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        將生態(tài)文明思想融入專業(yè)課教學(xué)
        ——以“環(huán)境生物技術(shù)”課程思政教學(xué)為例

        2021-03-31 09:52:24石春芳陳敏潔冷小云裴海霞潘建剛
        微生物學(xué)雜志 2021年6期
        關(guān)鍵詞:文明案例教學(xué)內(nèi)容

        石春芳,陳敏潔,冷小云,裴海霞,潘建剛

        (內(nèi)蒙古科技大學(xué) 生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院,內(nèi)蒙古 包頭 014010)

        大學(xué)教育的本質(zhì)是育人,培養(yǎng)什么樣的人、如何培養(yǎng)人以及為誰培養(yǎng)是高等教育的根本問題。大學(xué)生作為未來社會建設(shè)的主要力量,對生態(tài)文明價值觀的理解和認識直接影響其未來的發(fā)展,尤其是未來從事環(huán)境保護和環(huán)境污染治理相關(guān)專業(yè)的大學(xué)生。在當(dāng)前資源約束趨緊、環(huán)境污染嚴(yán)重、生態(tài)系統(tǒng)退化的嚴(yán)峻形勢下,樹立大學(xué)生尊重自然、順應(yīng)自然、保護自然的生態(tài)文明理念十分重要。專業(yè)課作為傳授知識的主渠道,將生態(tài)文明理念融入專業(yè)課教學(xué),對學(xué)生樹立生態(tài)文明價值觀具有重要作用?!碍h(huán)境生物技術(shù)”是內(nèi)蒙古科技大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)開設(shè)的專業(yè)必修課,授課對象為生物技術(shù)專業(yè)大二學(xué)生,主要講授內(nèi)容為利用生物技術(shù)解決環(huán)境問題的基本原理、方法、應(yīng)用等。教學(xué)目標(biāo)是使學(xué)生在掌握環(huán)境生物技術(shù)基本理論和基本知識的基礎(chǔ)上,了解并把握現(xiàn)代環(huán)境生物技術(shù)的主要理論、技術(shù)以及前沿動態(tài);掌握多學(xué)科研究方法,培養(yǎng)創(chuàng)新思維能力,激發(fā)學(xué)生應(yīng)用環(huán)境生物技術(shù)解決現(xiàn)代環(huán)境問題的興趣。在課堂教學(xué)過程中,通過挖掘知識體系中蘊含的生態(tài)文明元素和生態(tài)價值觀、知識點傳授、案例展示、價值引領(lǐng)等方式,將生態(tài)文明理念融入專業(yè)課程,潛移默化地引導(dǎo)學(xué)生樹立正確生態(tài)文明觀,實現(xiàn)專業(yè)知識傳授與生態(tài)文明理念傳遞的有效結(jié)合。

        1 環(huán)境生物技術(shù)課程思政實施方案

        “環(huán)境生物技術(shù)”課程內(nèi)容主要包括緒論、污染預(yù)防生物技術(shù)、廢水生物處理技術(shù)、廢氣生物處理技術(shù)、固體廢棄物生物處理技術(shù)、生態(tài)修復(fù)等內(nèi)容,這些理論教學(xué)內(nèi)容中有很多蘊含生態(tài)文明思想的知識點。在進行環(huán)境生物技術(shù)課程思政教學(xué)實踐時,首先,深入挖掘理論知識體系中的思政元素,拓寬和延伸教學(xué)內(nèi)容中體現(xiàn)生態(tài)文明價值觀的相關(guān)知識點;其次,構(gòu)建蘊含思政元素的典型案例,深入挖掘思政案例和理論內(nèi)容二者之間的銜接點,編寫課程思政教學(xué)教案;最后,在課堂教學(xué)過程中引入思政案例,引起學(xué)生共鳴,潛移默化地將生態(tài)文明價值觀傳遞給學(xué)生,同時激發(fā)學(xué)生的社會責(zé)任感和使命感,樹立正確的世界觀、人生觀。最終實現(xiàn)從教學(xué)內(nèi)容的隱性知識體系向?qū)W生有意識地傳遞生態(tài)文明理念的課堂思政。

