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        國產葡萄酒:想說愛你不容易

        2021-04-13 02:19:35周子荑
        食品界 2021年3期
        關鍵詞:疫情

        周子荑

        和白酒行業(yè)的“風生水起”不同,新冠肺炎疫情之下的葡萄酒行業(yè)過得很艱難。最近,五家國產葡萄酒上市公司遞交的2020年業(yè)績預告顯示出一片慘淡光景。實際上,國產葡萄酒被消費者“嫌棄”已是老生常談,新冠肺炎疫情的暴發(fā)更是令國產葡萄酒行業(yè)雪上加霜。隨著我國對澳大利亞葡萄酒反傾銷政策的出臺,國產葡萄酒今年能否“觸底反彈”?

        業(yè)績“拔涼”

        目前,國內五家國產葡萄酒上市公司都發(fā)布了2020年業(yè)績預告,整體表現(xiàn)“慘兮兮”,連國產葡萄酒龍頭張裕的業(yè)績都遭到了“腰斬”。

        數(shù)據(jù)顯示,2020年,張裕預計實現(xiàn)凈利潤約4.68億元-5.71億元,同比下降了50%-59%。值得注意的是,其凈利潤表現(xiàn)為14年以來的最低值;莫高股份預計實現(xiàn)凈利潤200萬元,同比下降92%。

        另外三家葡萄酒企業(yè)則直接虧損。數(shù)據(jù)顯示,2020年,ST中葡預計凈虧損5100萬-6300萬元;ST通葡預計凈虧損5000萬-7000萬元;ST威龍預計凈虧損2.3億元-2.7億元。

        中國酒業(yè)協(xié)會公布的2020年1-11月數(shù)據(jù)顯示,155家規(guī)模以上葡萄酒企業(yè)利潤總額為2.56億元,同比下降51.85%。

        對于慘淡的業(yè)績,幾家葡萄酒企業(yè)都認為,新冠肺炎疫情是“罪魁禍首”。ST中葡的相關負責人表示,疫情之下,公司生產、采購、銷售以及物流配送等多方面均受到不同程度的負面影響。莫高股份的相關負責人也表示,受疫情等因素影響,消費市場低迷,流通環(huán)節(jié)受限、下游需求不振,公司葡萄酒業(yè)務、藥品業(yè)務營業(yè)收入都大幅下滑。

        寧夏類人首葡萄酒業(yè)發(fā)展有限公司董事長馮清表示,2020年葡萄酒行業(yè)整體經營困難。市場萎縮、消費形式變化、產品升級等多種因素都導致葡萄酒企業(yè)經營壓力較大。

        新冠“背鍋”

        值得注意的是,同樣受制于新冠肺炎疫情導致的聚飲場景缺失,目前發(fā)布業(yè)績預告的白酒上市公司表現(xiàn)卻大多“出類拔萃”,白酒股在資本市場也是“芝麻開花節(jié)節(jié)高”。葡萄酒企業(yè)境遇與白酒企業(yè)大相徑庭的原因是什么?

        金融數(shù)據(jù)和分析工具服務商萬得(Wind)數(shù)據(jù)顯示,從2020年2月3日到2021年2月3日,白酒指數(shù)漲幅為135.21%,而葡萄酒指數(shù)的漲幅僅為9.78%。

        葡萄酒對社交場景的依賴過大,可能是其與白酒行業(yè)表現(xiàn)迥異的另一大原因。張裕董事長周洪江曾表示,對于我國葡萄酒市場,社交和家庭兩個消費場景的消費比例大約為9:1。葡萄酒營銷專家李欣新表示,目前國內葡萄酒消費主要以商務消費為主,家庭消費還沒有真正形成。

        李欣新認為,新冠肺炎疫情只是外因。相對于白酒、啤酒,葡萄酒品類本身就處于弱勢地位。葡萄酒的忠實消費者較少,消費場景也較為單一,因此我國葡萄酒行業(yè)的根基不牢,易受外界“風吹草動”的影響。

        此外,一位葡萄酒從業(yè)者梁棟(化名)坦言,相對于白酒行業(yè),我國葡萄酒行業(yè)品牌集中度較低,缺少龍頭企業(yè),產品層面缺少價值標桿,這也導致其抵御風險的能力較弱。

        深圳智德葡萄酒營銷機構總經理王德惠表示,葡萄酒是“盛世文化”的產物,消費場景多在高端場合,這就使得葡萄酒行業(yè)和經濟大環(huán)境、人均收入等因素緊密關聯(lián)。

