黃山讀者譚女士問(wèn):
網(wǎng)上有“偏方”說(shuō)獼猴桃醬可以治療慢性胃炎,這個(gè)說(shuō)法是真的嗎?獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值究竟如何呢?
廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院內(nèi)科教授 藍(lán)森麟答:
獼猴桃肉能夠清熱生津、健胃消食、利水通淋,對(duì)于高血壓、動(dòng)脈硬化、冠心病都能防治,還能調(diào)節(jié)人體糖代謝、抑制癌癥基因的突變、預(yù)防視網(wǎng)膜黃斑變性和改善男性陽(yáng)痿。
急性肝炎患者可取獼猴桃2個(gè),紅棗12枚,水煎當(dāng)茶飲緩解癥狀。若有熱淋小便不通、痔瘡,可將獼猴桃去皮切成對(duì)半,加糖和清酒放入玻璃瓶中,3個(gè)月后把酒過(guò)濾裝入瓶?jī)?nèi),放于暗處10天即可飲用。若有煩熱、消渴、食欲不振、消化不良,可將獼猴桃、香蕉、蘋(píng)果切成丁放入鍋內(nèi),加水煮沸食用。但脾虛大便泄瀉者,風(fēng)寒感冒、 瘧疾、寒濕型痢疾、小兒腹瀉等患者不宜食用獼猴桃。