鞠慶斌

遼寧省本溪滿族自治縣堿廠動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所，遼寧本溪 117100

據(jù)調(diào)查，我國(guó)目前發(fā)生非洲豬瘟的傳播途徑主要有三種：一是飼養(yǎng)管理人員與車輛帶毒；二是利用飯店或食堂餐廚剩余物（泔水）喂豬；三是生豬及其產(chǎn)品帶毒跨區(qū)域調(diào)運(yùn)。非洲豬瘟疫情之所以在我國(guó)泛濫成災(zāi)，是因?yàn)榻^大部分養(yǎng)豬戶忽視了病毒的傳播途徑或者說(shuō)是在切斷病毒傳播上犯下錯(cuò)誤才導(dǎo)致疫情發(fā)生。下面筆者作為一名在基層從業(yè)20余年并親身參與過(guò)非洲豬瘟防控工作經(jīng)歷的官方獸醫(yī)，來(lái)簡(jiǎn)要談?wù)勚行⌒宛B(yǎng)豬場(chǎng)非洲豬瘟的防控措施。

1 改善養(yǎng)殖環(huán)境

目前，在東北地區(qū)大部分中小型養(yǎng)豬場(chǎng)的養(yǎng)殖環(huán)境是非常簡(jiǎn)陋的，多以家庭庭院養(yǎng)殖為主。豬舍硬件建設(shè)和設(shè)施設(shè)備不全，糞便隨處堆放，泥圈、棚式圈舍給消毒和通風(fēng)帶來(lái)諸多不便，為疫情發(fā)生埋下隱患。建議中小型養(yǎng)豬場(chǎng)戶建設(shè)磚混結(jié)構(gòu)（硬頂硬底）標(biāo)準(zhǔn)型豬舍，加強(qiáng)通風(fēng)、按時(shí)消毒，生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)分開(kāi)，建設(shè)化糞池糞便集中堆放，盡量減少因環(huán)境因素引起的應(yīng)激，以提高豬群整體免疫力。

2 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

2.1 中小型養(yǎng)豬場(chǎng)應(yīng)堅(jiān)持自繁自養(yǎng)，如確實(shí)需要引入種豬的，應(yīng)先做好疫情調(diào)查，必要時(shí)應(yīng)進(jìn)行非洲豬瘟檢測(cè)，以防止引入病豬或者隱性感染的豬。種豬引入到場(chǎng)后，應(yīng)進(jìn)行隔離觀察42 d，確定無(wú)疫病后方可混群飼養(yǎng)，并按免疫程序做好口蹄疫、豬瘟、偽狂犬、鏈球菌、藍(lán)耳病、傳染性胸膜肺炎等疫病的免疫接種。

2.2 中小型育肥豬場(chǎng)應(yīng)實(shí)行“全進(jìn)全出”制度，生豬全部出欄后進(jìn)行全面徹底消毒，實(shí)際中針對(duì)非洲豬瘟病毒采用堿性消毒劑效果較好，例如2%戊二醛溶液或2%火堿液等。另外掌握育肥豬合理的養(yǎng)殖密度也是減少非洲豬瘟疫病發(fā)生和傳播的關(guān)鍵因素，每頭豬保持在0.9 ～1.0 m2空間是最為適宜的。

2.3 中小型豬場(chǎng)應(yīng)當(dāng)禁止飼喂餐廚剩余物（泔水）。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)2018 ～2019 年間全國(guó)發(fā)生非洲豬瘟疫情，有34%的疫情是由飼喂餐廚剩余物（泔水）引發(fā)的。經(jīng)研究證實(shí)，非洲豬瘟病毒在豬肉制品中可以長(zhǎng)期存活，病毒存活時(shí)間長(zhǎng)加之對(duì)加工處理的抵抗力強(qiáng)，餐廚剩余物（泔水）處理不當(dāng)則會(huì)導(dǎo)致非洲豬瘟疫情的發(fā)生。目前政府及相關(guān)部門已強(qiáng)制禁止利用餐廚剩余物（泔水）飼喂生豬。望廣大養(yǎng)豬戶朋友切勿因小失大，從而造成不可逆的損失。

2.4 中小型養(yǎng)豬場(chǎng)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)飼養(yǎng)人員與車輛的消毒，攜帶病毒的人員、帶毒的車輛與健康豬接觸后會(huì)感染非洲豬瘟，這種傳播方式稱為直接接觸傳染，臨床上最為普遍同時(shí)也最危險(xiǎn)。養(yǎng)殖生產(chǎn)中飼養(yǎng)人員應(yīng)減少集會(huì)，進(jìn)入豬場(chǎng)前更換工作服及鞋帽，經(jīng)消毒后方可進(jìn)入豬舍，運(yùn)輸生豬時(shí)車輛應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格的消毒后方可運(yùn)輸生豬。

3 加強(qiáng)檢疫監(jiān)測(cè)

目前大型生豬養(yǎng)殖企業(yè)以及生豬屠宰企業(yè)已經(jīng)能夠自主完成非洲豬瘟病毒的自檢自查工作。建議廣大中小型養(yǎng)豬場(chǎng)提升自檢能力或定期進(jìn)行委托檢疫監(jiān)測(cè)，做到早發(fā)現(xiàn)，早處置以減小損失。如發(fā)現(xiàn)疑似病例應(yīng)及時(shí)報(bào)告相關(guān)部門，并積極配合政府及相關(guān)部門將疫情妥善處理。據(jù)官方最新消息，我國(guó)哈爾濱獸醫(yī)研究所非洲豬瘟疫苗研制已經(jīng)取得重大突破，目前已進(jìn)入臨床擴(kuò)大試驗(yàn)階段，期待不久的將來(lái)非洲豬瘟疫苗會(huì)成功應(yīng)用，那將是養(yǎng)豬業(yè)的巨大福音。

4 小結(jié)

中小型養(yǎng)豬場(chǎng)在我國(guó)的養(yǎng)豬業(yè)當(dāng)中占主導(dǎo)地位，非洲豬瘟防控與否將直接關(guān)系到豬價(jià)市場(chǎng)的波動(dòng)，也會(huì)給老百姓的“菜籃子”增加負(fù)擔(dān)，希望廣大中小型養(yǎng)豬場(chǎng)切實(shí)履行自身主體責(zé)任與政府一道共同努力跨越這座擋在我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)面前的“大山”。