        2 融入生態(tài)文明理念的思政案例

        “環(huán)境生物技術(shù)”課程思政教學(xué)的思政案例與專業(yè)理論知識的銜接點見表1,通過拓寬知識點及引入體現(xiàn)生態(tài)文明價值觀六個方面的思政案例,完成環(huán)境生物技術(shù)課程思政的課堂教學(xué)。

        2.1 堅持人與自然和諧共生科學(xué)自然觀的案例

        “環(huán)境生物技術(shù)”理論教學(xué)內(nèi)容中緒論部分蘊含著堅持人與自然和諧共生科學(xué)自然觀的相關(guān)知識點,可引入的思政案例有2019新型冠狀病毒自然宿主來源探究、紀(jì)錄片《大自然在說話》《海豚灣》等。

        以案例“2019新型冠狀病毒自然宿主來源探究”為例,此思政案例在緒論部分講授人與環(huán)境教學(xué)內(nèi)容時引入。緒論中“人與環(huán)境”原有教學(xué)內(nèi)容包括人類社會發(fā)展造成的環(huán)境問題、20世紀(jì)著名的八大環(huán)境公害事件、21世紀(jì)環(huán)境熱點問題,在此基礎(chǔ)上增加2019新型冠狀病毒內(nèi)容,主要介紹2019新型冠狀病毒發(fā)現(xiàn)經(jīng)過、主要癥狀、研究進展、命名過程、防護措施等內(nèi)容。在講述新型冠狀病毒可能來源于野生動物,如蝙蝠、穿山甲、蛇等內(nèi)容時,指出在當(dāng)前全國上下眾志成城、團結(jié)奮戰(zhàn),全力防控新冠肺炎疫情時,濫食野生動物對公共衛(wèi)生安全的隱患;引出保護野生動物及其棲息地、革除濫食野生動物陋習(xí)的重要性;對學(xué)生進行公共衛(wèi)生安全教育,使學(xué)生認識到濫食野生動物的健康風(fēng)險,倡導(dǎo)健康文明飲食習(xí)慣,堅持人與自然和諧共生的科學(xué)自然觀。

        2.2 綠水青山就是金山銀山綠色發(fā)展觀的案例

        “環(huán)境生物技術(shù)”理論教學(xué)內(nèi)容中生態(tài)修復(fù)、廢棄物生物處理章節(jié)中蘊含著綠水青山就是金山銀山綠色發(fā)展觀的相關(guān)知識點,可引入的思政案例有鹽堿地種植耐鹽堿水稻、億利資源集團治理庫布齊沙漠、空氣墨水和交通道路立交橋養(yǎng)殖螺旋藻等。

        以案例“億利資源集團治理庫布齊沙漠”為例,此思政案例在講授生態(tài)修復(fù)具體案例時引入。主要介紹庫布齊沙漠概況、地理位置對北京的影響、生態(tài)修復(fù)的必要性及全球治沙領(lǐng)導(dǎo)者企業(yè)億利資源集團。重點指出億利資源集團在庫布齊沙漠治理方面的主要貢獻,即研究出100多種生物固沙種植方法,治理庫布齊沙漠6 000 多km2,控制荒漠化面積1.1萬km2,恢復(fù)大面積沙漠植被,顯著改善黃河流域生態(tài)環(huán)境;年降雨量由1988年的不足100 mm到2016年的456 mm,生物種類由1988年的不足10種到2016年的530種,植被覆蓋率由1988年的3%~5%達到2016年的53%;筑起一道長242 km的綠色生態(tài)屏障,遏制了內(nèi)蒙古和北京的沙塵;構(gòu)建了甘草、肉蓯蓉中草藥產(chǎn)業(yè)鏈,發(fā)展了以大棚和節(jié)水灌溉農(nóng)業(yè)為主的現(xiàn)代農(nóng)業(yè),累計帶動庫布齊沙漠所在的杭錦旗、達拉特旗、準(zhǔn)格爾旗、鄂托克前旗以及億利阿拉爾、甘肅武威等沙區(qū) 10.5 萬名百姓徹底擺脫貧困,使得貧困人口年均收入從不到 400 元增長到目前 1.4 萬元,創(chuàng)造了305.91億元人民幣的生態(tài)系統(tǒng)生產(chǎn)總值。通過上述具體數(shù)據(jù),使學(xué)生意識到受損生態(tài)系統(tǒng)的修復(fù)在環(huán)境保護及人民生活質(zhì)量提高方面的重要性,傳遞綠水青山就是金山銀山的生態(tài)價值觀。

