，在冬季時(shí)，通過(guò)簡(jiǎn)單的消毒處理措施即可實(shí)現(xiàn)該疾病的防控，但在夏季，高溫環(huán)境使得該疾病的傳染力大大增加，僅依靠簡(jiǎn)單的消毒難以消除肉雞傳染性鼻炎病原體，整體危害較大。另外夏季正是肉雞高密度養(yǎng)殖成長(zhǎng)階段，在高溫、高濕、高密度環(huán)境下，多種病原體會(huì)同時(shí)存在，且一些病原體會(huì)發(fā)生變異，則還使得病原體多樣性特征突出，增加了肉雞患病的概率。

2 夏季肉雞養(yǎng)殖中疾病防治對(duì)策

2.1 加強(qiáng)肉雞品種選擇

要從源頭上實(shí)現(xiàn)肉雞品種的有效防控，在養(yǎng)殖初期階段，就必須按照《種禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》的要求，做好肉雞品種的有效選擇。在肉雞品種選擇中，除考慮肉雞生長(zhǎng)速度、風(fēng)味外，還需要對(duì)肉雞的抗病能力進(jìn)行系統(tǒng)管理。就目前而言，我國(guó)肉雞養(yǎng)殖品種多樣，除白羽肉雞、彼得遜肉雞外，羅斯308肉雞、黃羽肉雞等都是較為常見(jiàn)的肉雞品種。在實(shí)際選擇中，應(yīng)綜合考慮多種因素，進(jìn)行肉雞品種的系統(tǒng)選擇，實(shí)現(xiàn)肉雞生長(zhǎng)環(huán)境、生長(zhǎng)速度、風(fēng)味、抗病能力、經(jīng)濟(jì)效益的有機(jī)統(tǒng)一。

2.2 重視溫度控制

溫度是造成夏季肉雞患病的重要因素之一。在夏季肉雞養(yǎng)殖中，應(yīng)科學(xué)合理地進(jìn)行雞舍溫度控制。首先應(yīng)建立較完善、專(zhuān)業(yè)的溫度分析制度，如在雞舍多個(gè)區(qū)域安裝溫度計(jì)，做好雞舍溫度的實(shí)時(shí)記錄和調(diào)整，盡可能將肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)的溫度控制在18～24 ℃。其次，應(yīng)在考慮區(qū)域通風(fēng)、水蒸氣積累情況的基礎(chǔ)上，規(guī)范設(shè)置通風(fēng)口，實(shí)現(xiàn)雞舍及時(shí)散熱處理。最后，要注意的是，僅憑簡(jiǎn)單的溫度計(jì)檢測(cè)和通風(fēng)口自然通風(fēng)，很難實(shí)現(xiàn)雞舍所有空間環(huán)境溫度一致。對(duì)此針對(duì)一些重點(diǎn)溫控部位，應(yīng)安裝通風(fēng)風(fēng)扇，以此來(lái)建立有效的空氣對(duì)流機(jī)制，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖場(chǎng)溫度的有效控制。

2.3 強(qiáng)化濕度管理

夏季肉雞養(yǎng)殖還應(yīng)做好雞舍的濕度管理。一方面，應(yīng)避免高溫天氣下雞舍溫度過(guò)于干燥，針對(duì)這一問(wèn)題，不僅應(yīng)增加專(zhuān)業(yè)的加濕器，而且要設(shè)置飲水器，并確保飲水器中有較多的水分。另一方面，對(duì)于加濕器、飲水器的使用，應(yīng)嚴(yán)格符合肉雞養(yǎng)殖濕度管理規(guī)定，避免濕度過(guò)大造成病原體快速積累傳播。譬如在飲水器使用中，飲水器內(nèi)過(guò)多的水分會(huì)和飼料殘?jiān)Y(jié)合，此時(shí)飲水器變成了病原體的培養(yǎng)皿，對(duì)此應(yīng)在飲水器管理中開(kāi)展水資源的高頻率替換處理，確保肉雞飲水的安全性。

2.4 注重飼料管理

飼養(yǎng)管理對(duì)于肉雞疾病防控具有積極作用。在夏季飼料管理中，首先應(yīng)避免高溫天氣下肉雞飼料變質(zhì)、腐敗問(wèn)題。其次應(yīng)在飼料中加入足量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，滿足肉雞成長(zhǎng)需要。同時(shí)在肉雞飼料管理中，應(yīng)做好飼料顆粒度的系統(tǒng)管理，方便肉雞的進(jìn)食，避免出現(xiàn)飼料顆粒度不當(dāng)、肉雞采食量不足等問(wèn)題。最后還應(yīng)喂食一定的油脂飼料，并輔助性地使用氨基酸、維生素和礦物質(zhì)飼料，增加飼料的適口性。

2.5 藥物使用管理

為防范夏季疾病，應(yīng)使用一定的預(yù)防性藥物。如為避免肉雞在夏季發(fā)生呼吸道疾病，可以在飼料中增加支原凈，對(duì)于種雞而言，其加入支原凈的數(shù)量應(yīng)保持在250 g/t，1～14日齡和21～34日齡之間的肉雞，應(yīng)將加入支原凈的數(shù)量控制在60 g/t。若有必要，還應(yīng)在雞飼料中加入15%的金霉素，以此來(lái)實(shí)現(xiàn)疾病的有效防控。要注意的是，一旦發(fā)生難以防控的疾病，應(yīng)考慮通過(guò)接種疫苗的方式進(jìn)行管理，并且應(yīng)做好病雞的隔離和雞舍消毒管理，避免疫病大范圍傳播。

3 結(jié)語(yǔ)

夏季是肉雞養(yǎng)殖中疾病的高發(fā)季節(jié)，疾病傳染速度快，危害性較大。肉雞養(yǎng)殖中，應(yīng)結(jié)合夏季常見(jiàn)的疾病類(lèi)型，從品種選擇、溫度、濕度、飼料、藥物使用等多個(gè)環(huán)節(jié)開(kāi)展管理，這樣才能減少疾病對(duì)肉雞的影響，提升肉雞養(yǎng)殖綜合效益，促進(jìn)雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：略