劉娜，李曉威，張文彬，盧秉福，劉曉雪

（1.黑龍江大學/國家糖料改良中心，哈爾濱 150080；2.一德期貨有限公司，天津 300041；3.北京工商大學，北京 100048）

0 引言

內蒙古位于中國北部，東經E 97°12′～E 126°04′，北緯N 37°24′～N 53°23′，地形呈狹長形[1-2]。土壤類型從東向西依次為黑土、暗棕壤、黑鈣土、栗鈣土、棕壤土、黑壚土、灰鈣土、風沙土和灰棕漠土，易于耕作，適宜甜菜種植，是我國重要的甜菜制糖產業(yè)基地[3-4]。目前，內蒙古甜菜種植面積達到14萬hm2左右，年生產食糖70 多萬t，已成為我國甜菜糖最大產區(qū)[5]。甜菜種植比較耗費工時，用工量比玉米高47%～58%、比小麥高72%～82%、比大豆高91%～156%[6]。近年來，隨著農業(yè)機械化快速發(fā)展[7-8]，甜菜生產機械化相對小麥、玉米等主要農作物還處于不利地位[9-10]，如果甜菜機械化水平不能快速提高，達到或接近主要農作物機械化水平，甜菜的比較優(yōu)勢就會喪失[11-12]，因此，為了甜菜制糖產業(yè)的健康發(fā)展，必須對甜菜生產機械化的發(fā)展給予高度重視和支持[13]。甜菜是小作物，甜菜生產機械化數(shù)據(jù)在年鑒上很難查到。通過實地調查、分析，掌握內蒙古甜菜生產機械化的實際情況，對內蒙古有針對性地發(fā)展甜菜生產機械化，實現(xiàn)機械對人力的替代[14]，提高甜菜比較效益具有重要意義。2019 年8 月至12 月國家糖料產業(yè)技術體系產業(yè)經濟研究室在國家糖料產業(yè)技術體系赤峰站、呼和浩特站、白城站等單位的幫助下，對內蒙古甜菜生產情況進行了調查，共涉及赤峰市松山區(qū)、元寶山區(qū)、翁牛特旗、敖漢旗、巴林左旗、克什克騰旗、林西縣、烏蘭察布市商都縣、興和縣、涼城縣、錫林郭勒盟太仆寺旗、巴彥淖爾市、烏拉特前旗、興安盟科爾沁右翼前旗以及周邊地區(qū)遼寧省建平縣、河北省圍場縣、康保縣、張北縣的36個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、66個村90戶甜菜種植戶，獲得有效調查問卷73份。通過對這些問卷進行整理、分析，對內蒙古甜菜生產機械化情況進行探討，為內蒙古甜菜生產機械化的發(fā)展提供參考。

1 甜菜種植戶基本情況

1.1 甜菜種植戶人口及勞動力

本次獲有效調查問卷的甜菜種植戶共73戶，漢族占97.26%，少數(shù)民族占2.74%，共有人口276 人，平均每戶3.78人，男性140人，占50.72%，女性136人，占49.28%。

人口分布：17歲（含）以下未成年人口占15.22%，18～40 歲人口占34.78%，41～60 歲人口占40.94%，60～70歲人口占6.16%，70歲以上人口占2.90%；以家庭為單位看，人口3人及以下占45.21%，4～5人占39.73%，6人以上占15.06%。

家庭勞動力數(shù)量：從家庭勞動力數(shù)量看，平均每戶有勞動力2.45 人，勞動力平均年齡42.63 歲，有1～2人勞動力的家庭占80.82%，3～4人勞動力的占17.81%，5人以上的占1.37%。

文化程度分布：從文化程度分布來看，小學以下22.82%，初中占46.38%，高中占23.55%，大學（含?？疲┱?.25%，初中以下占69.20%，高中以上占30.80%。

由此可見，目前內蒙古甜菜種植戶以3 口之家為主，4～5 口家庭次之，二者合計占到甜菜種植戶的84.94%，家庭勞動力多為1～2 人，3～4 人的次之，二者之和為98.63%；受教育程度以初中文化程度為最多，占一半左右，小學文化程度和高中文化程度各占二成左右，說明農村勞動力的文化程度以初中為主。