        2.3 良好生態(tài)環(huán)境是最普惠的民生福祉的基本民生觀的案例

        “環(huán)境生物技術(shù)”理論教學(xué)內(nèi)容的固體廢棄物生物處理及生態(tài)修復(fù)章節(jié)蘊含良好生態(tài)環(huán)境是最普惠的民生福祉的基本民生觀的知識點,可引入的思政案例有CCTV-7 20180508期《科技苑》、紀(jì)錄片《塑料海洋》、塑料微粒、南極北極冰川融化等。

        以案例“人類大便樣本中發(fā)現(xiàn)塑料微?!睘槔?,此思政案例在講授固體廢棄物來源時引入。主要介紹塑料微粒的概念、來源、特點及進入環(huán)境對生物的危害,重點指出:①來源:日常使用的部分個人護理產(chǎn)品如牙膏、沐浴露、洗面奶、化妝品等含有大量直徑小于2 mm的塑料顆粒塑料微粒,如一瓶磨砂洗面奶中就含有33萬顆塑料粒子。②去向:塑料微粒由于太微小,無法被生活污水處理裝置完全過濾下來,最終被排進河流、江河及海洋。進入海洋后,在海水中會吸收并依附海水中的持久性有機污染物(POPs),這些攜帶有害物質(zhì)的塑料微粒被海洋生物食入后,通過食物鏈進入人類體內(nèi),全球約50%人口的體內(nèi)能找到塑料微粒。③危害:人類的不孕不育、癌癥、自身免疫系統(tǒng)問題、內(nèi)分泌紊亂、發(fā)育中兒童的行為問題、以及胎兒發(fā)育問題都與塑料污染有關(guān)。通過上述內(nèi)容的介紹,使學(xué)生意識到塑料污染的危害、保護海洋生態(tài)環(huán)境對人類社會的重要性,倡導(dǎo)學(xué)生低碳生活方式,在日常生活中盡量少地使用塑料制品,減少日常生活垃圾的個人產(chǎn)生量。

        2.4 山水林田湖草是生命共同體整體系統(tǒng)觀的案例

        “環(huán)境生物技術(shù)”理論教學(xué)內(nèi)容中蘊含山水林田湖草是生命共同體整體系統(tǒng)觀的知識點,主要分布在生態(tài)修復(fù)、廢水生物處理和固體廢棄物生物處理等章節(jié)。可引入的案例如黃河流域生態(tài)環(huán)境保護、滇池生態(tài)修復(fù)、生態(tài)養(yǎng)豬和蔣高明生態(tài)農(nóng)業(yè)夢等。

        以案例“黃河流域生態(tài)環(huán)境保護”為例,此思政案例在講授廢水生物處理技術(shù)內(nèi)容時引入。主要介紹黃河的地理位置、流經(jīng)區(qū)域、水資源特點和流域內(nèi)生態(tài)環(huán)境存在主要的問題等內(nèi)容。重點指出黃河是中華文明的重要發(fā)祥地,是我國重要的生態(tài)屏障和經(jīng)濟地帶,是打贏脫貧攻堅戰(zhàn)的重要區(qū)域,在我國經(jīng)濟社會發(fā)展和生態(tài)安全方面具有十分重要的地位。目前,黃河流域生態(tài)環(huán)境主要存在五個方面的問題,即水資源嚴(yán)重短缺,開發(fā)利用率高,生態(tài)環(huán)境用水難以保障;部分區(qū)域環(huán)境質(zhì)量差,改善難度大;生態(tài)系統(tǒng)退化,服務(wù)功能下降;生態(tài)環(huán)境潛在風(fēng)險高,且易轉(zhuǎn)化為社會風(fēng)險;經(jīng)濟社會發(fā)展水平偏低,不利于生態(tài)環(huán)境保護。對其治理具有長期性、復(fù)雜性和艱巨性等特點,需堅持山水林田湖草綜合治理、系統(tǒng)治理、源頭治理等原則,各方協(xié)同配合。通過上述內(nèi)容的介紹,使學(xué)生意識到保護黃河生態(tài)環(huán)境的緊迫性、生態(tài)治理的整體性、各方協(xié)作的重要性。