        須練“內功”

        冰凍三尺,非一日之寒。國產葡萄酒行業(yè)的不景氣,已經不是短期現(xiàn)象,其遭消費者“嫌棄”的話題也曾引來熱議,也從側面折射了國產葡萄酒企業(yè)內功不足的現(xiàn)實。

        萬得數(shù)據(jù)顯示,早在2019年,ST通葡就公告營收同比下滑4.93%,凈虧損3131.47萬元;莫高股份也公告營收同比下滑23.29%。

        ST威龍在2018年公告其營收、凈利潤同比分別下滑了5.13%、18.63%,2019年營收、凈利潤降幅同比進一步擴大到15.32%、150.09%;ST中葡也在2018年公告營收、凈利潤同比分別下滑了14.77%、74.96%,2019年營收降幅同比擴大到27.48%。

        國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示,2012年,我國葡萄酒產量的最高點為138萬千升,同比增長16.9%。自此以后,國產葡萄酒行業(yè)開始了連續(xù)八年的下滑,2020年我國葡萄酒產量為41.3萬千升,同比下滑6.1%。

        李欣新認為,國產葡萄酒行業(yè)不景氣的內因是,這些年來國產葡萄酒企業(yè)的很多動作都是在模仿國外,沒有形成自身特色,在與消費者的溝通方面更是欠缺。例如,消費者吃法餐、智利餐、西班牙餐才會喝葡萄酒,但葡萄酒和中餐結合的場景還非常少。此外,進口葡萄酒也給國產葡萄酒行業(yè)的發(fā)展帶來了一定沖擊。

        王德惠也認為,2016年之前,國產葡萄酒和進口葡萄酒共同發(fā)展,做大了市場蛋糕。而2016年以后,我國葡萄酒市場整體消費量下滑,進口葡萄酒則升級為國產葡萄酒的強勁對手。

        在2020年12月17日投資者關系活動上,張裕證券事務代表直言,公司目前經營壓力仍較大,還沒有找到非常有效的與消費者持續(xù)溝通的方式,也沒有找到產品終端快速動銷的方法。不過,公司判斷今年行業(yè)可能已經見底,下行空間不大。

        有望“反彈”

        2020年11月,我國對澳大利亞進口相關葡萄酒實施臨時反傾銷措施,這能否助力國產葡萄酒行業(yè)“觸底反彈”?

        中國食品土畜進出口商會公布的數(shù)據(jù)顯示,目前澳大利亞已成為我國進口葡萄酒第一來源國。2019年,我國從澳大利亞進口的葡萄酒金額在我國進口葡萄酒總額中占比達35.54%, 2020上半年,我國從澳大利亞進口葡萄酒金額為3.18億美元,占比38.18%。

        商務部于2020年11月27日發(fā)布公告稱,原產于澳大利亞的進口相關葡萄酒存在傾銷,并決定自2020年11月28日起采用保證金形式對上述產品實施臨時反傾銷措施。

        這能否助力國產葡萄酒的崛起呢?李欣新認為,我國葡萄酒的進口國不止澳大利亞,還包括智利、法國、阿根廷、新西蘭、西班牙、意大利等國,澳大利亞進口葡萄酒數(shù)量下滑后,會有其他國家進口葡萄酒緊隨其后,對國產葡萄酒利好因素不大。

        但王德惠表示,當前的國際、國內形勢對國產葡萄酒而言,是一次難得的歷史性機遇,很可能導致進口葡萄酒高速增長的勢頭被提前終結。

        馮清認為,我國對澳大利亞進口相關葡萄酒實施臨時反傾銷措施短期內不會對現(xiàn)有市場帶來太大利好,但長期可能會有一些經銷商轉向和國產葡萄酒合作。

        國君食品報告顯示,2020年以前,我國對新西蘭、智利、澳大利亞等國的進口葡萄酒實行零關稅政策,一方面促進了我國葡萄酒市場的發(fā)展,另一方面也使得進口葡萄酒不斷搶占國產品牌的市場份額,國產葡萄酒品牌發(fā)展在一定程度上受到了沖擊。此次臨時反傾銷措施的實施,有利于優(yōu)化國內葡萄酒市場的競爭格局,為國產葡萄酒品牌創(chuàng)造發(fā)展空間,國產葡萄酒龍頭品牌有望加速發(fā)展。

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