1.2 甜菜種植戶擁有農機具的數(shù)量

本次調查的73 戶甜菜種植戶，共擁有拖拉機158 臺，平均每戶擁有拖拉機2.23 臺。其中14.7～51.45 kW拖拉機保有量79 臺，最多，14.7 kW 以下拖拉機30 臺，51.45～110.25 kW 拖拉機35 臺，110.25 kW 以上拖拉機14臺。調查農戶中擁有14.7～51.45 kW拖拉機的農戶最多，占69.01%，擁有51.45～110.25 kW拖拉機的農戶次之，占30.99%，擁有14.7 kW 以下小型拖拉機的農戶占25.35%，擁有110.25 kW 以上拖拉機的農戶占12.68%，其中24戶擁有2種類型以上拖拉機，占33.80%，沒有拖拉機的農戶僅6戶，占8.45%，見圖1。

圖1 甜菜種植戶擁有農機具的數(shù)量Fig.1 Number of agricultural machinery owned by sugar beet planters

擁有農具217 臺，平均每戶擁有3.056臺。擁有2～3臺農具的農戶占38.24%，擁有4～6 臺農具的農戶占23.53%，擁有1 臺農具的農戶占17.65%，擁有7～9 臺農具的農戶占5.88%，擁有9 臺以上農具的農戶占4.41%，沒有農具的農戶占10.29%，見圖1。

農具中擁有甜菜收獲機52臺，平均每戶擁有0.839 臺。擁有1 臺甜菜收獲機的甜菜種植戶占30.65%，擁有2～3臺的占20.97%，擁有4～5臺的占1.61%，5臺以上為零，沒有甜菜收獲機的農戶占46.77%，見圖1。

從農機具保有量來看，甜菜種植戶擁有拖拉機的戶數(shù)較多，占91.55%，多數(shù)為中小型拖拉機，擁有110.25 kW 以上大型拖拉機的戶數(shù)較少，僅占12.68%；配套農具2～6 臺的甜菜種植戶較多，占60%以上，其中擁有2～3 臺農具的甜菜種植戶占38.24%，擁有4～6 臺農具的甜菜種植戶占23.53%，沒有農具的甜菜種植戶占25.77%；甜菜收獲機保有量更不樂觀，有46.77%的甜菜種植戶沒有甜菜收獲機，占比接近一半。通用型農具可以和大田作物互用，較容易實現(xiàn)機械化作業(yè)，但甜菜收獲機專業(yè)性強，不可替代[15-16]，由此可見，甜菜收獲機械化仍是當前甜菜種植需重點關注的環(huán)節(jié)。

2 甜菜與主要農作物機械化水平比較

目前內蒙古種植的旱地農作物主要以甜菜、玉米、向日葵、馬鈴薯等作物為主，甜菜、玉米、向日葵、馬鈴薯的機械化作業(yè)水平分別達到了88.59%、90.49%、70.39%、87.08%。以玉米機械化水平為最高，63.41%的農戶機械化水平達到了90%以上；甜菜次之，有64.06%的農戶機械化水平達到了90%以上；馬鈴薯排第三位，有62.50%的農戶機械化水平達到90%以上；向日葵機械化水平最低，僅有23.68%的農戶機械化水平達到90%以上。分別有21.88%、29.27%、31.58%、20.83%的農戶甜菜、玉米、向日葵、馬鈴薯機械化水平達到70%～90%，見圖2。此外，大豆和小麥的機械化水平也較高，分別達到了90.86%和93.10%，但種植面積相對較小。因此提高甜菜生產機械化水平仍然任重而道遠。

圖2 主要農作物機械化水平Fig.2 Mechanization levels of main crops

3 甜菜生產機械化水平

從調查數(shù)據(jù)看，甜菜生產機械化水平達到了88.59%，主要作業(yè)環(huán)節(jié)耕整地、播種、育苗移栽、中耕植保、田間灌溉和收獲機械化水平分別為98.05%、87.03%、63.41%、89.26%、77.77%、82.94%，達到90%以上機械化水平的甜菜種植戶分別為92.19%、65.63%、15.91%、70.59%、42.86%和44.44%，達到70%～90%機械化水平的甜菜種植戶分別為6.25%、15.63%、22.73%、16.18%、26.79%和36.51%，見圖3，這說明甜菜生產機械化的主要環(huán)節(jié)耕整地作業(yè)、播種作業(yè)、中耕植保作業(yè)的機械化水平較高，育苗移栽機械化水平最低，灌溉機械化水平也相對較低，甜菜收獲機械化水平進步較快，但仍不能滿足甜菜生產的需要。