        2.5 嚴(yán)密法治觀——用最嚴(yán)格制度最嚴(yán)密法治保護生態(tài)環(huán)境的案例

        “環(huán)境生物技術(shù)”理論教學(xué)內(nèi)容中蘊含嚴(yán)密法治觀的知識點主要分布在污染預(yù)防生物技術(shù)、生態(tài)修復(fù)章節(jié),可引入的案例如秦嶺北麓違建別墅清查拆除、洱海生態(tài)治理和保護、陜西延安削山造城、千島湖飲水保護區(qū)違規(guī)填湖和青海木里煤田超采破壞植被等。

        以案例“秦嶺北麓違建別墅清查拆除”為例,此思政案例可在生態(tài)修復(fù)章節(jié)引入。主要介紹秦嶺的地理位置、生態(tài)功能、違規(guī)建筑對秦嶺生態(tài)環(huán)境的影響等內(nèi)容。重點指出秦嶺的生態(tài)功能,秦嶺是我國南北氣候的分界線和重要的生態(tài)安全屏障,具有調(diào)節(jié)氣候、保持水土、涵養(yǎng)水源、維護生物多樣性等諸多功能,在國家生態(tài)安全、水源安全以及文化建設(shè)中發(fā)揮著不可替代的作用。2003年秦嶺北麓出現(xiàn)違規(guī)違法建筑,別墅建設(shè)者對山體肆意破壞,生活污水隨意排放,有的甚至把山坡人為削平,隨意圈占林地,對生態(tài)環(huán)境的破壞十分嚴(yán)重。2018年7月30日,秦嶺北麓違規(guī)建別墅問題專項整治工作動員部署大會在西安召開,該專項整治行動共清查出1 194棟違建別墅,其中依法拆除 1 185棟、依法沒收9棟;陳路別墅全面拆除復(fù)綠;依法收回國有土地303.8公頃、退還集體土地217.1 hm2;實現(xiàn)了從全面拆除到全面復(fù)綠。通過上述內(nèi)容的介紹,使學(xué)生意識到宣傳生態(tài)文明理念及制定保護生態(tài)環(huán)境嚴(yán)格制度的重要性。

        2.6 全球共贏觀—共謀全球生態(tài)文明建設(shè)的案例

        “環(huán)境生物技術(shù)”理論教學(xué)內(nèi)容的廢氣生物處理技術(shù)及固體廢棄物生物處理章節(jié)中蘊含共謀全球生態(tài)文明建設(shè)的知識點,可引入的案例有韓國霧霾源頭的“中國元兇論”、20100322期CCTV《面對面》《禁止洋垃圾入境推進固體廢物進口管理制度改革實施方案》等。

        以案例20100322期CCTV《面對面》—丁仲禮院士對話柴靜為例,此思政案例在講授廢棄生物處理技術(shù)教學(xué)內(nèi)容時引入。通過觀看20100322期CCTV《面對面》節(jié)目,認識丁仲禮院士、了解哥本哈根世界氣候大會爭論的焦點問題和氣候變化專門委員會(IPCC)提出的7個溫室氣體減排方案的不合理性等內(nèi)容。重點指出丁仲禮院士作為中國代表團科技顧問,在哥本哈根氣候會議上演講措辭激烈的原因。針對哥本哈根世界氣候大會爭論的焦點問題即責(zé)任共擔(dān),哪些國家應(yīng)該減少排放溫室氣體,以及該減排多少等問題的主要觀點,即排放權(quán)意味著生活的改善,意味著國家的發(fā)展;人與人之間應(yīng)該有個大致相等的排放空間;要建立起國際責(zé)任體系,必須是在公平正義的基礎(chǔ)上。通過上述內(nèi)容的介紹,使學(xué)生意識到氣候變化是當(dāng)今全球面臨的重大挑戰(zhàn),遏制氣候變暖,拯救地球家園,是全人類共同的使命,每個國家和民族,每個企業(yè)和個人,都應(yīng)當(dāng)責(zé)無旁貸地行動起來;使學(xué)生明白科學(xué)無國界,科學(xué)家有國界的真正含義;增強學(xué)生的民族自尊心、自信心和自豪感,引導(dǎo)學(xué)生樹立國家觀念,維護國家利益及報效祖國、報答社會的責(zé)任意識和奉獻意識。