圖3 甜菜生產機械化水平Fig.3 Mechanized levels of sugar beet production

4 甜菜生產機械化作業(yè)模式

目前內蒙古甜菜生產機械化作業(yè)模式主要有自營模式、代耕模式、部分自營加代耕模式[17-18]。自營模式，農戶擁有各類齊全的甜菜生產機械，甜菜生產作業(yè)項目使用自有農業(yè)機械完成[19]；代耕模式，甜菜種植戶沒有農業(yè)機械，甜菜生產所有作業(yè)環(huán)節(jié)均需要農機合作社、農機戶或其他農戶提供代耕服務來完成[20]；部分自營加代耕模式，甜菜種植戶自己經營一定規(guī)模的土地，擁有一定數(shù)量的農機具，但農機具種類不夠齊全、缺少專用作業(yè)機械，自己只能完成部分農機作業(yè)項目，另外一些作業(yè)項目需要代耕服務[21]。

內蒙古農民家庭絕大多數(shù)都有農機具，但農具配套情況不是很好，很多甜菜種植戶只有拖拉機而沒有配套農具或配套農具不夠齊全[22]，因此，甜菜種植戶除了自己使用自有農具作業(yè)外，代耕現(xiàn)象非常普遍，尤其是甜菜收獲環(huán)節(jié)。調查結果顯示，內蒙古甜菜種植戶甜菜機械作業(yè)使用自有農機具加代耕的最多，占調查總數(shù)的61.76%，自有拖拉機加租用農具的占19.12%，完全依靠自家的農機具和完全依靠代耕來完成機械作業(yè)的甜菜種植戶分別占11.76%和7.35%，數(shù)量較少，見圖4。提供代耕服務的主要有甜菜種植戶、農機大戶、農機合作社和糖廠，分別占調查總數(shù)的47.22%、30.56%、12.50%和9.72%，這說明提供代耕服務的農機組織以農機大戶和甜菜種植戶為主，見圖4。

圖4 甜菜機械化作業(yè)農機具來源Fig.4 Sources of agricultural machinery for sugar beet mechanized operations

5 結論與建議

（1）內蒙古甜菜種植戶平均每戶擁有拖拉機2.23 臺。其中14.7～51.45 kW 拖拉機保有量最多，擁有51.45～110.25 kW 拖拉機的農戶次之，110.25 kW 以上拖拉機較少；平均每戶擁有配套農具3.056 臺，其中擁有2～3 臺農具的農戶最多，擁有4～6 臺農具的農戶次之，配套農具不足；甜菜收獲機更少，平均每戶擁有0.839 臺，有近一半的甜菜種植戶沒有收獲機械，擁有1 臺甜菜收獲機的甜菜種植戶占三成，擁有2 臺以上的農戶占二成，甜菜收獲機械明顯不足。通用型農具可以和大田作物互用，但甜菜專用機械，如甜菜收獲機、紙筒育苗移栽機等不可替代，甜菜收獲機械化仍是當前甜菜種植需重點關注的環(huán)節(jié)。

（2）內蒙古目前種植的旱地農作物主要以甜菜、玉米、向日葵、馬鈴薯等作物為主，以玉米機械化水平為最高，甜菜次之，馬鈴薯排第三位，向日葵機械化水平最低。甜菜的競爭性作物主要是玉米和向日葵，提高甜菜生產機械化水平與比較效益仍然任重而道遠。

（3）就甜菜生產機械化水平而言，甜菜耕整地機械化水平最高，田間管理機械化水平次之，然后是播種、收獲，最后是灌溉和育苗移栽。甜菜收獲和育苗移栽機械化是甜菜生產的關鍵環(huán)節(jié)，具有唯一性，使用的農具不可替代，因此應給與充分的重視。內蒙古甜菜種植代耕的現(xiàn)象非常普遍，尤其是甜菜收獲環(huán)節(jié)，以自有農機具加代耕的最多，自有拖拉機租用農具的排第二位，完全依靠自家農機具和完全依靠代耕來完成機械化作業(yè)的甜菜種植戶數(shù)量較少，這說明提供代耕服務的農機組織以農機大戶和甜菜種植戶為主。