        3 教學(xué)效果評價與反饋

        以2018級生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生為授課對象,在2019/2020春學(xué)期開設(shè)的環(huán)境生物技術(shù)課程中進行了課程思政教學(xué)實踐。受新冠疫情影響,此次授課主要通過騰訊會議、云班課和微信群等線上教學(xué)方式開展?!碍h(huán)境生物技術(shù)”課程總學(xué)時為32學(xué)時,思政內(nèi)容部分約1.5學(xué)時。課堂教學(xué)過程中,在相應(yīng)理論知識點引入思政案例,思政案例占用時間約5~8 min。表1中所列思政案例僅部分在課堂教學(xué)中呈現(xiàn),其他案例的詳細介紹及鏈接放入云班課資源庫,如紀(jì)錄片《大自然在說話》《海豚灣》、CCTV-7科技苑和20100322期CCTV《面對面》等視頻的鏈接;《限制生產(chǎn)銷售使用購物袋的通知》《禁止洋垃圾入境推進固體廢物進口管理制度改革實施方案》的原文鏈接網(wǎng)址;億利集團治理庫布齊沙漠、蔣高明生態(tài)農(nóng)業(yè)夢和韓媒霧霾源頭“中國元兇論”等新聞報道鏈接網(wǎng)址。

        表1 “環(huán)境生物技術(shù)”課程體系中思政案例與理論內(nèi)容的銜接

        課程考核方式為平時成績+期末成績,平時成績占20%,以云班課系統(tǒng)中的經(jīng)驗值為依據(jù),包括出勤、作業(yè)、課堂參與度、小論文、資源庫閱讀完成度等方面;期末成績占80%,以閉卷筆試成績?yōu)橐罁?jù),試題內(nèi)容涵蓋課程理論內(nèi)容中重要知識點,考察學(xué)生對主要知識點的掌握程度及應(yīng)用能力。

        課程思政教學(xué)在傳遞生態(tài)文明理念方面的效果主要通過“大學(xué)生生態(tài)文明教育調(diào)查問卷”進行反饋。問卷分為三部分,分別為基本信息、大學(xué)生生態(tài)文明知行的基本情況和基于課程思政的大學(xué)生生態(tài)文明教育的基本情況,共計45題,部分問卷問題及答題情況見表2。整體而言,教學(xué)激發(fā)了生物技術(shù)專業(yè)2018級學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)知識的積極性及利用生物技術(shù)專業(yè)知識解決環(huán)境問題的興趣,增強了學(xué)生保護環(huán)境、尊重自然的生態(tài)責(zé)任、踐行綠色生態(tài)消費的低碳生活觀念及報效祖國、報答社會的責(zé)任意識和奉獻意識。

        表2 “大學(xué)生生態(tài)文明教育調(diào)查問卷”分析(部分)

        4 結(jié) 語

        課程思政是一種富有創(chuàng)新性的育人模式,在環(huán)境生物技術(shù)專業(yè)課堂引入生態(tài)文明思想的課程思政實踐工作仍處于起步和探索階段,在案例設(shè)計、思政教案、課堂教學(xué)方式、考核指標(biāo)和反饋體系等方面還有很大的提升空間。本文提出深入挖掘教學(xué)內(nèi)容中蘊含生態(tài)文明思想的思政元素、拓寬蘊含生態(tài)文明理念教學(xué)內(nèi)容的相關(guān)知識點,設(shè)計體現(xiàn)生態(tài)文明價值觀的思政案例,課堂講授過程中引入相關(guān)思政教學(xué)案例,使學(xué)生在掌握專業(yè)知識的基礎(chǔ)上,全面理解人與自然和諧共生關(guān)系,意識到環(huán)境保護的重要性及緊迫性,增強學(xué)習(xí)專業(yè)知識的時代使命感、社會責(zé)任感及愛國情懷,樹立正確的生態(tài)文明觀、人生觀和價值觀。

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